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第一篇：客房部领班年终工作总结
20XX已经成为历史，我们又将迎来崭新的一年，为了在20XX年开创一个好的局面，更为了比20XX年工作做的有进步，我们就应未雨绸缪，总结20XX年的工作经验，吸取教训，推动下一年的工作开展。
20XX年我客房部做了一下工作：
一、20XX年对客房部总体来说是比较忙碌的一年
首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量，对客房清洁卫生进行全面检查，公共区域的清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。
其次是20XX年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修，有一部分维修问题维修进度缓慢，有遗留问题，故在20XX年里，计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里，便于跟进，跟踪房间维修状况并备案。
二、规范各管区，各岗位的服务用语，提高对客服务质量。
为了体现从事酒店服务人员的专业素质，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表等相应的要求，一段时刻后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的'地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训，督导力度。
三、为确保客房质量，做了一次实作技能考核。
总体效果较好，在经过现场指导后都有了明显提高，在20XX年还需要加大实操技能的培训力度。
四、开源节流，降本增效，从点滴做起。
客房部是我酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表此刻：
1、部门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。
2、要求服务员在做房时刻把所有电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施。
3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。
五、坚持做好部门评优工作，发奋为员工营造一个良好的工作氛围
每月评出优秀员工一名，以激发与员工的工作热情，充分调动他们的主动性，自觉性，积极性，从而构成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏的一个样。
六、20XX年将加强对员工的系统培训工作
部门人员的流失导致我们部门的你给的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的.培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。
不断充实自己，提高自身综合潜质，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。
基于酒店在20XX年期间多次停电现象，将进行对相关应急方案的建立和员工培训，避免突发事件当中的事故出现。
七、自身存在的问题
1、同事与同事之间，部门与部门之间的沟通不够
2、对各种大小事务抓的精细程度还不够
3、对培训，布置，安排过的事检查力度不够
我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一向的精神下和全体员工团结一致，齐心协力，共同发奋下，我们坚信明年必须能够做的更好。让我们团结一致，开拓进取，锐意创新，为建设推进小康商务酒店的明天而发奋奋斗！
第二篇：客房领班工作总结_客房部领班个人工作总结
京剧艺术大师梅兰芳说：不看别人的戏，就演不好自己的戏。上课也是如此，听别人的课——不论是成功的，还是失误较多的——等于别人把教材的大门打开了，我们跟随他人进了门。课堂上，主要关注执教者怎么理解教材。他发现的属于我，他没有发现的，我也很容易发现了——因为我是个跳出“庐山”的人。许多课文，我们可以边听别人上课边理解，渐渐地，由片面理解，到全面理解，再到深刻理解。
(一)反思我们的家常课和公开课，有以下几种倾向：
第一种是只有教师讲解，学生只能做听众，我们称之为“满堂灌”;
第二种是教师不断地问，学生不停地答，40分钟的课，提问不下40个，例如“曲阜和洛阳相距上千里，孔子风餐露宿，日夜兼程，几个月后，终于走到了洛阳。”有教师便一问接一问：曲阜到洛阳有多远呀?什么是“风餐露宿”?什么是“日夜兼程”?“终于”一词说明了什么?完整的一段话被分析得支离破碎。
第三种是让学生反复地读，不问句子叙述的内容浅显还是委婉，不管句子中是否蕴含着丰富的情感，总是逼着学生一而再地读，读后回答“读懂了什么”?教师只字不提自己读懂了什么。
第四种是让学生自己去感悟，感悟再感悟，也不考虑这样做能悟出些什么。
为什么会出现以上这种状况呢?
我认为：我们的语文课堂，一是缺少有内涵的问题;二是缺少学生自主阅读思维的时间;三是缺少教师有针性的指导与点化;四是缺少教师富有真知灼见的启发与提升。
再往深处思究，根源在我们的备课上。
现在有三种情况：一是抄教案，不动脑筋全篇照抄;二是改教案，在老的教案上形式性地改改弄弄;三是干脆从网上下载。试想，一个教师没有认真学习教材，更谈不上研究教材，甚至抄了些什么都不知道，上课拿着教科书“轻装上阵”，教学效果可想而知;上课的时候，“脚踩西瓜皮”，上到哪里是哪里，随意性较大，虽然教学目标中醒目地写着教学重点，教学难点，但教学过程中却忽略重要环节的设计，难点的突破。甚至教师自己对教材解读都有些偏颇，教学的定位怎能恰当?
