千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮商务经理月工作总结(范文2篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《餐饮商务经理月工作总结(范文2篇)》。
第一篇：个人商务工作总结
回首即将成为过去的__年，我认真学习公司各项规章，严格按章办事，积极要求上进，团结同志，有协作能力，能正确处理个人利益和集体利益的关系。在工作上，积极主动，任劳任怨，勤勤恳恳，胜任自己的本职工作，有强烈的工作责任心和工作热情，协助领导共同完成各项工作任务。
一、__年所完成的主要工作。
今年业务不太稳定，1-4月份，因与医院协调不力，业务量不大。5月份开始好转，业务开始稳中有升，一度达到每月400万以上。但从10月份起，我公司业务产生了影响，至今不能送货。面对巨大的任务压力，做为一名对公司充满爱戴与赤诚的老员工，我仍然尽我所能完成公司下达的各项任务，具体如下：
1、主动学习，按时参加公司的各项培训，随时了解公司新品种的结构，熟悉品种的价格、规格、包装、性能等相关药品知识，为进入一线业务销售工作做好准备。
2、着重提高自身人际交往能力，多与领导沟通学习，汲取他们的宝贵经验，潜移默化地提升业务交往能力。
3.、努力提高工作效率，保质保量的完成工作。
首先，制定每日的，把每天工作按轻重缓急进行统筹安排，力求达到效果。比如与重要客户的业务联系工作放在工作之首，一般客户则稍缓之，其它不是很紧急的业务后勤工作再缓之，一些事务性总结性工作则放在每日工作的最后。保证最先解决客户的`问题，为客户提供最及时有效的服务。
其次，加强自身对突发事件的应对与解决能力。
最后，注重同事间的协调与沟通，疏通工作流程，避免协调不到位影响业务工作甚至造成的损失。
4、保持与客户经常联络，增进与客户的感情，避免造成以经济利益铺垫业务量的现象。注重成本核算，采取一切合理办法降低成本，直接将配送成本降低为零。
5、很好的维护了药房，药库的人员关系，时时把公司的发展放在第一位，做到了不断货并且药品及时出库。
6、配合公司财务对所负责的__人民医院的来往帐务进行核对。
7、了解医院信息，并及时反映给公司，以备公司安排下一步的工作。
8、在这一年中，月月能做到回款及时，保障公司的正常运转。
9、从12月起，接手__市场，至今，一直在熟悉维护中。
二、存在的不足和今后努力的方向。
在看到进步的同时，我也清楚认识到自己的不足：如对市场的发展动态不够敏锐;业务开发能力有待提高等。在今后的工作中我将更加努力学习，直面自己的不足，挑战自我，力求在__年的工作中有所突破。
三、对公司今后的发展提几点建议
1、多举行一些集体活动，培养同事之间的团队精神。
2、加大与知名企业合作力度，引入有市场竞争力的品种，尤其是高端品种。
3、完善公司奖惩制度，加强激励措施。
4、实行多劳多得，充分调动员工积极性。
四、__年个人的工作计划及目标。
1、不断丰富知识，提高工作能力。
2、认真履行岗位职责，精心做好本职工作，保证医院临床品种的统方及各个药房的工作做到不断货、统方准确，与产品代表做到及时沟通临床品种的销售情况，使产品代表做到心中有数，做好配送品种库存的查询，以利于给从公司配送客户的及时付款。
3、及时收集、反馈市场信息并收集好医院的信息，包括：医院的___、竞争产品、招标信息，搞好市场调研。
4、及时完成公司规定的各项销售报告及报表。
总之，一年来，我做了一定的工作，也取得了一些成绩，但距领导的要求还有不少的差距。在今后的工作中，我将发扬成绩，克服不足，以对工作高度负责的态度，脚踏实地，尽职尽责地做好各项工作。多关心同事，团结所有公司同仁，共同努力工作，不辜负领导对我的期望。
第二篇：餐饮业工作总结
忙碌而充实的20xx年即将过去，充满希望的xxxx已经到来，这一年里，我们餐饮部在酒店领导的正确领导下，取得了不错的成绩，现将这一年的工作总结如下：
协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导，在经理的授权下，负责检查区域的日常工作：组织安排vip客人的接待，处理好客人的相关投诉，遇到重大问题及时像经理汇报;与酒店的相关部门做好沟通和协调，保证餐饮部工作顺利进行，主持召开班前班后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下，协同领班，对优秀员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予与辅导，督导员工的工作质量与服务质量，留意员工的工作表现及工作态度，调动员工的积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴做的更好。
20xx年是不平凡的一年，对公款吃喝现象查处严厉，这种情况下，使居于服务业龙头企业的餐饮业陷入不乐观的境地。在如此情况下，我们要相信，危机总是伴随着机遇，我们应从困境中找到突破口，稳中求进、攻坚克难、在酒店领导的正确领导下，再创佳绩！具体有以下几方面建议：
1、自一楼自助餐开始以来，得到的反响还是很不错的，之后工作中我们要不断推陈出新，引进新品，增加菜色和酒水种类，吸引更多年轻客源。利用网络资源，进行网络销售。
2、降低菜品成本，引领大众消费：将客源从公款转换成自主消费。
3、打造有特色的主题宴会，充分利用节假日，使生日宴、婚宴、家宴、商务宴会成为提高营业额的重要部分。
4、与旅行社合作，接待旅游团队，提供不同档次的团队餐，我们还有足够的客房资源，这样一来，不仅提高餐饮部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗话说：点点滴滴，造就不凡，在以后的工作中，不管餐饮部的工作是枯燥的还是多彩多姿的，我都要不断积累经验，与各位领导及同事一起共同努力，勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各项工作技能，为x的发展做出最大的贡献！
推荐专题： 餐饮上菜祝福语大全 宣传部月工作总结 餐饮商务经理月工作总结