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第一篇：市场调查报告市场调查报告市场调研报告
市场调查报告-市场调查报告 市场调
研报告
市场调研报告。市场调研是市场调查与市场研究的统称。
它是个人或组织根据特定的决策问题而系统地设计。搜集。记录。整理。分析及研究市场各类信息资料。报告调研结果的工作过程。市场调研报告是经过在实践中对某一产品客观实际情况的调查了解。将调查了解到的全部情况和材料进行分析研究。揭示出本质。寻找出规律。总结出经验。最后以书面形式陈述出来。这就是调研报告。
中文名,市场调研报告。含义,市场调查与市场研究。撰写者,市场研究公司。
内容,数据采集。资料归类。观点提炼。
编写。行业分析报告的编制撰写一般由企业内部市场部或专业的市场研究公司撰写。
市场研究公司在数据采集。资料归类。观点提炼。报告撰写方面具备独特的专业优势。拥有专业的报告撰写团队。完整的数据库。
核心。实事求是地反映和分析客观事实。调研报告主要包括两个部分：一是调查。
二是研究。调查。应该深入实际。准确地反映客观事实。不凭主观想象。按事物的本来面目了解事物。详细地占有材料。研究。即在掌握客观事实的基础上。认真分析。透彻地揭示事物的本质。至于对策。调研报告中可以提出一些看法。但不是主要的。因为。对策的制定是一个深入的。复杂的。综合的研究过程。调研报告提出的对策是否被采纳。能否上升到政策。应该经过政策预评估。
作用特点。可以为市场预测提供科学依据。它是制定经济政策的依据。
它的作用体现在以下四个方面：均衡供需指导生产合理定价了解信息市场调研的特点针对性：市场调查报告的写作要有明确的目的性。要针对实际工作的需要。实践证明。调查报告的针对性越强。其指导意义。参考价值和社会 作用就越大。新颖性真实性：材料的真实/选用恰当合理。科学细致 的调查方法时效性。
写法。市场调研报告有明确的主题。清晰的条理。
和简捷的表现形式。当一切调查和分析工作结束之后。必须将这些工作成果展示给客户。那么。我们首先需要明确的是：报告应采取什么样的结构体系？什么样的方式来表达数据的涵义？报告的结构体系应包括。调研目的。调研方法。调研范围以及数据分析在内的一系列内容。这种体系基本上在每个同类型的报告中都适用。因此。此处不做
更详细的说明。以下内容主要针对数据分析结论的表现方法。关于数据分析的部分。
通常情况下是采用图表表示的。图表是最行之有效的表现手法。它能非常直观的将研究成果表示出来。在将调研的分析结果变成令人信服的图表之前。首先要谨记。它只是一种传递和表达信息的工具。使用它的重要原则是“简单。直接。清晰。明了”。每个图表只包含一个信息。图表越复杂。传递信息的效果就越差。在实际操作中。各种表格。组织图表。流动图表。矩阵等都被大量的运用到报告中。但总的来说。以下几种图表形式是最常用的：柱状图表。
条形图表。饼形图表。线形图表。使用图表的目的在于：将复杂的数据变成简单。清晰的图表。让人能够一目了然的了解数据所表达的涵义。那么。如何选择不同类型的图表来表现不同类型的数据？首先。我们应先明确数据所表达的主题。然后确定可能使用的图表类
型。通常我们的研究数据所体现的关系是：频率分布。成分。时间序列。项类或相关性。要表达一个主题明确的数据。可能会有多种图表形式。但是。哪种是最能将数据表达清楚的呢？这就要求我们的主题突出重点。
点明主题。让我们来看一个例子。这个例子能将以上的意思。表达的非常明确。这里的标题描述了图表的内容范围。大多数读者在看了这个图表后。都会把注意力集中到城西。认为图表的主题是“城西是绝大多数的消费者可能选择的区域”。但是。制图者可能是想表达“选择城北和城东的消费者较少。但随着城市建设的进行。将具有较大的发展潜力”。为了使读者将注意力集中在我们希望他注意的数据上。所以。我们可以在一般标题后附加一个重点标题：城北和城东将有更大的发展潜力。
既然已经确定了要表达的重点。那么接下来就是要明确数据间的相互关系。若是表示占频率分布。对比等关系。
则除线形图表以外的其它几种基本图表格式都可以使用；在实际工作中可根据具体需要进行选择。总之。条形图表应该是应用最广的类型。而柱状图表是用得最多的另一种类型。这两种图表基本占整个报告中图表总数的半数左右；而线形图表和饼形图表的使用则应相对减少。更多的是将各种综合运用。如线形图表加上柱状图表。或饼形图表加上条形图表。
第二篇：食品企业市场调研报告
食品企业市场调研报告
一、概要
