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市场监管所食品工作总结

2024-02-14 10:55:36

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按照州市场监督管理局对节日期间市场经营环境的督查情况和相关要求,5月2-3日,XX市市场监督管理里组织人员对XX市步行街经营门店进行了全面检查和督促整改工作。

执法人员对步行街开业门店进行了逐一检查,要求经营者依法依规经营,守好市场经营秩序,禁止在节会期间出现哄抬物价、欺客宰客的行为;要求食品流通经营门店严格落实索证索票、进货查验制度,建立健全相关台账,确保食品相关信息的可追溯;要求餐饮从业者,从食品原料采购,加工,到后厨操作,洗消保洁,要严格按照要求进行,切实保障广大消费者的饮食安全,为牡丹月期间来临的游客留下良好的服务形象。

本次检查共处动执法人员33人次,检查餐饮单位8家,食品流通单位11家,其他门店13家,其中做下架退市处理3家,退市问题商品36袋,下架无中文标识红酒6瓶,下发限期整改通知1家。下一步,我局将进一步加强XX市动态监管,确保公众舌尖上的安全。

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