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报告名称:京沪两地居民饮料消费调查调查地点:北京、上海调查方法:入户访问调查时间:xx年样本量:1036被访者:城市居民调查机构:零点市场研究公司报告来源:中国经营报报告内容:
随着城市居民生活水平的提高,饮料消费开始成为居民消费的一个热点。目前的饮料消费市场竞争日趋激烈,品种不断翻新,品牌不断涌现,饮料消费市场成为典型的买方市场,人们的选择范围越来越大。
前一段时间,零点调查与分析公司进行了一次饮料消费调查。调查主要在北京、上海两大城市进行,两城市成功样本均为518个,共1036个。
碳酸饮料当家
调查结果显示,消费者购买饮料时在类型选择方面存在着地区、性别、年龄上的差异。但相同的是,北京人和上海人均将碳酸类饮料作为饮料的首选,而且上海人对碳酸饮料的偏好表现得更加明显,比例比北京高出近10个百分点,北京、上海分别为39.9%和49%。两地次选饮品均为矿泉水和纯净水;对于纯果汁饮料,北京人显然比上海人有更浓厚的兴趣,比例分别为5.5%和1.7%。
从性别角度看,喜欢碳酸饮料、奶类饮料以及茶饮料的女性比别性多,而喜欢矿泉水和纯净水的男性比女性多。从年龄上看,喜欢碳酸类饮料的人的比例随年龄的上升而下降,60岁以上的人对茶饮料的兴趣比其他年龄段的人多。
品牌认知度各异
第一类:碳酸饮料
在北京,可口可乐独领风骚,高居综合提及率排名榜首,为85.9%;雪碧位居第二,综合提及率为41.7%;而芬达、健力宝、百事可乐、美年达的综合提及率分别为:19.8%、15.6%、13.5%、12.0%。
与北京人不同的是,上海人似乎并没有特别偏受哪一种饮料,可口可乐、百事可乐、雪碧三分天下,共执牛耳,综合提及率分别为:71.4%、64.3%、55.6%;另外,七喜、美年达、芬达也有一定的知名度。
第二类:矿泉水、纯净水
在北京,乐百氏、娃哈哈位居前茅。综合提及率分别为:61.5%、51.3%;可赛牌也有一定的认知度;另外,崂山、九龙山、获特满、天赐庄、农夫山泉也为一部分北京人所了解。
大上海,农夫山泉、正广和、碧纯三分天下,综合提及率分别为:57.3%、53.5%、41.3%;获特满有一定的知名度;娃哈哈、乐百氏、屈臣仅为一小部分人知晓。可以看出,北京和上海的矿泉水、纯净水市场几乎被完全不同的品牌所瓜分,存在着比较大的差异。
第三类:纯正果汁
在北京,汇源果汁的认知度排名第一,综合提及率为48.0%,都乐居第二,为20.0%,大湖、华旗、福运全、茹梦紧随其后,为:8%、8%、4%、4%。
在上海,都乐的认知度排名第一,综合提及率为62.5%,大湖、三得利并列第二,为25%,汇源为4%。
第四类:果味饮料
在北京,统一品牌有一定的认知度,为5.9%,其它品牌认知度比较分散。
在上海,佳得乐为第一,综合提及率为26.1%,麒麟居第二,为17.4%,统一居第三,为4.3%。
看来,上海有自己的果味饮料品牌,北京在这方面较为欠缺。
第五类:茶饮料
在北京,统一、康师傅、旭日升、雪人冰茶排在前四位,综合提及率分别为:66.7%、50.0%、11.1%和5.6%。
在上海,排在前两名的是统一和康师傅,综合提及率分别为55%和45%。
第六类:奶类饮料
在北京,卡夫居榜首,综合提及率为30.8%,谁能敌、帕玛拉特并列第二,均为3.8%。
在上海,江明牌一枝独秀,综合提及率为81.8%,可以看出,上海人更青睐本地产品。
与矿泉水、纯净水饮料市场相似,北京和上海奶类饮料的主导品牌也是大相径庭。
品牌美誉度
调查结果还显示,在品牌美誉度方面,可口可乐是近三分之一(32.6%)北京人心目中的最好品牌,另外三分之一的
关于信院学生饮料消费习惯的
调研报告书
执行单位 精英学院市场营销班第一组
小组负责人 XXX
小组成员 XXX、XXX
指导老师 闫海鹰
完成时间 2014年4月14日
目录
执行总结 .....................................................................................................1 第一部分 市场调研方案 ..........................................................................2 1.1、调查背景 ....................................................................................2 1.
