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20xx-20xx年中国广告行业全景调研及投资潜力研究报告
报告目录
广告业的发展依托于经济的繁荣,因此经济发达区域通常广告业也较为发达。目前,我国广告业主要集中于环渤海、长江三角洲和珠江三角洲等东部经济发达地区,但随着中西部地区经济的发展和一线城市广告投放成本的增加等原因,广告业已逐渐向中西部地区及三四线城市扩散,区域集中度有所降低。经济发达地区营业额占全国总营业额的比例呈逐年下降态势。中国广告业呈现外资广告公司较为集中、本土广告公司非常分散的特点。根据国际经验,我国广告代理环节的市场集中度将越来越高,广告公司结构性洗牌不可避免。
中国已经成为全球第二大广告市场,但是中国的广告总量还不到美国广告市场的40%;如果从中国的人均广告消费来讲,只有美国和日本的1/10。很多数字表明,到20xx年,中国将成为全世界最重要的一个消费市场。是什么因素可以创造这样的消费力?最重要的就是品牌行销的力量。所以,虽然中国市场的发展速度比以前慢,但是纵观全球,中国仍然是让其他国家很羡慕的一个品牌行销及消费市场,广告市场也将继续成长与扩大,只是速度放缓。预计"十二五"末中国广告经营额将达10000亿元左右。国内的广告公司普遍以制作为主,只有少数以创意策划设计为主的广告公司,而4A广告公司更是少之又少,广告公司的经营范围大多很狭窄,同质化极为严重,有时候一条街上都是制作广告标识的公司,而以喷绘制作为主的公司更是多如牛毛。这样也导致了广告公司之间的恶性竞争,打价格战,互相拆台,最后导致利润空间越来越小,无数的广告公司老板在微薄的利润中苦苦挣扎。而如何做大做强,却成了遥不可及的梦想,严峻的生存环境已经赤裸裸的摆在了广告公司老板们的面前,能否继续生存,或者改变经营思路,已经是迫在眉睫的问题。
本行业报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家新闻出版广播电影电视总局、文化部、国家发改委、国务院发展研究中心、国际广告协会、中国广告协会、世界华文广告协会、国际视觉传播协会、智研咨询、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对我国广告及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、竞争替代服务、发展趋势、新服务与技术等进行了分析,并重点分析了我国广告行业发展状况和特点,以及中国广告行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球的广告行业发展态势作了详细分析,并对广告行业进行了趋向研判,是广告经营、广告策划、广告制作、及广告服务、投资机构等单位准确了解目前广告业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
报告目录
第一部分广告产业环境透视
第一章广告行业相关概述 1
第一节 广告业定义、分类及原则 1
一、广告的定义 1
二、广告的功能 1
三、广告的种类 4
四、广告的原则 6
第二节 广告的本质与作用分析 7
一、广告的本质与构成分析 7
二、广告的策划流程的制定 8
三、广告市场预算方法探析 10
四、广告对消费行为影响分析 11
第三节 广告与品牌、营销关系概述 11
一、广告的影响力关联品牌传播 11
二、广告与品牌形象之塑造分析 14
三、企业的品牌定位与广告策略 22
四、广告与营销战略的关系解析 28
五、广告创作在营销中注意问题 30
第二章广告行业市场环境及影响分析(PEST)
第一节 广告行业政治法律环境(P) 35
一、行业管理体制分析 35
二、行业主要法律法规 36
三、广告行业标准 53
四、行业相关发展规划 59
五、政策环境对行业的影响 78
第二节 行业经济环境分析(E) 79
一、宏观经济形势分析 79
二、宏观经济环境对行业的影响分析 120
第三节 行业社会环境分析(S) 121
一、广告产业社会环境 121
二、社会环境对行业的影响 131
三、广告产业发展对社会发展的影响 132
第四节 行业技术环境分析(T) 133
一、广告技术分析 133
二、广告技术发展水平 135
三、20xx年广告技术发展分析 136
四、行业主要技术发展趋势 137
五、技术环境对行业的影响 137
第二部分广告行业深度分析
第三章我国广告行业运行现状分析 139
35
第一节 我国广告行业发展状况分析 139
一、我国广告行业发展阶段 139
二、我国广告行业发展总体概况 139
