千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮客户经理月工作总结(范文六篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮客户经理月工作总结(范文六篇)》。
一、加强学习,提高自身素质。
作为一名客户经理,我认为不但要善于学习,还要勤于思考。11月我做为客户对交通银行、建设银行、招商银行、中兴实业银行等4家商业银行进行了走访,看看他们的金融产品和服务质量,回来后深有感慨。从交通银行醒目的基金牌价表和各种金融产品的宣传资料、大堂经理和客户经理的优质服务、中兴实业银行的人民币理财产品、招商银行为优质客户设置的绿色通道,我看到了我们行的差距,还看到了我个人知识的欠缺,回来后制订了系统的学习业务知识和理论知识的计划,同时提出了建议把基金牌价和放宣传资料的架子尽快到位,既服务客户又起到好的营销效果。
二、勤奋务实,为我行事业发展尽责尽职。
一年来,我先后从事储蓄员,客户经理等不同的岗位,无论在哪一个岗位工作,我都能够立足本职、敬业爱岗、无私奉献,为我行事业发展鞠躬尽瘁。在做客户经理时能主动收集优质客户资料,补登优质客户信息记录表90多份。做为客户经理,我的一言一行,都代表我行的形象。所以,我对自己高标准、严要求,积极为客户着想,向客户宣传我行的新产品,新业务,新政策,扩大我行的知名度。在储蓄所工作时,能积极协同所主任搞好所内工作,利用自己所学掌握的知识,做好所内机具的保养和维修,保障业务的正常进行,营业前全面打扫所内卫生。营业终了,逐项检查好各项安全措施,关好水电等再离所。从没受到过一次外面顾客的投诉。在平时有顾客对我们的工作有不同看法的时候,我也能把客户不明白的事情解释清楚,最终使顾客满意而归。所里经常会有外地来的工人和学生办理个人汇款,有的人连所需要的`凭条都不会填写,每次我都会十会细致的为他们讲解填写的方法,一字一句的教他们,直到他们学会为此。临走时还要叮嘱他们收好所写的回单,以便下次再汇款时填写。当为他们每办理完汇款业务的时候,他们都会不断的向我表示感谢。
在我做好自己工作的同时,还用我多年来在储蓄工作中的经验来帮助其他的同志,同志们有了什么样的问题,只要问我,我都会细心的予以解答。当我也有问题的时候,我会十分虚心的向老同志请教。对待业务技能,我心里有一条给自己规定的要求:三人行必有我师,要千方百计的把自己不会的学会。想在工作中帮助其他人,就要使自己的业务素质提高。
三、开拓市场,寻找新的增长点。
新的一年里我为自己制定了新的目标,做为客户经理我计划从以下几个方面来锻炼自己,提高自己的整体素质。
1、道德方面。
做为客户经理在品德、责任感等方面必须要有较高的道德修养,强烈的事业心,作风正派,自律严格,洁身自爱。
2、心理方面。
客户经理心理要成熟、健康。经受过磨炼,能理智地对待挫折和失败。还要有积极主动性和开拓进取精神。同时,还要有较强的交际沟通能力,语言、举止、形体、气质富有魅力。在性格上要热情开朗,在语言上要风趣幽默,在处理棘手问题上要灵活变通,在业务操作上要谨慎负责。
3、业务方面。
客户经理要有系统、扎实的业务知识。首先要熟悉银行的贷款、存款、结算、中间业务知识。既要掌握主要业务知识,又要熟悉较为冷门的业务知识;既要有较高的政策理论水平,又要能具体介绍各种业务的操作流程;既要熟悉传统业务,又要及时掌握新兴业务。另外,客户经理还要具备法律知识、经济知识,特别是要具备综合运用多种知识为客户提供多种可供选择的投资理财方案的能力。
4、营销方面。
客户经理要成为市场营销的能手。要掌握市场营销学的基本知识,又要身体力行,积极参与实践。掌握推销自我的技巧、演讲技巧、产品推介的技巧、与客户沟通的技巧、处理拒绝的技巧等。
我20xx调入xx行工作,现任xx行客户经理。从事基层客户经理工作某年,严于律己,爱岗敬业,不断进取,取得了良好的成绩,得到客户的认可,受到领导和同事们的好评。截止20xx底,累计完成贷款合同金额xx万元,累计发放贷款xx万元,已完成并回收的贷款xx万元,无一笔出现不良。对xx行客户经理这个神圣职业的无比热爱和满腔热血,抒写着自己无悔的人生!现将个人20xx的工作业绩及下步工作打算汇报如下:
一、强化理论学习,提升自身综合素质