联合食品公司(Cosolidated Foods)在新墨西哥州、亚利桑那州和加利福尼亚州经营连锁超市。近来的一项促销活动已通知连锁店提供一项新的信用卡政策，使联合食品的顾客除了通常的支付现金或个人支票选择外，还有用信用卡如Vis a和Master Card卡进行购买支付的选择权。新的政策正基于试验基础而执行，希望信用卡选择权将会鼓励顾客加大采购量。在第一月经营之后，在一周期间内选择了有100名顾客的随机样本。100名顾客中的每一个的支付方式和消费多少的数据被收集上来。样本数据列示在表中。在新的信用卡政策出现之前，大约50%的联合食品顾客用现金支付，约50%用个人支票支付。
通过对联合食品公司的100个客户购买金额和支付方式的随机样本进行统计分析，希望由此分析得出目前连锁超市信用卡政策执行情况。
二、调查分析
由图1各支付方式的频数分布、图2支付方式
的相对频数分布可看出自信用卡政策实施后，信用卡支付方式已占22%，个人支票和现金支付方式作为传统的支付方式均有所下降，分别占40%和38%，现金降幅略大。这可以反映出人们对于信用卡的使用已经呈现出逐渐递增、并且前景良好的倾向。
而由以下图3：支付方式的条形图可以直观地看出个人支票、现金及信用卡支付方式各自分别所占比重。
（三）每一支付方式下花费金额的频数和相对频数分布
首先将金额进行0到80 元的分组，由此根据统计软件得出各支付方式下花费金额的频数分布表，如图4所示，初步可以看出消费者一次消费额65%在40元以下。在个人支票支付方式下，20元到60元的消费水平下人数较多，这也体现出一般在中等水平的日常支付金额下，人们偏好使用个人支票。在现金支付方式下，20元以下的消费水平人数占到绝大多数，这也与现金的不方便携带和支付有很大的关联性。最后在信用卡支付方式下，20元到60元的消费水平也是居多的，但是由于推广时间不长，相对于个人支票支付方式仍然反映出较低的支付比例。
（二）支付方式的条形图
数据来源：联合食品公司随机抽取的100个顾客的支付方式
图5为每一支付方式下花费金额的相对频数分布直方图，可以很直观地看出：红色条形区域代表的是20元以下的消费水平，主要集中在现金支付方式。蓝色和黄色条形区域分别代表20元到40元和40元到60元的消费水平，主要集中在个人支票和信用卡支付方式，一次消费额在60元到80元的所占比例较少，仅为4%，其中75%为个人支票支付，25%为信用卡支
（四）每一支付方式下花费金额的直方图 从图6：每一支付方式下花费金额的直方图可以更加清晰地看出各支付方式下消费金额的分布。
首先，个人支票支付方式下，同上分析一样可以得出花费金额主要集中分布在20元到60元这一区间内，分布接近于正态分布。
其次，现金支付方式下，花费金额主要集中分布在20元以下，呈现很明显的右偏分布，40元以上的一次性消费几乎没有使用现金的。
最后，信用卡支付方式下，花费金额也集中分布在20元到60元之间，但是呈现的是双峰分布，这也可能是由于样本量过少导致的分布偏差，但是可以推测出，由于信用卡支付的便利性和安全性，消费者在支付较大金额时会偏向于使用信用卡支付，所以预测，如果样本量扩大，信用卡支付方式下的金额分布也会呈现出集中在20元到60元的一个正态分布。
（五）对于各个平均数和中位数的比较和理解
平均数是数据集中趋势分布的最主要的侧度值，反映一组数据的中心点，均值可以将数据至与均值之间的误差全部抵消，但是也会收到极端值的极大影响。现金支付方式花费金额的均值为8.84，个人支票的为42.732，信用卡的为40.8768。从均值上可以看出，个人支票和信用卡的平均消费水平远比现金支付方式的高。中位数是位置在最中间的数值，它与均值相比有一个很明显的优势就是不受极端值的影响，所以从中位数可以更加全面的反映出数据的集中趋势分布。在此调查样本中，现金支付方式下花费金额的中位数为7.4050，个人支票的中位数为41.3400，信用卡的为45.3300。所以撇去一些极端值的影响可以看出，信用卡支付下的花费金额水平会略高于个人支票支付方式。
（六）对于各个显示变异程度的量度，如全距和标准差进行比较和理解
全距即极差，是数据离散程度的最简单的侧度，极差越大，数据的离散程度就越大，但此指标也极容易受到极端值的影响。此调查中现金支付方式的极差是19.39，个人支票的是
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第三篇：建材市场调查报告建材市场调查报告建材市场调查报告
建材市场调查报告范文-建材市场调查报告范文 建材市场调查报告
