千文网小编为你整理了多篇相关的《市场调查报告(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《市场调查报告(合集)》。
第一篇：市场调查报告
为了更好地了解近期安徽白酒企业的生产经营情况，研究分析我省白酒企业在行业竞争中存在的优势和不足，帮助企业发现已经存在或潜在的问题，安徽调查总队开展了一次针对安徽主要白酒生产企业的典型调查，通过发放调查问卷，收集相关信息，并集中整理综合，形成安徽白酒行业经营情况调研报告。
第一部分：安徽白酒行业基本情况
白酒行业是安徽省重要工业行业之一，在促进地区经济发展、劳动力就业以及树立地区文化形象方面均发挥着重要的作用。早在20世纪90年代，业界就有"皖酒崛起"的说法，当时以双轮池、种子酒、口子为主的白酒品牌快速发展扩张，曾经一度跃为中国白酒的前十强。现今，皖系白酒又发起了新的一轮市场冲击，以口子窖、高炉家、古井为主的白酒品牌又开始轮流向全国其他区域范围市场发力，成为国内白酒市场上极具竞争力的企业集团。
目前安徽白酒生产企业中年销售收入超过10亿的有口子、古井贡、高炉家、迎驾等，其中迎驾、口子销售收入达到了20多亿。从生产销售规模上看，古井、迎驾是安徽白酒生产的龙头企业，口子、文王、种子及宣酒等品牌是构成安徽白酒生产的主导力量。
结合以上因素，我们确定了省内9家白酒生产企业为本次调研对象，分别是安徽迎驾贡酒有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、安徽口子酒业股份有限公司、安徽金种子集团有限公司、安徽双轮酒业股份有限公司、安徽皖酒制造集团有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽明光酒业有限公司及安徽宣酒集团股份有限公司，分布在安徽省蚌埠、滁州、阜阳、六安、亳州和宣城6个城市。据最新统计资料，这9家企业20xx年主营业务收入共计93.84亿元，占安徽省白酒行业主营业务收入的71%，故所选企业对安徽白酒行业有着较强的代表性。
第二部分：当前安徽白酒企业的经营现状
本次调研的主要内容是以上企业在20xx年1-7月份间生产经营总体情况、能源原材料及价格情况、产品销售库存情况、经营财务情况以及科技创新情况等方面。通过对以上9家企业调查问卷的分析研究，得出以下几点主要结论：
一、安徽白酒企业生产经营总体状况良好，但生产成本不断上涨成为主要制约因素。在调查的9家企业中，认为今年以来生产经营总体状况良好的有6家，认为基本相当有3家，没有企业选择“差”;同时有6家企业认为，今年的经营状况好于去年，有3家认为同去年持平。对于今年以来白酒行业景气状况，6家企业持乐观态度，2家企业认为景气度一般，只有1家企业对白酒行业不乐观。
受访的9家企业全部认为制约生产经营最突出的问题是能源原材料价格上涨，另外，各有2家企业认为市场需求不足和竞争激烈是生产经营中存在的突出问题。对于后期的生产形势，6家企业对今年后期的经营状况表示乐观，3家企业认为后期经营状况一般。
除原材料价格上涨外，由于白酒行业属于劳动密集型企业,机械化程度不高,劳动力成本增加导致白酒企业的生产及销售成本不断攀升。在调查9家企业中，全部认为劳动力价格上涨对企业生产有较大的影响，其中，6家调查企业的用工成本较上年增加了15%以上，有1家企业用工成本增加近25%。
从调查结果来看，目前安徽白酒行业的总体生产经营状况良好，白酒企业对于该行业未来景气度较为乐观，而能源原材料和劳动力价格的快速上涨毫无疑问成为白酒生产企业面临的主要问题。分企业看，一线龙头企业古井、迎驾和口子酒业的总体经营状况要优于其他几家企业。
二、能源原材料供应稳定，部分企业通过上调产品价格消化压力。为了全面了解企业生产所需能源原材料的供应情况，我们把常用能源如煤炭、电力、成品油以及酿酒原料的供应情况均纳入了问卷调查，调查结果显示9家受访企业一致认为市场原材料供应充足，有6家企业认为原材料价格有所上涨，其他3家企业认为原材料价格在大幅上涨。从企业销售白酒的价格变动情况看，有5家企业的价格上涨，另外4家企业的价格与上年持平，没有企业选择下调价格;对于后期白酒的价格走势，有3家企业认为白酒仍要上涨，其余6家企业认为白酒价格将保持稳定。
分企业看，古井、迎驾、口子和宣酒集团认为可以通过提价来消化压力，其中除口子酒业外，其他3家企业已经提高了产品价格，其余的5家企业并不认可通过提价来转移成本压力的经营方式。
三、企业经营利润水平差异较大，大部分企业盈利状况优于上年。在调查的9家企业中，因企业所属地区差异、销售策略和品牌影响力的不同，导致这9家白酒企业的经营利润率差别较大，有4家企业的利润率超过10%，最高的能够达到25.7%，另外5家低于5%，最低的为-5%。虽然不同企业利润率的绝对数差异较大，但从变动的趋势来看，9家调查企业表现出高度的一致，即20xx年的盈利情况要全部好于20xx年。
