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毕业生顶岗实习个人总结

2024-01-04 00:59:29

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第一篇:顶岗实习个人实习情况总结

在大学学习的时间过得很快,不久就迎来了实习生活。为了将理论与实际结合,完成学业,在实习工作的这段时间我将自己的各个方面的素质尽量努力提升。现在将我的实习生活做一个鉴定。

在思想上,我迅速适应了自己的身份转变,在顶岗实习之前就已经做好心理准备要面对什么样的情形,在大学期间我已经学到了专业知识,只差实践。在工作中,努力完成任务的同时,承担一些细小事情,尽可能多方面的锻炼的自己。

在工作和学习上,我能够快速了解工作岗位上的内容,适应公司的规章制度,作息表,以一个工作者的态度完成各项任务。从最开始模式化的机械作业,需要前辈的指点完成任务,到现在能够根据自己的理解靠自己独立完成工作有很大的进步。同时在空闲时间,不放松专业知识的学习,不懂就问。

在工作经验上我可能比不过他人,只能在努力上超越大多数人,在工作中的不厌其烦的做,通过询问来发现自己的问题,观察其他人工作时的情况,找到技巧。在专业方面,大学学到的大多数是基础,要想深研只能依靠自己查阅资料和观看视频,在这个过程中记忆知识点,同时一边锻炼自己的动手能力。

回顾这段时间的实习生活,我对自己是满意的,无论是学习和工作都已经尽了的努力,相信在正式工作中,以这样的精神状况去完成任务也能成就更好的自己。学校的生活是轻松惬意的,在公司里是紧张充实的,但是也学习到更多,老师教给我们的都是书本上总结好的知识,实习中是我自己的工作经验,实践能力得到了很大的提升,还提高了我们的交际能力。

第二篇:毕业生个人的顶岗实习总结

xx年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们xx级旅游、宾馆管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了宾馆的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了宾馆人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。实习的一个多月里,我感受颇多,学习了很多知识。

一、准备工作

虽然我们只在宾馆进行为期一个月的实习,但宾馆还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍宾馆的概况,同时也对我们进行了员工素养及宾馆管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解

第二是消防安全意识培训,宾馆特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对宾馆安全和消防常识有了更深入系统的了解

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于宾馆系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

我们实习的单位桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外宾馆,宾馆管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

二、实习过程

中餐厅是宾馆餐饮部门中最为辛苦的部门,因为宾馆并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

宾馆员工都是穿着工作服的,由宾馆统一发放换洗,但我认为宾馆的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:宾馆的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级宾馆,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

1、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级宾馆的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如宾馆规定在宾馆公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级宾馆,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是宾馆管理的一个当务之急。

2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对宾馆的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于宾馆的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外宾馆的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

四、总结

宾馆实习的日子结束了,这次宾馆实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和宾馆的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了宾馆行业的艰辛,也看到宾馆发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。

以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

第三篇:顶岗实习个人总结

不知不觉中,来到第四幼儿园已经快三个月了,在这三个月的实习时间里,让我亲身的体会到了幼儿教师的酸甜苦辣与不容易。在这三个月里,我开心过,也因为遇到过一些棘手的问题而伤心困惑过,但更多的是收获,在这短暂的实习时间里,让我深刻的认识到一位幼儿教师应该具备一些什么样的素质,也更让我认识到自己应该从哪些方面去更好的完善自己。现将我在实习中的一些体会与感受记录如下:

第一次接触幼儿园的工作,感觉新奇而繁忙。和小朋友在一起是开心的,他们的聪明可爱深深的感染了我,内心对这份工作的热爱越来越强烈同时也感到了沉沉的责任。在踏入第四幼儿园之前,我印象中的幼儿园,就是老师带领着小朋友一起做游戏,学习简单的知识的场所。可当我真正踏入这工作当中实践时,我对它有了进一步的了解。带领着小朋友一起做游戏只是幼儿园一日活动中的一个小部分,真正的幼儿园工作,幼儿教师要扮演不同的角色,而且每个角色都要注意幼儿的安全,从幼儿的一日活动中让我明白了如何更好的开展幼儿的各项活动,从而也知道如何做才能成为一名合格的幼儿教师。

首先,作为幼儿教师,要做好幼儿的安全工作。幼儿园教育指导纲要》中就明确指出:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。可见,在我们具体的工作中,应当始终绷紧安全之弦,并有计划地对幼儿进行详实可行的安全教育,以确保他们能够每天高高兴兴地来园,快快乐乐地离开,在安全的环境中健康的成长。那么该如何做,才能更好的保证幼儿的安全呢。

第一、幼儿园的日常工作要尽量精细,提升老师和学生的安全意识,营造一个温性安全又和谐的气氛;