为了改造、提升玉林城区各大专业市场，重塑玉林商贸形象，增进玉林商贸业进一步繁华发展，根据区委、区政府的部署，由区建设局牵头，工商、税务派员参与组成建材市场调研工作组，于11月25日—27日对玉林市建材市场进行了专项调研。调研以走访、实地考察等构成进行。两天来调研组分别走访了玉州区国家税务局第三分局、玉州区地方税务局第三所、玉州区工商局环北工商所、玉林市市场开发服务中心环北市场服务部、和搪瓷瓷砖、卫生洁具、建筑钢材、水热器材等业主各十户，实
地考察了玉林市建材市场。建材市场调查报告范文现将调研情况汇报以下：
一、市场的基本情况
玉林市建材市场，原名玉林建材家具市场，由玉林市市场开发服务中心于一九九五年五月投资兴修，并负责管理。市场是集建筑材料、摩托车销售于一体的大型综合性市场，是玉林市人民政府规划建设的重点项目之一。
市场位于玉林市一环北路中段(一环北路307号)，地理位置优越，交通便利，南、北能便捷通达广州、湛江、茂名、海南、北海和南宁、柳州、桂林、贵港、梧州等地，进进市区乘坐15路公交车可直接到达。
综合市场总占地面积10万平方米，其中建材市场部份约6万平方米，摩托车市场部份约4万方米。建材市场有围墙包围，呈封闭式，内部道路宽畅，建设和安装有卫生保洁、仓储保管、金融、通讯、消防等一流的配套设施，聘请有治安保卫、运输装卸队，大小货车
24小时可以装卸货物，服务周到，治安状态良好。
市场建筑面积29108平方米(包括：商住面积4020平方米，仓库面积3060平方米，经营面积22028平方米)，共有门店500间。市场最初为经营副食、五金、旧货、兽药等行业的综合性市场，到一九九六年终究发展成为专业性的建材市场。市场开业之初，已有广东、福建、浙江、南宁、柳州、贵港、钦州、北流等省市的经营户180多户进场经营，虽有的经营业主在中途转手，但门店出租率始终保持在99%以上。市场经营的产品主要有产于广东佛山等地的塘瓷瓷砖、水热器材、卫生洁具、厨具、五金制品、防盗门、建筑涂料、石材，和产于柳州、江西萍乡、贵州水城、云南昆明等地的建筑钢材等，共有上千个品种，商品门类广泛，品种齐全。商品的销售网络覆盖整个玉林市，部份的商品销售还辐射四周的地区，如贵港、桂平、岑溪、合浦、浦北、灵山等县市。据统计，
目前市场的日客流量在10000人以上，年景交额约达3亿元，年上缴税金310万元，其它征费约70多万元。
经调查，建材市场目前展面利用率达99%以上，销售量基本能满足玉林附城地区的居民需要，但由于其面积有限，范围小、档次低，周边缺少扩大空间，进一步发展潜力有限。
二、市场当前存在的主要题目
经全面调查了解发现建材市场在建设和管理中存在四个方面的突出题目：
(一)市场发展定位不够高，不适应当前社会经济发展的需要。作为中南地区的商贸集散地，玉林有着悠久的商贸历史和较好的贸易发展远景。而建材市场的建立和发展，由于熟悉上的局限性，其发展战略定位不是很高。表现在二个方面：一是市场建设档次不高，大部份建材经销商虽能够回行进市，但是经营方式仍停留在摊位式经营，商品以低、劣居多;二是市场销售覆盖面不广，目前
市场上的商品多销在本地，及周边一些县城，着名度低，辐射范围不广，销售量有限，影响力低下。建材市场调查报告范文
(二)政策法规配套跟不上，进一步发展受阻。表现为：一是行政引导不力，造致了市场分散。当前玉林市区内还有很多建筑材料店展未能回行进市。如公园路上的建筑涂料店和其它各种装修材料店，产业品市场四周的管材店和灯饰店，清宁路上的铝合金(不锈钢)窗(门)店等等。市场的分散既不利于市场的管理，也不利于市场的良性发展，更不利于市场品位的提升。二是征费政策过紧，各种征费太高。行内业主普遍反映，本市场与广东的佛山、东莞、顺德、珠海、湛江、茂名和区内百色、钦州等地的同类市场相比，同类征费偏高，这无疑会打击业主的投资信心，很大程度上阻碍了市场的进一步发展。
(三)市场设施不配套，服务质量不高。主要表现在：一是门店(货位)面积大
小不一，分歧适。业主普遍反映是小户不够用，大户用不完。二是钢材货位场地没有硬化，场地沆洼不平，积水疏排不顺畅，雨天一身泥，晴天一身灰。三是无地磅设施。四是仓储设施不配套，仓库容量远不能满足业主的需要。五是缺少对装运队的有效管理。六是生活设施不配套。
第四篇：调味食品市场前景调查分析报告
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中国调味食品市场前景调查分析报告
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行业研究报告的定义
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