三、我国广告行业发展特点分析 144
四、我国广告行业商业模式分析 145
第二节 20xx年广告行业发展现状 150
一、20xx年我国广告行业市场规模 150
二、20xx年我国广告行业发展分析 151
第三节 20xx年广告市场情况分析 153
一、20xx年中国广告市场总体概况 153
二、20xx年中国广告产品市场发展分析 154
第四节 我国广告市场价格走势分析 155
一、广告市场定价机制组成 155
二、广告市场价格影响因素 155
三、广告产品价格走势分析 157
第三部分广告市场全景调研
第四章广告行业细分市场分析 159
第一节 中国电视广告发展分析 159
一、电视媒体发展状况 159
二、电视广告发展历程及特征分析 160
三、中国电视广告市场发展分析 164
四、电视广告市场存在的问题及对策 166
第二节 中国报纸广告发展分析 173
一、中国报纸行业发展运行分析 173
二、中国报纸广告业发展运行分析 176
三、中国报纸广告营销策略分析 177
四、报纸分类广告发展状况 184
第三节 中国期刊杂志广告市场分析 187
一、中国期刊行业状况分析 187
二、期刊杂志广告市场状况分析 189
三、期刊杂志广告经营及发展 190
四、期刊广告机遇前景分析 194
第四节 中国广播广告发展分析 196
一、中国广播媒体发展分析 196
二、广播广告发展概述 200
三、广播广告的经营与发展 203
四、中国广播广告的品牌竞争与营销 208
第五节 户外广告市场分析 210
一、户外广告特征影响分析 210
1、户外广告投放特点分析 210
2、户外广告主要类型介绍 213
3、户外广告优缺点分析 217
4、户外广告特征要求分析 219
5、户外广告影响城市文化
引言
为了使学生们能够进一步了解金融专业相关的工作内容,学校组织了学生社会实践这一内容。为了能够深入了解这一专业,我进入汉堡王(北京)餐饮管理有限公司参加了实践活动,实践过程中我对会计专业有了更进一步的认识,并在实践过程中熟悉了会计这一职业所需的职业技能以及工作内容,为今后的工作打下了基础。
一、实践时间、地点及内容
1.实践时间:20xx年11月至12月
2.实践地点:汉堡王(北京)餐饮管理有限公司
3.实践内容:会计实践
二、实践单位介绍
1.汉堡王发展由来1954年,詹姆士・麦克拉摩(JamesMclamore)及大卫・艾杰敦(DavidEdgerton)在美国佛罗里达州迈阿密共同经营创设第一家“汉堡王”(BurgerKing)餐厅。两位“汉堡王”创办人始终抱持着要提供给顾客合理的价格、高品质的产品、快速的服务以及干净的环境的理念。经过无数次的失败和教训,终于将一家寒酸的小店变为拥有上千家分店,资产达数十亿美元的商业帝国,成为流行文化不可或缺的一部分。
2.汉堡王遍布世界
“汉堡王”遍布于美国的各个角落,不论是大城市里、道路旁或甚至是不经意的街坊转角,都可以发现“汉堡王”餐厅的踪影。
三、实践岗位介绍
本人在工作岗位是负责有限公司财务部门的工作。主要是会计方面的工作,和我一起工作的还有两个在此工作的前辈,有着多年的经验。在工作中他们常常会帮助我解决困难。
四、实践内容及过程
(一)实践内容
1.会计工作
会计是以货币为主要计量单位,反映和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作,会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。针对于此,虽然我只是一个刚上了一个学期的大一新生,很多专业课都还没有学习过,但是通过一个学期《基础会计》的学习,对会计这一行业也有了一定的了解。不过对于仅仅是学过一点儿却从未真正的运过这些知识的我来说,这就是纸上谈兵,若将这些东西搬上实际上应用,那我想我肯定会是无从下手,一窍不通。
2.工作内容
由于我只是一名只学过《基础会计》,而且也毫无任何实际操作经验的学生,所以,财务部门针对我的水平给我安排了比较简单的工作,也就是在学校会计课上学过的编制会计分录、会计凭证、会计账簿等。
(二)实践过程
1.工作流程
(1)整合公司上交的所有单据,包括进货单、付款单、收货单等。
(2)根据各项单据编制会计分录、之后编制出会计凭证,审核、装订及保管各类会计凭证。
(3)根据已经编制好的会计凭证登记会计帐簿。
(4)监督公司财务运作情况,及时与出纳核对现金、应收(付)款凭证、应收(付)票据,做到账款、票据数目清楚。
2.实际操作
在这短短的两个月的实践过程中,每次到达我的工作岗位开始我的工作,首先就要整理大量的单据大都是进出货单据、首付款单、收货提货单,还有一些报销单据,所有与现金交易有关的单据都会送到财务部门,一边财务人员对其进行汇总、分类、审核、登记、报销。
