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一、实习目的及单位概况
实习目的
在我们即将毕业步入社会的前夕,为了检验我们所学的理论知识,达到理论联系实际的目的。学校组织毕业班的学生与本学期1――4周进行为期一个月的毕业生产实习。毕业实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后通过到企业生产环节的实践进一步巩固加深课堂所学过的知识。通过在工作单位进行实地的实践,更好的深化自己在学校所学的知识,锻炼自己,使自己能更深的了解社会,毕业时能更好的融入社会。而且,通过毕业实习,多掌握一些有用的技能,为下一步找工作做准备。
单位概况
本单位是国家设质量技术监督检验检疫总局的一个分支,下设各省县市区局,主要职能是:
(一)负责《计量法》、《标准化法》、《产品质量法》、《特种设备安全监察条例》、《棉花质量监督管理条例》等法律、法规及相关配套法规、规章的贯彻实施和行政执法;
(二)统一管理标准化工作。宣传贯彻国家标准、行业标准、地方标准并实施监督;负责农业标准化的实施及其示范区工作;管理组织机构代码和商品条码工作。
(三)统一管理计量工作。推行法定计量单位,保障国家计量单位制的统一和量值的准确可靠;组织开展计量器具的强制检定和量值传递;查处生产和流通领域的计量违法行为,组织计量仲裁检定,思想汇报专题调解计量纠纷。
(四)负责宣传贯彻GB/T19000-ISO9000系列标准,积极推进质量认证工作,并按省质监局的部署,对质量认证中介机构的行为和认证标志的使用进行监督。
(五)负责锅炉、压力容器、压力管道、电梯、起重机械、防爆电器等特种设备的安全监察和监督管理工作,依法查处各类违法行为。
(六)负责棉花等纤维质量监督工作,依法查处收购、加工、销售、仓储等环节的违法行为。
(七)负责质量技术监督行政执法工作。依法组织查处产品质量、标准和计量违法行为。受理消费者投诉和举报,受理工商部门移交的在流通领域查出的属于生产环节引起的产品质量问题,并依法组织查处。办理行政复议案件。承担市政府“打假办”的日常工作,组织协调本市的“打假”工作,完成市政府授权牵头的市场专项整治任务。
本单位主要职责是:建立、保存、相济使用本地区社会公用计量标准和质量检验设备装置,承担量值传递、强制检定、仲裁检定、委托鉴定、非强制检定、校准和检测任务。承担产品质量监督检验、委托检验、仲裁检定、新产品质量检定检验等多种产(商)品质量检验工作。
二、实习内容
通过国家或省制定的食品卫生检测标准,检测食品中各项化学物质或 元素的或微生物的含量以及 含量是否超标。例如酸牛乳质量检测标准:
(1)感官检测
(2)净含量
(3)脂肪
(4)蛋白质
(5)非脂乳国体
(6)总固形物
(7)酸度
(8)苹果酸
(9)山梨酸
(10)硝酸盐
(11)亚硝酸盐
(12)黄曲霉素M
(13)大肠杆菌群
(14)酵母
(15)霉菌
(16)致病菌
(17)乳酸菌
(18)铅
(19)无机砷
(20)标签.学习并掌握各项各项指标的检测。还有很多食品很多项,再次就不一一介绍了。
三、实习结果
我感觉通过这一个多月的学习,我基本掌握的检测项有:糕点的过氧化值检测,酸价,砷得测定,挂面烹调损失得测定,食品中脂肪的测定,食品中有机酸的测定,食品中蛋白质的测定,生活饮用水好氧量的测定,食品中淀粉的测定,等等
四、实习总结和体会
作为20xx年的毕业生就业压力相较去年会更大了很多,我是一名生物工程系,生物技术及应用专业的大专毕业生。面对就业这个难问题深感其困难所在。一个偶然的机会可以让我在平顶山市技术监督检验测试中心实习,虽说在学校学习过可都是理论知识,并没实际操作过,心中始终有个心结又带着那样的迷惑,不安和好奇。
我在这一个多月里学到了很多书本以外的东西,任何一个企业都有它自己的企业文化,正是这种文化使大家得力量超一个方向使只要大家齐心协作没有办不了得事。提到协作就是要同事之间互相帮助。刚到单位我是一个没有任何工作经验的实习生,产生错误或者做的不到位的地方肯定是有的,但我要正视我的缺点,遇事不急噪要以温和的态度。
虽然实习结束了,但是我觉的该学得还有很多很多,从身边的每一个细小的事件上我们都能学到做人或者做事的经验。希望我的路会越走越好,希望朋友们的路也越走越好。记得奋斗!!以后是我们的!!