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行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据
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中国调味食品市场前景调查分析报告
【报告类型】多用户、行业/市场研究报告 【交付时间】3-8个工作日，特殊要求另行约定 【报告格式】PDF版＋WORD版＋纸介版（限一份）
【售后服务】一年，目录范围之内，免费提供内容补充，数据更新等服务 【数据来源与研究方法】
·对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
·对调味食品产品长期监测采集的数据资料；
·调味食品产品相关的行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
·调味食品行业公开信息；
·调味食品业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息； ·各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料； ·行业资深专家公开发表的观点；
·对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业的运行和发展趋势； ·通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介
主要内容：调味食品行业主要经济特性、行业生产分析（产能、产量、供需）、市场分析（市场规模、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、产品价格分析、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争组群、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、行业风险分析、市场前景预测及机会分析、以及相关的策略和建议。
本报告分专业版（十三章）和资深版（十八章）两个版本，报告有助于企业主或企业高层管理人员准确掌握调味食品市场的统计数据、分析数据、发展状况、竞争对手情报和市场
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发展前景，是企业投资调味食品产品、代理调味食品产品、或对现有调味食品产品进行市场研究时的重要参考依据。以下是报告的详细目录： 中国调味食品市场前景调查分析报告 （资深版） 研究背景 研究方法
调味食品的界定及分类
第一章 行业发展概述
—、国内外调味食品行业发展概况
1．全球调味食品行业发展概况
2．中国调味食品行业发展历程与现状
二、产业链及传导机制
三、调味食品行业在国民经济中的地位
四、调味食品行业所处生命周期
第二章 调味食品行业发展环境
一、宏观经济环境
二、国际贸易环境
三、宏观政策环境
四、产业政策环境
五、工艺技术现状及发展趋势
第三章 市场需求分析
一、市场需求现状
二、2011-2015年中国调味食品市场规模及增速
三、影响调味食品市场需求的因素
四、2016-2020年中国调味食品市场规模及增速预测
五、市场需求发展趋势
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第四章 区域市场分析
一、区域市场需求分布
二、重点地区需求分析（需求规模、需求特征）
第五章 细分产品需求分析
一、调味食品产品细分结构
二、各细分产品需求概述（需求特征、需求占比）
三、重点细分产品市场前景预测
第六章 生产分析
一、行业生产状况概述
二、2011-2015年调味食品行业产量及增速
三、2011-2015年调味食品行业产能变化情况
四、影响调味食品行业产能产量的因素
五、2016-2020年调味食品行业产量及增速预测
六、2016-2020年调味食品行业产能变化趋势
第七章 区域生产状况
一、区域生产分布
二、重点区域生产分析（集群、特点、规模等）
第八章 行业竞争分析
一、竞争分析理论基础
二、调味食品行业竞争格局概述
1．现有竞争者
2．潜在进入者
3．上游供应商议价能力
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4．下游买方议价能力
5．替代品威胁
三、重点调味食品企业市场份额
四、调味食品行业市场集中度
第九章 产品价格分析
一、调味食品产品价格特征
二、国内调味食品产品当前市场价格评述
