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作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个暑假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候有了参加实践活动的想法。这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。
实践的时间是从xx月xx日到xx月xx号x为期一个月,实践的主题是进行相关的专业实践学习,主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂,经理就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。
我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的
先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。
虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了,做为酒店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
每个假期都有不同的经历,每次经历都会有不一样的收获。这个假期我在我们这儿找了一份儿酒菜店里的工作,帮忙卖下酒菜。在这个小店里虽然每天都忙碌着类似的事,但每天都会从不同的人身上学到不同的东西。白岩松说过痛并快乐着,我觉得这可以用来形容每一次与成长有关的经历。只有经历过痛苦才能去得进步,克服惰性、解决困难、自我认知等等,若有所悟的豁然开朗让我觉得一切都是值得的。
今年暑假有些特别,一放假就阴雨连连,我自己找工作的计划也随之破灭了,我无奈只好发动亲戚朋友帮我介绍。等来等去,还是眼看着一个个都泡汤了。看雨也没停的意思,我就先呆在家里,帮爸妈做做饭,下地干干活儿,好减轻一点儿他们的负担,这也应该算是一种实践。只有当我亲身做着他们整天默默做着的事,才真切感受到他们平时有多辛苦。想想他们省吃俭用还要累死累活地给我挣学费供我读书,心里越是不忍。等着地里的活儿忙得差不多了,天气也稍有好转,我等的工作还没消息,这让我意识到凡事都要靠自己。于是我开始自己四处找工作,终于在我们这儿找了份儿临时工。
刚去店里什么都不会,什么都不懂。因为平时很少去买酒菜,所以有的连菜名都叫不上来,或者有的`人家点了要哪个哪个,我却还傻愣愣地不知道那个是哪个。好在熟客比较多,又都比较和善,一看就知道我是新来的,就笑着问一两句,然后教我怎样做,哪个叫什么。我既不好意思,又感激又开心。
在店里工作,一般是一大早就开始,煮菜、拌菜等,但由于这些都是要求比较高的技术活儿,都是由老板、老板娘或是其他有经验的人干的,我这个临时工是干不来的。我就打个下手,做些简单的活儿,摘菜、切菜、捣蒜什么的。等时间差不多了就从里屋的冰柜里把冷冻的菜一盘一盘端出来,再摆好。
俗话说事事皆学问,摆盘也不是随随便便摆一下就可以,还得素的放到一起,肉的凑到一块儿,价格差不多的搁在一起或放着近点儿,每个盘里的菜怎么摆合理好看等等。
这些都收拾差不多后就等着客人来,但是也还不能闲着,切肠、打苍蝇、打扫卫生等。快到吃饭的点人就陆陆续续来了,我这 时就主要负责装菜,有的用夹子夹,但人多的时候那样是不行的,太慢了。店小工作人员少,所以要求都得有效率。通常就是把盛菜的袋子套在手上,里边朝外,抓好菜后再迅速翻过来。开始做的时候老担心翻撒了,缩手缩脚的,后来随着人越来越多,老板娘就月催得紧了,我就慢慢大胆地效仿老板娘装菜的样子,笨手笨脚地装起来,头几个也难免量多量少,但起码在摸索中前进。老板娘看我有点模样就又坐回前台打包收钱去了。
