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小学食品安全工作总结(范文三篇)

2022-07-21 09:47:00

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第一篇:小学食品安全工作总结

食品安全是关系国计民生的大事,在我校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高全校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。全校开展了食品安全教育活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。

具体总结如下:

一、我校领导高度重视,成立了以校长为组长,全体行政和班主任为组员的“食品安全知识进校园”领导小组。

通过精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全”宣传教育活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

二、在“食品安全知识”宣传教育活动期间,我们我校做到了“五个一“,即:上一节食品安全健康教育为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的班级黑板报。

三、活动期间,通过在校门、教学楼等区域悬挂横幅,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。

四、通过开设健康教育课、食品安全主题班会、宣传栏向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

五、我校制定了食品安全事故应急处理工作预案,我校设立重大事故应急救援指挥部:指挥部办公室设在校长室。发生重大事故时,知情人要在第一时间向我校重大事故应急救援指挥部办公室报告,我校重大事故应急救援指挥部办公室要立即向我校重大事故应急救援指挥部报告,由我校重大事故应急救援指挥部决定启动中心应急救援预案,并向上级有关部门报告。汇报的内容包括:事故时间、事故地点、事故性质、事故简要经过、事故原因、人员伤亡情况、事故发展趋势等。发生重大事故后,我校要立即启动本单位的应急救援预案,立即组织救援,并在第一时间向我校重大事故应急救援指挥部报告。我校重大事故应急救援指挥部根据事程度,决定启动应急预案,指挥调动相关机构实施抢救。

六、我校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:一是把好我校二次供水的水池、各处室饮水机和各班级饮水机要注意做好消毒,龙头设备完好无损,并定期清洗消毒。二是通过宣传教育、监督管理,禁止学生乱吃乱喝。

七、对我校校门口的小摊点,联合城管局行政执法大队对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合坚决取缔。同时,教育广大学生少吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。

通过“食品安全知识进校园”宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

第二篇:小学食品安全总结

我校本着对学生、对家长、对社会高度重视的态度,严格按照县食药监局及教育局的相关要求,我校高度重视食堂食品卫生安全工作,现将本期工作总结如下:

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:胡家国为组长,雷国宪为副组长,各班主任为成员;主任教员为学校食堂食品安全第一责任人,雷国宪老师协同管理,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

学期初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、检查情况

开学初,县食药监局就学校食堂进行了现场检查指导,检查了食堂、储存室等,检查时从《餐饮服务许可证》、记录、索证索票、了解师生吃饭情况、现场检查指导等方面进行了全面检查,检查情况如下:

(一)、检查中肯定的地方

1、学校食堂《餐饮服务许可证》有,有效期至20xx年,负责人颜钰峰。炊食员、食堂管理员健康证,上岗证齐全。

2、食品采购严把了质量关,无腐烂、变质、过期食品以及标识不全的食品进入储存室、食堂。

3、采购食品时向商家索证索票及时,对食品生产日期和有效期(保质期)备案存档。

4、食品采购进入食堂时要做好了进货台账。

5、食品及原料的贮存符合卫生、安全、整洁的要求,做到了按照“先进先出”发放原则予以发放。

6、学校没有使用食品添加剂,对各种调料由炊事员专人专柜负责。

7、食品冷藏、冷冻做到了原料、成品分开存放。

(二)、存在的问题:

1、灶台抽油烟机有少量污垢,墙壁有少量灰尘。

2、各种票证没有张贴在适当位置。

3、操作间未按标准做到防尘防灰。

4、明厨亮灶工程还没有完成。

三、食堂食品检查情况整治工作

为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的生命安全,对检查督导情况整改如下:

1对食堂卫生进行了全面打扫,尤其是消毒柜、留样柜、冰柜、洗菜池、抽油烟机、墙壁等进行了打扫和清洗。

2、对学校食堂操作间墙壁进行了防尘防灰处理。

3、按照要求,规范张贴票证。

通过努力,本期食堂食品安全工作顺利结束,学校没有发生一起安全事故,望在下期继续努力。

第三篇:小学校园安全工作总结

按照国家和盛市要求,依据《吉林省教育厅关于切实加强全省中小学幼儿园安全防范工作的意见》和《白城市教育局关于进一步加强学校校园及校园周边环境安全治理的紧急通知》精神,以及《通榆县教育局关于进一步加强学校安全保卫工作的意见》精神,我校高度重视学校安全工作,通过制定相关制度,落实各项责任,采取有效措施,切实加强学校安全工作。近日来学校安全工作总体形势平稳。校内没有发生重大的火灾、治安案件、群死群伤事故和群体食源性疾患,保证了学校的正常秩序。

一、学校安全工作的基本情况

1、我校高度重视学校安全工作。学校多次召开班子会和教师会,学习有关文件精神,要求全体教师始终把维护学生的安全工作放在头等重要的位置,牢固树立校园安全无小事,学生安全无小事的意识。学校与公安、消防、交管、卫生、文化稽查等部门密切配合,针对学校内外安全保卫、防并防灾、维护青少年权益,整治校园及周边环境等方面做了大量综合治理工作。

2、在防范校园突发性灾害方面,学校组织教师和学生进行安全知识学习和火灾突发事故应急演练活动,加强对学生的看护工作,近日来,校园无突发性安全事故。

3、在保障学生的交通安全方面,学校与交警队协调配合,并设立红领巾文明执勤岗,整顿路队纪律,取得了比较好的效果。

4、在卫生防疫方面,定期对班级和集合场所进行消毒,加强室内通风,并加强对学生卫生防疫知识的教育。校园内无流行病发生。

5、在创建良好育人环境方面,学校与公安、工商、文化稽查部门配合,驱逐了学校附近的小商贩,制止了附近店铺音响音量过大,影响学校秩序的行为,使校园周边环境基本保证不影响学生正常的学习生活。校内整治同步进行,学校以校园治安综合治理为突破口,紧紧依靠公安、城管、规划等部门,加大对校内治安安全检查和外来人员管理清查力度,维护了校园良好的环境。

二、学校安全工作几点做法:

1、认真盘查安全隐患

自从教育局下发《通榆县教育局关于进一步加强学校安全保卫工作的意见》后,我校立即行动起来,进行了一次全方位、拉网式的大排查。重点盘查值班室、教室、走廊、学生活动区、水、火、电及小学生的玩具和高年级的管制刀具等方面。排查后,进行了反思总结。针对某些班级存在的用电方面的安全隐患进行了整改,重新维修了老化电路,并对学生进行了用电常识讲解。维修了水泥操场,使其平整,保证了学生的安全。清查了10多名未满12周岁骑自行车的学生,并与家长沟通,强制命令学生不许骑车上学。对高年级进行了管制道具的检查,维护了学生的安全。

2、高度重视门卫管理工作。

门卫是保障学校安全的第一道关口,是保障学校安全的重要屏障,必须予以高度重视。我校选聘热爱教育事业、身体心理健康、工作认真负责、具有一定处理突发事件经验和能力的人员担任门卫工作。并进一步明确门卫管理的职能,要求上学前和放学后门卫和保卫人员要在校门外值守。要切实维持好上学、放学时校门秩序,允许上学早到的学生进入校园,引导放学的学生及时回家。学校放学以后,门卫要检查教室及校园里有无学生逗留,发现有学生逗留要及时通知班主任教师,做好送返工作。

同时建立严格的请假批准制度,学生在校期间进出校园,必须征得班主任同意,并签发准假条;未经班主任批准,严禁私放学生外出。遇来访者需将学生带离校园的,必须确认来访者的身份并按有关规定办好手续后,方可让学生离开校园。建立了严格的进出人员登记制度,对来访者身份证明、事由、被访者姓名、来访和离校时间等进行严格登记。门卫有权禁止校外机动车出入,并严格监控校内各种车辆。禁止将非教学用易燃易爆物品、有毒物品、动物和管制器具等危险品带入校园。