对于今年以来影响企业盈利的主要原因，有3家企业认为今年盈利情况与上年一致，无明显变动，2家企业认为由于货币紧缩政策而导致利息支出增加，造成企业盈利下降;其他4家企业认为原材料价格上涨导致盈利能力下降。
分企业看，迎驾、古井和宣酒集团认为其盈利能力与上年无明显变动，其余6家企业认为受到了其他因素的影响。
四、白酒企业融资渠道多样化，财务基本面较好，流动资金、应收帐款均维持正常水平。在调查的9家企业中，有4家企业通过银行贷款获得融资，1家企业在资本市场非公开募集资金，1家企业增发股票公开融资，另3家企业未发生融资行为。
另外，有8家企业的流动资金、应收帐款状况良好，仅有1家企业低于正常水平。对于企业的产品库存情况，6家企业处于正常水平，3家企业库存超过正常水平10%。
五、企业创新能力增强，科技活动投入呈增加态势，企业长远期发展目标有差异。在调查的9家企业中，有7家企业的科技活动经费支出高于上年同期，2家企业与上年持平;有4家企业的新产品数量高于上年，4家持平，有1家企业没有推出新产品。
对于未来白酒行业的走势以及本企业的长期发展目标，有5家企业认为后期酒类产品的品牌意识将会进一步加强，企业应该抓住机遇，做大做强，才有可能在市场中有一席之地;有2家企业认为随着人们生活水平的提高以及健康保健意识的加强，高度白酒的市场需求将会萎缩，而低度的保健酒会成为酒类市场的主要需求;其余2家企业认为目前市场局面仍较为复杂，并不急于制定过于详细的发展计划，将根据市场的最新走势来确定应对措施。
第三部分：安徽白酒行业面临的主要问题
近几年来，随着我国国民经济进入新一轮经济周期的上升期，安徽白酒行业呈现出良好的发展态势。但必须清醒地看到，长期以来安徽白酒产业积累的许多深层次问题尚未得到应有的重视和解决，主要有以下几个方面：
一、企业规模偏小，缺少行业竞争力，中低端白酒产品居多。目前安徽省内的白酒生产企业众多，存在市场竞争过度的情况，这种局面造成白酒产业过于分散，削弱了省内大型企业的竞争力，使得原本有限的财力、人力资源投入在省内市场竞争中，特别是与外省大型白酒企业相比，安徽白酒行业缺少特大型龙头企业;同时主要白酒产品结构偏重于中低层次，省外市场开拓能力有待提高，影响力较大的白酒品牌稀缺以及产业政策缺位等问题，制约了安徽白酒行业的全面、协调、可持续发展。
二、税负较高困扰安徽白酒企业的正常发展。在调研过程中，有企业认为自白酒消费税计税基础和税率调整以后，该公司销售税负达到60%以上，远远高于川酒和黔酒的水平。在调查的9家企业中，反映税负过重的企业有7家，有的企业认为国家将粮食白酒和薯类白酒的消费税分别从25%和15%的从价税率调到20%，使得薯类白酒税费偏高，对中、小企业发展不利。
三、白酒销售市场环境仍需改善。在调研中，企业一致认为，目前社会上假酒生产仍然屡禁不止，造成市场以假乱真现象严重，严重地破坏了公平的销售环境，希望政府加大打击力度，关闭淘汰生产劣质白酒小作坊，以维护正规企业的合法利益。
第四部分：提升安徽白酒产业竞争力的政策建议
根据外省白酒企业的先进经验以及行业竞争力理论研究的成果，结合安徽白酒行业现况的分析，立足实际，系统地提出增强安徽白酒产业竞争力的对策。
一、整合优势企业资源，培育特大垄断型的白酒生产企业。竞争过度是当前我国白酒产业的重要特征，当前，白酒企业向集团化、大型化发展是国内白酒工业发展的趋势，如川酒三家上市公司五粮液、泸州老窖、水井坊20xx年总营业收入已超过200亿元，而贵酒茅台一家去年营业收入就已达到百亿元以上，国内白酒行业第二集团苏酒、鄂酒也正紧随其后，由地域性品牌向全国性品牌迈进。
综合当前国内白酒行业发展形势，安徽白酒企业要实现可持续发展，必须提高企业战略规划的制定实施能力以及企业规模扩张能力，实施大集团、优品牌的发展战略。通过实施企业间的兼并重组和优化组合，组建大型白酒集团，增强抗御市场风险能力，全面提升和增强企业的核心竞争力。
二、全面提升企业管理水平，有效降低成本提升利润。在对省内白酒企业的调查中发现，目前安徽部分白酒企业仍受传统计划经济管理体制的影响，企业管理还停留在经验管理为主的传统管理模式，缺乏对现代企业管理的认识，缺少产品创新的意识和应对市场变化的能力，使得经营成本居高不下，经营利润率长期低于行业平均水平。从企业管理的方向来看，白酒企业首先要推行企业精细化管理模式，要对白酒生产管理实施精细、准确、快捷的规范与控制，才能有效控制生产成本;其次要建立完善分配和激励机制，处理好资本和劳动力在利润分配上的关系，要特别体现出知识和智力价值，建立较为公正、公平的激励机制，以激发和调动企业员工的积极性和创造性;再次要建立现代化的人力资源管理体制，把人力作为企业的第一资源，并直接参与企业战略的制定。
三、加大科技投入，提高企业科技创新能力。随着白酒行业的不断发展，白酒企业的竞争力不仅仅体现在品牌价值、资本规模等方面，创新能力已逐渐成为现代白酒企业竞争力的核心，提升科技创新能力对安徽白酒企业已显得十分迫切。要加快大型白酒企业的技术创新体系建设，重视科技资源的优化配置，注重新产品开发和市场推广，通过引进、消化、吸收与自主开发相结合，促进企业技术创新能力的不断提高。