当整理好这些凌乱分散的单据之后,所要做得工作就是依据这些单据编制会计分录。会计分录是根据复式记账原理对经纪业务进行的记录。每一张单据都会诞生一份会计分录。虽然编制会计分录是一件简单的事情,但是对于我这个初次实践的学生来说还是有一定的难度,在此过程中出现了不少的差错,幸好有前辈的检查,才得以避免犯下什么重大的错误。当所有的会计分录都完成后就可以进行下一步工作。
下一步就是根据会计分录填写会计凭证。会计凭证是记录经济业务发生和完成情况、明确经济责任的书面证明,是登记账簿的重要依据。在填写会计凭证的时候,需要讲会计分录分为(银、现)收款凭证、(银、现)付款凭证和转帐凭证,然后根据这些分类将会计分录中的内容填入相应的会计凭证中。在这一过程中,我又出现了不少的错误,多亏了前辈对我的指点与教导,让我能够应付这些令人烦恼的工作。在将所有的会计凭证都填完后需要将与之相应的单据和其装订在一起,以便在后续过程中出现错误可以更好的进行核对。
接下来要做的就是将所有的数据登记在会计账簿中去。会计账簿是由若干页具有一定格式的账页组成,根据会计凭证进行登记,用于连续、系统地记录和反映各项经济业务的账簿。在学校的时候这一部分的知识我掌握的就不是很牢固,所以在填制的时候常常是漏洞百出,不是把应该填在借方金额上的数字填在了贷方金额一栏,就是将本应出现在贷方金额栏中的数字填到了借方金额中,还有时候会糊涂到把日期写错,总之是闹出了不少的笑话。还有一次我把现金日记账的内容填写到了银行存款日记账中,白白浪费了两张日记账,事后肠子都悔清了,自己都不知道当时是怎么一种情况,居然能够把内容弄混。
在将这些弄好后,我的工作也就算是做完了。在这些工作之后还需要核查所有的清单、凭证和账簿,核查完毕后要汇总做出财务报表,而后还有管理报表、资产负债表、利润表、现金流量所有权益变动表等等各式各样的报表需要填制。然而,这些工作不是我一个初来乍到的大一学生能够胜任的,所以在前辈们制作这些报表时,我就在旁边帮忙,学习他们的工作步骤。
五、实践收获与体会
会计的工作就是做账,对账。在这次的实践中,虽然只学了基础的会计知识,但能把自己掌握的知识投入到实际工作中,并且取得一定的成果,也算是很大的收获了。同时也了解了很多书本外的知识。
在这实践阶段我主要的工作还是负责公司里面的一些小事情,帮忙前辈给予布置的工作任务。对于学习的我,很多事情不熟悉,需要学习跟改进的我都会做好笔记,事后对其改进和注意。
慢慢的对于会计这行我也有了实际工作的一些经验,在这短短的实践期间,也形成了对会计的热情。会计是一项不可马虎的工作,每一笔业务经济都需要我们认真详细的校对。
在实践期间内,我学到了好多东西。第一,对自己更加有信心了,每天都是接触英语。第二,工作不比在学校。毕竟工作的环境不比在学校的轻松,每天都有大量的工作等着自己去处理,有时等忙完了才发现原来已经很晚了,而在学校上课下课都是很准时的。第三,工作交际。在工作实践中,觉得人与人的相处并没在学校的单纯,注重的细节很多。如果不加注意,换来的会是麻烦,而这些还是要在我们的工作中慢慢的来吸取经验。
为期一个月的实践结束了,我在这段实践中,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。虽然只是一名大一新生,所学到的知识不多,但是通过这一次的实践,我对会计这一职业有了新的认识。所有的有关会计的专业基础知识都和书上写的差不多,但是若不是亲身实践过,根本不会知道实际操作并不如我们平时练习那么简单。以前,我们总是天真的认为只要在课堂上认真听讲,在课下多加练习就能够熟练掌握书中的知识,孰不知在工作中这些并不如我们想象的那样得心应手。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零。
通过这次的实践,我不但学到了不少知识,还学会了如何与他人融洽的相处。在今后的学习过程中我会更加努力,相信自己可以做得更好。
团队名称:xxx
团队成员:xxxxx
一、调研背景介绍
随着饮料市场的不断丰富,奶茶等饮品也逐渐成为一种时尚。当瓶装饮料不再是学生们课后唯一的选择,当奶茶不再只是作为一种解渴的饮料,而成为一种当代大学生乐活主义的生活方式时,奶茶市场潜力无限,于是奶茶店也逐渐在大学周边迅速兴起。一家接一家的奶茶店相继选址在大学校园附近。而由此引发的市场竞争也是越来越激烈。众所周知,奶茶成本低廉,但是喜欢奶茶的大学生却还那么多,那么到底奶茶店以何种元素能最大化的吸引学生眼球?日趋红海的奶茶市场又是否能迎来新的一片蓝海?新的奶茶市场龙头企业又会花落谁家?
