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20XX年,在酒店总经理的正确领导下,KTV全体员工积极努力完成本年营业任务及内部管理提升工作。现对全年工作进行如下总结:
1、提升营业额,制定经营计划:
(1)对比同期月营业额,树立保完成,求增长的经营目标。对同期月营业额进行量化,树立日营业数额目标,进而量化到一线销售服务人员,提高包房消费收入,从而达到总体营业额提高要求。
(2)发展每一个客户,积累客户资源。部门针对于消费客人由前台接待人员进行登记客户个人信息:对客人工作单位、工作性质、联系电话、消费习惯等进行温馨问询并经行登记。要求部门人员熟记登记客户,在实际工作中做到个性化服务。重要节假日中,由部门经理组织一线销售人员对现有客户发送节日祝福信息,让客户在有消费欲望的时候想到我们。
(3)加强节日营销工作,KTV本年成功举行了夏季包场、情人节、圣诞节等活动。通过活动提升了KTV客户人气及部门工作士气,提高了期间营业额。在下一阶段工作中争取通过营销创新,进一步提高营业业绩。
(4)丰富商品种类:基于对同类型KTV考察,对其所销售商品进行对比,添加部门特色卤味及其它商品。
(5)针对一线服务员工,定期进行销售、推销技巧培训。结合员工实际操作,针对性进行讲解及点评,从而提高一线员工推销能力。
2、规范管理流程,强化内部管理
(1)建立部门管理组织系统,由经理至员工树立逐级管理责任制,协调部门关系使部门员工各尽其职,各尽其责,树立谁主管谁负责的方针。制定部门人员通讯录,做到工作有需要,沟通无障碍。
(2)坚持每日例会:由部门经理每日组织部门例会,对部门人员进行点到;检查员工仪容仪表;传达酒店通知;点评上日工作;通知当日注意事项等。
(3)注重培训工作,提高业务技能:每周针对员工实际操作,进行针对性培训。培训内容涵盖服务技巧、夜场服务实例、流程操作规范等内容。培训工作责任到人,谁培训谁负责,部门经理进行现场监督与检查,并对实际问题进行讲解。
(4)卫生标准与检查:部门制定部门卫生标准,对包房、公共区域、收银台等营业区域进行卫生标准细化,做到卫生检查有标准。坚持每日卫生检查,由员工自查,到组长、领班检查,再到部门经理每日抽查,对卫生不合格包房进行例会通报并处罚。由此全面提高部门卫生标准。
(5)基层管理人员填写工作日志:要求当班组长、领班人员填写工作日志。日志内容:当日工作程序、领导传达工作跟进与解决、需协调工作灯方面。由部门经理对日志进行检查与批阅,提高部门工作效率。
3、工作中存在问题:过去一年中部门工作虽有提高,但也存在部分问题与不足,值得反思、总结与改进。
(1)基础人员缺乏压力感:通过近期市场考察,地区相继新开KTV店面2家(北苑、神话量贩)。相对的市场,我们的市场份额在无形的缩小,市场竞争压力大。客户积累及公关工作难度随之在增加。如何在激烈的市场竞争中保持我们的市场占有率并进行提升是我们现阶段需考虑的工作。加强员工忧患意识,达成部门工作共识及目标。
(2)接待、公关能力需提高:市场资源(消费客户)是有限,用心的服务是必不可少的。如何吸引更多市场资源,接待、公关能力在这个过程尤为重要。好的接待人员可以及时从客户那里的得到客户的个人信息及消费需求,针对其所提出问题进行考虑并解决,提高客户满意度,树立市场口碑。进而加强学习,积极考察其它相关KTV,汲取其在接待、公关工作方面优点可取之处。
(3)管理中各层协调能力需提高:树立各层员工工作效率意识,要求人员在现实工作中加强工作沟通与汇报、对需协调工作进行跟进与解决。严防各层员工出现工作断层及扯皮现象发生。
3、xx年工作设想:加强规范管理,提高整体管理水平和服务质量;加强市场营销工作,提高市场占有份额;
一、调查目的
大学生是新新人类,对新鲜事物比较好奇,为了揭开网购的真实面目,让更多的人了解网购,对在校大学生进行此次调查。
二、调查对象及方法
1、调查对象:青岛理工大学经贸学院(由于调查的困难性,选取了本学院进行调查)
2、资料收集方法:采用问卷调查方法调查。向所取得的样本中的个体发放《大学生网上购物问卷调查》了解学生关于上网购物基本情形和情况。