三、影响国内市场调味食品产品价格的因素
四、主流厂商调味食品产品价位及价格策略
五、调味食品产品未来价格变化趋势
第十章 调味食品行业渠道分析
一、渠道形式及对比
二、各类渠道对调味食品行业的影响
三、主要调味食品企业渠道策略研究
第十一章 进出口分析
一、出口分析
1．过去三年调味食品产品出口量/值及增长情况
2．出口产品在海外市场分布情况
3．影响调味食品产品出口的因素
4．未来三年调味食品行业出口形势预测
二、进口分析
1．过去三年调味食品产品进口量/值及增长情况
2．进口调味食品产品的品牌结构
3．影响调味食品产品进口的因素
4．未来三年调味食品行业进口形势预测
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第十二章 调味食品上游行业分析
一、上游行业发展现状
二、上游行业生产情况和进口状况
三、上游行业近年来价格变化情况
四、上游行业对调味食品产品生产成本的影响
第十三章 下游用户分析
一、用户结构（用户分类及占比）
二、用户需求特征及需求趋势
三、用户的其它特性
第十四章 替代品分析
一、替代品发展现状
二、替代品对调味食品行业的影响
三、替代品发展趋势
第十五章 互补品分析
一、互补品发展现状
二、互补品对调味食品行业的影响
三、互补品发展趋势
第十六章 重点企业研究
一、***公司
1．企业简介
2．调味食品产品特点及市场表现
3．生产状况
4．销售及渠道
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二、***公司
1．企业简介
2．调味食品产品特点及市场表现
3．生产状况
4．销售及渠道
……
十、***公司
1．企业简介
2．调味食品产品特点及市场表现
3．生产状况
4．销售及渠道
第十七章 投资机会及投资策略建议
一、投资机会
1．细分产业投资机会
2．区域市场投资机会
3．产业链投资机会
二、投资策略建议
1．产品定位与定价
2．成本控制
3．技术创新
4．渠道建设与营销策略
第十八章 风险提示
一、环境风险
二、产业链上下游风险
三、行业政策风险
四、市场风险
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报告附件
规模以上调味食品企业信用状况及财务数据。主要内容包括：主营业务活动、行业代码、年末从业人员数量、全年营业收入合计、资产总计、工业总产值、工业销售产值、工业增加值、流动资产合计、固定资产合计、主营业务收入、主营业务成本、主营业务税金及附加、其他业务收入、其他业务利润、财务费用、营业利润、投资收益、营业外收入、利润总额、亏损总额、利税总额、应交所得税、广告费、研究开发费、经营活动产生的现金流入、经营活动产生的现金流出、投资活动产生的现金流入、投资活动产生的现金流出、筹资活动产生的现金流入、筹资活动产生的现金流出……
主要图表
图表：2011-2015年中国调味食品行业市场规模及增速 图表：2016-2020年中国调味食品行业市场规模及增速预测 图表：2011-2015年中国调味食品行业重点企业市场份额 图表：2015年中国调味食品行业区域结构 图表：2015年中国调味食品行业渠道结构 图表：2011-2015年中国调味食品行业需求总量 图表：2016-2020年中国调味食品行业需求总量预测 图表：2011-2015年中国调味食品行业需求集中度 图表：2011-2015年中国调味食品行业需求增长速度 图表：2011-2015年中国调味食品行业市场饱和度 图表：2011-2015年中国调味食品行业供给总量 图表：2011-2015年中国调味食品行业供给增长速度 图表：2016-2020年中国调味食品行业供给量预测 图表：2011-2015年中国调味食品行业供给集中度 图表：2011-2015年中国调味食品行业销售量 图表：2011-2015年中国调味食品行业库存量
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图表：2015年中国调味食品行业企业区域分布 图表：2015年中国调味食品行业销售渠道分布 图表：2015年中国调味食品行业主要代理商分布 图表：2011-2015年中国调味食品行业产品价格走势 图表：2016-2020年中国调味食品行业产品价格趋势 图表：2011-2015年中国调味食品行业利润及增长速度 图表：2011-2015年中国调味食品行业销售毛利率 图表：2011-2015年中国调味食品行业销售利润率 图表：2011-2015年中国调味食品行业总资产利润率 图表：2011-2015年中国调味食品行业净资产利润率 图表：2011-2015年中国调味食品产品出口量以及出口额 图表：2011-2015年中国调味食品行业出口地区分布 图表：2011-2015年中国调味食品行业进口量及进口额 图表：2011-2015年中国调味食品行业进口区域分布 图表：2011-2015年中国调味食品行业对外依存度 图表：2015年中国调味食品行业投资项目数量 图表：2015年中国调味食品行业投资项目列表 图表：2015年中国调味食品行业投资需求关系