第二篇：市场调查报告
橄榄树这个舶来品被我国引种已有若干年的历史了，但橄榄油为消费者所知却是近年的事情，其市场启动真可谓是文火慢炖了。不过，近两年这种格局正在悄然发生变化：我国进口橄榄油连年迅猛递增，年中国橄榄油的月平均进口量比年增加了46%，其中初榨橄榄油的增长幅度最大，比去年递增了141%。随着橄榄油日益受到消费者的关注，市场规模逐渐扩大，各品牌之间的竞争也是日趋激烈。
作为食用油市场上的一支新生力量，橄榄油有着其他食用油所不具备的诸多优点：独特的口味、丰富的营养、美容功效和防治心脑血管疾病的保健功能，并因此被人们誉为"液体黄金"。现在中国的橄榄油市场销售的品牌，基本上由西班牙、意大利等欧洲国家原装进口，即便是自称国内生产的橄榄油，也多是采用进口散装橄榄油进行国内分装。在中国具有一定知名度的橄榄油品牌有白叶、大树、乐家、太阳谷、品利、华源生命、甘达和亿芭利等。由于橄榄油在国内还远未形成品牌垄断，所以这些企业在中国投资是有价值和增长潜力的。相对来说，白叶、大树、乐家等拥有较高的知名度。
为了了解国内消费者对橄榄油的基本认识情况和使用情况，以及消费者获取信息的渠道，有关机构于年3月在北京各大超市使用定点拦截式访问法对食用油的购买者进行了相关调查，并用统计软件进行了处理，分析得出了不少有价值的信息。
消费者对橄榄油保健功能及用途的认知度
由于橄榄油具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、延缓衰老、护肤护发、防癌抗癌等功效，广大消费者对橄榄油具有较高的认知度。据调查显示，70.10%的人了解橄榄油可以降低胆固醇，55.05%的人知道橄榄油可以预防心脑血管疾病，48.76%的人了解橄榄油可以护肤护发，只有0.19%的人不知道橄榄油对人体的益处。由此可知，大部分消费者了解橄榄油对人体的益处。
同时，消费者对橄榄油的用途也具有较多的了解，据调查，77.71%的人认为橄榄油的主要用途是做凉拌菜或沙拉，56.38%的人认为橄榄油的主要用途是炒菜或煎炸食物，而不知道橄榄油的用途的人最少，仅为0.19%。
市场竞争日趋激烈
由于中国橄榄油市场具有巨大的潜力，但中国的地理环境并不适合大量生产橄榄油，因此一些国外知名的橄榄油品牌近年来争相逐鹿中国。据调查可知，国内的消费者也对国外的橄榄油比较认可。68%的人认为最有名的橄榄油生产国是西班牙，61.14%的人认为是意大利。按照所占比例情况，最著名的橄榄油生产国依次是西班牙、意大利、希腊、法国、土耳其。仅有4.76%的被调查人员不知道著名的橄榄油生产国。
此外，各橄榄油品牌的竞争也是各具特色，各有千秋。品牌在各地市场表现不同，一些品牌在相应地区具有了绝对的品牌优势，例如西班牙白叶橄榄油在北京的品牌知名度达到70%以上，现将有一定知名度的各橄榄油品牌排列如下：白叶、乐家、大树、太阳谷、品利，最后就是亿芭利、甘达和华源生命。
消费者购买橄榄油习惯调查
橄榄油根据其提炼程序不同有不同的等级，最好的橄榄油是初榨的，其次是纯正的，最差的是渣油。调查结果表明，在中国市场大部分人购买初榨橄榄油。
同时，未购买橄榄油的原因调查也显示价格相对较高是消费者知道其优点但仍未购买的主要原因。看来橄榄油要大规模飞入寻常百姓家，在中国普及还有待居民收入的进一步提高。
消费者购买各品牌橄榄油的原因显示，在消费者作购买选择时，质量好和比较有名是非常重要的影响因素。而质量好与品牌知名度有
密切的相关性。前者一般是通过后者来感知，说明厂商坚持走品牌营销之路的重要性。这也正是各主要橄榄油厂商正逐步关心自己的营销战略，开始走品牌之路和精细化营销之路的原因所在。
目前的营销渠道多元但集中
由于购买橄榄油的消费者较注意质量，购买渠道基本都是在大超市，在大超市购买的达到了93.21%，这也说明大多数人都认为大超市的产品质量比食品批发市场和便利店等地方有保障。其次是在其他地方购买，这个其他里很多是指在专门以外国人为顾客的专场特色店里购买。
与此同时，主导品牌的橄榄油尽可能的利用报纸、电视、杂志和网络等可能的传播途径来宣传和影响消费者，以提高品牌知名度，增强自身的竞争能力。研究表明，人们获取信息的最主要的途径是报纸、电视、杂志和网络，其比例分别为72.00%、71.43%、64.57%和48.57%。其中通过报纸、电视和杂志获取信息的人超过了60%。
各品牌营销攻略大比武
白叶橄榄油：在基本战略方面，为成功的进入中国市场并逐步将白叶建设成为中国橄榄油市场的领导品牌，西班牙白叶橄榄油首先采取了以聚集战略为核心的基本战略。先是通过一系列的运作成功成为了北京市场的领导品牌，保持本地区市场占有率的遥遥领先。在此基础上，白叶实现了由聚集战略向差异化战略的成功转变，针对不同的市场进行差异化的营销方法。在市场推广上，白叶橄榄油在中国市场实行了整合传播策略，在激烈竞争的市场态势中，采用多种传播方式，对目标消费者接触产品和企业的每一个点进行有效传播，让自己的品牌最终取胜于市场。在渠道管理上，为充分发挥经销商优势，对全国的经销商采取了动态分级管理体系，把经销商动态分成了三级，从而使企业能把有限的资源投入到最有价值的经销商身上。所有这一系列战略战术的成功实施使白叶较为顺利地确立了橄榄油市场的领导者地位。
