食品市场调查报告(优秀范文二篇)_调查报告

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第一篇：最新*品市场调查报告

恶*肿瘤是当今严重危害人类健康和生命的疾病之一。尽管人类经过了近百年的努力，在恶*肿瘤的预防、诊断和治疗等方面取得了不少成功的经验，但全世界每年仍有900万新发癌症患者，每年有500万人死于癌症。我国是一个癌症多发*国家，现有260万癌症患者、每年新发病患者180万、死亡人数140万。癌症仍然是给人类带来灾难的头号杀手。开发研究生产疗效好、广谱*强、副作用小的抗癌*物仍然是医学界的重要课题。

我国抗肿瘤*物的研究开发始于上世纪50年代末期，上世纪60年代初期已有部分品种开始生产销售。40多年来，我国抗肿瘤*物生产已由个别品种发展到系列化产品，研发和销售也有了长足的进步。特别是近十年来，研发（包括仿制）及市场营销上的成就令人瞩目。

目前，我国抗肿瘤*物生产企业已有近百家（包括中*制剂生产厂家）。其中，原料*厂20多家，制剂厂和中*厂有60多家。迄今为止，我国抗肿瘤*物已发展到七大类160多个品种。世界卫生组织xx年4月公布的22个基本抗肿瘤*物，我国全部都可以生产。我国年产抗肿瘤*物30多吨，生产企业主要分布在*苏、浙*、广东、山东、上海等地。但产品仍不能满足日益增长的临床需求。总体说来，抗肿瘤*物市场需求大于供应。

所以，了解患肿瘤病人家庭的抗肿瘤*品的消费情况和大众对抗肿瘤*品的态度，一方面，有助于企业从消费者角度研究细分的抗肿瘤用*情况；另一方面，有助于医*生产企业和流通企业更好地了解目标消费者的需求，并进一步了解抗肿瘤*品的市场竞争情况，从而使企业能“对症下*”，把更多、更好的*品快速销售到消费者手中。

本次调研主要是为了通过对消费者对抗肿瘤*的认识、了解和用*态度调查，来了解抗肿瘤*品市场的竞争状况和消费者对抗肿瘤*的需求喜好及对医*企业的期望。由此使恒瑞医*能很好的把握消费者的心态，掌握抗肿瘤用*市场的发展趋势，从而采取有力的、合理的措施来推广其主打产品??艾恒。

本次调研采取网络调研的方法，在网络上随机发放问卷，然后收集整理，进行资料的分析整理。问卷的设计根据正常的人们对*品的认知过程来排列问题。本次调研主要研究了抗肿瘤*的流通渠道、*品*质和消费者的主要购买依据三方面，这三方面可以从消费者角度反映出目前抗肿瘤*品市场的主要消费情况，如抗肿瘤*品通过哪些渠道流向消费者手中，消费者对肿瘤疾病的认识和用*态度，消费者认可的剂型是哪几种，而其中消费者的主要购*依据将是医*企业最为关注的。下面从具体的调研数据方面逐一分析。

一、从渠道方面分析。对于抗肿瘤用*，绝大多数消费者是到*店和医院购买，两者比例之和达95、2%，其中到*店购买的家庭为58、7%，去医院的为36、5%；而通过其他渠道购买的极少。为什么居民选择到*店的比较多，而到医院的相对较少呢？这其中一个很主要的原因就是，我国医*体制和医疗保障制度造成的二者所占*品销售比重较大，但是由于各处销售*品的价格高低不一，*店的*品价格相对低一些，而抗肿瘤类*品一般都是需要长期服用的，所以到*店的购买比例会较高；而在医院购*的家庭中，很大一部分是有医保可以报销的。所以，现阶段企业要做好*品市场，一定要了解我国目前的医*体制，同时也要关注医疗改革。

另一方面，*品渠道的选择还与抗肿瘤用*的特点有关。抗肿瘤用*大部分为处方*，需要通过医生处方才能购买。因此，患者前几次看病或服*一段时间复查都需要到医院，在诊治后就地购*；但是肿瘤的治疗一般需要长期吃*，在医院得到确诊后，一般病人都会考虑自己去*店购买相同的*。

从上面的分析我们可以知道，渠道的选择对医*企业来说很关键，其中要考虑的因素主要为消费者的主观方面和我国的医*制度客观方面。

二、从*品*质分析。调查结果表明，在城市居民家庭购买的各种抗肿瘤用*中，西*占到七成以上，达73、3%，而中*只占26、7%。这表明在治疗肿瘤的*物方面，对于中*的研制开发生产具有很大的空间，因为在*物治疗方面，中*的副作用小是一大优势。对于医*企业来讲，选择做消费者认可的*物种类，可以使企业减少和消费者的沟通障碍，从而减少不必要的营销费用。同样，好的*品命名策略、传播策略等也可以为企业减少很多运营成本。所以，详细了解消费者的基本情况，有助于企业进行经营决策。尽管西*市场竞争已经很激烈，但是依然有市场空间，仍然有商业机会。