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市场分析报告特色及用途
《市场分析报告》通过对指定产品进行全面、深入的市场调查，结合国家统计数据和业内专家观点，重点分析该产品的市场状况、竞争格局、产业链上下游、需求和供给、渠道结构、客户行为和市场前景等，帮助企业主或企业高层管理人员及时、准确掌握市场数据和竞争情报，是企业投资新产品、代理新产品、或对现有产品进行技术升级及市场战略规划时不可缺少的重要决策依据。
我司的市场分析工作注重吸收国内外知名机构的研究经验和最前沿的研究方法与分析模型。以下介绍一些在撰写市场分析报告时经常采用的市场分析模型。
一、CRMT分析模型
CRMT共四个基本项，这四个基本项分别是：市场容量（Capacity）、社会需求（Requirement）、消费动力（Motivity）、行业趋势（Trend）。
·市场容量（Capacity）：
（1）阶段市场销售量（额）；
（2）权威预测市场未来增长速度；
（3）消费潜在人群分析数值；
（4）阶段性销售总量与平均使用年限、换代频率数据比较；
（5）可能影响市场容量的相关因素，如：国家政策，能源价格、国际竞争环境变化等等
·社会需求（Requirement）：
（1）社会消费能力变化；
（2）相关配套产品的市场变化（如汽车与汽车零部件）；
（3）国外社会需求变化，及其因素；
（4）权威调查中消费者对行业、产品的评价；
（5）企业自身客服机构获得的消费需求
·消费动力（Motivity）：
（1）产品应用简便、快捷化；
（2）时尚化、易用性；
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（3）文化特性；
（4）集成化；
（5）价格取向；
·行业趋势（Trend）：
（1）权威资讯中的行业发展总趋势；
（2）竞争对手主要传播诉求点分析；
（3）国家政策主导方向；
（4）国际市场技术与服务趋势；
（5）消费导向；
（6）可能对行业、市场造成影响的相关突发事件
二、波特五力分析模型(Michael Porter’s Five Forces Model)
五力分析模型是迈克尔．波特(Michael Porter)于20世纪80年代初提出，对企业竞争战略制定产生全球性的深远影响。五力分别是：供应商的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力。五种力量的不同组合变化，最终影响行业利润潜力变化。
五种力量模型将大量不同的因素汇集在一个简便的模型中，以此分析一个行业的基本竞争态势。
（1）供应商的讨价还价能力
供方主要通过其提高投入要素价格与降低单位价值质量的能力，来影响行业中现有企业的盈利能力与产品竞争力。供方力量的强弱主要取决于他们所提供给买主的是什么投入要素，当供方所提供的投入要素其价值构成了买主产品总成本的较大比例、对买主产品生产过程非常重要、或者严重影响买主产品的质量时，供方对于买主的潜在讨价还价力量就大大增强。一般来说，满足如下条件的供方集团会具有比较强大的讨价还价力量：
供方各企业的产品各具有一定特色，以致于买主难以转换或转换成本太高，或者很难找到可与供方企业产品相竞争的替代品。
购买者的总数较少，而每个购买者的购买量较大，占了卖方销售量的很大比例。 购买者所购买的基本上是一种标准化产品，同时向多个卖主购买产品在经济上也完全可行。
- 购买者有能力实现后向一体化，而卖主不可能前向一体化。
（3）新进入者的威胁
新进入者在给行业带来新生产能力、新资源的同时，将希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地，这就有可能会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争，最终导致行业中现有企业盈利水平降低，严重的话还有可能危及这些企业的生存。竞争性进入威胁的严重程度取决于两方面的因素，这就是进入新领域的障碍大小与预期现有企业对于进入者的反应情况。
