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海底捞主管工作总结(大全)

2024-05-31 23:36:40

千文网小编为你整理了多篇相关的《海底捞主管工作总结(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《海底捞主管工作总结(大全)》。

第一篇:行政主管年度工作总结

回首过往,公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段,使我懂得了许多,领导对我的支持与关爱,令我明白到人间的温情,在此我向公司的领导以及全体同事表示最诚心的感谢!有你们的帮助和理解才能使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮助,才能令到公司的发展更上一个台阶,较好的完成各项工作任务。以下为今年的工作总结。

一、沟通与文件处理工作

1、贯彻执行公司领导指示。做好上、下联络沟通工作,刚好向领导反映状况,反馈信息;搞好各部门间相互协作,综合协调工作;对各项工作和安排的督办和检查。

2、依据领导意图,起草有关规章制度、工作安排和其他文稿。负责公司来往信函的处理及收发、登记、传阅、批示;做好公司文件的通知、审核、传递、催办、检查。加强办公文件、档案管理。在文件收发上做到下发的文件适时送达有关部门办理,为公司实行上级精神、刚好完成工作任务供应了有力的保证;同时,档案管理做到井然有序,随时为公司查询服务;加强文字材料的草拟打印工作,能按规定的时间和内容要求完成。

二、制度管理与违纪统计工作

1、帮助公司领导,完善、制定公司规章制度,并执行贯彻公司规章制度。与员工面对面解决问题,使员工工作有章可循,做到违纪有据可查,使他们了解、支持后勤工作,取得了良好的效果,并注意后勤质量的提高。能很好地履行岗位职责,办事效率的提高。

2、每天对公司各部门环境卫生、消防、纪律检查工作,有异样状况进行现场处理。在检查中发觉的违纪、违规、等各种不良现象刚好通知相关部门负责人进行处理;为公司加强管理、提高后勤服务;仔细收集信息,全面、精确的了解和驾驭各方面工作的开展状况,分析工作存在的问题,总结工作阅历,刚好向公司汇报,让公司上级能全面精确地了解和驾驭最近工作的实际状况,为解决问题作出正确的决策。

三、办公物资的统计以及客户的接待

1、对公司各部门运用的办公物资进行了统计,并分类建档存入电脑中,保证了物资运用的平安;负责公司办公设施的管理和维护及修理联络。包括公司办用品选购、发放、保管、运用登记、维护工作等;并履行稽查职能,仔细办理办公用品的出、入库、领用严格限制和管理。办理库存工服的出、入库交接、保管管理。公司日常行政、人事、办公事务等管理工作,帮助总经办处理日常工作。公司总务工作,做好后勤保障。

2、公司办公、生产会议支配、记录和整理睬议记要,依据须要按会议确定发文。接待来访客户,坚持根据工作要求,热忱接待来访客户、仔细听取来访客户反映的问题,提出的要求、建议。保安、司机的监督管理。对厨房人员、保安及司机反应的各种问题及日常工作状况、报销单进行审核、查阅,对有异样的进行处理。公司各种表格管理。完成上级交办的其他任务,并按时按质的`完成。

四、明年行政工作安排

1、加大后勤服务及监督力度,并依据公司工作实际状况,对后勤服务有关规章制度修改、完善,使其更加符合公司工作实际的须要。协作公司促建工作,加大行政管理力度,对在工作上涌现出来典型的人和事予以刚好公布,通过“以点带面、以薪带誉”,促使工作质量进一步提高。

2、严格办公室管理及办公用品的管理、以及环境卫生管理。加大内部人力、人才开发力度,弘扬优秀的企业文化和企业传统,用优秀的文化感染人。做好人员流淌率的限制与劳资关系、纠纷的预见与处理等记录。既保障员工合法权益又维护公司的形象和根本利益。

行政人事总务部工作责任大,但我始终以饱满的工作热忱投入工作,兢兢业业,履行行政、人事、总务等各项工作职责、执行公司的规章制度,较好的完成了各项工作任责。当然,行政人事总务部在今年的工作中还存在粗糙等不足,将在来年工作中改进和订正。为此,我将更加勤奋的工作,努力为公司做出贡献!