对于本次调研，尽管从消费者角度调查出消费者比较认可的是西*，但是我们不能否认位列后面的中*将来就没有商业机会，不能成为未来的主要*物，因为一切都在变化中。且既然西*竞争已经趋近红海，那么另僻蹊径开发中*的蓝海压力就会小很多。虽然同时会存在很多风险，但是在其他企业涉足尚浅的时候率先造势，有利于企业打造领头企业的品牌形象，能够抢占先机，获取较高的市场占有率。

三、从消费者的购*主要依据分析。调查询问了城市居民家庭在购买各种抗肿瘤用*时所想到的首要根据，结果表明，89、9%的家庭提及是由医生推荐的比例远远高于其他原因。这是由于抗肿瘤用*多是处方*，患者对肿瘤疾病的认知了解有限，服用什么*品受医生的*推荐影响很大。另外，10、1%的家庭表示根据过去的使用经验来购买某一抗肿瘤用*。

同时，我们还可以从另外一种横向角度解读这组数据。在购买的首要原因中，决定并影响消费者购买的人员依次是医生、家人和朋友、*店店员，在所有原因占比中，分别是89、9％、8、3%和1、8%。这一方面反映出医生对于抗肿瘤用*的销售是何等重要，*店店员的推荐是多么微不足道，另一方面也说明老百姓医*知识的缺乏，需要企业加强对百姓健康知识的普及。

过去的使用经验也是决定患者购买的一个很重要的因素，它实际反映了医*企业实现产品的一次销售和多次销售问题。很多医*企业只关心重点渠道中的关键因素，如医院的医生，但是很少有企业会关注消费者的消费过程，消费者是如何进行多次购买的。鉴于肿瘤疾病的特殊*质，患者往往要长期服*才能保持较好的身体状态，所以在第一次购买后，医*企业更要关注他们的二次购买以及重复购买问题。企业同时还要关心产品每次销售后的患者使用情况，细致入微的售后服务相对于医*企业实现第一次销售，是一种投入少而销售效果更佳的营销措施。所以，企业不要只关心产品的前期销售，还要提供*品的售后服务。

过去的使用经验是患者对过去该*品疗效的一种肯定，这实际和占比6、9%的*效可靠是很相关的。在决定购买的首要原因中，关于*效有很多不同层次的直接提法，如*效可靠、起效快、副作用小、质量好、有持久功效/长效，如果将其合并则有14、6％的比重，加上一些隐含*效较好的原因，如医生推荐、过去的使用经验等，则可以毫不夸张地讲，*效是消费者在购买抗肿瘤*品时第一考虑的因素，这也是企业在营销中要考虑的一个重要问题。当然，另一方面，*品的安全*也是影响消费者购*的重要因素之一。医*企业要特别注意自身的形象，调查中显示，如果制*企业发生*品安全问题，则会使消费者对企业的信任大大降低，从而影响企业形象，并直接打击消费者的购买信心。

再仔细解读数据我们会发现，医*企业是不是知名企业对于消费者购买并不是重要原因，它明显地排在功效、推荐等因素之后。那么，对于医*企业是否要进行企业知名度的推广，在市场推广过程中是否要在公司名和产品名之间权衡一下呢？或者说企业是否要有阶段*的传播重点呢？这些问题还需要进一步调查研究。

数据显示，对肿瘤*品，促销的作用不大，这说明这类*品不是快速消费品，也不是保健品，它是真正的以*效为主的一对一的*产品，同时也说明它不是价格敏感型产品。了解这些*品特*后，企业才能有针对*地做好营销工作。

第二篇：超市市场调查报告的范文

此次市场调查报告的主体是我家经营的一个乡镇超市(以下简为天天购物超市)，超市位于安徽省宿州市灵璧县。超市共三层，单层面积达一千多平方米，总面积为五千平方米。一楼主要经营日常百货及小电器、冷鲜等;二楼经营床上用品及鞋帽服饰;三楼经营家具。

自改革开放以来，中国GDP连续多年保持两位数的增长，20__~20__年复合增长率达到14.1%，年人均收入由20__年的6296元上升到20__年的14908元，增长了一倍多。在此背景下，社会消费品零售总额增长迅速，20__~20__年复合增长率达到17.37%，超过GDP增长。根据中国连锁经营协会的统计，商业连锁百强发展迅猛，20_~20__年百强销售额的复合增长率高达35.5%，远远超过社会消费品零售总额的增速。超市产业在我国今后经济增长的过程中有产业崛起的必然性。超市增长的动力(见图6)主要来自收入提高下消费升级(价与量的影响)、消费人口的增加(总量影响)、通货膨胀(价格的影响)。

受国内外环境变化的影响，今年以来我省经济走势与全国一样，延续了去年四季度以来逐步回落的势头，主要经济指标增速放缓，但是省统计局上午公布的一项分析报告显示，与中部地区其他省相比，一季度我省多项指标增幅都处于领先或靠前位置。其中消费总量位居第一，城镇居民收入位居第三。因此根据整个安徽省的经济基础来看，超市行业作为一个销售日常生活必需品的购物场所，它代表的是一个地区的恩格尔系数，随着经济的发展和消费总量的提升，人们对日常生活用品的消费总量也会大幅度的增加。