2、调查目的 ....................................................................................2 1.3、调查内容 ....................................................................................2 1.
4、调查对象 ....................................................................................2 1.5、调查方法 ....................................................................................2 1.5.1人员访问和网络调查 .........................................................2 1.5.2观察法 .................................................................................3 第二部分 调研结果详细分析 ..................................................................3 第三部分 调查结论与建议 ......................................................................7 3.
1、结论.............................................................................................7 3.2、建议.............................................................................................8 第四部分 局限性 ......................................................................................8 第五部分 附录...........................................................................................8
1、调查问卷 见附一 ..........................................................................8
3、小组成员及分工 见附二 ..............................................................8
4、小组讨论记录 见附三 ..................................................................8
执行总结
为了了解山西农业大学信息学院学生的饮料消费习惯,我们以山西农业大学信息学院学生超市为调查地点对在来此购超市的学生消费者进行了详细的市场调查。
我们采用人员访问的方法、网络调查方法、观察法、对来此购超市的学生消费者进行了问卷调查并收集相关资料,进行分析。 主要结论:
1、不同性别的学生选择饮料的倾向不同;
2、校园饮料市场乃至整个饮料市场都十分乐观;但碳酸饮料的传统主流地位已受到挑战,而瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料等将受到更多消费者的青睐。 建议:
1、要有好的产品策略;
2、要严格把好质量关;
3、有合理的价格策略;
4、要对目标市场进行细分;
5、要不断推陈出新;
第一部分 市场调研方案
1.1、调查背景
随着生活水品的不断提高 ,饮料作为一种引用资源,与人们的生活越来越紧密的联系在一起,饮料在人群中的消费比比率大大增加。随着市场的不断细分,饮料除传统的解渴功能外,又衍生出了各种功能的饮品,使人们能够更加方便、健康的饮用。