大树，乐家，甘达：基本战略方面，这几个品牌执行的是聚集战略，主要聚集于中高端的市场。在总体市场上，定位为市场的追随品牌。希望在进一步细分的市场中奠定自己的生存和发展基础。传播方面，主要侧重于终端宣传，如终端的人员促销等，间或利用报纸、电视、媒体中的健康节目等与大众较为亲近的传播方式进行沟通，以加强消费者对橄榄油主要功效和用途的认识，同时传播自己的品牌。渠道方面，则是主要通过大型超市来进行全国市场的销售。通过这些方式也建立起自己的一个较为稳定的消费者队伍，在中国橄榄油市场占据一席之地。
原生橄榄油：基本战略方面，原生橄榄油执行的是差异化战略，向细分市场提供各种功用的橄榄油，以便为寻求各种功能的消费者提供他们需要的产品，获得尽可能多的顾客剩余价值。传播方面，主要采用从地面攻击的传播策略，通过自己企业的专刊向消费者介绍自己的产品。渠道方面，前期根据产品深度分销的策略定位，原生主要采取广开加盟连锁专卖店的形式来进行销售，这一渠道的开拓同时也有利于树立自己的品牌。近来受白叶等品牌成功模式的影响，也开始逐步进入超市，寻求通过两条主渠道来进行产品的推广销售。同时，该品牌也将药店等渠道纳入到自己的整体渠道规划之中，希望凭借这种复合性的渠道加速产品品牌的发展。
太阳谷，品利：基本战略方面，这两个品牌执行的是聚集战略，主要聚集于中端市场。在品牌的战略定位上，希望成为橄榄油市场的追随品牌，在细分的市场中占住阵地。传播方面，主要通过人员促销等形式在终端和渠道来进行传播。渠道方面，也是紧随主导品牌进入各层级的大中型超市来推广自己的产品。
结论和建议
总的来说，中国橄榄油市场是一个既具有很大发展潜力又存在激烈竞争的市场。目前在市场上竞争的各个品牌，只有能更深刻地了解自己所处的环境，审时度势，采取行之有效的特定竞争战略，并依此做出切实可行的决策，企业才有可能把握市场竞争的主动权，在市场逐鹿中获得优先权，最终夺得市场的领导权。
橄榄油市场的总体前景虽然乐观，但每一个参与竞争的品牌，却不应有丝毫的松懈。同时，橄榄油业巨大市场的存在和它的广阔前景，已引起相当多的国际品牌的兴趣，许多国外知名企业都跃跃欲试，正在准备参与到这场盛筵中来，以分得自己的那块蛋糕。风云乍起，橄榄油市场正上演群雄争霸的好戏，谁能把握市场，制定适合自己的核心战略和营销策略，建立起相对及绝对的竞争优势，谁就有可能在新一轮的市场洗礼中脱颖而出。
在前面对中国橄榄油市场进行了相关的定性和定量分析后，我们对中国橄榄油总体市场形势，行业内品牌的竞争模式，消费者的需求有了较为深刻的了解。同时，也发现虽然各个品牌取得成功的方法不尽相同，但仍可以通过对行业和品牌的分析提炼出一些能够帮助企业增强竞争力并取得成功的要素。综上所述，向打算在橄榄油事业发展的企业做出如下建议：
1.企业应确定基本的竞争战略通过前面的分析，总结出橄榄油企业提升竞争力的重要策略是合理采用适合自己的基本竞争战略，这也是企业赖以取得成功的关键。
由于各种基本战略的差异非常大，企业要成功地实施它们也就需要不同的资源和技能。基本战略也意味着在组织安排、控制等程序和创新体制上的差异。所以，保持采用其中一种战略作为首要目标对赢得成功通常是十分必要的。
企业在考虑应该采取何种基本竞争战略时，通常需要根据自身独有的资源状况来确定，进而采取相应的营销策略。当然，战略的选择对一个企业来说并非一成不变的，在企业进入一个行业的初期，取得一个立足点非常重要，而由于新进入企业实力的限制，他们很可能会采取聚集战略，从而将有限的资源用在一个特定的市场，从而奠定自己在行业内的某一细分市场的地位。但是，当积累了足够的实力后，他们可能就不再满足于做某一细分市场的领导者，而显示出挑战行业领导者的野心。这时，他们可能转而调整自己的基本战略为差异化或总成本领先战略，以便能取得更大的市场份额，以最终取代行业原先的领导者而成为新的行业领袖。
基本竞争战略是可供选择的、抗衡竞争作用力的可行方案。一个企业若不能结合自身的实际确定一种适合的基本竞争战略，则这个企业将成为所谓的夹缝企业，处于被夹在中间的地位。这样的企业处于极其不利的战略条件下，它们缺少市场份额，更没有在比较有限的范围内建立起产品差异化或低成本优势的目标聚集。夹在中间的企业几乎注定是低利润的。
在橄榄油产业，许多企业缺乏一个好的适合自身资源状况和企业特点的基本战略，它们被夹在中间，处于微利甚至无法维持的境地。对这些企业而言，及早发现自身的竞争优势，确立一个基本的竞争战略至关重要。它们或者必须采取必要步骤实现成本领先，或起码使成本水平与别人相当，这通常意味着积极的营销投资以实现规模采购进而争取市场份额的必要性。另外这些企业也可采取目标聚集的战略，使自己面向某一特定目标，或是实施差异化战略，使自己具有某些独特性。后两种方案可能很大程度上意味着要收缩市场份额或减少企业的绝对销售量。这些方案的选取必须基于企业的能力及限制条件，一个企业对各种基本战略均适宜的情况一般是不存在的。
