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20xx年煤炭行业的市场行情对我们煤矿工人来说,并没有什么好消息,煤炭的行情不好直接影响了我们采煤的数量和工资。在这一年里,我们的处境似乎更加的艰巨,但是我们依旧光荣的完成了年度的工作计划。
经过这一年艰苦的工作,我立志成为一名合格的煤矿工人,除了在身体上要能够抵抗住恶劣的工作环境之外,对自己的思想品质和职业道德修养也要重视,这都是领导们平日的教导给我的信心。良好的职业道德让人认真负责,不仅能够保证工作任务的按时完成,还能够减少事故的发生,提高自己的生命安全的质量。通过这一年的磨练,我在实际的矿井工作岗位上,已经可以按照这个要求来工作了。
井下每个工作都是非常重要的,我们的工作是一个团队的合作,自己的工作直接关乎着团队的效率,甚至是同事的生命,因此就需要对自己的工作能力有提高,要具备一定的专业知识和良好地工作能力。因此在工作之余,我除了学习自己的工作技能之外,还向师傅讨教相关的工作技能,在这一年的时间里,虽然没有正规的培训,但是我已经掌握了井下各种机电设备的操作以及基本的维修与维护,这是我这一年的.收获。
煤炭在这一年的销量并没有往年好,这直接关乎到了我们煤炭工人的工资收入,虽然今年我的工资不及往年,但这只是一时的,国家关注我们这些煤矿工人的生活,一定会给予我们必要的支持,煤炭行业的行情一定会有好转的一天;另外我也养成了一个良好的心态,对这些工资有一个更加正确的认识。不能够仅仅以工资来衡量自己的工作和价值,作为一名煤矿工人,虽然在刚开始的时候是出于生活的需要,但是经过在煤矿工作岗位上的成长,我已经更加的认识到这个工作的重要性,而且也会一直的做下去。
我很荣幸进入了国营煤矿公司,这也让我有更多学习和培训的机会,不仅让我的职业规划得到发展的机会,更让我的思想上有了一个很大的提高,我不再是一个只是到出卖体力的工人,而是成为一个有思想、有目标的工人,这样巨大的改变不仅给了我工作上的帮助,为我的生活也增添了很大的信心。
一年的时间很快过去了,在一年里,我在矿领导、部门领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的提高,以下是今年的工作总结。
一、思想政治表现
能够通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。
二、工作表现
为了搞好工作,我不怕麻烦,向领导请教、向同事学习、自己摸索实践,在很短的时间内便熟悉了各项工作,明确了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。在这一年,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,协助办公室主任做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件提供了很大方便。
做好了各类信件的收发工作,协助好办公室主任顺利地完成了年报刊杂志的.收订工作。为了不耽误工作,不怕辛苦每天按时取信取报,把公函,便函及时分发到部门及个人。协助好办公室主任做好科室的财务工作。财务工作是一项重要工作,需要认真负责,态度端正、头脑清晰。我认真学习煤矿各类财务制度,理清思路,分类整理好各类帐务,并认真登记年底以前完成了煤矿办公用品、出差、接待、会议、教材、低值易耗等各类帐务的报销工作。
科室的财务工作正进一步完善规范,我会在新的一年再接再厉把工作做的更好。做好公章的管理工作。公章使用做好详细登记,严格执行公章管理规定,不滥用公章,不做违法的事情。做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。认真、按时、高效率地做好领导及办公室主任交办的其它工作。为了矿工作的顺利进行及部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还积极配合其他同事做好工作。