1.2、调查目的
1、了解山西农业大学信息学院学生的饮料消费习惯以及他们的个人可支配收入;
2、分析学生消费者的消费观念和消费行为;
3、了解山西农业大学信息学院的饮料市场规律。
1.3、调查内容
信院学生的饮料消费习惯以及他们的个人可支配收入
1.4、调查对象
1、主要为来此购超市的饮料消费者和潜在消费者
2、样本范围:山西农业大学信息学院在校学生
3、样本总量:83人
样本分布:男42人,女41人
4、抽样地点:山西农业大学信息学院来此购超市附近
1.5、调查方法
1.5.1人员访问和网络调查
采用人员访问方法和网络调查法对进行理性、客观、科学的调查。调研方法是问卷法,调研的资料是来自分发的问卷资料总结出最后结论。把调研的问题逐
一让被调查者回答,详尽的做到不遗漏任何问题。问卷中涉及十几个问题,内容包括以下几个方面:
1、消费者的个人信息;
2、购买饮料的消费习惯;
3、个人的饮料消费支出;
4、个人的生活消费支出;
5、个人对饮料市场的建议。 1.5.2观察法
通过观察以及顾客态度,辅助我们了解分析情况。
问卷设计我们始终遵循先难后易、先一般后细节、开放性问题置后,同性同类问题集中排列的设计原则进行设计。
第二部分 调研结果详细分析
由图可以看出,接受调查的学生性别比例接近1:1,问卷发放比较合理,具有代表性。
由图可以看出,每月2到3次的频率在所调查的同学里最高。相对来看,
饮料的每周频率也很高,差不多占总数量的二分之一。
由图表可知,购买饮料类型以矿泉水为主,其次是碳酸饮料,果汁,这三种相对占总选择的三分之一。对茶,乳,咖啡的选择比较少。相对来说,女生比较喜欢果汁和乳饮品饮料,男生会选择碳酸型和运动型饮料,选择果汁饮料和乳饮品的人就比较多,是因为果汁汇集了新鲜水果的精华,融营养、保健为一体,而乳饮品富含各种营养物质。而矿泉水/纯净水由于既能解渴,且健康卫生、价格便宜这一性价比的优势,成为大多数人的首选,大大高于其它品种。选择碳酸饮料的学生比较多,是因为碳酸饮料一直在饮料市场占有很大的比例,但随着人们对健康理念的不断追求,乳饮品等健康饮品也越来越受人们喜欢。
由图可知,有45%的人选择在没事的时候喝饮料,说明他们的消费习惯比较自由,有40%的人选择在运动后喝饮料,说明这些人的消费习惯比较科学,剩下的15%的学生在上课的时候喝饮料。
由图可知,大多数人选择饮料是依据自己的口味来选择,营养、品牌、包装等因素对学生选择饮料的影响不大。
由图表可知同学们对可口可乐和康师傅的品牌忠诚度较高,较为热衷与这两个牌子的饮料。说明这两个品牌在饮料市场的拍拍价值比较高,在品牌营销方面做得比较到位。
由图表可知同学们对于瓶装包装的饮品较为喜爱,可能是由于瓶装包装的
方便性和实用性要强于灌装和袋装。
由图表可知,大部分学生选择购买3-4元价格的饮料,每月购买饮料的花销在50元以下,可以看出大部分学生对饮料的消费水平处于相对较低的水平,只有少数学生选择高价饮料,其余学生则选择2-3和4-5,其与相对应的每月平均购买饮料的花销有关,从问卷上看,大多每月购买饮料消费在二百以上的学生多购买高价六元以上的饮料,少部分买低价饮料,而消费在五十元以下的常购买2-3和3-4价格的饮料。消费在50-100元的常购买3-4元的饮料,其中部分会选择购买4-5价格的饮料。而消费在100-150元的大部分爱买4-5元以上的饮料,少部分选择3-4元或6元以上。最后可知,每月购买饮料花费越多的学生,购买高价格饮料的能力越强。
由图表可知,山西农业大学信息学院学生的生活消费主要集中现在500元--2000元之间,低于500元和超过2000元的比例占所有调查学生中的比例仅为19%,相对比较低,说明大家的消费行为比较合理,饮料消费所占的比重不是太大。
由图表可知,来此购超市作为山西农业大学信息学院最大的学生超市,其饮料的品种比较齐全,四分之一的人选择在来此购超市购买饮料的原因是品种齐全,另外,来此购超市的地理位置相对比较好,在学生公寓的中间,所以离宿舍比较近就成为了来此购超市吸引学生消费者的一个重要因素,而且,便捷的够刷卡消费的业务也成为不少人选择在来此购超市消费的原因之一。
第三部分 调查结论与建议
3.1、结论