为此,本调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以山科大后街皇家奶茶店为例,具体调研其在山科附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。并与其竞争对手进行研究比较分析。
以下是避风塘―皇家奶茶店的有关情况简介:
皇家奶茶店隶属于避风塘奶茶有限公司,是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构,至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。
二、调查人员:xxxxx
三、调查对象:xxxxxx
四、调查时间:xxxxx
五、调查目的:
对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进行调查分析,为奶茶店投资和更好发展做好导向工作。
六、调查方式:问卷式、访谈法、资料法、观察法等
附件一:eba创意管理大赛问卷调查表
附件二:访谈内容
七、调查内容:
1、奶茶店销售现状调查
2、奶茶店销售环境调查
3、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法调查
4、奶茶店投资分析调查
八、实施过程及各成员分工
(组长)孙道帅:策划活动进程及活动任务分工,定期召集成员讨论研究,并将各成员的获得的数据资料汇总分析,制作成型调查报告。
(组员)张晶:搜集调查问卷和调查报告的格式及内容方面的有关资料,并结合实际情况引入格式。
刘国龙:主要负责宣传方面的内容,如门面、宣传方式等方面的调查。并调查各项物品的市场价格,统计分析销售收入问题。
李晓桐:负责调查问卷填报和统计的实施及对店主进行访谈,并对奶茶店的相关情况进行调查。
李泽健:对奶茶店物品准备及投资情况做了相关统计,通过观察法对其销售现状调查。
九、调查结果与分析
(一)销售现状
1、经营模式:即产即销型。
优点:保证产品质量,博得顾客好感与放心,减少浪费。
缺点:效率低。
2、销售方面的分析:
优点:
(1)该奶茶店是避风塘连锁机构,属知名品牌,具有较强的品牌效应。
(2)该店为顾客发放积分卡,无论大杯小杯,每集够10杯可免费获赠一杯相同规格的奶茶,吸引消费者。
(3)店老板雇佣在校学生做钟点工,为学生提供实践机会,提高学生的实践能力,间接拉动产品销售。
(1)产品虽是名牌,但是,与其他奶茶店相比竞争力不足,没有鲜明亮点吸引消费者,胜过其他店铺。
(2)价格方面:与其他奶茶店的价格相同,顾客没有理由必须选择此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)
(3)宣传方面:本店虽然推出特色的莲子粥,,但是鲜有人买,而且很多消费者因盛放莲子粥的怪异容器而退避三舍,更不用说走近消费。另外,本店的门面太小、不够鲜亮,不能吸引消费人群,甚至很多人都不知道有此家店铺。除积分卡外无其他优惠方式。
(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能饮用干净,造成了不必要的浪费,一份的量微不足道,但是大量的浪费,着实会造成资金的流失。
(二)销售环境
1、店址分析:地理位置不佳,位于美食街的西侧角落,有很多的人不会注意到该处店铺,为自己的经营销售带来不便。但是在供电供水方面还算没有困难。
2、店面实用面积:大约4平方米,与其他一些店铺相比展露出明显的不足。经营店铺较小导致顾客不能坐下歇息,无法坐下品尝产品,最终不能很好的品尝该产品,只是匆匆喝掉作罢,为自己以后的销售堵上了后路。
3、竞争者分析:在美食街和学校周围有很多类似奶茶店,与其他店铺相比,该店没有特别突出的地方,而且门面面积和销售品种单一,导致更没有太大的竞争力,因此,如我们所见,该店销售状况明显不如别家。
4、宣传方面:该店铺门面较小,宣传牌示也是很小,不能引起消费者的注意,着实是一个缺点。在我国传统节日或西方节日时没有做出相关的宣传(如:在情人节来到时,悬挂类似“将你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)来增加自己的销量。装修不够精美,让人没有想回头的感觉。