2023年来,我坚持做到有关规章制度的要求,不断标准经营行为;认真学习和贯彻上级文件精神,在管理中求生存,在竞争中求开展。同时,为不断提高自身的理论水平和管理水平,制定了详细的学习方案,坚持学习金融理论和农村信用社改革的有关政策文件,使理论水平领导能力明显提高。做到了知识更新业务更新,做到了学有所用,正确应用知道业务工作开展。一是积极进取,把出色地完本职工作作为检验自己思想作风的具体要求,把工作成果的好与差作为检验自己对理论理解和认知程度的标准;二是努力提高业务水平和操作能力。我不断的总结经验,并积极与身边的同事交流沟通,努力使自己在尽短的时间内熟悉新的工作环境和内容。
二、坚持求实创新,做好各项业务工作
在日常的工作中,我能从自身工作实际出发,以良好的大局意识创新意识和责任意识,投入到工作当中去;以优质的效劳,面对客户;以努力的工作来汇报领导对我的信任。坚持科学的态度和脚踏实地的精神,兢兢业业地做好各项工作。
1.建立客户档案信息。我经常深入了解自己负责的xx公司的客户,掌握客户第一手资料,搜集整理客户信息,建立和维护完整的客户档案信息。
2.建立重点企业和个人信用效劳体系。我经常与企业重点客户人员保持良好的个人关系。
3.做好存款营销工作。
4.积极开展贷款营销。
三、切实严于律己,树立自身良好形象
在金融行业从事客户经理岗位,接触的都是各行各业的成功人士,难免遇到形形色色的经济诱惑。面对这些,我都巧妙地化解开来,洁身自好,保持了一名优秀客户经理的本色,树立了行业典范。通过专业诚信的优质效劳,越来越多的个人客户使自己的资产得到了更合理的配置,到达更有效的增值保值。许多客户曾经屡次表示送给我礼品或现金以表达感谢之情,有的甚至直接把礼品或购物卡送到了我手里。面对这种情况,我没有直接回绝客户的好意,但我与客户另外单独约了见面时间,将礼品不露声色地,原封不动地归还给客户,然后耐心地向客户解释了我行的.政策制度,并对客户对自己的赞赏表示衷心的感谢。经过我妥善的处理,这些客户不但都主动收回了自己的礼品,而且对我比以前更加信任,更加尊敬了。这些小小的“插曲“没有影响到我与客户之间的感情,反而使我与客户的关系更加和谐了。许多客户都会真诚地说,我是他们可信赖的人!
四、下步工作思路
客户经理是对外效劳的窗口,是支行对外的形象。个人素质的上下直接就反映我行的效劳水平,我清楚自身还有很多缺乏,比方遇到困难容易产生急躁情绪,综合协调能力有待提高,工作经验有待丰富,工作系统性不够强等等。今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督指导。
1、强化团队意识,树立集体观念。
团队精神是一个集体凝聚力战斗力的集中表达。任何一件事情的完成都需要集体智慧的结合,拥有一支强有力的团队,就没有克服不了的艰难险阻。一只筷子是非常容易被折断的,但十只筷子就很难被折断,毕竟一个人的力量是有限的。所以,作为一名客户经理一定要团结一心,以百倍的努力,高昂的激情,积极投身xx行改革开展中去,重塑xx队伍的崭新形象,打造一流的员工队伍。
2、努力精益求精,全面效劳客户。
一位学者说:真正的优质效劳是发自内心的自觉行为,而不是对规章条例的机械遵循。为此,我们要进一步提高效劳质量,争创效劳品牌,用优质效劳吸引广阔客户,有效提高了顾客满意度。
3、加大营销力度,做好贷款工作。
在维护好老客户的同时,要挖掘新资源,如黄金客户xx公司等在贷款方面找到新的突破口。
一、在上半年里内部管理方面分别出台了“餐前检查表”“宾客意见征询书”
“小毛巾调换表”“台布登记表”新的婚宴预定单、摆台技术比武;
等项目;同时建立了以下5个制度:内部奖罚制度、小毛巾管理制度、台布管理制度、餐具管理制度、包厢备酒管理制度;
二、对外促销活动:
※1月:
①推出舟山海鲜节;
②推出现榨“玉米汁”每扎48元;
③推出时令菜肴;④推出特惠套餐第8期;
※2月:“情人节”鲜花赠送活动推及新“鲍翅单”的出台;
※3月1日―4月1日:
①推出“江南风情美食节―天台篇”和“满就送”两项活动;
②推出特惠套餐第9期;
※5月1日:推出“五一”特价菜;
※5月29日―5月31日:
①推出“端午节”活动(特惠菜、并赠送“五芳斋”礼盒/58元);
※6月5日:推出特惠套餐第10期;
三、营业额方面:
xx年1―6月期间共接待会议35场、婚宴14场;
xx年1―6月期间共接待会议52场、婚宴21场;
根据财务数据显示与去年同期相比总体营业额有所下降,其主要原因是在会议、婚宴接待方面都有明显下滑,特别是在“五一”期间婚宴就要明显比去年减少。会议方面:虽然今年酒店会议接待数量比去年有所增加,但在会议后用餐上明显比去年减少。同时也存在着部分老客户的流失现象。如:大自然基金、中国房产、大禹房产等重要客户。
