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一、报告摘要
(一)研究背景及现状
随着现代社会文明的不断发展以及人们文化素质的不断提高,再加之居民收入的提高,人们对知识需求也在持续升温,尤其是现在的大学生数量群在不断扩大。由于高等教育将继续保持一个积极发展的势头,大学生规模的不断壮大,必将造就一个巨大的图书消费市场。然而,现有的社会环境和校园图书馆环境并不能完全满足学生对于图书的各方面需求。
同时,我们看到杨凌地区西北农林科技大学南校区周边书店设施的不完善,图书品种的不健全,二手书交易的不成熟以及西北农林科技大学南校区图书馆的不足之处。激发了我们对绿色麦田休闲吧的构想。绿色麦田休闲吧是一个集软饮,阅读于一体的休闲娱乐场所,鉴于本地缺少这样的综合性场所,而广大消费者有可能有这样的需求,所以为我们提供了市场机会,此次调查即是考察绿色麦田休闲吧在杨凌是否有生存的空间。
(二)研究目的
通过对西北农林科技大学南校区在校大学生的抽样调查,获取学生图书,饮料校园消费市场的第一手资料,希望能展现大学生这一特殊消费群体在图书及饮料方面真实的消费状况、特点及其对图书饮料的消费期望,并分析得出大学校园图书饮料市场的潜在价值,为绿色麦田休闲吧的运营从中寻找市场机会,制定正确的校园营销策略,更好地满足学生需求,扩大市场占有率并且提供行之有效的对策及建议。具体目的如下:
1.通过分析西农南校区学生的消费情况,了解影响其购买行为的重要因素有哪些。
2.通过对西农南校区周边书店和饮料店进行分析,了解其运营商的市场发展现状,明确其竞争优越和劣势,为绿色麦田休闲吧的运营调整、确定发展方向,进行准确的市场定位提供建议。
3.通过调查西农南校区学生对绿色麦田经营方式的期望,明确本企业应提供的服务范围和服务方式
(三)调研方法
1.调查对象及抽样方法
本次校园市场调查以为西北农林科技大学南校区90名在校本科生和研究生为总体。调查遵循经济有效的原则,采用随机抽样的方法选取调查对象。抽样主要以年级为分类标志。
本次调查采取问卷法收集资料。问卷由26个问题构成,主要询问了被调查者的基本信息,被调查者的消费行为特征,潜在竞争者的基本情况以及被调查者对绿色麦田休闲吧的期望等。(被调查对象当场填写当场回收)发放问卷90份,收回有效问卷89份,有效回收率98.9%。
2.资料整理与分析
全部问卷资料由组员检查核实后进行编码,然后输入计算机,使用Excel统计软件对调查资料进行汇总及整理。
(四)研究结论及创新点
1.主要调查结论
(1)在行为特征方面,用于购买课外书开支的调查,60%的同学开支小余50元钱,超过151元的不超过6%。反映出大学生购买书籍开支普遍低,主要以借阅为主。
(2)在购买意愿与阅读意愿调查中,二者基本成正比例分布,同时反映出,消费者对书籍要求多样化特征明显。
(3)在消费者对饮料的偏好程度方面,乳制品,咖啡,奶茶类,果汁类四类饮品较受消费者欢迎。
(4)消费者对饮料的注重因素调查方面,从包装、服务、品牌、价格、味道,注重程度依次递增。
(5)在潜在竞争者分析调查方面,以淘淘书屋为例,从种类多样、更新速度、价格低廉、服务态度、促销活动等几方面考虑,得出价格低廉是竞争的重要因素。
(6)在消费者意愿情况调查方面,反映出消费者对二手书的需求很大。
2.研究创新点
(1)在杨凌地区,首次对图书市场和软饮市场做综合系统调查。从而分析得出消费者需求规律和杨凌市场竞争环境对比度。为杨凌地区图书市场和软饮市场发展,提供了一份比较科学与完整的调查分析资料。
(2)首次提出图书销售借阅与软饮休闲的结合创新经营理念,推出二者结合
的绿色麦田休闲吧建设构想,体现杨凌发展特色,紧追低碳发展理念步伐。同时,为大学生创业提供了较可行的理论准备。
二、结果与分析
(一)调查对象基本信息
项目基本特征
性别 男 女
40(44.94%) 49(55.1%)
地区 农村城市
62(69.7%) 27(30.3%)
年级 大一 大二 大三 大四 研究生及以上5(5.6%) 2(2.2%) 52(58.4%)13(14.6%)17(19.1%)
生活费(元)1201 21( 23.6%) 48(53.9%)15(16.85%) 5(5.6%) 0
1.所在年级
我们的调查针对的是西农南校的学生,从图1中可以看出大一及大二的人数最少,主要集中在大三和研究生。调查情况与西北农林科技大学南校区年级分布
一、前言
复合膳食纤维具有清肠通便、降脂排毒纤体等美容作用。期望通过对美容产业产品和通路的调查,能使复合膳食纤维能在美容市场形成通路。掌握经销商,竞争产品,消费者情况。立足消费者,市场,竞争者来进行调研。
二、调查目的
通过市场调研,了解市场情况。制定膳食纤维在美容行业的销售通路。为制定营销规划提供参考依据。
调查内容:
1、竞品的渠道情况,市场策略。
2、经销商销售产品的诉求点。
3、消费者情况调查。
三、调查内容
1、竞品
1)、了解哪些产品会成为我公司产品的竞争产品。
2)、这些竞争产品与经销商的合作形式、渠道政策。