第二、要定期进行安全的检查,把幼儿园可能存在的安全问题消除在萌芽当中。

第三、在幼儿园多多开展有趣丰富的活动,引导幼儿的安全行为,让他们不要做不利于自身的事情;

第四、在平时,要开设安全课程,让幼儿的自我保护意识得到提高。

其次,要做好家长工作。幼儿的成长,受幼儿园、家庭、社会三大环境的影响,每一方面都有具体的途径,三方面是相辅相成的,其中最重要的是家庭教育和幼儿园教育的密切配合。科学实践表明,家园主动携手对幼儿进行同步教育,是促进幼儿健康发展的必由之路。有句话说的好:“家园如同一车两轮,只有同向运转,才能共同促进孩子的发展”。的确,在幼儿园里,搞好家园共育,赢得家长支持是提高幼儿园的办园质量和口碑。我们应把家长工作提到教育教学工作的重要位置,始终与家长建立着相互信任、相互尊重、相互支持的合作伙伴关系。所以,我们的要赢得的支持、帮助与认可。那么该如何做,才能更好的与家长进行沟通呢?

一、遵循尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与,并积极支持、帮助家长提高教育能力。”家园能否和谐牵手,最大限度地发挥教育作用受多方面因素影响,其中教师与家长交流沟通的途径、内容、技巧是影响家园共育效果的重要因素。

二、有针对性地满足幼儿家长的合理需求,不断加强家园之间的有效沟通,促进幼儿健康和谐发展。幼儿家长对幼儿园、教师的期望和要求主要包括:有科学的办园思想、创新的教育理念、优秀的师资队伍、良好的硬件设施、热情周到的服务,并能经常听取家长的意见、建议;关注幼儿的营养健康、情绪情感体验;注重幼儿智力发展和良好行为习惯的养成;以及教师对幼儿的日常照料能力、与家长沟通的能力、与同事合作的能力;等等。

三、沟通方式因人而异。因此,教师应该灵活机动,游刃有余地实现与家长的有效沟通。和家长交流沟通要遵循“十二字”原则,即“一视同仁、区别对待、真诚热情”。

四、沟通时,首先,汇报孩子近来的发展情况。多谈孩子的优点和发展变化,谈幼儿的缺点和不足时要婉转、含蓄、淡化。

五、了解幼儿在家里的情况及家长的教育方法,帮助家长分析查找存在问题的原因。

六、提出解决问题的设想和方法及家长需要配合的事项。这样才能赢得家长的信任,家园工作才会更融洽、更和谐、更有序地开展。同时,教师与家长交流沟通要注意做到“八要八不要”:一要态度谦和,文明礼貌,不要盛气凌人;二要坦诚相待,以平和平等的心态与家长推心置腹地交谈,不要居高临下,喋喋不休地数落家长或幼儿的过失;三要客观公正地评价自己,不要炫耀自己;四要实事求是,不要夸大其词;五要心中有数,不要随意发挥;六要敢于担当,不要推卸责任;七要一分为二,不要以点概面;八要留有余地,不要主观臆断。

接着,我们明白如何增强自己底专业素养。我们知道,开展基础教育课程改革是党和国家在新时期全面推进素质教育,提高中华民族素质,增强综合国力,实现中华民族伟大复兴的一项重要战略举措。基础教育课程改革在经历了变革、调整、充实之后,已进入了攻坚阶段,教师的水平与质量对教育的影响越来越凸显出来,整体提高教师队伍素质已成为当务之急,这就迫切要求转换教师角色,促进教师专业发展和加强教师专业培训。关于教师专业发展的理论和实践,越来越引起人们的关注、研究和探讨。那么该如何做,才能更好的提升幼儿教师的专业素质呢?

一、以幼儿为本,树立正确的儿童教育观。幼儿是祖国的花朵,是国家的未来和希望。重视每一个孩子,尊重每一个孩子的人格是教育人的前提。在日常生活中,教师要做到积极愉快的和幼儿进行沟通与交流。了解熟悉幼儿的.个性特点,不偏爱或溺爱孩子,经常地了解他们的优缺点,给予鼓励和正确地引导。我们应看到每一个孩子都有闪光点,都可能成才,我们应该相信孩子的能力,给他们的独立生活创造机会。在充分发挥幼儿主动性的前提下,促进幼儿身心健康的发展!

二、其次,具有高尚的职业道德素质。职业道德素质是衡量一个教师是否合格的重要标志;同时也是顺利进行教育工作的保证。一言一行以人民教师的标准要求自己,严于律己,加强自身修养,表里如

一。同时,注意心理素质的磨砺,以平静、正常的心态对待一切,让自己真正做一个道德高尚的人,一个博学多才的人,一个乐于发现的人,一个积极向上的人,一个身心健康的人。幼儿教师要全身心的关爱每一个幼儿,熟悉每个孩子的发展状况,了解关心每位孩子的成长。教师要善于与家长沟通、交流,及时地了解孩子的情况,应该尊重每位家长,理解他们对子女的关心、珍爱和期望的心情,与他们建立真挚的友谊,互相交流和学习教育孩子的经验,也使他们了解幼儿各阶段的需求,取得家长的配合与信任。教师更要热爱幼教事业,对幼儿充满爱心,对教育事业充满热情!