一旦企业处于迷惘状况，摆脱这种令人不快的状态往往要经过一段时
间持续的努力。然而，在橄榄油行业存在这样的倾向，即处于困境中的企业长时间在基本战略间游移不定。由于实施各种战略有着潜在的不一致性，因而这一犹豫不决的方式几乎注定要失败。作为橄榄油行业中的一个具体企业，对特定战略选择的基点应该是所选取的战略能最佳地利用企业的优势并且最不利于竞争对手重复使用。
2.企业应坚定不移地走品牌之路从前面对消费者的调查中，我们发现品牌是影响消费者选择商品的一个重要因素。食品是直接关系到消费者的健康和安全的产品，这就促使消费者选择那些具有好的品牌形象的产品，因为好的品牌意味着其背后是有实力的企业，和更为有卫生保障的加工措施。
同时，企业具有强势的品牌也使它们在与买方(如各种渠道)的议价活动中具有更大的议价能力。在对以上优势品牌的分析中，我们也发现它们成功的一个共性就是这些企业都非常关注自己的品牌建设。
在建立品牌的活动中，企业应对品牌定位有一个战略性的规划，比如说企业想给消费者一种什么样的品牌形象。企业不仅要进行适量的广告投入，而且要有系列的公共关系活动相配合。另外，品牌战略应该尽可能采用整合营销传播，成为企业全体人员的一个共识，这样就可以做到每一个与外界的接触点都能传递积极的信号，加强品牌的力度。
最后，品牌的培育是一个过程，它是在市场竞争中产生的，它凝聚着企业在机制、管理、营销等方面的创新和成果。名牌不是短时间内或一次好的营销手段就能完成的，这是一个长期艰巨的任务，企业需要在这方面应有一个长远的打算。
总之，品牌可以说是关系到企业能否在橄榄油这个行业内取得长期发展的关键。每一个立志在橄榄油行业长期发展的企业都应把品牌建设放到战略的高度。
3.企业应积极构建新的营销模式企业应进行科学的营销网络建设，有条件的企业在有条件的区域可以实施"销售到终端"的布局方式，建立自己的橄榄油专卖店，直接面向消费者，减少中间环节，建立短而宽的销售渠道。这样，企业既能直接与消费者沟通，获取第一手的需求信息，对生产线进行及时的调整，又能减少与其他流通渠道交易可能需要面临的应收账款风险，还能建设自己品牌的社区支持基地，增强企业与其他渠道交易时的议价能力。
企业应大力建设信息系统，开展电子商务营销，这样企业既能及时地获得各地网点的销售情况，对产品线进行调整，又能通过这一方式开辟新的销售渠道为消费者服务，争取更多的消费者成为企业的客户。
第三篇：某商场调查报告
万利商场项目
市场商业调查及定位报告
调查目的：
通过调查进一步明确本商场的商业发展环境，并形成系列定位推导依据，为商场寻找到可持续发展的市场定位方向。。
一、区域商圈市场分析（消费特点）：
1、阳光商场
2、铜锣湾友好
3、解放路街铺
二、经营定位、品种潜在主要竞争商场：
（一）、阳光商场
1、位置：解放路，据本商场的距离米
2、经营年限：
3、交通条件：
4、规模：
5、经营定位：
6、经营方式：
（）租金： 元 平方米
（）联营：基本扣率%
物业费：
卡费：
电费：
店庆费：
7、各楼层业态经营及分布：
一楼：经营规划、品牌结构
****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额： 。。。。。。二楼：经营规划、品牌结构
****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额： 。。。。。三楼：经营规划、品牌结构
****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额： 。。。。。
8、配套设施：
停车面积：米㎡，车位 个。
扶梯楼梯 处，货梯 是否有中央空调。
仓储面积米。
出入口处。
外立面：
配套餐饮：
外立面：
内部广告位：
户外广告位：
商场优势：
商场
（二）、铜锣湾友好商场
1、位置：解放路，据本商场的距离米
2、经营年限：
3、交通条件：
4、规模：
5、经营定位：
6、经营方式：
（）租金： 元 平方米
（）联营：基本扣率%
物业费：
卡费：
电费：
店庆费：
7、各楼层业态经营及分布：
一楼：经营规划、品牌结构
****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额： 。。。。。。二楼：经营规划、品牌结构
****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额： 。。。。。三楼：经营规划、品牌结构
****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额：。。。。。。****品牌，年/月销售额： 。。。。。
8、主要经营推广方式：
9、配套设施：
停车面积：米㎡，车位 个。
扶梯楼梯 处，货梯 是否有中央空调。
仓储面积米。
出入口处。
外立面：
配套餐饮：
外立面：
内部广告位：