回顾上半年的管理与营业状况,总结出以下几点不足之处:
1在服务质量方面还是比较欠缺的;特别是在高档宴会上的服务。
2培训方面还不够专业;总体效果不是很明显。
3在“质检”方面做的还不是很到位;也存在卫生不合格的现象。
4与客户的联络与拜访上有所疏忽;应引起重视。
5人员流动大,人心不稳定;缺少与员工之间的沟通。
xx年7―12月计划:
1、加强新实习生、新老员工的培训工作;使(新员工、新实习生)能在较短的时间里适应现在的工作环境;并在一定的时间进行试卷式的考核工作;做到多形式、多方法的培训员工,下半年酒店将招聘几名优秀的星级服务员,设想可由星级服务员给员工进行专业知识的培训;使员工有一定的高档宴会接待能力。
2、在与员工的沟通方面,我们应多了解员工的心理动态,做到多沟通,多了解。
3、对部门的岗位责职进行重新整理、编订,此工作比较繁重,部门近可能早些落实。
4、加强对部门的财物、消耗品领用的管理。目前虽然有大部分已经落实到人,但对有些小件物品,如送餐餐具、火柴、开瓶器、办公用品、点菜单等管理还较松;在下半年,将统一制定规范制度,节约每一分钱,来创造大利润;
5、加大婚宴接待力度,完善婚宴预定程序,提前做好下半年婚宴的预定工作。做到不断跟踪与确认,对已电话预定的婚宴催促客人尽快交付定金。
6、做好年底的大型会议、婚宴、团拜会的接待、准备工作;
7、目前还应加强对优秀客户的维护以及流失客户的走访,配合客户经理做好新老客户的维护,并做好拓展新客户的工作;
8、根据全年计划,不断开展、完善餐饮促销活动,改变菜肴口味不断更新,预计在7―8月份:推出“绿色清凉美食节”、“靓汤果蔬菜”;9月中旬:制定出“中秋节”及“教师节”的活动促销方案;10月份:推出锅仔、川菜火锅系列菜肴;12月份:圣诞节活动策划;等活动。
20xx年注定是不平凡的一年,在这一年我走上支行公司部经理工作岗位,面对了经济形势下行压力,不良贷款集中暴露,竞争环境不断恶化,内外部管理持续深入的形势。 回顾这一年的工作,在支行领导的关心及同事的帮助下,我认真学习业务知识和技能,积极主动地履行工作职责,及时总结工作中的不足,努力提高业务素质,较好地完成了个人的工作任务,在思想觉悟、业务素质、优质服务方面都有了一定的提高。现将这一年的经历与体会总结如下:
加强学习,不断提升综合素质。坚持学习我行的现行信贷意见、政策和有关规章制度,积极参加分行条线部门组织的各种业务培训,通过相关业务测试, 不断规范自己合规合法的行为,做到知识更新、业务更新,在办理客户业务的时候就能够准确把握该笔业务的风险点。通过实践中的经验积累、专业化的培训和自学,逐渐掌握基本的财务知识和信贷业务技能以及我行授信业务和操作流程。业务工作能力、综合分析能力、协调办事能力、文字语言表达能力等方面,都有了很大的提升。
认真工作,不断夯实业务基础。我热爱自己的本职工作,能够正确认真的去对待每一项工作任务,在工作中能够积极主动,认真遵守各项规章制度,能够及时完成领导交给的工作任务。作为支行公司部经理,我深感自己肩上担子的分量,稍有疏忽就有可能造成信贷风险,因此,我不断的提醒自己,不断的增强责任心。我深知信贷资产的质量事关银行经营发展大计,责任重于泰山,丝毫马虎不得。在贷前调查,我坚持贷款的“三查”制度和总行制定的信贷管理制度,结合贷款新规,对每一笔贷款都一丝不苟地认真调查,从借款人的主体资格、信用情况、生产经营项目的现状与前景、还款能力,到保证人的资格、保证能力,抵、质押物的合法有效性;从库存的检查、往来账目的核对到房屋和设备的实地考察;从资产负债情况的'计算、产销量和利润的分析到经营项目现金净流量的研究、贷款风险度的测定,直至提出贷与不贷的理由,每一个环节我都仔细调查,没有一丝一毫的懈怠。在贷后检查,根据总行贷后管理要求,我每季度不定期到企业进行现场检查,查看企业仓库和抵押物,及时了解产品行情,掌握原料的进价和产成品的销售价格,分析企业当月盈利情况及在我支行的现金流入流出情况,完成贷后定期检查报告。
积极营销,不断提高工作业绩。存款是立行之本,贷款是效益之源。积极开展存款和贷款营销,维护现有客户,充分利用我行授信的优势,面向公司客户做好货款归行,以存贷比的要求做第一抓手,提高客户账户流水。开展形式多样的宣传、营销活动,借助“进市场、进园区、进社区”三进活动,寻找目标客户,有的放矢,把符合产业政策、有发展前景的企业和个人作为重点支持对象。