进入障碍主要包括规模经济、产品差异、资本需要、转换成本、销售渠道开拓、政府行为与政策（如国家综合平衡统一建设的石化企业）、不受规模支配的成本劣势 (如商业秘密、产供销关系、学习与经验曲线效应等)、自然资源（如冶金业对矿产的拥有）、地理环境（如造船厂只能建在海滨城市）等方面，这其中有些障碍是很难借助复制或仿造的方式来突破的。预期现有企业对进入者的反应情况，主要是采取报复行动的可能性大小，则取决于有关厂商的财力情况、报复记录、固定资产规模、行业增长速度等。总之，新企业进入一个行业的可能性大小，取决于进入者主观估计进入所能带来的潜在利益、所需花费的代价与所要承担的风险这三者的相对大小情况。
（4）替代品的威胁
两个处于不同行业中的企业，可能会由于所生产的产品是互为替代品，从而在它们之间产生相互竞争行为，这种源自于替代品的竞争会以各种形式影响行业中现有企业的竞争战略。首先，现有企业产品售价以及获利潜力的提高，将由于存在着能被用户方便接受的替代品而受到限制；第二，由于替代品生产者的侵入，使得现有企业必须提高产品质量、或者通过降低成本来降低售价、或者使其产品具有特色，否则其销量与利润增长的目标就有可能受
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挫；第三，源自替代品生产者的竞争强度，受产品买主转换成本高低的影响。总之，替代品价格越低、质量越好、用户转换成本越低，其所能产生的竞争压力就强；而这种来自替代品生产者的竞争压力的强度，可以具体通过考察替代品销售增长率、替代品厂家生产能力与盈利扩张情况来加以描述。
（5）行业内现有竞争者的竞争
大部分行业中的企业，相互之间的利益都是紧密联系在一起的，作为企业整体战略一部分的各企业竞争战略，其目标都在于使得自己的企业获得相对于竞争对手的优势，所以，在实施中就必然会产生冲突与对抗现象，这些冲突与对抗就构成了现有企业之间的竞争。现有企业之间的竞争常常表现在价格、广告、产品介绍、售后服务等方面，其竞争强度与许多因素有关。
一般来说，出现下述情况将意味着行业中现有企业之间竞争的加剧，这就是：行业进入障碍较低，势均力敌竞争对手较多，竞争参与者范围广泛；市场趋于成熟，产品需求增长缓慢；竞争者企图采用降价等手段促销；竞争者提供几乎相同的产品或服务，用户转换成本很低；一个战略行动如果取得成功，其收入相当可观；行业外部实力强大的公司在接收了行业中实力薄弱企业后，发起进攻性行动，结果使得刚被接收的企业成为市场的主要竞争者；退出障碍较高，即退出竞争要比继续参与竞争代价更高。在这里，退出障碍主要受经济、战略、感情以及社会政治关系等方面考虑的影响，具体包括：资产的专用性、退出的固定费用、战略上的相互牵制、情绪上的难以接受、政府和社会的各种限制等。
三、SCP模型
SCP（structure-conduct-performance，结构-行为-绩效）模型是由美国哈佛大学产业经济学权威贝恩（Bain）、谢勒（Scherer）等人建立的。该模型提供了一个既能深入具体环节，又有系统逻辑体系的市场结构（Structure）——市场行为（Conduct）——市场绩效（Performance）的分析框架。SCP 框架的基本涵义是，市场结构决定企业在市场中的行为，而企业行为又决定市场运行在各个方面的经济绩效。
SCP模型，分析在行业或者企业收到表面冲击时，可能的战略调整及行为变化。 SCP模型从对特定行业结构、企业行为和经营绩效三个角度来分析外部冲击的影响。
外部冲击：主要是指企业外部经济环境、政治、技术、文化变迁、消费习惯等因素的变化；
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行业结构：主要是指外部各种环境的变化对企业所在行业可能的影响，包括行业竞争的变化、产品需求的变化、细分市场的变化、营销模型的变化等。
企业行为：主要是指企业针对外部的冲击和行业结构的变化，有可能采取的应对措施，包括企业方面对相关业务单元的整合、业务的扩张与收缩、营运方式的转变、管理的变革等一系列变动。
经营绩效：主要是指在外部环境方面发生变化的情况下，企业在经营利润、产品成本、市场份额等方面的变化趋势。
以上是几种常用模型，限于篇幅，其他模型不再一一列出。在具体的分析研究工作中，我司将根据实际情况采取更多且更有针对性的分析模型。
第五篇：食品安全调查报告食品安全调查报告
食品安全调查报告-食品安全调查报
告