户外广告位：
商场优势：
商场
三、商场潜在发展行业调查
1、餐饮
2、美容SPA
3、饮品
4、休闲
第四篇：市场调查报告
一、产品置留访问法
在新产品投入市场前，将产品给被访问者使用，然后对其使用前后的消费心理和消费行为的不同进行调查的一种方法。
1、优点：
可以了解产品使用前后的变化；
2、缺点：
①调查费用较高；
②调查时间较长；
③需要访问者有较高的责任心，能够与被访问者建立长期友好的关系。
二、电话调查法
由访问者通过电话与被访问者询问问题，搜集信息资讯，用于需要调查的样本数量较多，内容简单，易于让人接受的调查方法。
1、优点：
①调查访问时间比较简短，对被访问者的要求比较简单；
②不需要访问者与被访问者交朋友；
③调查费用低；
2、缺点：
①局限性：调查之间只能通过电话，没有电话的调查不了；
②得到的资料信息较为简单，无法深入了解，拒访的情况较多；
③没有办法去了解被访问者当时的态度，答案也难辨真假。
三、二手资料法
在项目的前期准备中，搜集来自各媒体的相关文献各类型资料、相关行业政策，或是来自同行学术交流会议和交易会等资料。
1、优点：
可以通过各种渠道类型搜集相关资料，调研相对省事省力；
2、缺点：
调查样本资料的真实性得不到保证。
四、拦截调查
在固定范围内（如公园、商场、医院等地）拦截路人面对面调查，适用于时间短，能够清晰的描述被访者的年龄、性别、职业等特征。
1、优点：
①访问时间较为简短；
②可以省去抽样调查环节和费用；
③可以控制访问质量和真实性。
2、缺点：
①场所较固定，容易流失不到该场所的访问者；
②时间不能太长，被访问者可能会拒绝；
五、入户调查
访问者去被访问者家里直接进行访问，将问卷交予被访问者，对方自己填写，再收回，或与被访问者直接接触，完整的回答结构性问卷，并记录下来。
1、优点：
①可以直接与被访问者接触，样本更具有代表性；
②对于不符合要求的答案可以及时的纠正；
③能够得到有效较高的回答率。
2、缺点：
①需要的时间、人力、精力比较充足；
②需要对访问人员进行严格管理；
③对访问员要求较高。
六、深度访谈
在访问过程中，需要掌握高级调查技巧的访问人员深入地访谈被调查者，是无结构、直接的一种方式，针对的是某一问题的潜在动机、情感、态度等。如向部门官员咨询行业政策，或者想竞争对手以及各经销商、提供服务相关联的群体搜集相关资料。
1、优点：
可以获得较为全面的资料，了解复杂的问题；
2、缺点：
①调查对象多为特殊人群，联络较为困难；
②成功与否取决于访问人员的经验和技巧。
第五篇：市场调查报告
橄榄树这个舶来品被我国引种已有若干年的历史了，但橄榄油为消费者所知却是近年的事情，其市场启动真可谓是文火慢炖了。不过，近两年这种格局正在悄然发生变化：我国进口橄榄油连年迅猛递增，年中国橄榄油的月平均进口量比年增加了46%，其中初榨橄榄油的增长幅度最大，比去年递增了141%。随着橄榄油日益受到消费者的关注，市场规模逐渐扩大，各品牌之间的竞争也是日趋激烈。
作为食用油市场上的一支新生力量，橄榄油有着其他食用油所不具备的诸多优点：独特的口味、丰富的营养、美容功效和防治心脑血管疾病的保健功能，并因此被人们誉为"液体黄金"。现在中国的橄榄油市场销售的品牌，基本上由西班牙、意大利等欧洲国家原装进口，即便是自称国内生产的橄榄油，也多是采用进口散装橄榄油进行国内分装。在中国具有一定知名度的橄榄油品牌有白叶、大树、乐家、太阳谷、品利、华源生命、甘达和亿芭利等。由于橄榄油在国内还远未形成品牌垄断，所以这些企业在中国投资是有价值和增长潜力的。相对来说，白叶、大树、乐家等拥有较高的知名度。
为了了解国内消费者对橄榄油的基本认识情况和使用情况，以及消费者获取信息的渠道，有关机构于年3月在北京各大超市使用定点拦截式访问法对食用油的购买者进行了相关调查，并用统计软件进行了处理，分析得出了不少有价值的信息。
消费者对橄榄油保健功能及用途的认知度
由于橄榄油具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、延缓衰老、护肤护发、防癌抗癌等功效，广大消费者对橄榄油具有较高的认知度。据调查显示，70.10%的人了解橄榄油可以降低胆固醇，55.05%的人知道橄榄油可以预防心脑血管疾病，48.76%的人了解橄榄油可以护肤护发，只有0.19%的人不知道橄榄油对人体的益处。由此可知，大部分消费者了解橄榄油对人体的益处。
同时，消费者对橄榄油的用途也具有较多的了解，据调查，77.71%的人认为橄榄油的主要用途是做凉拌菜或沙拉，56.38%的人认为橄榄油的主要用途是炒菜或煎炸食物，而不知道橄榄油的用途的人最少，仅为0.19%。
市场竞争日趋激烈
由于中国橄榄油市场具有巨大的潜力，但中国的地理环境并不适合大量生产橄榄油，因此一些国外知名的橄榄油品牌近年来争相逐鹿中国。据调查可知，国内的消费者也对国外的橄榄油比较认可。68%的人认为最有名的橄榄油生产国是西班牙，61.14%的人认为是意大利。按照所占比例情况，最著名的橄榄油生产国依次是西班牙、意大利、希腊、法国、土耳其。仅有4.76%的被调查人员不知道著名的橄榄油生产国。