近年来, 随着人们生活观念的改变和生活水平的提高,我国饮料市场发展非
常迅速,市场容量不断扩大。
不同性别的学生选择饮料的倾向不同,男性消费者对于一碳酸类饮料的喜爱程度要明显高于女性消费者;相应地,女性消费者对于果汁类饮料的喜爱程度要明显高于男性消费者。
随着大学生消费水平的不断提高,校园饮料市场乃至整个饮料市场都十分乐观,消费者对天然、美味、健康型饮料的需求,促进了新品种的崛起。但增长点将会转移,碳酸饮料的传统主流地位已受到挑战,而瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料等将受到更多消费者的青睐。
3.2、建议
1、作为山西农业大学信息学院最大的学生超市,来此购应该要有好的产品策略,品种要尽可能齐全;
2、要严格把好质量关,要时刻遵守“以质量求生存,因信誉求发展”的原则,提高顾客的满意度,牢牢地抓住消费者的心;
3、价格制定要比较合理,只有合理的价格策略,才能赢得更多的消费者;
4、对目标市场进行细分,给不同的消费者更多的选择;
5、要不断推陈出新,开辟具有独特优势的竞争优势;
第四部分 局限性
1、作为市场调查的初学者,调查人员在知识、能力,技巧和经验等方面都有很多的不组。所不论是项目的选定、大纲的拟定、问卷设计生涩和漏洞贯穿始终。
2、时间的限制和采访所选取的样本单位太少,从而不能很好地确保调查的质量,调查结果可能与实际结果有很大的偏差,我们的调查结果和其他人所进行的调查结论一致,但是在数据方面有很大的偏差,经我们分析可能的原因有:各因素都在发生变化,还有就是时效性的问题。
3、抽样方法本身的局限性,我们采用随机抽样的组织方法,虽然简单易行,容易获得信息,但不能很好的保证样本的代表性。
4、受问题设计和访问技巧,以及被掉调查者心理因素的影响,调查的结果的真实性得不好很好的保障。
第五部分 附录
1、调查问卷 见附一
2、小组成员及分工 见附二
3、小组讨论记录 见附三
附件
一、调查问卷
关于信院学生饮料消费习惯的调查问卷
亲爱的同学。您好,我们是来自精英学院的大二学生,我们正在进行一项关于信院学生在来此购超市购买饮料的消费习惯的调查,目的是了解同学们在来此购超市购买饮料的消费习惯,想邀请您用几分钟时间帮忙填答这份问卷。本问卷实行匿名制,所有数据只用于统计分析, 请您放心填写。题目选项无对错之分,请您按自己的实际情况填写。衷心感谢您的帮助。
1、您的性别 (单选题 *必答) A 男 B 女
2、您购买饮料的频率是?(单选题 *必答,若选第一项,请跳到第3题,否则,跳过第3题)
A 每天一次及以上 B 每周3-6次 C 每周1-3次
D 每月2-3次 E 每月1次 F 每三个月1-2次 G 几乎不买
3、您常购买饮料的类型? (多选题 *必答) A 果汁 B 碳酸饮料 C 运动型饮料 D 矿泉水 E 茶饮料 F 乳饮品 G 咖啡 H其他(请注明)
4、您通常什么时候喝饮料? (单选题 *必答) A 运动完 B 没事的时候 C 上课的时候
5、影响您选择饮料的标准是什么? (多选题 *必答) A 口感好,适合自己的品味 B 富含丰富的营养物质 C 忠于某个品牌 D 实惠 E 设计新颖,包装布特
F 其他(请注明)
6、您比较喜欢哪个品牌的饮料? (多选题 *必答) A 统一 B 娃哈哈 C 可口可乐 D 康师傅 E 健力宝 F 其他(请注明)
7、您比较喜欢那种包装的饮料? (单选题 *必答) A 罐装 B 瓶装 C 袋装
8、您通常会选择哪个价格区间的饮料? (单选题 *必答) A 2-3元 B 3-4元 C 4-5元 D 5-6元 E 6元以上
9、您每月购买饮料的平均花费大约是?(单选题 *必答) A 50元以下 B 50-100元 C 100-150元 D 150-2300元 E 200元以上
10、您每月的生活费在哪个区间? (单选题 *必答) A 500元以下 B 500元-1000元 C 1000元-1500元 D 1500元-2000元 E 2000元以上
11、您选择在来此购购买饮料的原因是? (多选题 *必答) A 品种齐全 B 离宿舍比较近 C 好喝 D 价格实惠 E 营养丰富 F 可以刷卡 G 其他(请注明)