第二篇:餐饮主管工作总结

转眼间再次入职酒店工作已两个月多了,根据餐厅经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20__年度工作情况作总结汇报,并就20__年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训。目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、20__年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

第三篇:行政主管年度工作总结

20xx年已经过去,所有对的、错的、成功的、失败的都是宝贵的财富,带着这些财富,投入自己最大的激情和热情到20xx年工作中去,我相信,我的20xx一定会是不平凡的一年。

转眼间到了年末,自20xx年十月进入公司以来已有将近四个月的时间,在此期间我学到了很多也收获很多。行政工作是加强基础管理,为领导和员工创造一个良好的工作环境。数月来本人结合工作实际,认真履行工作职责。尽量使行政部相关工作达到优质、高效,为公司各项工作的开展尽量创造良好条件。

作为一名新员工,在过去的近四个月里,尽管我付出了百分之百的用心与努力,但仍存在着很多不足之处,主要表现在以下几个方面:

一是由于行政部工作常常事无巨细,每项工作我们主观上都希望能完成得最好,但由于能力有限,不能把每件事情都做到尽善尽美。

二是对公司各部门有些工作了解得不够深入,对存在的问题掌握真实情况不够全面,从而对领导的参谋助手作用发挥不够。这些都需要我在今后的工作中切实加以解决。

加强基础管理,要做到员工人事档案、培训档案、合同档案、等工作的.清晰明确,严格规范;要做到收、发文件的准确及时,并对领导批示的公文做到及时处理,不拖拉;要做到办公耗材管控及办公设备维护、保养、日常行政业务结算和报销等工作的正常有序。要做到活动之前有准备,活动过程有指导,活动之后有成果;行政部在接人待物、人事管理、优化办公环境、保证办公秩序等方面要做到尽职尽责,为公司树立了良好形象,要起到窗口作用。

20xx年已经过去,新的一年已经到来。在新的一年里,我将继续围绕行政工作为中心工作,克服缺点,改进方法;深入调研,掌握实情;加强管理,改进服务;大胆探索行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一个新台阶,为公司的健康快速发展作出更大的贡献。

第四篇:餐饮主管工作总结

过去一年来的工作已经结束,我认为在这个过程当中,自己又一步得到了升华,我一定能够在这个过程当中感受到更加有意义的进步,这对我是一个非常大的锻炼,虽然说一年难的工作已经结束了,但是我从来都没有忘记自己应该朝着什么样的方向发展,也就一年的工作总结一下。

首先我需要客观的对待自己的日常,我遵守餐厅的相关规定,从来都不会忘记自己的职责是什么,搞好一些业务流程,我也清楚地意识到了自己的能力,让往什么方向调整,现在在这方面还是感觉很强烈的,似乎对我能力上面也是一次不错的大国,时间久了,也可以做一次很大的激励,我感受到了这一点,我也清楚自己应该在接下来的工作当中,要往什么样的方向努力发展,未来还有更多的时间,更多的挑战,我一直都觉得就对我而言是一个很大的提高,也是可以在这个过程当中,让自己的能力得到升华,这种感觉是真的不错的,作为女员工,我时刻都清楚自己的职责,我也相信在这个时候,我应该要朝着什么样的方向努力,未来还会有更多的事情等着我去做好业务工作,在一年来的时间当中也取得了不错的成绩,达到了餐厅的高水平,在同事们之间也取得了很不错的认可,我认为这就是我的进步,这就是我这一年来取得的一些成绩,我感觉真的非常的充实,也希望来年可以继续保持下去。