3、进一步建立完善的学校安全保卫工作领导组织

校长是第一责任人,主管领导是具体责任人,形成安全保卫工作的长效机制。学校成立保卫处,确定了一个兼职的安保人员,把安全保卫工作切实抓起来。

4、学校已安装电子监控设备。学校在短短的几天内在校园内安装2套摄像机,共计23个探头,对重点部位进行24小时电子监控。并要求校内保安加强校内巡逻,发现情况及时报告。

5、进一步完善上学、放学的接送制度,建立了人性化安保机制。为避免学生拥挤造成安全事故,错开了低年级和高年级的放学时间,各班的放学排在操场上都有指定位置,由体育教师组织按一定顺序出校门,老师护送学生走过南北路口,保证学生放学安全。

6、学校积极与公安部门、司法部门密切配合,共同做好中小学生安全工作。学校积极与公安部门对接,主动和管辖区的派出所、街道、司法部门取得联系,积极配合,主动出击,进一步加强对校门口车辆的疏通。并及时提供有关情况,配合有关部门做好校外周边环境的巡查、治理工作。切实发挥法制副校长的职能作用,对学生进行了法制教育。

7、重视运送师生车辆管理问题。我校通过调查和沟通,基本掌握接送学生车辆的基本情况。并加强了对学生增强自我保护意识的教育,要求学生不坐“三无车”。

8、配合相关部门加强校外学生食宿点的规范管理。我校建立了联系制度,并通过走访和填写表格等调查方式掌握了校外住宿点的情况,能按照县政府具体要求做好相关工作。

9、对校内全体教职工进行了全面了解,校内并无有精神病史以及犯罪历史的职工。加强对全体师生的心理健康教育,建立了心理咨询室,通过广播站以及班队会等形式向师生介绍有关知识。要求全体师生学会化解矛盾,提高自身素质。

10、进一步加强学校特殊岗位、重点部位防护设备的配备工作。学校体育器械达到安全标准,加强维修保养、排除安全隐患。学校实验室按规范进行建设和配置,易燃、易爆、放射、剧毒等物品必须专橱存放,专人保管,专人使用。同时加强校园用电设备和线路的维护,确保无超负荷或缺相工作情况。压力容器(含高压锅炉)和电梯等特种设备也加强日常维护保养,按期年审,保证正常工作。学校又增添了消防栓保证了室内消防疏散通道畅通,进一步排除安全隐患。

11、加强对学生的安全教育。学校通过广播站,国旗下讲话,班队会、墙报等平台加强了学生对安全知识的了解。学校还印发了安全知识宣传单,对学生可能遇到的意外伤害的处理办法进行了详细的讲解。开展了三次应急疏散演练。演练前召开了教职工大会共同学习和研究方案,利用班队会时间由班主任讲解演练过程,然后进行了预演练,用时五分多。演练完针对问题马上进行了反思总结。于第二天进行了又一次演练,用时4分钟,第三次是随机演练,用时不到四分钟,演练基本达到了目的。

三、存在的问题

1、学生的安全意识、法制意识差,防护意识和自我保护能力弱。

2、家庭对子女成才期望值过高,教育管理方式不当,注重子女全面发展不够。忽略学生的心理健康。

3、放学期间,有些家长不是太配合,不到指定地点接送学生,强行进入校园。

四、下一步工作打算

1、继续加强对学生的安全教育。准备开展安全手抄报评比活动以及“我与安全手牵手”演讲比赛活动。

2、加强与家长的沟通,争取得到全体家长的理解和支持。通过给家长一封信和召开家长会的形式加强这方面的工作。

3、继续与有过部门配合,加大对校园周边环境的治理工作。

4、继续开展各种灾害应急演练活动。准备开展防震演练和防水演练活动。

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