三、态度方面
热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,全年没有请假现象,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。
四、工作成就
在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为矿及部门工作做出了应有的贡献。
总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为煤矿的发展做出更大更多的贡献。
今年在餐厅的发展进程中是比较重要的一年,而餐厅营运工作更关乎能否顺利将现有模式理清脉络,调整到位,能否为下一步的发展提供坚实的基础,进而为餐厅的拓展提供保障。
一、整顿现有问题、整合现有资源
1、管理好两店厨房、稳定控制餐品质量及速度、优化运作模式:
悠仙美地运作近大半年以来,厨房出现最多的问题无外乎是餐品质量投诉和出餐太慢等问题,在一次又一次的总结之后,问题仍然没有得到彻底解决,其实根据业绩及客勤量的增长,我们是到了需要考虑优化运作模式的时候了,建立完善的管理和运作模式的好处是:不仅能提高工作效率、顾客满意度,还能帮助企业培养人才,为今年三店开业服务。
2、完善采购和质检、财务包括一线运作部门之间的配合流程,规范制度,做好成本核算工作,根据数据分析经营问题,从而能制定出合理有效的成本控制模式。
3、产品的研发和推陈出新工作:
①可充分利用企业资源,同步南京产品:可关键问题是如何保证“同步不走样”,这是值得我们思考的问题。我个人以为可由每次南京来人过来指导,变为主动出击,在同步出新品时,派人去南京学习,对菜肴的形、色、味、制作方式、注意事项逐一进行系统观摩,并实际体验操作过程,多问、多学,直至完全一致方可。
②吧台和厨房负责人可根据本地地方特点,应时、应季推出一些新品上市,此项工作可落实为制度,如此除了对经营特色大有好处外,还能提高员工的创新能力和工作积极性。
③对每月、每季统计出的餐品和饮品销售数据进行分析、结合到客人的意见反馈,可对适度产品进行淘汰和撤换安排。
4、软实力品牌打造,加深悠仙美地特色服务和细节服务在消费者心目中的印象:
服务品牌的打造,无需做过多经济方面的投入,却能获得丰厚的回报,是值得企业领导重视的一项重要的工作。今年若我们想要将服务做成令客人印象深刻的一项产品,需要从以下四个方面着手:
①服务技能
②服务效率
③服务细节
④服务用心程度
二、深入到总部系统学习,找出差距之所在,并了解差距形成的原因
总部很多很好的资源我们并没有真正利用起来,也有很多更好的操作方式并没有为我们所了解,我们应该和他们建立更为紧密的联系,系统学习、贯彻执行,直至无论从哪个方面看,我们都和总部完全一致,甚至在个别方面,我们优于他们,那么我们才能真正与他们并驾齐驱,并能在接下来坚持和不断总结的过程中逐渐形成自己的管理模式、经营模式、商业模式,为诞生企业自己的品牌而努力。
三、人才稳定和培养工作
其实所有经营管理中出现的大多数问题,归结到最后都是“人”的问题,故今年人才的招聘、培养和稳定的工作,是今年营运工作的重中之重,是其他工作顺利开展和执行的基础:
1、营运工作的基础是要拥有一个高度责任心对企业深度认同的核心团队,这样各项工作指令和规划布署才能顺利执行,此核心团队应该具有采购、质检、门店管理、人事、财务、培训等功能,而营运总监在这其中起到的最大的作用是和谐地动作这个团队,使各个版块各司其职,高度自律,合作无间。
2、在每个店各岗位(如厨房、吧台、前厅)进行人才储备工作,主要培养三种人才:管理型、技术型、实用型,这部分人员将来以成为企业的储备力量,将为运营和拓张起到重要的作用,并且也会增强现有员工的危机意识,提高其工作积极性。
