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酒店房务部工作总结范文(范文三篇)

2024-07-15 00:04:26

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第一篇:酒店房务部工作总结

20xx年,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。现将主要工作总结如下。

一、加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

二、协助部门经理做好客房部的日常工作

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

四、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

五、做好楼层的安全、防火、卫生工作

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

六、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

七、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

八、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

一年来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

第二篇:酒店客房领班工作总结

年度工作部结

岁月如梭,转眼间来饭店已有6年多了,升为领班已有半年多。回顾在这几年的工作中我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这几年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升。现将在这一年工作情况总结如下 :

一日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和配合主管、经理做好楼层管理工作。

二加强自身学习和提高业务提高虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质要在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。

三存在问题在这一年里也存在一些问题和不足主要是:

1.有些工作不够认真如查房设施设备及卫生检查不是十分到位 。

2.对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家还队员工松懈。

3.自己管理水平和理论水平有限。

四下一年计划 :

1.积极认真配合经理搞好楼层日常工作.2.加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。

3.对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。

4.加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查

5.以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。

在接下来日子里我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点教好每一个员工为饭店创造更高的价值。今年承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为主管、经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系;为经理分忧,为酒店创造效益。

在这里,我就下一年的工作计划制定如下

一认真学习、努力提高自身素质。作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为领班跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己。不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三。争取在工作当中取得成功。

二积极进取,使自己的工作水平有所提高。我相信通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。

三细节决定成败。要做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。作为领班官不大不小,职权不大。如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。以上就是我担任酒店客房领班年度的工作计划,我会严格按照工作计划进行工作,努力奋斗为饭店创造业绩。

第三篇:酒店工作总结

一年一度的年终总结,在酒店工作人员中显得尤为重要。酒店从业人员是一支非常重要的团队,能够承载着酒店的品牌形象和服务质量。在一年的努力中,酒店工作人员都经历了很多的工作和生活,也积累了很多的经验和感悟。在这篇年度个人工作总结中,我将会详细地总结自己在过去一年中的工作表现和收获,以便更好地规划未来的职业发展。

工作总结

过去的一年里,我在酒店从事前台服务员的工作,既有顾客的服务,又有管理员和同事的协作。我从一个新员工,慢慢地成长为一个更加专业,更加熟练和自信的员工。

服务质量的提高:在酒店工作期间,我意识到了服务质量的重要性。遇到每一位客人时,我都努力做到微笑服务、热情接待和周到询问,以实现更好的客户体验。在客人服务过后,我会主动回访,倾听改善意见,并细心记录。这样能够提升我们的服务质量和品牌声誉。

技能和接单速度的提升:在酒店工作期间,我不断地磨炼自己的技能。在接待前,我会提前预留时间给客人进行检查和规划步骤。在接待客人时,我尽快地拿出了解决他们问题的具体解决方案。现在,我越来越熟练,并且能够快速地解决客人的问题。客人排队等待的时间大大减少,也能够提高他们对我们的信任和满意度。

重视团队协作:酒店的服务离不开团队协作。在这一年里,我通过与其他团队成员建立密切联系,并高效合作,提高了工作效率和服务质量。我在自己的工作中注意到了其他员工的不足和顾客反馈,尝试着通过真诚的交流来解决问题。这些努力得到了其他同事的认可和信任,从而进一步提高了团队的工作效率和强度。

收获与感悟

在过去的一年里,我得到了许多的收获和感悟。我收获了不同的服务技能、实际工作经验和精神激励,而我的感悟则是酒店服务工作不仅仅是掌握服务技能,还需要具有个人素养和综合实力,才能够做好自己的本职工作。

收获服务技能:在酒店工作中,我学会了各种服务技能,包括快速思考和分析问题、处理客户投诉、理解客户需求等。这些技能可以帮助我更好地为客户提供服务,并且能够提高我的主动性和创造性。

实践工作经验:在酒店工作中,我学会了如何管理自己的时间,如何在繁忙的工作中将更好的服务带给客户。在实践中,我经历了很多不同的情况,有些情况需要我们迅速解决,而有些情况需要我们冷静看待。在这过程中,我懂得了一些基本的工作法则:高效、专注、及时解决问题、并且时刻关注客户的反馈意见。

精神激励:在酒店工作中,我发现了自己对于服务工作的喜爱和动力,也因此成为了一个更有自信和积极的员工。这种精神激励,让我更加投入工作,赢得了客户的信任和尊重,也让我在职业生涯中迎接挑战,并获得更多成就。

规划未来

在回顾过去一年的.工作之后,我感觉到自己还有很大的提高的空间。在未来的工作中,我希望自己可以实现以下的目标:

继续深化服务技能:在未来,我将更加注重服务技能的学习和提高,深化对于服务的理解,以实现更好的客户体验,并且通过不断的反思和事后总结,仍然不断提高。

提高团队合作能力:在未来,我将更加注重团队合作能力的提高。团队合作不仅仅是相互理解和信任,还需要更多的沟通和协作。在未来的工作中,我将更加注重团队合作,积极主动地与团队中的其他成员交流和合作,以实现更高效的工作量和质量。

持续学习和进修:作为一名酒店服务员,我相信只有持续学习和进修,才能不断提高自己的职业水平和市场竞争力。在未来,我将抽出更多地时间学习和实践,针对未来的职业发展制定更加明确的规划和战略,努力达到更高的职业目标和价值。

结语

在整个过程中,我对于自己目前的服务能力和工作热情进行了深刻反思,也体验到了自身的不足之处。在未来,我将把这些想法和经验,付诸实践,并且不断地追求进步和创新。年度个人工作总结是一个非常重要的文件,它不仅记录了过去的工作表现,更重要的是引导我们深入反思和规划未来的职业生涯。我期待在未来的工作和生活中,把自己的价值和职业定位做的更加明确和准确,成为酒店服务的专业人员和领袖。

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