5、店内情况分析:店内卫生状况一般,很多原料摆放杂乱;制作奶茶时,工作人员一般是背对消费者在后面制作,制作过程不公开,并且自己店面在此时也很容易被盗;店内的莲子粥容器太大,为本来就不大的店面又增加了些许压力;店员着装不统一,不能体现品牌特色。
一:行业分析
1,鸡精行业背景情况
根据调查:在发达国家例如欧美地区鸡精与味精的使用比例为90:10,中国香港地区的比例大约是85:15,即使是在人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量为8000吨。
“民以食为先,食以味为王”,消费者在追求的吃饱、吃好的同时要求菜肴更有鲜味、更有营养、更加健康。随着粤厨、粤菜在神州大地的流行,鸡精逐步成为一个巨大的产业发展起来。在众多的调味品中,消费者选择了鸡精,是因为鸡精有以下特性:原料上来说他是鸡肉与鸡蛋复合产生,既有鸡的鲜味又有鸡的香味;其化学成分上将是核甘酸与谷氨酸钠复合,鲜度相乘,实现增鲜调味二合一;鲜度与味精相比是味精的1.5-2倍,是营养成分更高的健康食品,这些优点使得鸡精取代味精只是时间上的问题。根据上海太太乐提供的数据,鸡精在上海、沿海地区超市鸡精与味精的销量对比显示,其销量已经与味精不相上下。
鸡精行业在短短的几年时间里,便涌现了一大批优秀的企业。在这些企业中,企业的年平均增长率大部分都超过了50%.根据中国调味网的资料显示:20xx年鸡精行业销量的排名如下:
2,在区域市场上,太太乐凭借鸡精市场的第一品牌,迅速占据了华东、华北、东北、西北的市场并具有主导地位;在华中地区则是百家争鸣,有太太乐,百佳味、王牌、南家春等;在西南市场有是豪吉占有主导地位,其他品牌有金宫、太太乐、百信、顶益等;华南由家乐唱主角。
二区域市场分析
1,针对西部地区的重点市场四川进行市场调查:
在川内市场鸡精的品牌有二百家以上,而本地市场多以作坊模式的居多。真正形成品牌、并且有一定占有率的不过十家左右,主要品牌及占有率、品牌知名度情况如下表所示:
2,渠道建设:目前川内市场豪吉、金宫(百信、的市场销售网络相对完善。尤其是豪吉,建立起了相对扁平的通路终端,以酒店供应和家庭消费两条渠道为主要渠道,致力于渠道扁平化建设。在各大商场超市、大小干杂店、农贸市场产品的出样率良好,市场价格稳定。其分销深度已经渗透到周边二、三级市场,渠道的宽度与深度都已经健全。
3,江苏以及华东其他地区,鸡精正在成为日益重要的调味品,主要原因来自于太太乐的市场引导。太太乐在渠道建设方面的模式和豪吉鸡精大体相似。但是,在渠道的深度和市场占有率方面,太太乐已经在缺乏竞争的市场建立了强大的品牌忠诚。
三:消费者分析
随着生活水平的提高,消费者在吃好的基础上开始追求菜肴的更加鲜美,更富有营养。鸡精以其增鲜,增香不串味,迅速赢得消费者的喜爱。在经济发达的沿海城市,使用鸡精的消费者越来越多。
探究城市里的鸡精能够迅速普及有一个重要的原因,发现与餐饮行业的推广有密切的关系。我们曾经与成都市某餐饮企业的经理访谈过:“餐饮行业能够生存发展,全靠用味道把客人留住,味道好,一传十,十传百,不用打广告,企业的美名也能远播四方客。这几年,消费者是越来越挑剔了,不仅要求吃好,而且要色、鲜、味具全,刚开始我们怕鸡精会串味,事实证明我们的担心是多余的,现在我们大厨里的每一道菜都离不开鸡精了,而我们的生意也越来越好。”在餐饮业的带动下,鸡精迅速普及。这位厨师的说法很有说服力,也充分证明了鸡精在市场教育、消费者引导方面,餐饮行业的推广成为重要的基地。
与此同时,由于消费者长期使用味精调味,再加上第二代味精也具有99%的增鲜功能,仍然有很多的消费者习惯用味精。尤其在比较落后的地方,还不知道鸡精是什么的消费者比比皆是。 看来鸡精完全取代味精还有一定的时间,需要消费者对鸡精的了解,需要更多的鸡精企业参与到市场终端的竞争中去,因此鸡精企业任重道远。
为了了解消费者购买鸡精的原因,我们在成都市对好又多进行了一次调查。
从调查中可以发现鸡精能在众多调味品中异军突起,与其保鲜,增鲜,具有鸡香味等特点是分不开的。