3)、这些竞品的诉求点。产品形态,价格,功用。
4)、尽量了解这些竞品与经销商的利润分配。
2、经销商
1)、经销商的主要客户群体、产品方向、营销模式。
2)、了解经销商经营这些产品所追求的效用。
3)、了解经销商的销售诉求。
4)、了解经销商对产品利润,顾客满意度等方面的需求。
3、顾客
1)、了解消费者对产品的需求。
2)、了解消费者对产品所关注的功用。
3)、了解消费者对一些竞品的认识度。
四、调查对象
美容产品经销商:美容会所,SPA等。
消费者:年龄在20-35岁之间,女性。
生产商:通过店面、网络调查相应情况。
五、调查方法
交谈:与消费者沟通产品等信息。
售点访问:售点了解经销商情况和竞品情况。
网络收集:相关企业以及该企业所生产的产品情况。
六、调查进度安排
第一步
时间:5天。
1、拜访10-15家经销商。以消费者或者供应商的身份分别拜访。了解关于竞品和经销商相关情况。
2、与顾客亲友交谈,了解消费者对产品的认知和诉求。
3、通过网络等进一步了解竞品情况。
第二步
时间:3天
分析汇总调查情况,整理出调查报告。
七、经费预算
公司所提供产品样品成本(样品15-30袋,调查结束列出清单)。
①、行业情况:近年来,中国消费者对进口葡萄酒的需求量越来越大,其市场销售每年都在以60%~70%的速度增长,这些已经引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等国葡萄酒商的重视;而葡萄酒关税的下调,更导致国外100多家酒商凭借品牌、雄厚的资金、深厚的文化底蕴、强大的市场营销能力大举进入中国市场。
20xx年,我国原装进口葡萄酒20442吨,按照实际销售额计算,20xx年原装进口葡萄酒的市场规模可达30亿元人民币。而20xx年中国红葡萄酒市场销售规模约为150多亿元。虽然进口葡萄酒在销量上占不足10%的市场份额,但是在销售额方面已达到20%的份额,而且该份额仍然在持续高速上升。 近年来葡萄酒进口量变化情况
二、专家分析:国内葡萄酒市场的巨大潜力自然没能逃过国外品牌厂商的目光,他们都对这块大“蛋糕”垂涎三尺。特别是随着我国内地关税的逐步下调,一度被高关税堵在门外的进口葡萄酒已掀起首轮大规模进入中国市场的风暴。业内人士认为,20xx年这种态势将更为明显,深圳等一线城市成为进口葡萄酒涌入的第一站;很多业内人士都表示,对懂得葡萄酒的消费者而言,一旦习惯了优质、风味独特的葡萄酒,就很难再接受低档酒,而这也正是进口葡萄酒的信心所在。海关价格专家表示,洋葡萄酒进口价格日见走低,已经与国产葡萄酒市场价格接近,由于品质较好,在口感、色泽和香气上大多优于国产酒,因而竞争力十足。进口门槛进一步降低,使洋葡萄酒性价比更高。
二十年前,中国人对葡萄酒的概念只是停留在宴会上的长城和张裕,需求量比不上意大利的一个城市;二十年后的今天,即使还没有形成一个良好的葡萄酒文化和葡萄酒饮用氛围,中国人对葡萄酒的需求却已经远远高出本土葡萄酒的产量。由于国产品牌在种类和口味上过于单一化,进口酒在葡萄酒市场里有着不容忽视的地位。进口葡萄酒的成倍增长足以说明了巨大的商业机会和市场需求。
随着我国消费者生活水平不断提高,对葡萄酒文化韵味的理解和追求逐步加深,越来越多的消费者开始消费进口葡萄酒。从北京到天津,从浙江到广东,从南到北,从长城到长江,各地区的葡萄酒进口量都在迅猛增长。
三、进口酒蜂拥而至的原因:巨大的市场潜力与高额利润对国外葡萄酒生产企业产生强大的吸引力;
世界葡萄酒产量总体供大于求,中国是全球新兴的最大市场; 我国葡萄酒消费进入高速发展期,国内生产量满足不了需求; 关税进一步降低至14%,智利更是和中国已经签定自由贸易协定,从20xx年7月1日起关税将逐步降为0;
中国的葡萄酒消费结构正从正金字塔型向倒金字塔型转变,对高品质葡萄酒的需求与日俱增;
国产葡萄酒由于受葡萄原料产地自然条件和葡萄酒生产工艺、技术的制约,顶级品质的葡萄酒只能依赖进口;
四、外国葡萄酒前景:进口葡萄酒正在大举进攻中国市场;国外葡萄酒的进口持续大量增长;
中国市场对葡萄酒的消费需求呈“井喷”式增长;
中国市场对高品质进口葡萄酒的消费呈加速增长,原装酒年增长率更是近50%,超过了整个葡萄酒产量的增长率(10%-15%)和葡萄酒消费量的增长(15%-20%);
进口葡萄酒蕴涵着巨大的商机和高额的利润,保守估计会在未来几年达到100亿元以上。
②、外国葡萄酒经销盈利模式及趋势分析
行业投资关键词:高端、健康、国际化。基于中国经济强劲增长及居民收入持续提升的宏观背景下,以品牌号召力和高端时尚健康为主导要素、具有较佳国际化背景的进口葡萄酒在中国迅速占领了市场。
依靠高端产品获取超额利润是国内外顶级品牌消费品公司的重要盈利模式,高端产品的超额利润是品牌价值的主要体现。中国居民的消费结构已发生显著变化,品牌消费将成为未来长期趋势;特别是富裕阶层的不断壮大令高端产品消费迅速升温,预计较长时间内外国葡萄酒消费金额的增长将明显快于消费总量的增加。
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