3、调查方法:对经贸学院的全部学生(限于三年级以下)进行分层,分成大一,大二,大三三层,在总体中抽取容量为60的样本,在每层中进行系统抽样,根据每层样本量占总体的比重,在三层中分别抽取容量为22,22,16的样本。随机选定某一学号后,间隔10进行抽样,得到样本。
三、调查的内容:
(调查问卷附在最后一页)
四、调查结果分析
以95%的把握推断经贸学院中网购人数比例范围为45。36%~70。44%
2、在没有在网上购物的同学中,有近50%的同学认为网购不安全,而在有过网购行为的同学中有97%的同学觉得网购值得信任。另外,在前者中有92%的人会尝试网上购物。
3、在网购人群中,因为节约费用而选择网购的占网购人数的62%,还有一部分同学是出于好奇和寻找新奇商品而选择网购。在众多的购物网站中,消费者该如何选择呢?有48。57%的网购者会把网站商品是否齐全作为他们选择购物网站的主要标准。其中,淘宝网名列前茅,有87。3%的同学选择在淘宝购物。
4、大家都在网上买些什么呢?经调查,数码产品位居榜首,占到总消费的37。7%,其次是服装27。87%,在网上买书也是个不错的选择,占到总数的19。67%。相比之下,由于食品的特殊性(保鲜等问题),却几乎无人在网上购买食品。
6、在网购过程中,难免会遇到一些困难,其中主要困难是商品描述不清楚,达到45%,其次是商品数目繁多和网站太多,网上市场太杂乱(21%),网购市场有待进一步提高。
五、调查结果总结
通过上述的调查报告,说明大学生在网上购物还不是很普及,但潜在很大的发展空间。阻碍他们开始网购的主要是安全因素,只要他们认为网购值得信任了,网购的方便,省时,商品齐群等优点一定会吸引绝大多数的人开始网购。目前,人们在网上消费的商品种类具有一定的局限性,网购要想得到更快更好的发展,就要优化购物体系,打破这种局限。
购物网站是一个很好的平台,他能让我们实现资源共享,在网上我们可以找到最便宜的,质量最好的,最时尚的商品,坐在家里就可以买到世界各地的商品,未来网购一定会成为人们的主要购物形式之一。
为了准确掌握社会库存,把握市场动态,了解市场真实需求,收集客户对市局卷烟投放的意见和建议,从而更好地培育全国性卷烟重点骨干品牌;同时总结今年“两节”期间县卷烟销售市场存在的利与弊,为今后的工作积累经验,从而优化卷烟销售市场,提高卷烟的销售水平,以及客户的盈利水平。山西偏关县营销部按照市局的要求,对辖区范围内各零售户的卷烟
结构、品牌、库存等展开了调查。
一、卷烟销售分析
1、随着我国经济的不断增长,人民的生活水平也渐渐改善了,消费者对卷烟的需求档次也逐渐提高了,因此,呈现出一、二类烟大幅增加,三、四类烟增加10%以上,只有五类烟销量下降的现象。
2、为了培育全国性卷烟重点骨干品牌,市局对各个品牌卷烟的投放量的差异,同样也造成了上述现象的产生。
从社会库存看,偏关县社会库存主要集中在三、四类烟上,占了总库存的75%以上,造成这一结果的主要原因是客户对消费者对卷烟的需求档次了解不够。在“两节”期间,消费者与往年相比对卷烟的消费档次有了很大的提高,对于年轻消费者,大多数选择“芙蓉王”、“云烟(福)”、“云烟(紫)”作为节日用烟,而那些烟龄较大,以前消费四类烟的消费者也在节日期间提高了档次,因此造成了上述现象。
社会库存较大的五个品牌分别是“芙蓉王”、“云烟”、“红旗渠”、“红金龙”、“庐山”。其原因主要是平时这五个品牌的卷烟都是市场上畅销的品牌,而又加上正逢“两节”期间,客户对这几类卷烟的需求预测太大,造成了大量库存的产生。而库存最大的业态客户主要是食杂店,这主要是由于偏关县业态类型主要以食杂店为主。从销售数据可以看出:辖区老营、水泉一带的客户卷烟销售波动明显,客户由原来的中、小型客户大都数变成了大、中型客户。波幅明显,卷烟购进明显加大。
二、客户满意度调查
通过调查,客户对烟草公司的服务大都很满意,主要包括货源供应满意度、对“四员”服务满意度、投诉处理结果满意度及客户盈利情况。
根据市局要求,客户经理每月对辖区客户进行满意度调查,辖区零售户满意度综合评价为98.41%。其中客户感到最满意的是偏远客户送货服务周到,送货人员能及时把货源送到客户手中;感到最不满意的是部分偏远农村客户对电子结算不满意。
三、当前销售工作中存在的问题和建议