3、重视培训和训练工作,切实提高员工的工作能力:此项工作各个岗位(前厅、厨房、吧台)都要进行规划和执行,在做培训和训练的同时,要让员工有机会多多体验南京总部直营店高标准、严要求的工作内容,有机会参观海底捞、真功夫等行业皎皎者的运营实务,让其比较后了解到差距,从而增强其上升意识,再经过训练和督导:改变其工作习惯,真正提高其工作能力。
四、营销和策划工作
年我们的策划工作仅局限于同步于企业的一些安排,之后进行细微的调整,可由于经验不足,加上对本地市场的调研工作不充分和不了解,导致去年的几项活动策划无论是七夕、国庆元旦中秋、还是情人节都不太成功,只有六一儿童节能及企业部分门店。故今年我们的策划工作可能要调整思维,从本地客人的角度出发,可能更加容易获得比较好的影响,其次是更要重视营销工作:
1、节日活动策划、店堂布置装饰、主题活动安排除了可以同步和参照总部的做法外,还可利用营运工作负责人自身的餐饮行业经验、餐饮同行圈子的习惯做法以及自身对市场的把控度等方面进行综合,组织具有创新、实用、又让人印象深刻的活动。
2、营销工作的开展:
(1)内销工作:
①对前厅员工进行业务培训,先通过良好的运作模式让其将服务工作做好,让客人接受销售者本身。
②策划出能吸相顾客的销售,如:10年我们的点一份正餐,享受一份特价饮料还是具有不错的吸引力的。
③对销售品本身及销售技巧进行培训,让员工知道怎么去推销。
④通过完善的激励手法提高前厅员工推销积极性,从而进一步提高客单价和销售额。
⑤逐步完善VIP客户的客户资料及特点,提倡姓氏服务、亲和力服务,对客人的特殊消费需要和习惯进行关注,从而让客人真正接受和认可我们这个品牌,把众多VIP客户培养成我们的老客户,通过他们开发让来我们店消费成为他的习惯。
⑥焦点深耕:打造特色产品,并将产品的焦点(特色)进行深度发掘。
如:客人点皇家比利时咖啡时,为充分体现比利时皇家咖啡的尊贵的皇室气派,可在上餐时由吧员亲自为客人操作,并讲解典故和原理,功效,配合专业的手法和得体的礼仪进行演示,品尝前先提醒客人用柠檬水清口,之后再感受它不凡的口味。如此必能给客人留下深刻的印象和物有所值的概念。
又如:对台塑牛排、莎朗牛排等价位较高餐品我们都可以策划独特的销售方案进行焦点深耕。
(2)外销工作
今年我们除了要做好内销工作外,还要针对目标消费群体进行主动出击,为其量身订做,争取取得更大的市场认同度,拓宽市场份额和品牌影响力。
五、企业文化
企业文化对企业发展和壮大的作用勿需多言,它可以鼓舞士气、统一价值观、提升企业形象、稳固中坚力量、帮助企业成长,这些企业决策层想必已经意识到了,对于我们这样的企业正在起步和走向成熟的过程中,当务之急是做好员工激励,为企业培养大量稳定、坚实有战斗力的后备力量、可用之材,并在不断壮大的进程中逐步地形成自己的核心文化。
企业提供的激励手法有:绩效考核、员工福利(生日特惠、朋友用餐打折、工资日对折餐等)、团队竞赛、星级员工等。我个人认为激励方法已经很全面,就目前来看,好多手法我们并没有操作到位,最后形成的结果是和我们的期望有差距的,我们应该对症下药,针对现有激励手法中出现的问题的症结进行分析调整,之后贯彻执行坚持下去,使之真正成为有用管理利器。以下为具体操作方法:
1、团队竞赛文化中出现的问题,归根结底是监督不力和竞争面太窄所至,我们可采用质检参与的办法,对竞赛的内容进行延伸和拓展,由推销增加到纪律、服务态度、卫生、礼貌礼仪方面,如此一则可有效分离管理与监督,又能使员工不再局限在恶意竞争多拿钱的怪圈里,同时也可使质检监督内容进行延伸。
2、员工激励:
①把目前的激励方式由单纯的经济奖励延伸为精神奖励,如有员工工作表现突出,为企业作出较大贡献者,可考虑在嘉饮饮食企业旗下所有品牌门店进行书面表彰。
②除精神奖励外,也可奖励外出培训学习的机会,一方面拓宽了员工的视野,让其更加努力工作;另一方面也为企业的长期发展提供了后备力量。
③在嘉和饮食企业集团内部组织举行技能大赛,提高员工对本职工作的钻研兴趣:如可举行厨房刀工比赛、吧台削苹果比赛、咖啡拉花比赛、前厅服务技能比赛等。
