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吧台转正个人总结

2024-04-20 00:37:27

千文网小编为你整理了多篇相关的《吧台转正个人总结》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《吧台转正个人总结》。

第一篇:吧台个人工作总结

新世纪钱柜

K·T·V

吧台所需物品

机具类

1、粉碎搅拌机

2、榨汁机(手动、电动)

3、奶昔机

4、美式咖啡机(自动)

5、灭蚊灯

6、台式工作冰箱(4门)

7、冷热饮水机

8、制冰机

9、热水器

10、微波炉

11、碎冰机

12、生啤酒机(厂商提供)

13、可乐机(厂商提供)

14、电烤箱

15、不锈钢工作台面

16、储物式工作台面(不锈钢)

17、不锈钢水槽(双斗)

18、展示柜(单门、三门)

19、单开式冷冻柜(厂商提供)20、组合层架(不锈钢)

清洁消耗用品

1、毛巾、口布、纱布

2、抹布

3、钢丝球

4、百洁布、杯刷

5、手套(医用、塑胶)

6、围单

7、洗衣粉、洗洁精

8、漂白水、消毒液

9、肥皂、甘油、扫除工具、杯垫、吸管、果叉、花签、保鲜膜

、花边纸、咖啡滤纸、餐巾纸、湿巾纸、中药袋

杯器具类

1、拷林杯

2、果汁杯

3、白兰地杯

4、威士忌杯

5、弓杯

6、鸡尾酒杯

7、浅球形高槟杯

8、冰水壶

9、色拉碗

10、三合一拼盘

11、生啤酒杯

12、水杯

13、扎壶

14、红酒杯

15、直火壶

16、花茶杯、碟、茶匙

17、魔法杯

18、欢乐壶

19、乌龙杯

20、咖啡杯、碟、咖啡匙

21、香蕉船

-4

45、行军桶(不锈钢)

46、打蛋器

47、钢油隔

48、漏勺(塑料)

49、吊杯架、甘油桶

吧台每日工作流程

1、每日定时上岗,先将吧台操作台及地面擦干净,台布铺好,摆放好常用杯具及配套将工作区域打扫干净。

2、把吧台常用工具清洗、摆放好,如:摇酒壶、量酒器、榨汁机、吸管、杯垫、餐巾纸、口布等各种装饰物,并测试是否完好无损。

3、盘点洋酒、啤酒、杯具之数量及损耗量,及时补齐消耗用品,请领所缺的酒水。

4、营业过程中,吧台须见单发货,不可私自发放或截留或将回收之酒水私留,如有发现一律免职惩处。

5、单据上若有涂改,须有当班主管签名确认,吧台方可见单发货,否则退单,要求服务员按工作流程进行处理。

6、

7、制作调酒时,要用量酒器,并严格按照调酒配方进行调制。

吧员要及时将清洁完毕后之杯器具放入消毒柜内进行消毒,以备再次使用。

8、进货时,要认真确实核对每项物品,登记入册,并将凭据交于主管,主管核准后呈交财物部门。

9、爱护自己的工具设备,每日检查运转情况,如有问题及时通知工程部维修。

10、下班前,吧员要认真确实盘点酒水,核对单据,并填写日报表,交于主管核查,再一起呈交经理。

11、关场时,务必将地面打扫干净,操作台整理整齐,另将所有杯具和物品放置于规定处,锁好酒柜及冰柜,以备明日开场之用,同时将回收之易拉罐,纸板箱、收集至指定位置,由日班处理。

12、每月定期进行盘点工作,将各类物品使用情况登记造册,作为工作依据。

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吧台刀具管理办法

1、

2、

3、

4、刀具使用务必注意自身及周围人员之安全。刀具不可提供做作业外之使用。

每逢周末晚班于闭店总清前必须磨刀,以维持刀锋之锋利。

每日闭店总清时,须将刀具清洁干净,并务必擦干再放置于规定位置,早班吧台人员予上班后至规定位置领取。

5、每当使用同一刀具换切不同材料时,应先将刀面之果渍擦净,才可换切其它材料。

6、

7、

8、不得于吧台内挥舞刀具,更不可于暂时离开工作岗位时携刀而行。吧台内之刀具一律不得外借,亦不可携出吧台之外。

非轮值到使用刀具之工作,不可取用刀具,必要时经吧台主管同意后方可使用。

9、刀柄如有摆动,应立即通知主管,申请更换。

10、如因不当使用刀具而造成刀具之损坏,须照价赔偿,而因不当使用刀具造成人员之伤亡,除开除外并依法处理。

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10、清洁完毕后,将清洁工具,用品清洗干净后,晾干,摆放在指定位置,以备循环使用。