笔者认为,当前工作中,销量完成和培育品牌均有一定程度的差距。究其原因,主要是外出打工人数日渐增多和节前的需求两旺市场造成节后的惨淡经营。
面对这些现状,我们应借助“品牌效应”,加大对品牌的宣传力度,提高品牌知名度,让消费者进一步了解品牌的优点和亮点。
结合本辖区情况,笔者认为应该对本地政府拉动内需所采取的措施(如修建高速路、改造机场以及拟投资开工的大型工程项目等)和行业政策导向对销售卷烟的影响,并根据有关情况对今后的销售前景做出预测与分析。
报告名称:
系别:
专业:
班级:
姓名/学号
指导教师:
完成日期:20xx年3月22日
《前言》
经
过十几年的发展,我国的电子商务发展的如火如荼,网购成为一个流行的新鲜词。
网购所带了的贸易量正在一遍又一遍的刷新着前所未有的贸易记录,如今,一家普通的实体店也大都开始发展起自己的网上小店了,公司也已不满足于现实中的交易,更是把贸易发展到了网上。
随着电子商务的发展所带来的网络购物热潮,给越来越多的人们看到了富裕的希望,这无疑成为了广大无业和失业者们的春天,越来越多的人开始加入到网络创业的道路上来。
网购的不断壮大,使得国家开始重视起电子商务的人才教育,各大院校也开始逐步开设起电子商务专业课程。
那么,对于网上开店你懂得多少呢?怎样才能出售商品,出售更多的商品?怎样才能赢得更多的消费者?今天,我们就以一双女式帆布鞋交易状况的问卷报告来简要了解一下网上出售女式帆布鞋的可行性
一.调研背景…………………………………………01
1.帆布鞋简介……………………………………01
2.帆布鞋的类型…………………………………01
3.帆布鞋的优点…………………………………03
二.调研目的………………………………………04
三.调研方法…………………………………………05
四.调研对象…………………………………………05
五.调研内容…………………………………………06
1.网络上调研……………………………………06
1.1结论一………………………………………07
1.2结论二………………………………………08
2.网络下调研……………………………………08
2.1大学生网上购鞋问卷………………………08
2.2问卷调查结果………………………………10
六.调研结果…………………………………………13
七.结论与建议………………………………………14
八.各成员感想………………………………………15
附:淘宝信誉等级……………………………………17
帆布鞋以其轻便,耐穿,价格低廉而广受世界各地人们的欢迎,无论是出游或做运动,都会是最佳的选择之一。穿一双活泼、俏皮、色彩艳丽的帆布休闲鞋,轻松地行走在五谷飘香、枫叶渐红的大自然环抱里,那是十分美妙的享受。帆布鞋成为潮流的宠儿,制造商们也把帆布鞋玩出了更多的花样。复古、运动、华丽、重金属、摇滚、马毛、皮革、牛仔,不管生出怎样的变化,穿帆布鞋的百无禁忌让它成为潮流人士的必备单品。帆布鞋搭牛仔裤是恒久不变的真理,搭铅笔裤也完全没有问题,就连西装也搭得,那是雅痞最爱的范儿。
若要论全世界最“长卖”的鞋款,恐怕非帆布鞋莫属了。帆布鞋以其轻便,耐穿,价格低廉而广受世界各地人们的欢迎。帆布鞋穿着轻便,无论是出游或做运动,都会是最佳的选择之一。
一、上半年日常工作完成情况:
1、上半年共计接待内外部团队人数x人,实现营业收入x万元。
2、第一季度重点改观员工的精神面貌,使员工达到热情,主动,有活力,合格率为98%。
3、二月下旬对制度和流程进行了梳理和整改。于三月上旬对员工进行了培训,员工掌握率97%。
4、第二季度开展了对康乐部员工KTV专业知识的培训和实操。
5、三月上旬在班组中开展了“今天我是执行领班”活动,提高员工参与管理的积极性,增加团队协作精神。
6、四月上旬在班组中进行了技能比赛(摆台,斟酒,点歌)促进员工服务技能的提升。
7、每月25日对班组的固定资产和易耗物品进行盘点和登记。现固定资产保持良好,无损坏。易耗物品未超出正常的损耗范围。
8、迎合文化部门的检查两次,检查结果:相关的制度完善,营业状况良好。
二、班组的培训和考核工作:
1、书院格调的培训,反复循环的培训,加深了解,共计培训8次,员工考核了3次,合格率为95%。
2、服务技能类的培训(包括礼节礼貌,专业知识,服务流程等)共计10次,书面考核3次,实操考核2次,合格率96%。