2016年机构改革完成，新组建的食品药品监督管理局以全新的精神面貌，全新的监管方式出现在公众面前。俗话说：“民以食为天，食以安为先。”食品安全事关广大人民群众饮食安全和身体健康，也直接关系到社会安定与和谐。为了更好地了解我县食品行业发展现状，全面分析食品行业面临的困难和存在的问题，研究解决问题的对策与思路，促进xx县食品行业更加健康、稳步、持续地发展，我局对我县食品行业进行了认真调研，形成以下调研报告：
一、xx县食品行业基本情况
我县现共有注册餐饮服务单位910户，未取证的小餐饮店212户；食品流通经营主体1040户，未取证的小食品店621户家；食品生产企业26家，未取证的小作坊201家；未取证的食品流动摊贩100余户；不规则分布在全县各个乡镇。随着食品产业的快速增长，我县食品行业呈现良好发展势头，涌现出了一批名优产品，包括麻辣牛肉、飞龙面、龙女酒、盐皮蛋等；西南商圈著名零售商企业重百商城看中xx县消费潜力，在沿口镇开设两个零售店；印山假日酒店、渝源庄、雪花啤酒风情街等餐饮业领头羊和餐饮服务示范街则通过以点带面的方式，助推我县食品行业又好又快发展。
二、xx县食品安全现状及存在问题
2016年，我局为摸清食品安全现状，抓住食品亮剑行动的契机，集中查处了一批食品违法犯罪行为，后续又多次开展专项整治工作，包括食品添加剂、大米、白酒、饮料、食用油、肉及肉制
品专项整治等多个方面，形成查处一案，震慑一方，教育一片的作用。截止目前，我局共计办理食品生产经营违法案件127件，罚没款合计万元。同时，为了严防食品安全风险，根据市局年初下达的食品抽样方案和我县实际情况，我局共计开展民生工程抽样96批次，不合格6批次，合格率%；开展监督抽样55批次，不合格32批次，合格率%；对抽样不合格的产品，一律按照法律法规相关规定实施行政处罚。我们清楚认识到，我县食品安全总体现状较往年有所提升，但安全形势依然不容乐观，具体表现在一以下几个方面：
食品安全监管力量薄弱。一是监管人员数量少。按照“三定”方案，全局共设立编制80个，到位人数46人。从事食品安全监管的人员紧紧23人,食品安全监管面积大、战线长、监管基础薄弱、动态性强，同时食品行业兼具从业人员素质较低、流动性强的特点，现有监管人员即便超负荷工作，也不能达到监管
率100%。二是监管设备缺乏。目前我局共有快检设备2套，只能针对极少部分品种做基础检测，面对琳琅满目、品种繁多的食品，我们执法人员绝大多数时间是采取凭经验肉眼看、鼻子闻、手摸和检查购物凭证等方式来辨别假劣产品，支撑食品安全工作的物质技术力量无法保障，难以及时发现，及时查处违法违规行为。三是办公场地受限。我局共设立6个监管所，为我局的派出机构，办公场所在监管所乡镇府所在地划转，但目前无一个正常运转，监管所缺乏电脑、打印机、执法车辆等一系列办公设备。
食品安全隐患突出。一是经营者食品安全意识淡薄，隐患突出。食品行业准入门槛较低，从业人员绝大部门来自农村或者是城镇下岗职工，文化水平相对较低，食品安全意识淡薄，未实行进货查验及台账登记、索证索票制度或者记录、索证索票不全，不能及时处理超过保质期的食品，基本的食品安全知识
缺乏，留下巨大的食品安全隐患。二是消费者食品安全意识不高，维权困难。在我县很多消费者没有基本的食品安全意识，特别是一些老人、小孩在购买食品的时候，基本不会看生产日期、保质期、厂名、厂址这些标识，这就给一些不法经营者可乘之机；而部分经营户往往不会主动提供发票和小票，一但出现问题，维权就会比较困难。三是农村食品市场名目繁多，秩序混乱。农村食品市场上廉价食品琳琅满目、山寨食品品种繁多，因农村消费者普遍对食品安全知识知之甚少，加之我局食品安全监管力量薄弱，农村食品市场和城乡结合部是低价劣质食品的倾销地，农村消费者也是假冒伪劣食品的直接受害者。
食品经营缺乏有序竞争。一是食品生产经营户分散不成规模。我县食品经营店分布范围相当广，从城区到几人、十几人聚集的农村居民点都有食品生产经营户；但绝大多数规模都不大，有两张桌子就组建一个小餐馆，有几十包小
食品、几瓶酒、几包糖果就能构成一个小食杂店，有简单生产工具在简陋的棚户内搭建的小作坊，同时，很多农村地区的餐饮服务单位及食品流通经营户未取得相关的证照，小作坊也未到监管部门实施备案管理，这给职能部门监管带来较大难度。二是食品行业小、散、乱、差问题凸显。食品行业作为一般的服务业，普遍投入不大，技术含量偏低，尽管完全由市场竞争来选择，但由于缺乏政府的有效引导，普遍存在小、散、乱、差等问题，缺乏有序的竞争力。除进行注册登记的餐饮服务单位、食品流通经营户、食品生产企业及已实施备案管理的小作坊外，食品流动摊贩随处可见。因不能对未获证或登记的食品生产经营户进行食品原辅材料、制售过程、环境卫生状况进行监督控制，所生产销售食品质量安全隐患大。