鸡精企业如果根据当地市场环境,作好充分鸡精的宣传,就能引导消费者消费习惯,多用鸡精,少用味精。
四:竞争对手分析
虽然鸡精行业从整体上讲,还处于一种市场的导入阶段。然而鸡精企业的发展很迅猛。纵观全国市场,根据市场占有率来看,分别是太太乐、豪吉、家乐位于前三位。太太乐以“鲜”的有一套,让十三亿人都尝到鲜的味道,红遍华东、华北、东北、西北,将中国市场的半壁江山具为己有。在西南市场,豪吉以第一个鸡精品牌,绿色天然雄霸西南市场,而家乐则将华南市场收入囊中。其余品牌则是在各自的企业周边建设渠道,图谋发展。值得注意的是咖啡大王雀巢通过资本运营,巧妙的收购了中国鸡精的两大巨头太太乐和豪吉,从而轻松占据中国鸡精市场80%的分额。一东一西,遥相辉映,想独霸中国鸡精市场之心显露无遗。这一方面展现了品牌知名度+渠道+资本的强强联合的优势,使得国内鸡精行业的竞争直接演化为巨人与小矮人之间没有悬念的对抗;从另一方面来看,我们发现中国鸡精生产企业无论规模,还是品牌,还是销售模式,都面临着深刻的危机。
五:优势劣势与威胁机会分析
A:鸡精行业作为第三代调味品,具有味精所无法比拟的优势:
1,从鸡精行业的外部宏观环境来看,鸡精协会的成立,鸡精成分检测标准的办法的制定,有利于指导和规范目前散乱的市场。为鸡精行业的发展创造一个良好的外部环境。
2,从鸡精的原料上来讲,鸡精由鸡肉和鸡蛋复合而成,将鸡的香味与鸡的鲜味合二为一,相比味精更鲜、更有营养,更受消费者喜欢。
3,从鸡精的化学成分上讲,它是核苷酸与谷氨酸钠复合而成,具有耐高温、不串味、吃了不口干的特性。这是其他调味品无法相比的。
4,鸡精企业从一开始就将鸡精定位成绿色食品,健康无污染的战略,有利于鸡精在消费者心目中树立健康食品形象。
B:同时,鸡精企业也有它自身的一些劣势:
1,消费者的消费习惯的改变是一个长期的过程,目前在市场上保鲜性的味精销量走势强劲。而在经济欠发达地区甚至还有不知道什么是鸡精的消费者比比皆是,因此鸡精企业还要受到味精的威胁。
2,由于一些鸡精企业的急功近利心态,导致鸡精的宣传与消费者接受的信息不对称,使许多消费者认为鸡精具有毒副作用,而放弃使用鸡精的念头。
3,由于鸡精行业作为一个新兴的领域,行业标准、成分指标等检测办法还在指定之中,所以目前在市面上许多小品牌在质量方面令人忧虑,市场比较混乱,竞争没有秩序。
C:作为鸡精企业将受到以下威胁:
1,鸡精行业虽然才短短几年,但由于雀巢和太太乐、豪吉的结合,使得鸡精企业之间的竞争迅速从战国时代演化走到强秦一同江湖的局面,当先进的技术,强势的品牌,完善的渠道、雄厚的'资本结合在一起时,对鸡精领域的任何一个企业来说都是一种威胁。
2,行业领域里的假冒伪劣产品是成熟鸡精品牌面临的一大课题。
3,鸡精行业管理标准正在制定之中,成分含量,质量检测标准等游戏规则的制定,直接关系企业的生死存亡。
D:我们的机会:
1,鸡精行业作为一个新兴的产业,从整体而言,它所处于的阶段仍然是导入期。一个人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量都是8000吨,而中国去年的总销量才仅仅达到2万吨,其比例为3亿:4万吨;类比中国市场应有17万吨。如此广阔的市场容量
,对于鸡精企业来说机会是客观存在的。
2,从鸡精的渠道来看,大品牌如太太乐他的渠道与成熟的家电企业的乡村之路来讲,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二级城市。
3,从鸡精的利润角度来讲,相对于家电行业,鸡精行业的利润还是很高的,对后进入市场者发展空间大。
4,从品牌战略来看,鸡精行业里崛起的品牌仅仅有两三个,所以品牌是鸡精行业决胜的关键。
结论:纵观目前的国内鸡精行业,作为第三代调味品,以其独特的优势,迅速占领了消费者的胃口。让十三亿中国人尝到鲜味,是太太乐,还是豪吉,还是……游戏才刚刚开始,机会与威胁同在,一切皆有可能
第一小组
目录
一、抖音的产生背景及定义
二、为什么刷抖音会上瘾
三、调查数据分析
四、市场前景
一、抖音的产生背景及定义
抖音产生背景: 影像技术诞生以来,全世界范围内最受欢迎的短视频就是MV(music video),音乐短视频,是所有短视频里最头疼的部分。但是MV拍摄困难,能随机对着镜头装模作样演一下的人不少,能随时随地对着镜头说一段唱一段的人不多。