3、四月到六月对康乐部员工进行了KTV一人三岗业务知识培训,共计培训三次。
4、对实习生进行了针对性的培训。
5、安全知识和各项通知的培训,不定期的在班组例会进行培训。
6、积极的参加部门的活动,共参加部门的研讨会四次,部门的拓展活动四次。
三,班组现存在的问题:
1、人员问题:(KTV目前的人员配置,共6名1男5女,因酒水员调往财务,现缺编一名酒水员。员工考勤正常,无存休和欠休)
2、管理方面:(奉行公正,公平,透明,简单的原则对员工进行管理。当前员工执行力不强,对员工已加强了引导和沟通,对表现不好的员工进行了处罚,进步效果明显。)
3、沟通协作方面:(上下级,班组之间沟通顺畅,有问题及时上报和解决。在本班组实行谈心制度,每周找一名员工谈心,了解员工的思想动态对员工的工作不足进行指正。)
4、维修方面:每天对设备设施进行检查,登记。有问题及时的报修,要在最短的时间内解决问题。
现存在的问题:
a:备餐间上方漏雨,KTV4房间右侧窗户需要粉刷,已上报工程。答复:须与施工方联系维修。
b:KTV1和KTV2墙控已坏,KTV3雷石显示屏单色。已上报:(答复:正在和雷石公司进一步协调)
5、安全方面:(每天班组例会抽查员工的安全知识,通过率98%。加强了员工的安全教育,每天下班后对电源,门窗着重检查)
一.调查目的:
对照明及灯具的概念有清楚的认识,了解照明与灯具设计的专业知识在具体工程实践中的运用,及照明与灯具本身的艺术形式。
二.调查对象:
调查日期:20xx年9月12日――20xx年9月16日
调查地点:东方商城、商业步行街、合肥市区
三.调查过程阐述:
1.参观不同类型的环境空间,了解照明与灯具设计在空间设计中的重要性。室内设计的照明是对各种建筑环境的照度、色温进行的专业设计。它不仅要满足室内“亮度”上的要求,还要起到烘托环境、气氛的作用。一般由室内建筑师提出要求,电力工程师进行核算、调整。同时也指以灯光照亮之动作或被灯照亮之状态.
总的来说照明与灯具设计在室内空间中的作用分为a,形成功能区域;b,定义空间边界;c,强化建筑特征。
照明与灯具的光源在室内外空间中起联系的作用。包括:内与内的联系,内与外的联系,外与内的联系,外与外的联系。
照明与灯具的光源还光的方向性,改变光的分布,强调被照对象的作用。
光的方向性:光具有一定的方向性,这些可以根据选择的灯具类型来选择光的方向性。比如直射型灯具,密闭式灯具,轨道灯等等。
光的方向性
改变光的方向:选择不一样的灯具类型和位置就能改变光的方向,一般适用于舞台设计,娱乐场所等等。
改变光的方向
强调被照对象:对于建筑物而言整体均与的照明会使平面在醒目、稳定及综合评价方面较差,因此选择在择灯具的时候,凹凸较多的建筑物,照明应使建筑物产生明显的阴影、清晰的轮廓就更能体现被照的建筑物。
而对于植物来说,以树干为中心照明就会就没有那么显眼,而以树叶为中心的照明会比较好,因此照明不能使树干显眼,可使照在树叶上的灯光扩散。
这就是被强调照明对象在现实生活中的运用。
强调被照对象
2.照明与灯具设计的功能要求、具体设计手法,熟悉不同材质的性质和表现特点。
灯具的照明种类分为正常照明,应急照明,警卫照明,值班照明,障碍照明等。现代灯具包括家居照明,商业照明,工业照明,道路照明,景观照明,特种照明等。
灯具按发光方式可以分为:直射型灯具,半直射型灯具,漫射型灯具,间接性灯具等;按结构分类可以分为:开启式灯具,保护型灯具,密闭型灯具,防爆型灯具等;按用途分为:工业用途,家庭用途,公共用途,装饰用途,特种用途等;按固定方式分为:吸顶灯,镶嵌灯,吊灯,壁灯,台灯,立等,轨道灯等等。
下面是我在调研中具体观看了几款灯具做具体的分析:
吸顶灯:
功能要求:适用于客厅,餐厅,卧室
设计手法:这款灯具表达对清雅含蕴,端庄丰华的东方式精神境界的追求。这款镂空的中梅花花纹体现了中式的宁静古朴。灯从一层薄薄梅花花纹种透出来,极具中国的韵味。的色调温馨,装载家里给人一种温馨,宁静的感觉。
材质:灯罩:PVC塑料,灯身:木艺雕刻。颜色:梅红色尺寸:
表现效果图:
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