一拨人走之后,店里渐渐冷清下来,我就把自己能填满的盘子重新填满,做不了的就等老板来转的时候动手填上。老板很少在店里,一般只是在早上进货、煮菜的时候再,晚上关门收拾的时候来一趟。节假日的时候人多老板也会来帮忙。平时就是我和一个姐姐还有老板娘。不需要填盘子的时候,我就做些打扫工作,整理整理菜盘。
忙完后可以回家吃顿饭,稍微休息一会儿就又得回到店里去。因为店离家不远,所以步行就能到。到了就按部就班继续准备着,等着晚饭前的一阵忙碌。
一天下来,回到家里就累得爬到床上一点儿也不想动了。
每天这样,虽然一样的事情,一样的忙碌,但又能学到很多东西,明白很多道理。比如说原来不能耐下心来听取他人的意见,在这次实践中我开始努力扭转自己的态度,遇到矛盾,尽量平静自己,使自己冷静下来再去思考谁对谁错,进而自我反省。通过这次体验,我越发了解到赚钱的不易,父母的辛苦,也越发感激他们的付出。通过自己的努力做到的事情更增加了我的自信心,让我更有勇气去面对接下来的挑战。
这次寒假做的社会实践是去敬老院给们去送温暖,关怀老年人,在做这个事情之前,我们也是会在学校里规划了很久,确定了几家我们要去走访慰问的几个敬老院。敬老院的一个基本情况,确定我们去的一个方案以及慰问的方法,做好准备,联系好敬老院,确定好去的日子,到了去的时候,我们是一起出发,去到敬老院,来陪老人们聊天,去表演节目给老人们看,送去礼物,虽然不是很多,但是也是我们的一个小小的心意。
在大学之前学校也是有组织过我们去的,但那些都是老师们组织的,我们只是来参与去,而这次我们自己来组织,来做好整个的方案,也是学到很多,了解到去做这么一件看起来简单的事情,要准备的还是蛮多的。在准备的过程中,我们也是明白想要做好一件事情,其实并不简单,但是只要我们愿意去做,其实是可以做好的,从询问其他的同学,了解具体的情况,再到整个活动的一个确定,在这策划之中,我们也是学到特别多,同时和社会的工作人员去沟通,了解,也是让我们有了一些社会的经验,当然和在社会工作还是有区别的,暑假的时候其实可以去找工作做,但是寒假的时间还是比较的短,所以只能做一些相对不那么长的实践活动。
在慰问中,我们也是了解到很多老人是没有儿女在身边的,或者已经离开了,还有些是儿女很忙,没有时间来照顾老人,只能来养老院了,在和老人们的聊天中,我也是知道,他们的物质生活其实很满足了,但是精神的生活真的很匮乏,思念儿女,平时虽然也可以和同龄的老人聊天,看电视,娱乐,但是儿女的思念却是很难去满足的,这也是让我想到自己的父母和家人,春季无论如何也是需要回去和他们团聚在一起的,平时的时候在学校读书,没有机会回家去看望他们,那么在假期的时候,还是要回去看望他们,以后工作了,也是要多回家看看。
通过这次的社会实践,我的策划和组织能力也是得到了增长,也知道自己要以后毕业融入社会要学的还有蛮多的,而假期的来临,不能只顾着自己,也是要回家看看父母,多在春节陪陪他们。
在经历了前期看似枯燥无味但却十分必要的问卷调查之后,我们终于迎来了我们暑期社会实践的重头戏走进军区,感受生活。军人在我的印象中一直是英勇,果敢,庄严,神圣,不可侵犯的,现代军事题材电影《战狼》中的那句‘犯我中华威者,虽远必诛’更是不知震撼了多少人的心。一想到我们马上可以近距离的接触他们,体验他们的生活,感受他们的军人品质,单是想想,心中都有点小激动。
如计划一般,在早饭过后我们都接到了队长的电话通知。于是小伙伴们立马放下手中的事,立即收拾行李,准备出发。尽管此时我正在打匹配,而且已经匹配好了。但我还是毅然的退出了游戏,关上了电脑。因为我知道接下来我们将要做的事,对我来说意味着什么,这将是一种全新的体验,一种磨砺身心的宝贵人生财富,如果将来不当兵的话,一生中也就只会有这么一次。随着时间的推移,小伙伴们都按时的来到了集合地点。看着他们手中那大包小包的行李以及那打包了的早饭,我知道他们如我一般心中早已激动难耐。于是在全部队员集合完毕之后,我们开始向着我们的目的地前进,也迈出了我们这次暑期社会实践中至关重要的一步。