回顾一年的工作,自己感到仍有不少不足之处,一是业务素质提高不快,对贷款风险把控还不够成熟;二是只满足自身任务的完成,工作开拓不够大胆,在管理方面经验尚浅。 在新的一年里,我将努力克服自身的不足,在领导和同事的帮助下,认真学习,努力提高自身素质,积极开拓,履行工作职责,服从领导,当好参谋助手,与全体员工一起,团结一致,为我行经营效益的提高,为完成20xx年的各项任务目标做出自己应有的贡献。
回顾这一年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将一年来的工作情况总结如下:
一、日常管理工作
作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。
20xx年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,下半年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
二、加强自身学习,提高业务水平
要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。
三、20xx年工作得与失
20xx年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:
1、我毕竟对中餐的工作才一年多,许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。
2、有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的'维护及卫生检查上,不是十分到位。
3、自己的理论水平还不太高,中餐业务知识服务技能不精。
经过所有同事的一起努力,较好的完成下半年的工作,总结起来也是颇有收获的:
1、能够协助领导做好餐厅的日常工作。
3、合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。
4、配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导。
5、做好餐厅的安全、节能、卫生工作。
6、以身作则,监督、检查服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作
一、在管理培训上
1、对领班的工作明确分工和合理支配,依据工作岗位需求进行岗位调动,并加强对领班的业务学问和业务技能,对客沟通以及支配菜肴的提升;
2、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能,业务学问的培训,让每一位员工都能够时全能达人,无论是接待会议、酒席、vip、自助餐、包厢、大堂吧工作都是精彩的完成接待。
二、在生活上
定期的召开员工坐谈会,了解员工的思想动态和生活状况,深化了解员工的内心想法和合理化的建议。
三、在日常工作上
1、收集来宾对用餐服务质量和菜肴看法和建议,并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据,削减顾客的投诉机率,从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量;
2、针对于一、二楼餐具,流失量大,特殊是玻璃器皿和不锈钢餐具的流失和损耗,制定一个合理的安排做到每天盘点不锈钢餐具,严格要求每位员工都‘爱店如爱家’,在工作中严格根据操作三轻进行,工作从而削减餐具的损耗,降低并节约成本;
3、加强员工的开口、服务意识,餐中微笑服务、细微环节服务,特殊是开口服务意识,对客沟通“沟通”是通往心的桥梁,也是拉近与客人之间的距离,增进与客人之间的熟识和了解,并与此同时了解客人的喜好;
4、加强前厅与后厨的协调性和与其它岗点的沟通、协作。加强前台员工对菜肴品质的意识,他们不但是服务员,更是一名检验员,把控好每一道菜肴的质量和品质,出菜依次及出菜速度起到关键的作用,让来宾吃到健康满足的菜肴。
新的一年、新的气象,xx年在悄然登场,对于整个餐饮部来说,在即将过去的`一年里,有很多方面须要改进和学习的,在新的一年里我们会更加的严格要求自己,在以后的工作中,不断的进取、不断的学习,充溢自己的学问和阅历。做到处事稳重、遇事冷静,共同的为了xx酒店和我们餐饮部的明天更加美妙,去努力、去奋斗。
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