三、再次,提高专业知识和技能。人们常说:“学高为人师、身正为人表”。时代的进步要求老师不断提高素质水平,努力培养出跨世纪的接班人。我认为只有不断提高自身素质,不断完善自己,才能担此重任。

最后,要有心。作为一名幼儿教师,我经常在教育中告诉自己,必须要有“三心”――“爱心、细心、耐心”,我认为爱心是我们作为一名合格教师的基本,当你有了爱心,当你充满激情,去关怀、呵护每位幼儿时,把他们当作自己的孩子、自己的弟弟妹妹是,这时我们就会和孩子们融为一体,孩子会把他开心与不开心的事倾诉给你听,因为他们已经把你当作是他们的朋友了,孩子相信你、信赖你。

虽然从我只实习了近三个月的时间,但我深深感受到做这一行的我们必须细心细心再细心。尤其孩子小,他们的自卫能力还不是很强,所以我们教师在工作中要做到一丝不苟,把安全放在第一位,当孩子的安全有了保证时,我们的家长才会更放心的把孩子交到我们的手中,也该更加的信任我们,所以当我们有了一颗爱心再加一颗细心是仅仅不够的,而重要的是要有一颗耐心,许多的幼儿是比较内向的,不善于谈吐,自己的心事或是自己想做什么事情都不敢向老师说,例如:有的小朋友尿裤子了,他不向老师说,他怕老师批评他,他就在那里默不做声;还有的幼儿摔伤了也不说,强忍着痛,等回到家里家长看到这一切的时候,就会产生误会,责怪老师没有及时发现。幼儿没有及时说出问题,家长就会产生质疑,还会把孩子放心地交到老师的手中吗?所以这里是一个细心与耐心的结合,我们必须细心地去观察每个幼儿,去耐心地向他们述说、讲解。述说每个故事的精彩画面,讲解事情的严重性和因果关系,鼓励幼儿大胆汇报问题和大胆发言,耐心地去

第四篇:顶岗实习个人情况总结

通过这次的顶岗实习,我对客服一职有了更为详尽而深刻的了解,是对这几年大学里所学知识的巩固与运用,也让我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定差距的,并且需要进一步的再学习。

通过此次顶岗实习,不仅增加了我的实际操作经验,缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离,更是对实际工作有了一个新的开始。顶岗实习每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

通过此次顶岗实习,我深刻的认识到了自身存在的不足。勇气分为俩种,一种是冲动的勇气,属于荷尔蒙,脑子一热什么都干得出;另一种是了解的勇气,所以说,了解之后还坚信,才是坚定。我坚信我将充满第二种勇气来克服自己的不足。

感谢学校领导给了我这次实战体验的机会;感谢公司老板信任我,给我提供了实习的地点;感谢同事给我莫大的支持和帮助,让能够在最短的时间适应工作的环境;感谢实习老师__,积极的提醒我们提交实习周记,不厌其烦的批改实习周记,督促我们认真完成实习报告。在以后的工作中,我会不断学习,不断完善、提高自己,必将不辜负各位老师的栽培与培养!

第五篇:顶岗实习个人实习情况总结

通过这段时间的学习,从无知到认知,到深入了解,渐渐地我喜欢上这个专业,让我深刻的体会到学习的过程是最美的,在整个实习过程中,我每天都有很多的新的体会,新的想法。

回顾我的实习生活,感触是很深的,收获也是丰硕的。这次的实习,所在公司主要是机械制造,而我负责的是关于机械加工图纸的整改和绘制。这次的实习经历让我对设计这个专业有了更加理性的认识和更深刻的体会。

通过这次的实习,我由第一天的拘谨,对什么事情都充满着好奇,转而逐渐适应了这样的生活,做事情按部就班,循序渐进。这次的实习,让我懂得了许多,知道了许多,大学文凭其实只是一块敲门砖。进入工作单位后,大家都是从头开始,凡事都要自己去摸索,没有人会手把手教你。

所以,我们有必要培养主动学习能力和创新能力,必须努力提高自身的综合素质,适应时代的需要。虽说大学文凭只是一块敲门砖,但是个人的综合素质却仍是你就业时的重要筹码。

首先是学习成绩,用人单位认为成绩的好坏从一定程度上说明了你学习能力的强弱,所以,学习成绩是他们非常看重的一点。因此,我们首先要学好自己的专业知识。其次,他们看重的就是我们的社会实践能力。这一点就要看我们平时的实际动手及操作能力。

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