④为优秀员工的进一步发展提供途径:如组织厨师考级、优秀吧员参加咖啡师比赛、前厅优秀服务人员参加服务师比赛等。此项工作一方面可尽一步提升员工工作积极性和对本职工作的热情,另一方面也为企业形象润色,为品牌影响力加分。
⑤合适的时间段企业可以考虑提供一定的舞台供员工展示特长,如本店有些员工有舞蹈、美术、英语、文学、化妆方面的特长,企业可考虑做“嘉和饮食内部期刊”,让会美术、文学、绘画、排版的员工一展所长,也可起到宣传企业、提高员工对企业自信心荣誉感。工作总结
时光荏苒,悄然间20xx年即将过去,回首20xx年,回首这令我人生发生重大转折的一年,我的心中充满了庄严,同时,我对新的一年充满诸多期待。20xx年我的工作是担任机电科技术员主要分管采区供电、掘进机、液压支架等大型设备。
一、思想方面
坚持四项基本原则,严格执行党的方针,坚定共产主义理想和社会主义信念,热爱党的事业,认真履行各项职责,严格按党员标准要求自己,树立正确的世界观、人生观和价值观。
认真学习深刻领会上级工作会议精神,在实际工作中认真加以贯彻,不断提高自己,充实自己,提高自身的政治理论水平和工作能力,努力把自己锻炼成新时代的合格的党员。
二、学习方面
参加矿上的业务知识辅导班向专业好的技术员学习,坚持做好业务学习笔记,充分的将理论与实践相结合,达到了事半功倍的效果。7月份参加局内组织的煤矿安全管理知识培训。后半年主要学习综采工作面的安装以及工作面的前期安排,对工作面安装的前期准备有了一定的了解,以及工作面的支架数,溜子接数的确定以及工作面安装时的注意事项有了初步的认识。利用闲暇之际学习机械专业的书籍。
三、工作方面
工作方面主要参与了14507工作面的安装,此工作面是我矿机械化程度的工作面,甚至对于我局来说也是机械化程度的一个工作面,支架重量就有14吨,为确保支架的顺利装车以及顺利的入井,特制定了专门的安全相关措施。在采煤机、刮板输送机、支架的三机试运转时就遇到顶板破碎,底板出水等复杂地质变化造成支架倾斜,刮板输送机前蹿严重制约了生产的顺利进行。作为管机械的一名管理人员,每天同各位领导、同事深入井下一线,坚持每天带班调整支架的角度,合理安排移架顺序,为工作面的顺利推采做出了应用的贡献,同时为我矿实现今年全年产量目标更迈进了一步。
四、存在的不足
一年来,我接受到了更多的挑战,也提高了不少,但仍存在大量的问题。比如还有很多自己不了解、不熟悉的领域,还存在很多无法胜任的工作。今后我要尽量使自己参与到更多的`领域,拓宽自己的见识和知识面,多向各位同事学习,了解不懂的,钻研不熟的,通过理论与实践相结合,不断提高自己的专业知识、积累工作经验,搞好我矿机电专业技术工作,为企业发展献策出力。
20xx年是业务知识提升的一年,自己队煤矿事业有了更新的认识,对各项管理制度有了自己更深的理解。认真面对自己的事业,并做到今日工作今日清的心态,积极深入实践与工作中;力争取得好的成绩、得到领导的认可,努力将自己的专业技术水平提高到一个新的台阶。为建设现代化的矿井、为平安朱矿尽自己一份薄力。
2019年煤炭行业的市场行情对我们煤矿工人来说,并没有什么好消息,煤炭的行情不好直接影响了我们采煤的数量和工资。在这一年里,我们的处境似乎更加的艰巨,但是我们依旧光荣的完成了年度的工作计划。
经过这一年艰苦的工作,我立志成为一名合格的煤矿工人,除了在身体上要能够抵抗住恶劣的工作环境之外,对自己的思想品质和职业道德修养也要重视,这都是领导们平日的教导给我的信心。良好的职业道德让人认真负责,不仅能够保证工作任务的按时完成,还能够减少事故的发生,提高自己的生命安全的质量。通过这一年的磨练,我在实际的矿井工作岗位上,已经可以按照这个要求来工作了。