12、您对来此购超市饮料方面有什么意见和建议? (填空题 *必答)
附件
二、小组成员及分工 组长:XXX 组员:XXX、XXX 分工:
1、设计问卷:小组全体成员;
2、问卷调查:小组全体成员;
3、总结分析:XXX、XXX、XXX
4、撰写报告:XXX
5、作品展示:XXX、XXX 附件
三、小组讨论
报告名称:京沪两地居民饮料消费调查调查
地点:北京、上海
调查方法:入户访问
调查时间:XX年
样本量:1036
被访者:城市居民
调查机构:零点市场研究公司
报告来源:中国经营报
报告内容:
随着城市居民生活水平的提高,饮料消费开始成为居民消费的一个热点。目前的饮料消费市场竞争日趋激烈,品种不断翻新,品牌不断涌现,饮料消费市场成为典型的买方市场,人们的选择范围越来越大。
前一段时间,零点调查与分析公司进行了一次饮料消费调查。调查主要在北京、上海两大城市进行,两城市成功样本均为518个,共1036个。
碳酸饮料当家
调查结果显示,消费者购买饮料时在类型选择方面存在着地区、性别、年龄上的差异。但相同的是,北京人和上海人均将碳酸类饮料作为饮料的首选,而且上海人对碳酸饮料的偏好表现得更加明显,比例比北京高出近10个百分点,北京、上海分别为39.9%和49%。两地次选饮品均为矿泉水和纯净水;对于纯果汁饮料,北京人显然比上海人有更浓厚的兴趣,比例分别为5.5%和1.7%。
从性别角度看,喜欢碳酸饮料、奶类饮料以及茶饮料的女性比别性多,而喜欢矿泉水和纯净水的男性比女性多。从年龄上看,喜欢碳酸类饮料的人的比例随年龄的上升而下降,60岁以上的人对茶饮料的兴趣比其他年龄段的人多。
品牌认知度各异
第一类:碳酸饮料
在北京,可口可乐独领风骚,高居综合提及率排名榜首,为85.9%;雪碧位居第二,综合提及率为41.7%;而芬达、健力宝、百事可乐、美年达的综合提及率分别为:19.8%、15.6%、13.5%、12.0%。
与北京人不同的是,上海人似乎并没有特别偏受哪一种饮料,可口可乐、百事可乐、雪碧三分天下,共执牛耳,综合提及率分别为:71.4%、64.3%、55.6%;另外,七喜、美年达、芬达也有一定的知名度。
第二类:矿泉水、纯净水
在北京,乐百氏、娃哈哈位居前茅。综合提及率分别为:61.5%、51.3%;可赛牌也有一定的认知度;另外,崂山、九龙山、获特满、天赐庄、农夫山泉也为一部分北京人所了解。
大上海,农夫山泉、正广和、碧纯三分天下,综合提及率分别为:57.3%、53.5%、41.3%;获特满有一定的知名度;娃哈哈、乐百氏、屈臣仅为一小部分人知晓。可以看出,北京和上海的矿泉水、纯净水市场几乎被完全不同的品牌所瓜分,存在着比较大的差异。
第三类:纯正果汁
在北京,汇源果汁的认知度排名第一,综合提及率为48.0%,都乐居第二,为20.0%,大湖、华旗、福运全、茹梦紧随其后,为:8%、8%、4%、4%。
在上海,都乐的认知度排名第一,综合提及率为62.5%,大湖、三得利并列第二,为25%,汇源为4%。
第四类:果味饮料
在北京,统一品牌有一定的认知度,为5.9%,其它品牌认知度比较分散。
在上海,佳得乐为第一,综合提及率为26.1%,麒麟居第二,为17.4%,统一居第三,为4.3%。
看来,上海有自己的果味饮料品牌,北京在这方面较为欠缺。
第五类:茶饮料
在北京,统
一、康师傅、旭日升、雪人冰茶排在前四位,综合提及率分别为:66.7%、50.0%、11.1%和5.6%。
在上海,排在前两名的是统一和康师傅,综合提及率分别为55%和45%。
第六类:奶类饮料
在北京,卡夫居榜首,综合提及率为30.8%,谁能敌、帕玛拉特并列第二,均为3.8%。
在上海,江明牌一枝独秀,综合提及率为81.8%,可以看出,上海人更青睐本地产品。
与矿泉水、纯净水饮料市场相似,北京和上海奶类饮料的主导品牌也是大相径庭。
品牌美誉度
调查结果还显示,在品牌美誉度方面,可口可乐是近三分之一(32.6%)北京人心目中的最好品牌。
饮料消费市场调研报告
一、前言