第二篇:吧台工作总结

大家好,20xx年是我自我挑战的一年。我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助下,在工作上取得了一定的`成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,东尊店受诸方面影响经营情况不容乐观,我们反省20xx年工作

现将吧台工作总结如下:

1、严格做好成本控制与核算

2、对吧员进行成本节约与服务的相关培训

3、协助店总做好各项接待工作,包房预定工作等,在工作期间发现问题及时处理。

4、提高员工的积极性,做好各部门配合工作

5、与员工交流,达成一致。

6、规范岗位的服务用语,提高服务质量。

7、严格控制发票开据,节约降耗。

8、对于吧台的电话接听,要以沟通方式说服客户来店消费,以免客户流失。

20xx年工作重点规划如下:

1、根据营业情况,改变完善工作,把吧台工作流程表、区域卫生负责人工作表,日常卫生工作表,把各种表格细化和完善,让员工能自觉遵守吧台制度,真正做到统一管理,把权力放开让员工参与其中,能让员工得到学习和锻炼。

2、常组织培训员工对吧台的操作技巧和理论知识,让员工熟悉吧台的操作技巧和理论知识,让员工熟悉吧台的所有的一切。

3、积极与各部门沟通与交流,因为我们是一个整体,只有体现出整体的价值,我们才能做好一切,真正做到分工不分家。 新的一年、新的起点,有各位领导和同事一如既往的关心,我一定再接再厉、勇攀高峰、不负众望,也愿各位领导、同仁在新的一年里工作顺利,身体健康,谢谢大家!!

第三篇:吧台个人工作总结

篇一:吧台主管总结 xx年全年工作总结

尊敬的各位领导、各位同仁:

大家好,xx年是我自我挑战的一年。我将努力改正过去一年

工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助下,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,东尊店受诸方面影响经营情况不容乐观,我们反省xx年工作现将吧台工作总结如下:

1、严格做好成本控制与核算

2、对吧员进行成本节约与服务的相关培训

3、协助店总做好各项接待工作,包房预定工作等,在工作期 间发现问题及时处理。

4、提高员工的积极性,做好各部门配合工作

5、与员工交流,达成一致。

6、规范岗位的服务用语,提高服务质量。

7、严格控制发票开据,节约降耗。

8、对于吧台的电话接听,要以沟通方式说服客户来店消费, 以免客户流失。

以上是我xx年工作总结,在总结中我也意识到自己的不

足,在新的一年里我会加强自身学习,xx年工作重点规划如下:

1、根据营业情况,改变完善工作,把吧台工作流程表、区 域卫生负责人工作表,日常卫生工作表,把各种表格细 化和完善,让员工能自觉遵守吧台制度,真正做到统一 管理,把权力放开让员工参与其中,能让员工得到学习 和锻炼。

2、常组织培训员工对吧台的操作技巧和理论知识,让员工 熟悉吧台的操作技巧和理论知识,让员工熟悉吧台的所 有的一切。

3、积极与各部门沟通与交流,因为我们是一个整体,只有 体现出整体的价值,我们才能做好一切,真正做到分工 不分家。

新的一年、新的起点,有各位领导和同事一如既往的关心, 我一定再接再厉、勇攀高峰、不负众望,也愿各位领导、同 仁在新的一年里工作顺利,身体健康,谢谢大家!!

张龙

xx-12-26篇二:吧台主管述职报告 述职报告

尊敬的领导及各位同仁:

大家好,我叫吕斌,是会所吧台的主管,我们马上就要迎来xx年这一新的开始,在过去的xx年中,在董事长,总监及经理的领导下,会所全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高会所的服务质量、管理水平和经济效益。现我将吧台的工作做一下总结及展望。

会所自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,我们反省xx年的工作发现吧台主要存在一些问题,比如以下几点:

1、吧台规章仍不够完善,以前的吧台制度建立在会所酒吧制 度下,不够全面,不够独立,所以在很多问题的处理上有 很大的漏洞。

2、小吃,干果保存条件不足,很多小吃放在一起,优势会串 味,生虫,造成了不小的浪费。

3、吧台酒品的展示做的不足,酒精饮料的推广做的并不够细 致。

以上问题在xx年对吧台,甚至会所造成了一定的损失,在

即将到来的xx年,我们会彻底的完善吧台管理制度,改善xx出现的问题,并且在崭新的xx,我们会利用这个契机,努力做出新的成绩,主要工作如下:

1、我们会积极研发新品,争取月月有新品,让客人对我们的饮 品永远充满好奇,期待。

2、以完善后的吧台规章为基础,加强整体的纪律性,做到保质 的前提下,快而好的完成出品。

3、严格做好成本的控制与核算。

4、对吧台员工进行成本卡与相关专业的培训,同时加强阶段性 的实操考核,保证员工稳定的业务能力。

回首往事,倍感岁月峥嵘;展望未来,事业催人奋进!新的年度,新的起点,有各位领导和同事一如既往的关心,我一定再接再厉,勇攀高峰,不负众望。也祝愿各位领导及在座的同事们新的一年里工作顺利,身体健康。谢谢大家!