Dubsmash的对嘴表演模式创造性的解决了这个问题,通过音频台词,剧本我都给你写好了,你只要表演,而且音频时长很短不到10秒,降低了表达成本,增加了内容趣味,恰巧因为这个低成本内容也变得易扩散。
而抖音正是Dubsmash的中国学徒。
抖音定义:是一款可以拍短视频的音乐创意短视频社交软件,该软件于20xx年9月上线,是一个专注年轻人音乐短视频社区。用户可以通过这款软件选择歌曲,拍摄音乐短视频,形成自己的作品。
二、为什么刷抖音会上瘾
首先,抖音有着自己独特的运算机制。
第一,15秒短视频。
每个抖音视频,一开始最长时间是15秒,到后来有部分用户可以发布1分钟左右的视频。
从心理学的角度分析,如果能够充分利用零碎的时间,那么15秒则是容易让人产生强烈愿望和让人形成片刻记忆的时间段。所以,很多人会看了一遍之后,还想再看一遍或者是看下一条。
第二,视觉上冲击。
抖音的视频,大多是以画面和音乐结合的形式呈现,每个视频都创意无限。
通过一段段的最精彩部分结合在一起,远比单纯的文字和图片,更要吸引人。
第三,大数据分析并推送。
抖音是今日头条旗下产品,而今日头条的信息流机制是十分地强大的。抖音有着一套大数据分析,它可以根据抖音的用户习惯,给每个用户贴上特有的标签。
然后,给用户推送他们最感兴趣的内容。
其次,就是用户需求大。
抖音大多数内容,都是以搞笑为主。它在利用人们碎片时间,使现代人在生活节奏快的情况下,得到快速的放松。
一开始玩抖音的都是一些普通人,他们分享着自己的生活,自己的创意。不管是分享者还是观看者,都是迎合了大众平民的心理。
而且,发布抖音的成本很低,只需要你有创意,你就敢来“抖”。
如果,你的创意足够优秀。那么,它将会获得几十万甚至上百万的用户点赞和评论,而分享者的被认同感就会得到提升和强化。
三、调查数据分析
1、调查时间:20xx年10月13日-10月15日
2、调查目的:了解使用抖音的主要年龄层,使用抖音的具体情况,抖音的特色,以及存在的问题
3、调查对象:年龄及性别都不限
4、此次调查问卷根据调查目的,问题设计的主体分四部分:第一部分为调查对象构成划分,第二部分为用户刷抖音的时间、原因, 第三部分为用户对抖音功能的具体使用情况,第四部分是对抖音的整体看法。具体思路分解如下:
第一部分(第1、2题):
划分出调查对象的性别、年纪层次,分析样本的构成
第二部分:(第3-8题)
可以通过用户在平时的时间里是怎么分配的,大概了解用户对抖音的喜欢程度。
第三部分:(第9-16题)
主要了解用户比较注重的内容,其抖音分为两大内容:音乐和视频,视频内容还可以分为才艺类、搞笑类、看颜值类;其次是用户对抖音功能的评价。通过了解这几个,可以知道用户使用抖音的原因,对抖音的基本功能是否满意。
第四部分:(第17-21题)
在基本上了解了以上的问题之后,就需要实际的操作完成调查问卷的设计工作了,在这个环节里面,用最简练的文字让接受调查的人员明确调查的问题非常重要。设计问卷时,我们需要把侧重点提前拿捏好,根据重点设计清晰的问题,在顺序上也尽量分块,此份问卷中,一个问题比一个问题的总结性强,这样安排有助于问卷收到满意的效果。
5、问卷的发放与收回情况:
此次网上调查问卷是在问卷星中设置的,在问卷的发放中,由于是通过网址复制之后来发放问卷且是线上回答问题,可以依托微信发送给朋友、微信发朋友圈引导用户填问卷等网络社交工具,可能会出现非调查目标人群的误填。关于回收情况,问卷的浏览量为123份,问卷的有效回收量为123份。
6、样本描述:
6.1样本结构分析:
6.1.1年龄分布:
18岁以下:18-30岁:31-50岁:50岁以上=6.5%:92.68%:0:0.81%
6.1.2性别:男女比例:21.14%:78.86%
从样本结构可以看出玩抖音的年龄层是18-30岁的人,是一款受年轻人喜欢的软件;性别上可能受一些因素影响,不能确定女生不男生喜欢刷抖音。
6.2抖音使用情况分析:
有52.85%的人使用抖音,通过电视广告、微信微博等社交平台了解抖音占41.54%,朋友推荐了解占36.92%,通过软件排行了解占3.08%,其他途径占18.46%,