近几年,我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一,产成品销售收入和利润都比同期有了较大幅度的增长。人民收入水平提高,使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能;消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求,促进了新品种的崛起。但增长点将会转移,碳酸饮料的传统主流地位虽然会受到挑战,而且瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料等将受到更多消费者的青睐。
大学生作为饮料消费的主要群体,他们的消费习惯和消费行为一直受到关注。目前的饮料消费市场竞争日趋激烈,品牌不断涌现,饮料消费市场成为典型的买方市场,人们的选择范围越来越大。大学生要做如何的选择呢?在消费日益冷静的今天,厂家又将如何面对呢?带着这些问题,对大学生的饮料市场进行了调查研究。
二、调研概述
(一)调研目的
1、了解大学生最喜欢喝的饮料类型
(1)大学生对饮料的关注因素(口味、价格、包装等)
(2)品牌对大学生选择饮料的影响程度
(3)饮料在大学生中的流行趋势
2、了解大学生在饮料上的消费情况
(1)大学生在饮料上的消费观念
(2)新上市的饮料在大学生中的消费市场
3、了解大学生的饮料购买习惯
(1)选择何地购买以及原因
(2)购买量,购买方式
(二)调研方法
1、方案调研(查询相关资料,了解我国的饮料划分标准以及我国饮料市场的发展趋势)
2、网络搜寻,上网查阅有关资料,了解商家、经营者对饮料消市场的看法)
3、访谈法,对有经营者进行访谈
4、问卷调查
对访问人员的要求:
(1)熟悉问卷内容
(2)具有良好、整齐的外在仪表
(3)具有清晰的口齿,流利的语言以及简明扼要的口头表达能力
(4)认真负责,积极向上的工作态度
(三)调研对象的选择,样本分配以及调研方法
1、调研对象:辽东学院
2、调研方法:
(1)定点访问,拦截访问
(2)当面访谈法(访问店主)
(3)调查原则:样本数量一共是60份。对调查所得到的资料,数据进行分析、统计,得出被调查者对饮料消费的习惯以及其他的相关数据。
三、调查结果分析
通过为期一周调查,总结大学生对饮料消费的主要呈现以下的特点:(可供果汁饮料企业提供参考之用,为营销决策提供一定的市场依据)
(一)碳酸饮料饮料依然是大多人的选择
碳酸饮料、茶饮料和水饮料构成了饮料消费的主要部分。其中碳酸饮料的消费人群达到60%的比例。这类饮料的特点是以解渴为主,在功能上比较基础,在价位上也相对较低。这也说明消费者对饮料消费的主流,仍然仅仅要求它最基本的功能,并对价位较敏感。
果汁饮料的消费人群占25%。这其中既包括纯果汁也包括一般的果汁饮料。从消费比例上看,与去年的数据相对平稳并稍有上升。从功能上,果汁饮料与水饮料及碳酸饮料是有差异的,这种差异也注定了果汁饮料无法全面代替这些传统饮料。但从消费比例的发展来看,果汁饮料依然有一定的上升空间,但上升的幅度被认为并不乐观。另外茶饮料以及矿泉水等并不是大学生最受欢迎的饮料。。
(二)在各品牌中,可口可乐的消费量匹马领先
在消费量方面,可口可乐依然是龙头老大,以23%的消费面匹马领先。紧随其后的,是康师傅、百事可乐,皆为16%,统一为15%,三者不相上下鼎足而立。 处在第三集团的,是国产品牌农夫山泉、汇源、娃哈哈和酷儿,在3%至6%之间。国产品牌在饮料市场已经立稳了脚跟,虽然目前与那些国际巨头依然相差较远,但稳定的市场份额和良好的市场口碑,已经使国产饮料拥有了一个良好的局面。大学生在品牌上的选择远远超过了其他的消费群体。
(三)口味与品牌是影响消费者购买的最大的二个因素
1、饮料的口味是影响因素中最大众的因素,影响着最多的消费者。有53%的人认为对饮料的口味会很在意,口味对自己适合与否,会影响对饮料的选择与购买。
2、饮料的品牌对消费的影响是仅次于口味的又一大因素,35%的被调查者认为,饮料的品牌会影响他们的选择。 调查中,17%的被调查者表示,知名度会影响他们的选择。大学生消费者,更注重品牌,也更关心饮料的知名度。因为他们走在潮流的前端,对于新产品的推出抱有新鲜度,对于新广告的播放格外关注。
3、位列影响选择的因素第三集团的有营养成份、价格和保质期等因素,分别有23%、20%和19%的消费者给了选择。