述职人:吕斌篇三:ktv 吧台工作流程 吧台工作流程

如 六大基酒 力娇酒 饮料等酒水) 9:00~9:30 开吧 1 检查吧台酒水是否充足,及时补充 。(例

2 把调酒所用的原材料准备充足(例如 冰 块 黄柠檬 青柠檬 薄荷叶 鸡尾酒 装饰物 糖浆等原材料) 3 准备表演用的物品。(手持烟花 大烟花 火石粉 杯具 zippo油 魔术气球 魔术道 具等)

9:30~10:00 制作魔术气球 让客人免费拿取

10:00~10:30 去消费满足一定数额的房间里进行魔术气球表 演,

10:30~11:30 1在吧台给客人提供免费的鸡尾酒 及表演2 去消费前3名的房间赠送鸡尾酒 及表演

3 给过生日的客人送上生日礼物 提前祝福客 人生日快乐

11:30~12:00 收吧 1检查第二天所需的物品,写下货单。 2把调酒用的原材料及表演的物品收好。 3 打扫吧台卫生。

第四篇:酒店员工个人转正工作总结

我非常幸运自己能够进入到__大酒店,我是酒店专业出身的,这几个月来我让我联想到自己在学校几年的学习经历,虽然是作为一名酒店专业出身的学生,可是在__大酒店这里工作半年的时间我才知道自己很多东西都欠缺,半年的时间已经过去,我感觉自己在这份工作上面得到了非常大的帮助,在__酒店的这段工作经历一定是我的一个转折,可以是工作上面,也可以是对自己未来的规划方面,我都是一个大的进步,我想其实这些都是相对的,对这段时间的工作我也自己一番。

我觉得这些对我是一个非常大考验,工作方面也是这般,刚刚来到__这里的时候我是抱着信心的,在个人一些能力上面我对自己要求也会是很高,作为酒店专业出身的我当然知道在__酒店这里我应该怎么去做好自己的本职工作,我想不管是在什么时候都应该有一个好的态度,这半年的工作我自己能力上面得到了充分的发挥,首先在工作当中我踏踏实实认真的在做好自己的本职工作,过去很长一段时间我都有一个好的心态,这次我依然再继续保持着,在这半年的个这当中我工作认真踏实,酒店一切工作我都会按照制度处理,当然我也会遇到一些自己不会的工作,但我在__酒店这里我遇到第一件让我不知多措的工作的时候我第一时间就是学习,跟同事,跟上级学习,我从来不会胡乱的去做这件事情,我知道不是什么事情都能够由着自己去。

我也会主动地去学习一些专业知识,酒店这一块是有非常多的学问的,这不仅仅是对自己工作负责还是对今后的工作一个铺垫,我专业上面我能够做好自己的本职工作,对于一些事情不会想的太多,犹犹豫豫是做不好任何工作的,从事酒店的工作必然是不不能养成优柔寡断的习惯,这是一定的,我能够主动的去学习一系列的理论知识,把这些完善好了一直是我的一个目标,现在我每次想起这些的时候我都是不自主想要学习到更多的东西,这也许就是一个态度吧,我希望在今后的工作当中能够更加有目标,有动力。

个人的一些不足之处,酒店的工作需要个人的综合素质达到一个较高的水准,这也是我一直以来都在强调的,我在工作细心程度上面还是不够了,从事酒店工作我需要让自己有一个比较细心的状态,在今后得我需要纠正,我会努力的。

第五篇:收银员转正个人总结报告

当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。下面就让小编带你去看看收银员转正个人总结报告范文5篇,希望能帮助到大家!

收银员转正总结报告1

我叫____,于__年__月__日来到这里工作,在这短短的几个月当中我了解到做为一名收银员的重要性,也了解到一名收银员的工作职责:

1、有强烈的工作责任心,遵守考勤制度,负责公司的收银工作;

2、以良好的仪表、仪容,饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务;

3、掌握现金、支票、信用卡、等结帐程序;

4、准确打印台号的各项收费帐单。

5、严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向guǎn lǐ人员汇报,做到款帐相符;

6、周转备用金必须每班核对,每天的营业收入现金未经专管人员批准,不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用;

7、工作中需暂离岗位,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜;

8、上班时间不得携带私人款项上岗操作;

9、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,防止伪钞收入;

10、在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项。

11、熟悉电脑开机、关机过程及电脑日常故障的排除工作

12、不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台;

13、不得使用电脑做其它与收银无关的工作;