有26.15%在空闲时间刷,有38.46%在无聊时间刷,有32.31%是在没有固定时间下刷,说明有抖音软件的人数占大多数,受大多数人的喜欢。
18.46%的人刷抖音时间为15分钟以下,40%的人刷抖音时间为15-30分钟,26.15%的人刷抖音时间为30-60分钟,15.38%的人刷抖音时间为60分钟以上,可以得出大部分人刷抖音时间还是挺久的。
73.85%的人还是能控制刷抖音的时间的。
相对于其他短视频软件,69.23%的人认为其内容新颖,72.31%的人认为其界面操作简便,47.69%的人认为其视频质量高、效果佳,60%认为其曲库资源丰富,说明抖音相对于其他软件还是较有自身的特点的。
关于用户刷抖音,58.46%的人喜欢看才艺秀,67.69%的人喜欢看生活日常,61.54%的人喜欢看小短剧小故事,61.51%的人喜欢看美妆、美食和旅游景点,大家还是挺喜欢发现我们周围的新鲜事物;63.08%的人喜欢搞笑类,能够把快乐传给用户,13.85%的人喜欢游戏卡通类,24.62%的人喜欢心灵鸡汤类视频。此外,86.15%的人刷抖音只是为了娱乐休闲。
用户了解抖音的作用和功能后,67.69%的人都没有尝试去拍,32.31%的有尝试去拍,拍的原因大多是纯粹好玩,还有少数部分认为是拍一个有意义的视频,值得记录,极少数人是为了粉丝人气才拍,说明抖音却是能把快乐分享给周围的人,有些比较有意义的事我们可以记录下来,也能够把他分享给周围的人。
用户对抖音的音乐剪辑喜欢程度占75.38%,说明其内容沉浸度较强。
抖音的作用调查结果显示,89.23%的人认为能缓解生活压力,放松心情,55.38%的人认为能学习到一定的知识技能,41.54%的人认为能提供展示才艺的平台,56.92%的人认为能记录生活的点滴,说明抖音在许许多多的人的生活有了一定的影响。
当然,抖音的弊端调查结果显示,认为其消耗大量精力,影响正常学习工作和休息的人有67.69%,引起大规模盲目模仿,存在人身安全隐患的人有75.38%,视频内容混杂的人有66.15%,审核管理机制不健全的人有41.54%,说明抖音存在的弊端较大,仍需重视管理。
对于抖音的使用满意度,非常满意占9.23%,满意占38.46%,不满意占3.08%,49.23%的人认为一般,占到了一半,有待进一步的提升软件的体验度,如增加更多有趣的模块。
在不使用抖音的原因中,浪费时间占70.69%,这无疑是最为致命的。
在抖音的发展趋势中,40%的人认为其还能较长时间占据重要地位,35.38%的人认为其会被其他短视频软件同化,23.08%的人认为其能不断发展完善,成为主流,1.54%的人认为其很快会被社会淘汰,还是有挺多人看好抖音的。
7、发现的问题
抖音上的有些视频内容都是模仿的,看多了会有审美疲劳,就把之前抖音主打创意的特征淹没了,变得索然无趣;
有些视频拍的模糊,影响视觉;
有的视频表达不清晰甚至没有意义,甚至把负能量的东西上传;
有些评论有针对性,伤人的言语,影响他人的思维。
审核管理制度不完善。
一定程度上影响了人们生活作息。
8、总结
调查的收获与不足:
通过此次调查,对问卷的'设计和制作有了进一步的了解,学习了通过社交平台的发放与回收的具体方式;通过此次问卷收集和数据分析,收集了问卷制作之初的期望信息,了解到了当下大学生们对于抖音的了解情况,对抖音的评价和期望。但从整体的问卷设计上还是存在很多问题,比如说问题设置、设置顺序及题数,自己就会不断找出解决方法,把问题放到最小化,通过这次的实践,培养并提高了我们分析数据的能力和逻辑能力
四、市场前景
与市面上大多数短视频APP一样,抖音是一个以推荐为引擎,以KOL创作为内容源,用户可以针对视频进行点赞、评论、分享,是一个连接内容生产者与内容消费者的平台。
抖音在近两年迅速发展起来,成为短视频中的佼佼者,但是一个行业的火爆,这也加大了国家监管的力度。凡是能严重影响人们生活方式的,广电都会严加管理的。内涵段子被封,今日头条经历几次谈话,抖音在准备面向大众用户时,也走上了自我审查的道路。对于未来,抖音不仅需要考虑如何生产好的内容,满足用户的需求;还要加强内容审核,符合相关法律规定,只有这样才能稳住自己的短视频王者地位。