此外，各橄榄油品牌的竞争也是各具特色，各有千秋。品牌在各地市场表现不同，一些品牌在相应地区具有了绝对的品牌优势，例如西班牙白叶橄榄油在北京的品牌知名度达到70%以上，现将有一定知名度的各橄榄油品牌排列如下：白叶、乐家、大树、太阳谷、品利，最后就是亿芭利、甘达和华源生命。
消费者购买橄榄油习惯调查
橄榄油根据其提炼程序不同有不同的等级，最好的橄榄油是初榨的，其次是纯正的，最差的是渣油。调查结果表明，在中国市场大部分人购买初榨橄榄油。
同时，未购买橄榄油的原因调查也显示价格相对较高是消费者知道其优点但仍未购买的主要原因。看来橄榄油要大规模飞入寻常百姓家，在中国普及还有待居民收入的进一步提高。
消费者购买各品牌橄榄油的原因显示，在消费者作购买选择时，质量好和比较有名是非常重要的影响因素。而质量好与品牌知名度有
密切的相关性。前者一般是通过后者来感知，说明厂商坚持走品牌营销之路的重要性。这也正是各主要橄榄油厂商正逐步关心自己的营销战略，开始走品牌之路和精细化营销之路的原因所在。
目前的营销渠道多元但集中
由于购买橄榄油的消费者较注意质量，购买渠道基本都是在大超市，在大超市购买的达到了93.21%，这也说明大多数人都认为大超市的产品质量比食品批发市场和便利店等地方有保障。其次是在其他地方购买，这个其他里很多是指在专门以外国人为顾客的专场特色店里购买。
与此同时，主导品牌的橄榄油尽可能的利用报纸、电视、杂志和网络等可能的传播途径来宣传和影响消费者，以提高品牌知名度，增强自身的竞争能力。研究表明，人们获取信息的最主要的途径是报纸、电视、杂志和网络，其比例分别为72.00%、71.43%、64.57%和48.57%。其中通过报纸、电视和杂志获取信息的人超过了60%。
各品牌营销攻略大比武
白叶橄榄油：在基本战略方面，为成功的进入中国市场并逐步将白叶建设成为中国橄榄油市场的领导品牌，西班牙白叶橄榄油首先采取了以聚集战略为核心的基本战略。先是通过一系列的运作成功成为了北京市场的领导品牌，保持本地区市场占有率的遥遥领先。在此基础上，白叶实现了由聚集战略向差异化战略的成功转变，针对不同的市场进行差异化的营销方法。在市场推广上，白叶橄榄油在中国市场实行了整合传播策略，在激烈竞争的市场态势中，采用多种传播方式，对目标消费者接触产品和企业的每一个点进行有效传播，让自己的品牌最终取胜于市场。在渠道管理上，为充分发挥经销商优势，对全国的经销商采取了动态分级管理体系，把经销商动态分成了三级，从而使企业能把有限的资源投入到最有价值的经销商身上。所有这一系列战略战术的成功实施使白叶较为顺利地确立了橄榄油市场的领导者地位。
大树，乐家，甘达：基本战略方面，这几个品牌执行的是聚集战略，主要聚集于中高端的市场。在总体市场上，定位为市场的追随品牌。希望在进一步细分的市场中奠定自己的生存和发展基础。传播方面，主要侧重于终端宣传，如终端的人员促销等，间或利用报纸、电视、媒体中的健康节目等与大众较为亲近的传播方式进行沟通，以加强消费者对橄榄油主要功效和用途的认识，同时传播自己的品牌。渠道方面，则是主要通过大型超市来进行全国市场的销售。通过这些方式也建立起自己的一个较为稳定的消费者队伍，在中国橄榄油市场占据一席之地。
原生橄榄油：基本战略方面，原生橄榄油执行的是差异化战略，向细分市场提供各种功用的橄榄油，以便为寻求各种功能的消费者提供他们需要的产品，获得尽可能多的顾客剩余价值。传播方面，主要采用从地面攻击的传播策略，通过自己企业的专刊向消费者介绍自己的产品。渠道方面，前期根据产品深度分销的策略定位，原生主要采取广开加盟连锁专卖店的形式来进行销售，这一渠道的开拓同时也有利于树立自己的品牌。近来受白叶等品牌成功模式的影响，也开始逐步进入超市，寻求通过两条主渠道来进行产品的推广销售。同时，该品牌也将药店等渠道纳入到自己的整体渠道规划之中，希望凭借这种复合性的渠道加速产品品牌的发展。
太阳谷，品利：基本战略方面，这两个品牌执行的是聚集战略，主要聚集于中端市场。在品牌的战略定位上，希望成为橄榄油市场的追随品牌，在细分的市场中占住阵地。传播方面，主要通过人员促销等形式在终端和渠道来进行传播。渠道方面，也是紧随主导品牌进入各层级的大中型超市来推广自己的产品。
结论和建议
总的来说，中国橄榄油市场是一个既具有很大发展潜力又存在激烈竞争的市场。目前在市场上竞争的各个品牌，只有能更深刻地了解自己所处的环境，审时度势，采取行之有效的特定竞争战略，并依此做出切实可行的决策，企业才有可能把握市场竞争的主动权，在市场逐鹿中获得优先权，最终夺得市场的领导权。
橄榄油市场的总体前景虽然乐观，但每一个参与竞争的品牌，却不应有丝毫的松懈。同时，橄榄油业巨大市场的存在和它的广阔前景，已引起相当多的国际品牌的兴趣，许多国外知名企业都跃跃欲试，正在准备参与到这场盛筵中来，以分得自己的那块蛋糕。风云乍起，橄榄油市场正上演群雄争霸的好戏，谁能把握市场，制定适合自己的核心战略和营销策略，建立起相对及绝对的竞争优势，谁就有可能在新一轮的市场洗礼中脱颖而出。
