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海底捞门店工作总结(合集)

2024-05-31 23:43:04

千文网小编为你整理了多篇相关的《海底捞门店工作总结(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《海底捞门店工作总结(合集)》。

第一篇:酒水门店销售个人工作总结

随着市场份额的扩大和客户类别的增加,我们的销售及管理工作的质和量必须尽快提高,东莞的市场是有限的,相对过去今年的市场竞争有力度,我们要剖析市场细分市场,结合公司的优势找准方法,从细节抓起全力以赴,以销售工作带动本区的品牌运作。根据四月份的销售工作,市场反应的问题

一、市场方面:

1、客户维护:回访不及时,沟通方法太单调,软性口碑无动力不能及客户所需。

2、客户开发:一贯打价格牌,没能体现出公司的综合优势。

3、市场动向:信息搜集不够,影响与客户的沟通。

4、竞争对手:根据各自的优势和资源都在调整市场策略紧跟我们。

5、客户类别分析:学会抓大放小用好二八法则,一切从细节抓起。

二、管理方面:

1、五月份起“粤强酒业有限公司”将正式启用,我公司所有对外文件或单据都将印有“粤强酒业有限公司”各部门的相对印章。

2、进出库商品要有详细的明细台帐和管理制度,特殊产品设立最低库存量。

3、细化出货流程,确保商品的出货质量。

4、建立客户花名册,以月份为单位设立客户的销售曲线示意图等。

三、销售回款方面

本月回款比前期有不良现象出现,如:金鸿商行和宏州酒业,一定要杜绝此现象再次发生,以现款合作为主,特殊客户确定好时间应及时收款,每月底外欠款不得高于五万元。

四、五月份的工作重点:

1、市场开发:

(1)展示与我公司合作的优势。

(2)阐述公司的经营理念。

(3)解读公司的发展战略。

2、维护客户:

(1)对于老客户和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。

(2)在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道获得客户信息和市场行业信息。

3、加强学习,提高自己的管理水平端正自己的被管理意识。

要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把做业务与交流技能相结合。

4、红酒略。

五、五月份对自己有以下要求

1、每月要增加两个新客户,还要有三个潜在客户。

2、一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。

3、见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。

4、对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一至的。

5、要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。

6、对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。

7、客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。

8、自信是非常重要的。要经常对自己说我是最好的,我是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。

9、和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。

10、以公司为家,惜公司名爱公司物是我们的责任一荣共荣。

11、工作中总会有各种各样的困难,我们要向公司请示,向同事探讨,抓好细节共同努力克服。为公司做出自己最大的贡献。

12、开发客户:以a类客户主(当月提货不低三万元)其他为辅助客户。

13、自有产品(红酒)的业务招聘,培训和市场开发。

第二篇:酒水门店销售个人工作总结

酒水部在各部门员工的配合下围绕着今年八个工作要点完成工作,在成本控制方面取得了良好效益,我部门在管理方面也做到了以人为本,严格控制易耗物品,设定物品借出归还登记本,进行跟踪检查,每个茶杯,出品杯都有相应的保管,设定存取酒登记本,严格对存取酒把关,在出品方面也做到了保质保量,确保库存酒水质量,做到先领先用,一些少卖酒水经过各部门员工的大力推广,也如期销售完毕,在此谢谢各位同事大力支持与配合,创新方面也有了良好的效果,首先我们在质量与卫生方面严格把关,具体责任到人,制定水果房工作标准,水果房卫生标准,小吃水果品种每月定期更换,确保每个果盘保质保量,美观得体,在团队建设方面也取得了成就,管理方面做到以人为本,平等互助,对员工方面从衣食住行,喜怒哀乐,八方面了解沟通,每个员工很团结互补积极的完成工作。

20xx年我们面临新的挑战,在新的一年里酒水部作出以下工作计划

一、创新方面:

1、精心每样水果小吃品种,以适合客人口味,价格适合为主,每月定期更换种。

2、制作果盘方面定期更新,保质保量以美观得体展现每个果盘制作。

3、加强员工的专业技能,及雕刻技能,以达到更好的艺术效果。

二、加强团队建设,设定每日工作要点:

星期一,利用班前会着重检查员工仪容仪表,礼节礼貌的加强。

星期二,漂洗茶杯,配合后勤阿姨完成卫生工作。

星期三,漂洗用具,地板,墙壁卫生

星期四,组织技能培训,大扫除。

星期五,组织文体活动。

三、培训方面:

1、员工工作态度培训,员工必须具有的纪律,规章制度,协调能力等。

2、开源节流,成本控制讲解。

3、定期组织制作技能培训。

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