(二)那么一堂好课的标准究竟是什么呢?我认为：
1、巧妙设置悬念或情景，激发学生学习兴趣，把学生引向文本。
2、面向全体学生，把话语权交给学生，把发现权、学习权交给学生，根据学生的实际问题和需要确定教学走势。
3、关注学生的情感。对学生学习过程中的差错能宽容，并给予自我矫正的机会;学生的进步，充分予以鼓励;学生的发现，毫不吝啬地加以赞赏……
4、根据小学生的特点选择教学策略。教学的形式活泼、生动，张驰有度。读写结合，读说配合，先思考再表达，独立探究与小组合作合理运用。在学习中获得了学习方法，从众多方法中发现最适合自己的。
5、深入文本，与人物同呼吸、共命运，一起欢笑或流泪之后，还要走出文本，让学生在完成学习任务过程中习得语言，发展思维，高尚情操，升华灵魂，能举一反三，学以致用。
(三)在听课过程中，一些现象引起了我的思考：
1、课件的使用要恰当、适时。好的课件、恰当时机的出示，绝对会给教学增光添彩，但因为“看”只能得其意，读，才能“意文兼得”，所以课件只是辅助手段，最根本的方法还是要引领学生读进文本，充分发挥自己的想象力，直接与文本对话。
2、读书的形式和引导的方法可以更科学些。不同的课文、不同的段落，读书的形式应有区别。有言外之意，内容含蓄的部分宜默读，一边读一边思考;表达主人公或作者感情的部分宜朗读，一边读一边体会其中的情感;古诗文宜配上古典音乐，按照节奏来诵读;人物对话宜抓住提示语分角色朗读;文章的高潮或中心宜全班齐读。不同的内容，读书的要求也不同，描写景色的段落宜一边读一边想象画面;说明道理的文字宜一边读一边思考;常识性课文可以一边读一边理解。
教师在引导学生读书前，一定要自己先把书读好，把握好基调，然后在评价帮助学生的基础上，逐步把学生往正确的道路上引导，同时，还要注意尊重学生独特的发现、不同的理解，充分保护学生的创新意识。要在理解语言文字、揣摩人物情感、明晰写作意图的基础上读好课文。如果说语文教学有模式的话，那就是读读写写，写写读读。不管什么题材的文章，一旦成为“课文”，就具有了内容意义和形式意义的双重身份，学习它，就不仅要了解课文写了什么，更要知道作者是怎样用语言文字表达的。
3、教师语言要规范，情感要真诚。上课，是为了学生服务，教师的一切活动要为学生学习服务。教学语言注意用普通话，简洁明了，表达清楚，指向性强。提出的问题具有针对性和思考价值，评价语言科学、恰当，充满鼓励。与学生的交流要发自内心。
4、认真对待板书设计。板书可以揭示教学内容及教学重难点，可以反映教师的教路和学生的学路，可以为教师小结课堂教学，加深学生对学习内容的印象服务。因此，备课时一定要精心设计板书，注意简明扼要，形式美观，更要注意适时揭示。
5、重视课内练习和课后作业。在课内完成写字、背诵等任务被许多专家所肯定，也是减轻学生负担的大趋势。课外作业设计更要注意基础性、实践性、趣味性。要通过课外作业的完成，培养学生搜集资料、处理信息、交流协作、动手操作、走向社会等能力。
6、合理地整合教材和开发教学资源。有人提出“两个二分之一”理论，即我们现行教材内容只是实际教学内容的二分之一，教师必须根据本班的实际补充另外的二分之一内容;课堂上学生自主支配教学时间的二分之一，用来拓展自己的思维空间，满足学生的个性发展。
第三篇：酒店房务部工作总结
一年来在客房部全体干部员工的努力下，客房部日常工作有条不紊的进行，在待人待客和语言规范方面，大家在原有基础上都有一定的提高。这和大家平时工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“认真就是能力，落实就是水平”是有一定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服务。在这里我感谢大家!谢谢!
20_年在酒店领导的细心指导下和客房全体员工的共同努力下，客房完成营业总额为1832730万元，客房出租14675间次，平均出租率为43%完成计划目标任务的61%。
根据以上的数据，再结合年度分析，客房的总收入较20_年有所下滑，下滑的原因有多种因素：
1、自中央“八项规定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各项消费都在简化、旅游流动人员也明显减少。
2、饭店自身的硬件设施设备，部份过于陈旧，特别是地毯污渍太重加上墙纸脱落也给我们造成了一定的影响。
其次，为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展，再上一个台阶，就应该在发扬优点的基础上，查缺补漏，找出问题进行分析，并且探索求真务实的解决办法。结合平时的工作实际，对存在的问题做如下阐述：
1、本人作为客房部主管，就必须加强创新理论学习，与时俱进，提高自身管理服务素质，熟悉本部门的各项制度，规范自己的接待语言和服务礼仪，与员工和谐相处。
2、在日常的待客服务过程中，员工的服务技巧不够到位。
那么，要到位，就应该提高员工服务质量，强化员工服务意识，对新员工做好辅助工作，制定培训计划，做好员工的技能培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且待客服务做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。
3、在节约能耗上，员工节能意识有些欠缺。
要把这些缺漏补上，就必须：控制物资、开源节流，加强员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费，控制成本费用。酒店有些设施设备已显老化，需有针对性的对客房进行维护和保养，提高客房设施设备的使用寿命，加强家具维护，地毯的去渍，合理安排地毯洗涤。
4、客房卫生的检查制度多落实不够。
为了进一步落实这项制度，提高客房的卫生质量，就应该加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间客房保持最佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉。
总之，在新的一年，我必将一如既往地在刘总、胡总直接领导下，协同领班，与员工和谐相处，帮助员工提高工作质量和服务质量，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴，把工作做得更好，力争在新的一年为饭店创造更好的社会效益和经济效益。
最后，祝乐业饭店在新的一年生意兴隆，财源滚滚!祝大家新年愉快，合家欢乐，万事如意!
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