在前面对中国橄榄油市场进行了相关的定性和定量分析后，我们对中国橄榄油总体市场形势，行业内品牌的竞争模式，消费者的需求有了较为深刻的了解。同时，也发现虽然各个品牌取得成功的方法不尽相同，但仍可以通过对行业和品牌的分析提炼出一些能够帮助企业增强竞争力并取得成功的要素。综上所述，向打算在橄榄油事业发展的企业做出如下建议：
1.企业应确定基本的竞争战略通过前面的分析，总结出橄榄油企业提升竞争力的重要策略是合理采用适合自己的基本竞争战略，这也是企业赖以取得成功的关键。
由于各种基本战略的差异非常大，企业要成功地实施它们也就需要不同的资源和技能。基本战略也意味着在组织安排、控制等程序和创新体制上的差异。所以，保持采用其中一种战略作为首要目标对赢得成功通常是十分必要的。
企业在考虑应该采取何种基本竞争战略时，通常需要根据自身独有的资源状况来确定，进而采取相应的营销策略。当然，战略的选择对一个企业来说并非一成不变的，在企业进入一个行业的初期，取得一个立足点非常重要，而由于新进入企业实力的限制，他们很可能会采取聚集战略，从而将有限的资源用在一个特定的市场，从而奠定自己在行业内的某一细分市场的地位。但是，当积累了足够的实力后，他们可能就不再满足于做某一细分市场的领导者，而显示出挑战行业领导者的野心。这时，他们可能转而调整自己的基本战略为差异化或总成本领先战略，以便能取得更大的市场份额，以最终取代行业原先的领导者而成为新的行业领袖。
基本竞争战略是可供选择的、抗衡竞争作用力的可行方案。一个企业若不能结合自身的实际确定一种适合的基本竞争战略，则这个企业将成为所谓的夹缝企业，处于被夹在中间的地位。这样的企业处于极其不利的战略条件下，它们缺少市场份额，更没有在比较有限的范围内建立起产品差异化或低成本优势的目标聚集。夹在中间的企业几乎注定是低利润的。
在橄榄油产业，许多企业缺乏一个好的适合自身资源状况和企业特点的基本战略，它们被夹在中间，处于微利甚至无法维持的境地。对这些企业而言，及早发现自身的竞争优势，确立一个基本的竞争战略至关重要。它们或者必须采取必要步骤实现成本领先，或起码使成本水平与别人相当，这通常意味着积极的营销投资以实现规模采购进而争取市场份额的必要性。另外这些企业也可采取目标聚集的战略，使自己面向某一特定目标，或是实施差异化战略，使自己具有某些独特性。后两种方案可能很大程度上意味着要收缩市场份额或减少企业的绝对销售量。这些方案的选取必须基于企业的能力及限制条件，一个企业对各种基本战略均适宜的情况一般是不存在的。
一旦企业处于迷惘状况，摆脱这种令人不快的状态往往要经过一段时
间持续的努力。然而，在橄榄油行业存在这样的倾向，即处于困境中的企业长时间在基本战略间游移不定。由于实施各种战略有着潜在的不一致性，因而这一犹豫不决的方式几乎注定要失败。作为橄榄油行业中的一个具体企业，对特定战略选择的基点应该是所选取的战略能最佳地利用企业的优势并且最不利于竞争对手重复使用。
2.企业应坚定不移地走品牌之路从前面对消费者的调查中，我们发现品牌是影响消费者选择商品的一个重要因素。食品是直接关系到消费者的健康和安全的产品，这就促使消费者选择那些具有好的品牌形象的产品，因为好的品牌意味着其背后是有实力的企业，和更为有卫生保障的加工措施。
同时，企业具有强势的品牌也使它们在与买方(如各种渠道)的议价活动中具有更大的议价能力。在对以上优势品牌的分析中，我们也发现它们成功的一个共性就是这些企业都非常关注自己的品牌建设。
在建立品牌的活动中，企业应对品牌定位有一个战略性的规划，比如说企业想给消费者一种什么样的品牌形象。企业不仅要进行适量的广告投入，而且要有系列的公共关系活动相配合。另外，品牌战略应该尽可能采用整合营销传播，成为企业全体人员的一个共识，这样就可以做到每一个与外界的接触点都能传递积极的'信号，加强品牌的力度。
最后，品牌的培育是一个过程，它是在市场竞争中产生的，它凝聚着企业在机制、管理、营销等方面的创新和成果。名牌不是短时间内或一次好的营销手段就能完成的，这是一个长期艰巨的任务，企业需要在这方面应有一个长远的打算。
总之，品牌可以说是关系到企业能否在橄榄油这个行业内取得长期发展的关键。每一个立志在橄榄油行业长期发展的企业都应把品牌建设放到战略的高度。
3.企业应积极构建新的营销模式企业应进行科学的营销网络建设，有条件的企业在有条件的区域可以实施"销售到终端"的布局方式，建立自己的橄榄油专卖店，直接面向消费者，减少中间环节，建立短而宽的销售渠道。这样，企业既能直接与消费者沟通，获取第一手的需求信息，对生产线进行及时的调整，又能减少与其他流通渠道交易可能需要面临的应收账款风险，还能建设自己品牌的社区支持基地，增强企业与其他渠道交易时的议价能力。
企业应大力建设信息系统，开展电子商务营销，这样企业既能及时地获得各地网点的销售情况，对产品线进行调整，又能通过这一方式开辟新的销售渠道为消费者服务，争取更多的消费者成为企业的客户。