相信在这新的一年当中,我一定可以做到更好,对于接下来的工作,我也一定会持续下去,做好相信这对我而言也是一次不错的升华,当然,除了工作之外,我也会进一步的提高自身的综合素养,总结之下还是应该要调整好心态,这对我是一个很大的提高,从这个过程当中做学习的一些东西也是非常珍贵的,也是值得我去提高的,未来在这方面一定会做得更加细心,我相信自己在这方面是能够积累足够多的经验,不管是在什么时候,都应该用一个好的心态去面对,现在回想起来很有意义,也是一件值得去认真提高的事情,当然,在这个过程当中,也是思考了很多,新的一年,我会继续努力的,也会让自己得到更多的成长。

这是作为一名员工应该有的素养,也是我应该保持的,相信在新的一年当中会不断的去进步,也会让自己取得更好的成绩,感激餐厅对我的信任,我一定不会辜负了餐厅的培养,做出更好的成绩来。

第五篇:人事主管工作总结

时光飞逝,转眼两个月就过去了。这段我人生中弥足珍贵 的经历,给我留下了精彩而美好的回忆。各位领导和同事给予 了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了**公司大家 庭的温暖。

其实很久以来我都一直在寻找, 寻找这样一个机会

能够看得到公司的未来,看的到自己的将来,有一群志同道合 的伙伴为了一个目标而奋斗。很幸运,我找到了!在这里我听 到、看到、学到最多的是奋斗!在对您们肃然起敬的同时,也 为我有机会成为**公司的一员而惊喜并感恩。

在领导和同事们的关怀和指导下,通过不懈努力,顺利完成 了试用期各项工作,现将我的工作情况做如下汇报

一、规划完成公司培训管理体系

领导的指导下,结合公司中长期的发展需要,以及公司目前 的现状、特点,将各模块、专业培训资源整合。以入职培训为引 导;在职培训为基础;工程师、管理师培训计划为主导;管理能 力提升为重点;结合新产品知识培训,外部培训(公司资质及个 人资质培训等) ;设计了适合**公司公司发展的《培训管理体系》 (附件一) ,并制定完成相关制度,为塑造研发型学习组织打下 基础,使公司的核心技术得以有效传承。

二、 搭建完成培训课程体系框架

1、入职培训

为使员工在最短时间内了解**公司、设计完 成《新员工入职培训手册》 (附件二) 。规划新的入职培训主要分 为两部分:一部分是由行政人事部主导的公司共通课程,主要包 含:公司简介、产品简介、人事行政规章、品质意识、成本意识、 工作安全等。另一部分是由各部门主导的专业技术培训。并结合 试用期沟通及考核,规范新员工的管理,缩短培训周期,压缩培 训时间和成本。

2、在职培训

①、专业技术培训:在各部门的通力配合下,搭建完成《各 部门专业、技术课程体系框架》 (附件三) ,设计公司级课程 38 项、 部门级课程 123 项、岗位级课程 222 项。目前已与各部领 导沟通确认,预计七月中旬各部讲义资料设计完成。

②、四大管制系统培训:依据质量部要求,在各部的协作下 完成《20xx 年体考相关培训计划》 (附件四) ,并与各部门达成 共识

已发通知 5 月 3 日起全面执行, 会同质量部进行监督稽核。

另协助质量部完成 20xx年体考相关资料的补充。

③、素质成长培训:

A、成长半小时培训:顺利完成三月至四月,共计 14 次课程。其中包含自己独立设计的系列课程《做时间管理的主人》 ,培训 效果良好,详见《时间管理培训效果评估分析》 (附件五) 。

围绕公司年度工作重点体考及基层主管规划管理能力提 升,设计完成 5 月至 11 月成长半小时课程共计 29 次,已在正常 执行。

B、素质拓展训练:经过前期需求调查,方案对比,选择四家 外部拓展机构进行前期拓展培训合作调查,5 月 7 日安排高层共 赴重点培训基地现场考察,考察结束后提交考察报告,领导批准 后执行,时间暂定 5 月第三周。

3、管理能力提升培训

设计完成《管理技能训练蓝图》 (附 件六) ,经过前期调查、分析,决定外训与中科培训机构合作, 开展 《基层主管规划管理能力提升系列课程》 (附件七) 共 5 次, , 21 课时。