14、不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据。

以上是我在实习期间的工作总结,在以后的工作当中还要继续努力学习业务知识,提升自己的业务技巧如,希望在以后的工作中有不足请各位领导多多指导。

收银员转正总结报告2自我入职以来能够勤勤恳恳地做好收银员岗位的各项工作,毕竟能够顺利通过面试也多亏了超市领导对自己的信任,在这几个月试用期的收银员工作中我能够履行好自己的职责,为了尽快转正现对自身完成的收银员工作进行以下简要总结。

能够认真遵守超市的各项制度并提前到到岗,为了做好营业前的准备导致我能够在工作中做到提前到岗,在上班前往往会预备好工作期间所需的零钱以便于进行置换,另外我也会认真检查收银设备并确保能够正常进行使用,对于收银台区域也会认真进行清洁从而给购物的顾客留下良好的印象,对我而言这部分工作的完成也相当于养成了较好的习惯,所以我能够保持这方面的习惯并为收银工作的完成提供了保障,然而想要在收银工作中有所成就自然不能够因此感到自满,所以我很重视超市各项工作的展开并确保自己保持积极的态度。

对于收银的流程能够做到快速准确并及时验明现金的真伪,虽然现在越来越多的顾客习惯电子支付却不可否认现金支付依旧占据了相当大的份额,因此我在每天的收银工作中也会接触到大量的现金,这便需要及时验明真伪并快速完成收银的流程才行,在做好这项工作的同时也会开具好相应的发票单据,若是因为自身的疏忽导致收到假钞的话则需要照价赔偿,所以我很重视日常收银工作的完成并做到认真仔细,对于收入的现金则会按照规定如实汇报并做好和财务部门之间的沟通,然而想要在收银工作中做到和老员工一般熟练还需要经历长时间的积累才行。

结束当天的工作前对收银台进行整理并打印好营业报表,对于超市的经营来说各方面的细节都要予以重视才能确保不会出现差错,所以无论是工作的交接还是下班前都会对手头的事务进行整理,这样的话也是为了避免错误的产生从而做到心中有数,对于每天的营业额也会确保与单据相符合并认真填写营业报表,核对无误以后再将其转交给财务部门和超市领导,保持严谨的态度也是为了防止因为自身的疏忽出现差错,所以我能够根据超市领导的安排做好这项工作并积累了大量的经验。

对于现阶段的我来说仍需要认真做好超市的收银工作,要为了尽快转正积累经验并做好自身的本职工作才行,所以我会为了超市的发展而努力并确保今后的效益能够有所提升,也希望在后续的工作中能够得到领导的支持与同事的协助从而确保收银工作能够得到更好的完成。

收银员转正总结报告3

首先,我还要感谢公司领导、部门领导和身边同事对我的入职指引、帮助和关心,感谢你们对我工作的帮助和工作失误及时的提醒指正。

初来公司时,开始还因为担心不知道该怎么与同事相处得更融洽、如何做好本职工作二担心,但是公司宽松融洽的工作氛围、科学合理的管理制度和团结向上的企业文化,加上近两个月来的学习工作,让我很快完成了从实习员工到正式职员的转变,并且完全融入到这个团结的队伍中。

我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,和自己的本职工作,同时虚心主动向领导和同事请教专业和非专业上不懂的问题,加上领导和同事的耐心教导和指正,不断提高充自己的工作能力,希望能尽早独当一面,为公司做出更大的贡献。

在工作中,我虽然只是一名普通的收银员,但是收银工作却有着很强的特殊性。因为在工作中首先是与现金直接打交道和面对不同的客人,因此,必须本着:“顾客是上帝;面对客人,做到:热心、耐心、诚心;面对现金,做到细心、谨慎、负责”的原则,严格遵守超市的作业纪律,做到以下四点:

(1)、收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公-款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。

(2)、因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

(3)、认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该项工作很容易,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

(4)、注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如果还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后来的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

这是我第一次接触收银工作,这两三个月来,我学到了很多、感悟了很多。在公司严格科学的规章制度下,各部门、员工团结合作和领导正确带领下,给每一位进超市的客人提供优质的服务,客人满意的笑脸才是我们最好的的回报!为此,我为这份工作感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望成为公司正式的一员,继续留在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。

我将一如既往的用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!

收银员转正总结报告4

我于____-__年____月____日成为公司的试用员工,到今天____个月试用期已满,根据公司的规章制度,现申请转为公司正式员工。

在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧;专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为公司做出更大的贡献。当然,初入职场,难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。

在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

这一个月里我的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。

刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。

在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的,虽然我不太爱说话,但我慢慢的克服这些毛玻

也懂了,我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。

认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。

收银员转正总结报告5

我从事本部门的收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我有毅力能够克服困难,有决心努力学习,有热情端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为金盛的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。 作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。

因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。 注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

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