现在正值盛夏,天空中骄阳似火。我们走的异常艰难,再加上手中那大包小包的行李,一向只呆在空调房里的我们此时已是汗流浃背,疲惫不堪。然而一想到我们将要面对的他们那些一直固守于祖国疆土之上,日复一日,年复一年的在炎炎烈日下,在狂风暴雨中反复训练的只为提高祖国军事力量的战士们,我们就浑身有动力。我们是来体验他们的生活的,既然是体验那就意味着跟他们一起训练,一起吃苦,我们不应该做温室里的花朵,我们要做经历狂风暴雨洗礼之后仍顽强活下来的野花,只有这样我们的社会实践才有意义,我们才对得起之前付出的种种努力。骄阳无法阻挡我们的执着,在我们咬着牙下,我们挨过去了。在经历了将近四个
小时的艰辛跋涉之后我们终于到达了我们接下来几天将要住的地方。尽管此时我们以疲惫不堪,但小伙伴们那布满汗水的脸上依然洋溢着满足的笑容,因为我们知道我们离目标又近了一步。
在匆匆的吃过晚饭之后,我们并没有休息,而是对以后几天的行程做了细致入微的安排。由于天气炎热,我们考虑到了队员们的身体状况,会不会中暑,会不会生病,还有军队作为一个国家的安全保障,会不会由于机密而不让我们拍照等等问题,并做好了种种后备方案与应急方法。在长达一个多小时的讨论之后,我们终于结束了今天的任务,小伙伴们也各自散去,为新的一天的征程而养精蓄锐。
接下来的几天会发生什么,我不知道。当我知道我们会坚持,我们一笔一笔的书写着自己的青春,在实践的道路上越走越远,,我们证明着自己,无论以后如何,我们都不后悔,至少我们努力过。
寒假,学校组织同学们做了一次有意义的活动,那就是做社会实践活动。
我做的活动是帮助居委会清除乱贴的广告纸。现在的乱涂乱画现象很严重,有些人只为了自己的一己私利,不顾城市的美观,不折手段的在墙上,到处乱贴广告。他们难道那样乱贴会使整个城市不美观吗?他们知道,但他们还是那么做了。看那些环卫工人每天那么辛苦的收拾着那些广告,难道他们不知道环卫工人的辛苦吗?他们肯定知道。我在清理那些广告纸的同时,也在边骂那些乱贴广告的人。
我用铲子把他们刮下来,好累哦!真的好累,手都软了,可想而知那些环卫工人的辛苦。学校让我们做这个活动的原因,也是为了让我们更多的接触生活,在生活中体会到一些东西。做社会实践也是为了锻炼我们的能力,让我们的能力充分展现出来。在做这个活动的过程中,我发现只有用心去做,才能把广告纸刮干净,这也是为了培养我们做事要认真的能力。曾经看过一则材料,有一个年轻人在前面吃香蕉边往后面不断的扔香蕉皮,环卫工人边跟着在后面打扫,真的很费劲,而且环卫工人是个很老的老伯。那些年轻人真是太不懂事了,我觉得应该增强对年轻人的教育。为了城市的美观,我们应该更少的在城市的地板上增添一些垃圾,那样的城市会更好看。
我们现在的孩子生活太好了,都不知道多动手做一些家务了,做这个社会实践,也是为了让我们多做一些有利于我们成长的事情对于我们养成吃苦耐劳的精神有好处,以后能在社会上更好的立足。平时,我们在家里应该多帮助父母做一些家务活,现在的学生过于懒惰,不知道父母的辛苦,如果不加强锻炼以后出社会后,要怎么去面对更多的考验。在劳动的过程中,我知道劳动人们的辛苦和艰辛。每年有很多的人在外当志愿者,在各个城市的大街小巷发宣传单,宣传“保护环境,爱护环境”。
我们周边的环境是美丽的,如果不加以保护,环境将会恶劣,我们就将失去我们生存的地方,地球是我们唯一赖以生存的地方,我们应该加以保护。通过做社会实践,可以培养我们的动手能力,让我们从实践中发现很多的小问题。学校让我们做这个活动就是为了培养我们的能力,还有从细微的生活琐事中去发现一些问题。没有实践就不会得到真理,很多的真理都是通过实践的来的。现在我们的学习科目――物理、化学、生物,都要通过很多的实验来得出最终的结果,可以得到我们原先不知道的一些东西。只有做了实践才能得到这些道理,不是吗?只有真真正正的去实践过,才能的出真道理。我们现在已经是初中生了,我们应该知道实践的重要性了,在很多时候都需要去实践。
希望学校以后多做一些实践活动,以便增强我们的能力。
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