此部分课程已在执行中, 月底配合中科完成第一次 4 《绩 效管理实务》课前需求调查,5 月 11 日本课程开训。

三、协助人力资源其他工作管理

1、依据公司现状及岗位需要,设计通用岗位胜任力模型及 《基于岗位胜任力的结构化面试题库》

2、拓展各类招聘渠道

校园招聘:拓展本地生物工程相关专业研究生、本科生及大 专生的渠道统计,本月中旬完成,本月下旬开始拓展。

人才市场:完成中低端人才的免费招聘渠道拓展,附近的** 区人才市场及***区人才市场渠道已在正常使用中。

3、协助进行岗位分析工作:前期协助**完成岗位分析表设 计,及初期岗位分析。

试用期的主要工作是围绕培训开展的, 目前已经基本走上正 轨。大部分工作都能按照计划执行,而且在遇到困难的时候,领 导能够及时给予指点,虽然工作压力比较大,但是感觉非常充实 开心。

转正后希望可以介入部门其他相关工作, 比如招聘和薪酬, 考核以及员工关系,还有其他规划性的工作,发挥自己能力。因 为在管理能力方面还有待提高,希望领导能多多批评指导,使我 更快的'成长。

怀着感恩的心,珍惜这次弥足珍贵的机会。**公司就像初升 的太阳,而我们承担着品牌的打造、队伍的建设,光荣而伟大的 使命。

虽然未来还有许多已知和未知的困难, 但坚信我们的目标, 不断努力,一切困难都可以迎刃而解。我期待着、努力着希望能 为**公司公司的壮大、腾飞贡献出自己的一份力量。

第六篇:人事主管工作总结

事主管一职,在公司的人员调派,招聘,各种职位岗位职责的制定,绩效考核制度的制定及执行等方面的工作起着重要的作用。忙碌的一年过去,以下是深圳地区人事主管年终总结资料,请阅览:

三年的时间匆匆逝去,锐奇电子有限公司的运作也已步入正轨。人力资源部在公司领导的正确领导下、在公司各部门的`共同努力下,紧紧围绕集团公司的发展目标,较好地完成了上级和公司领导交给的各项工作任务。人力资源部的工作是以一年度人力资源管理工作计划为基础,并配合公司的工作重心逐步开展的。现将三年来我部门完成的工作总结如下:

一、公司人力资源管理体系的建立和完善

1.公司组织架构的完善及人员编制的确定

人力资源部在公司成立的第一年就划分、明确了各部门的组织架构,分析并制定了各部门的岗位设置及人员编制,从而初步确定了公司的定员定编,并且不断依据实际情况和工作重点,有针对性地对各部门的定员定编进行适当的调整,以期使公司的人员与岗位设置情况达到最佳的配置,最大可能地发挥每一个职能部门和员工的作用。

2.公司管理制度体系的建立

我们深知严谨规范的管理对一个公司的生存和发展具有极其重要的意义,所以人力资源部一直致力于建立完善的公司内部管理体系。具体而言,规划组织编制了三套内部基础管理的规范性文件――《公司岗位职责》、《公司人力资源管理制度》、《公司绩效考核制度》。

3.人事管理体系的确立

人力资源部在致力于建立完善公司基础管理体系的同时,也不忘人力资源部自身规范管理体系的建立工作。制定了新的薪酬制度体系,系统配合公司新的薪酬制度,制定了公司绩效考评制度草案,并不断进行调整和完善。

二、职工人数的确定

三年的经营中,我深深感到确定职工人数是人力资源部重中之重的工作。人力资源部,是一个“管人”的部门,只有确切知道公司公司的职工数量信息,接下来计算工资、个人所得税、福利费等其他工作才能顺利进行。假如职工人数有误,那接下来所作的都将会是无用功,而且还会为公司带来灾难性得损失。而公司在每年都会跟随市场变化而不断调整生产计划,生产线、直接工人、管理人员等都在变动,因此职工人数的确定的工作显得相当繁重。

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