“请有关部门认真阅研，针对性地制定政策，研究措施，为民营经济大发展创造更为有利的环境，激发全民创业的活力。”安徽省省委书记张宝顺日前在安徽省工商联《我省民营经济发展情况分析及建议》上作出重要批示。安徽省省长李斌也在建议上作了批示:“请办公厅、政研室、经信委认真阅研，在制定有关政策文件中着力解决。” 为准确了解复杂多变宏观经济环境下安徽民营经济发展情况，安徽省、

市、县工商联三级联动，共分10个调研组，通过问卷调查、召开座谈会以及实地考察等形式，对安徽全省16个市开展了民营经济大调研。据问卷调查，安徽省民营经济总体发展处于正常区间，企业家对民营经济发展环境总体是满意的。但受复杂多变的宏观经济环境影响，今年以来民营企业特别是中小企业发展困境加剧，资金、人工等生产要素制约更加明显，税费负担加重，增长势头放缓。为此，安徽省工商联就加快安徽民营经济发展提出建议:首先要尽快出台配套政策措施。目前“民间投资36条”的42个实施细则已经出台，建议安徽省尽快研究制定出台可操作性强的配套实施细则，进一步落实放宽准入政策，激活市场主体活力。同时，还要大力发展民营金融机构。改变金融供给结构、提高金融供给能力，是解决企业融资难问题的治本之策。

因此，种.种迹象表明民营的乡镇超市在宏观经济和政府政策调控的双重支持下，将会有广阔的发展前景。另外，由于超市位于安徽省宿州市灵璧县下属的一个乡镇，所以它还可以享受国家对乡镇招商引资的优惠，减轻赋税等一系列成本。

20__年5月15日，商务部、工商总局、发改委联合下发的《商品零售场所塑料购物袋有偿使用管理办法》(以下简称“限塑令”)，该办法6月1日开始执行。除了直接的费用节省外，限塑令对超市公司的正面影响还表现在:销售塑料袋和购物袋的收益，由于找零的麻烦、不得以低于成本价销售的限制以及单价较低，实际销售塑料袋的毛利率可能还高于一般商品的毛利率。但由于乡镇居民比较缺乏环保意识，因此“限塑令”在天天购物广场这种乡镇范围内的超市来说，执行的很艰难，很多时候顾客会因素塑料袋收费问题与收银员争论不休，一定程度上影响了超市的形象和结账效率。

超市所在地缺乏大型购物场所及家纺、家具及家电市场，且天天购物广场为所在乡镇及附近乡镇的唯一一个具有高度集中性的大型购物商圈，又地处乡镇街道中心，可集中购买力。众所周知，超市的日用百货供货渠道主要为经销商送货及小部分的自行去地区型批发市场采购。天天购物广场的商品多为自采货，这样的购货方式极大地

压缩的商品成本，从而是商品售价降低，增强了产品竞争力，取得了价格上的绝对优势。其次，天天购物广场为满足顾客需求，调动居民购买欲望，经常采购物美价廉的生活用品，如幼儿衣物、丝巾等商品进行特价销售活动，大大的满足了顾客寻求“打折促销”的欲望。

天天购物广场的布局会经常根据顾客需求调换。在进行员工培训的时候，导购员被要求观察并收集商品购买力和顾客对超市布局的意见，管理人员会因此做出相应的调整。将受欢迎的商品摆放在最显眼的地方，并在各个购物区域挂上导购牌，便于顾客购买。

排长队进行付款等待几乎是每个超市“头疼”的问题之一，即便是拥有几十台收银机的大型连锁超市也不例外。由于城镇居民不是很多，因此除节假日以外顾客不多。但节假日的时候收银机的数量远远满足不了购物者的需求。我建议在节假日期间可开辟绿色通道，如为会员积分较多的顾客提供优先渠道。

从发展趋势来看，店态的增加和业态的细分成为连锁超市经营商的必然选择，以消费者不同需求为基础的差异化经营将成为未来中国超市连锁在竞争中制胜的关键所在。传统超市业态竞争加剧，细分需求旺盛，再加上国内消费市场的不断升级以及生活水平的提高，连锁超市推出高端品牌似乎是水到渠成的选择。作为传统超市的补充，高端品牌并不会和自身的大卖场形成直接竞争。对各家超市运营商而言，尽管走高端路线的终极目标是提高盈利水平，但在培养市场和客户的过程中也能率先抢占这一利基市场，并通过自身的错位经营有效提升超市品牌整体的市场占有率。因此，民营的乡镇企业面临着巨大的风险。各类连锁大型超市拥有较高的信誉度和较低的商品进货渠道，这是民营的小超市所缺乏的竞争力。

根据以上分析总结，民营超市在政策上有良好的发展前景，但需结合自身的优劣势及超市所在地的具体环境而进行一定的销策略调整。