井下每个工作都是非常重要的,我们的工作是一个团队的合作,自己的工作直接关乎着团队的效率,甚至是同事的生命,因此就需要对自己的工作能力有提高,要具备一定的专业知识和良好地工作能力。因此在工作之余,我除了学习自己的工作技能之外,还向师傅讨教相关的工作技能,在这一年的时间里,虽然没有正规的培训,但是我已经掌握了井下各种机电设备的操作以及基本的维修与维护,这是我这一年的收获。
煤炭在这一年的销量并没有往年好,这直接关乎到了我们煤炭工人的工资收入,虽然今年我的工资不及往年,但这只是一时的,国家关注我们这些煤矿工人的生活,一定会给予我们必要的支持,煤炭行业的行情一定会有好转的一天;另外我也养成了一个良好的心态,对这些工资有一个更加正确的认识。不能够仅仅以工资来衡量自己的工作和价值,作为一名煤矿工人,虽然在刚开始的时候是出于生活的需要,但是经过在煤矿工作岗位上的成长,我已经更加的认识到这个工作的重要性,而且也会一直的做下去。
我很荣幸进入了_煤矿公司,这也让我有更多学习和培训的机会,不仅让我的职业规划得到发展的机会,更让我的思想上有了一个很大的提高,我不再是一个只是到出卖体力的工人,而是成为一个有思想、有目标的工人,这样巨大的改变不仅给了我工作上的帮助,为我的生活也增添了很大的信心。
我于20xx年7月来到补连塔煤矿连采队工作,俯身回顾入企的6年,有多少感动与欣慰。自分配到连采队,我从一个懵懂、迷茫的学生逐步成长为一名勤奋、敬业的员工。3年来,我不断的努力学习,努力提高自己的各方面能力,尽快的让自己适应企业快节奏、高效率的工作环境。在领导和同事们的指导下与帮助下,我完全融入了企业这个大家庭中,较圆满的完成了各项工作任务,各方面能力也得到了一定的提高,为今后的工作学习打下了良好的基础,现就见习期工作情况总结如下:
作为一名初进企业的新员工,我时刻提醒自己要保持积极向上、爱岗敬业的良好心态,摆正一个学习者的位置,遵章守纪,努力工作,不断提高自身各方面的能力。我清楚的明白,我自身在各方面存在很大的不足,现在只是我努力付出,努力学习的阶段。"三人行,必有我师",企业中的每一位同事都是我的老师,他们的丰富经验就是一笔宝贵的财富,就是我学习的源原;"事无世细,必尽全力",论大事小事,每多做一件事,必然会多学到一些知识,必然会积累经验。
保持良好的心态,摆正学习者的位置,在见习期的`工作中,一方面,我严格遵守矿上的各项规章制度,不迟到,不早退,严于律己,自觉的遵守各项工作纪律;另一方面,我不怕苦、不怕累,积极主动,努力工作,在完成领导交办任务的同时,积极主动并在工作过程中虚心学习,通过我自身的不懈努力和钻研,我很快掌握了连采队一系列的工作,同时获得了领导对我工作的认可。
起初是一名学徒,现已是一名连采四队生产班班长兼煤机司机。经过几年的学习与锻炼,自已的技术水平有很大的提高,除独立上岗操作外,对于本岗位存在的隐患与问题能够醒目辩识,对连采机的各个机械配件有了一定的认识和了解,并多次参加矿上及公司开展的班组长培训。
思想政治方面;作为一名入党积极分子,我深刻的认识到思想政治学习的重要性,在平时的工作生活中,认真的加强思想政治学习,不断提高自己的政治理论水平,积极参加党组织生活和各类学习,为争取早日成为一名合格的共产党员而努力。
在业余时间中,我有空就与师傅、同事之间进行沟通,并且谈论各种专业知识,向他们请教工作经验。工作期间,我努力学习了《煤矿职工安全规程》、《煤矿安全生产法》、《作业规程》、《操作规程》以及队内的各项管理制度和管理措施等知识。较为全面的锤炼自己。
通过几年的见习,我付出了很多,也收获了很多,我清楚的感受到自己在在成长,在成熟。但同时,也深深的体会到众多的不足,如由于工作时间不长,对等自己的工作并不是很得心应手及由于自己年龄轻,在开展工作时有时缺乏魄力、缺乏经验等种种问题。所以,在今后的工作中,我应拿出年轻人的干劲儿,以饱满的热情投身于工作中,兢兢业业,踏踏实实,勤于思考,找出不足,一如继往地勤奋工作,进一步熟练技能,加强锻炼独立解决事务的能力,为企业的发展做出自己的贡献。
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