时光匆匆,转眼间一个月的实习生活也画上了句号。我又从社会实践中回到了校园学习生活之中。回首过去一个月在XX公司点点滴滴的实习生活,我有许多感悟。我对销售有着极大的兴趣,我从上大学起就立志做一名优秀的销售代表。这次在XX公司的实习生活让我进一步了解了销售这个职业,更坚定了我今后做一名优秀销售代表的信心。
首先,这次在XX公司的实习生活使我找到了在社会工作中的感觉。这对于一个长期在校园中学习生活并即将步入社会工作中的大学生来说,是一个不小的收获。刚到XX公司的时候,我真的不知道自己要在公司中做些什么。那些职业的销售代表都十分的繁忙,他们大部分时间都在外出拜访顾客、商业谈判之类的。而我一个销售部实习销售助理似乎帮不上什么忙。但是,我决心在这次社会实习中锻炼自我,学到一些实际的东西。我尝试着和公司负责实习生的主任王老师沟通,希望他能给我多一些工作去完成。于是我成了销售部办公室中繁忙工作的一员。我帮助职业销售代表发送传真,给客户打电话,收集、翻译、整理资料。什么地方需要我帮忙,我就去什么地方。打字,翻译,打印资料,虽然我的工作很杂,也很基本。但是在这个过程中,我找到了社会工作的感觉,也在这个过程中学习到了许多东西。在工作之余,我主动地和那些职业销售代表交流,从和他们的交谈中,我了解到了作为一名销售人员是多么的不容易。实际上,做销售是一项极富挑战性的工作,销售人员每天面临着巨大的压力。但是当他们成功地拜访了客户或达成了销售目标后,那种发自内心的喜悦是不言而喻的。实习后期,我主动提出去公司产品展区向顾客介绍公司产品。起初,我对公司的产品不是特别的了解,因为公司的产品都是一些电机产品,这对于一个学文科的学生来说是很陌生的,但是一个好的销售员首先要对他或她所销售的产品了如指掌。所以我就在晚上下班后借来公司一些介绍产品的书籍和手册来看,学会了一些专业用语和了解了公司产品的特性。第一次向客户介绍公司产品的时候,我的心里还是有些紧张的,但是我还是镇定了下来,为客户简单地介绍了一下产品,这也算是我第一次那么正式地为客户介绍产品,虽然这对别人来说算不了什么,但是我自己的心中却充满了喜悦。虽然这次实习的时间很短暂,但是我找到了工作的感觉,也学会了怎么样把学习和工作结合起来。
同时,我也在这次实习中肯定了自己的价值。以前,总觉得自己要是走出了校园,什么都做不了。但是通过这次实习,我看到了自己的能力。我能积极地去工作,去和上级沟通,“找”活儿干。我学会了在工作中学习的方法,我为了工作的需要,能迅速的学到工作中所需要的东西。我不了解家具产品,但是我学的很快;我不了解怎么使用打印机、传真机,但是我学的很快;我会化妆,把自己的穿着职业化,但是我学的很快。我再很短的时间内学会了工作需要我学会的东西。我想这就是大学所培养的真正的东西――学习的能力。我也看到了改变的力量,有一句名言是:世界上唯一不变的东西就是改变。在这次实习中我的观点等都有了一系列的改变和变化,从这些变化中我学到了许多,也使自己成熟了许多。我现在不怕找工作了,我会不断地学习,充实自我。我相信我一定能找到一份很好的工作,我是一个很好的“产品”,我能自信地向企业推销我自己。
这次实习还让我学习到了团队合作的能力。XX公司销售部门的实习生不止我一个人。我们五个人是一个实习生的团队,在实习结束后也成为了很好的朋友。这次实习使我感觉到了团队的力量。有时候接电话,传真很多,真的让人手忙脚乱的,但是在这个时候,完成了手头工作的团队成员总会过来帮忙。在产品展厅向顾客介绍产品的时候有时候也会有无法回答的产品技术类问题,但是团队中学习理工科的.成员总能帮着解决,最终给客户满意的回答――这就是团队的力量,没有团队,是不可能那么有效率低地完成工作任务的。有时候,因为团队成员来自不同的地方,不同的大学。在一些生活、观念方面都有一些差异。在团队合作的过程中,也会有一些小小的摩擦。但是大家都彼此体谅,最后还成为了好朋友。在以后的职场生涯中,我相信我会加入一个又一个新的团队,也会在与他人交往的过程中遇到种种问题,但是通过这次实习,我已经做好了思想准备,我也已经学会了怎样尊重、体谅他人。我相信,真诚地对待他人,合理地调节人际关系,我也会收获一个很好的人际关系,在团队这个大家庭中,发挥自己的水平和才能。
最后,这次在XX公司的实习经历敦促我去不断地学习,充实自己。刚进入大学的时候,那时正处于打基础阶段,学习有些繁忙。那时候就想,要是去工作就好了,就不用学习了,因为学习是一项很辛苦又很费时的事情。现在到了大二了,终于到了快走上工作岗位的时候,但是我的想法也改变了。通过这次实习,我了解到了在工作中更需要学习,不学习那么就会很快被社会淘汰。现在想想,在学校中做一个学生其实是最轻松的事情了。
半年的实习已经画上句号,通过这段时间的实习,我得到了全面的锻炼,实习的过程也使我完成了一个学生,在迈出社会时历经的过渡,提高了自己的立,得到了这个方面知识的运用能力,为以后正式踏出社会奠定了扎实的基础。
在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。
我始终以自己能够以做一名服务人员而骄傲,因为我们每天都在助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有的这些,才构成了我们今天的生活。
其实,富有的人生不难找,它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。更让我感到高兴的是,酒店的员工都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”
实习是结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经是一名服务员而骄傲,我们的精神就像是红棉一样绽放。