保质期影响消费者的选择是有一定的局限。一般来说,对于即将过期的产品,消费者是不愿意选择的,但这通常并不能对某一产品的购买造成直接的影响,在此情况下人们往往会在既定品牌中重新选择那些看起来更新鲜的产品。对此影响更大的,应该是购买场所。人们之所以更乐于选择超市,超市的货物流通快速而能保证产品新鲜是重要的原因之一。
价格对产品的购买产生较大的影响。这种影响不仅在于对购买场所的选择,也冲
击着对产品品牌的选择和对产品类别的选择。
消费者对于营养成份的选择,不应该仅仅理解为饮料中应该包含哪些成份的要求,或者对某种特殊成份在饮料中是否存在的一种追求,同时也应该包含着另一层含义,即饮料中不应该含有某种成份的一种要求。
(四)超市是消费者的主要购买场所
大学生购买饮料的场所主要在超市,88%的消费者选择在超市购买。这种倾向与性别有一定关联,女生比男生更倾向于大超市消费,这也许与购买批量有关。一般在学校超市购买时都是临时性的消费,则以男生居多,临时性消费对场所的选择性不强,一般以方便为主,就近原则。
(五)大瓶、小瓶这种处在二个极端的包装最受欢迎
调查显示,消费者选择的包装以瓶装为主,听装、利乐包只占很小一部分。其中,小瓶装的饮料是消费者最多购买的,占41%。小瓶装以其携带方便、容积适量而使其最受欢迎。而听装饮料在价格上处于劣势,选择的只有9%。曾经比较受欢迎的利乐包饮料则选择者最少,只占2%。
大瓶装饮料是消费者第二多的选择,有29%的消费者购买。大瓶装饮料虽然携带不便,但因其相对价格要便宜些,很受上网男生和大部分女生的青睐,成为除小瓶之外最受欢迎的包装类型。而中瓶包装的消费占19%,这种包装是对大瓶包装的一种补充。
研究表明,包装是影响消费的一个重要因素。现在,饮料消费越来越平民化,消费量在逐年放大,包装的花样也越来越繁多。消费者对包装的关注,已经越来越归于对其容量的关注,越来越倾向于实用性,特别是超市的一些捆绑式的促销包装十分受关注。包装的美观与否、包装的形式如何,其影响渐渐地只是对饮料品牌的鉴别产生作用,而对其选择饮料的影响和促进作用则越来越弱。方便、适量的小包装与实惠的大包装渐渐地成为消费者的主要选择。
(六)价格的选择以2至3元价位最普遍
调查表明,大学生最常消费的饮料的价格在2至3元,消费人群比例占47%,这也是最普遍的一个价位区间。5元以上的消费占23%,这类消费一般是大瓶装饮料,比例也较高
对消费饮料的价格分布与其他信息的研究显示,消费的价格与其消费的场所、消费的包装类型都有直接的关系。一般消费价格越高,则多在便利店所进行消费。而价格越低的饮料,包装的容量越小型。而从消费饮料的类型上看,价位较低的消费,多为水饮料、茶饮料及碳酸饮料。
(七)促销因素
目前果汁饮料的促销方式主要集中于现场促销小姐推荐,举办抽奖活动或降低价格,促销频率也正在加大,一般一年促销次数达4-5次,每次基本为期一个月,促销地点一般选择在一些繁华地点或大型商场、超市。大学生对于在促销的饮料选择性较大,主要在于促销的产品新颖、价格便宜。
四、结论和建议
针对大学生市场的调查结果分析,总结了对于饮料消费存在的主要问题,对销售厂家提出以下的建议:
1、消费者喝饮料除了解渴外,还希望饮料产品提供一些附加价值。所以不管是哪个饮料类别,都应根据产品自身的特点提出一些符合消费需求的卖点来,如萝卜汁饮料可以补充维生素;红枣饮料可以补血;梨汁饮料可以去火;银耳饮料可以养身等等。这样你的产品的市场接受度就会大大提高。
2、要有好的产品策略:
①产品口味:产品口味是消费者选择饮料产品最重要的因素之一,产品口味一定要进行消费者测试;
②产品包装:最好采用瓶装或易拉罐装,也可以几种包装形式相互补充,但包装风格要统一,色彩明快,有视觉冲击力。
3、价格策略要恰当。产品价位可以略低于市场中的领导品牌。如果有的产品生产成本较高或加入了特殊的营养成分,其价位也可以略高于市场上的领导品牌。具体的价格还要根据自身的产品特点和消费者的接受程度来定。
4、销售渠道:尽可能增加铺货率。超市、批发两条腿走路,尽可能增加产品的铺货率,以超市带动其他各类渠道的销售。
市场营销调研报告
工商管理学院营销与策划Z1006马雪莲1042100605
大学生月消费调查报告
大学生消费观调查报告
大学生生活消费调查报告
大学生饮料消费情况调查问卷范文
大学消费调查报告
大学生饮料消费市场调查问卷
先生/女士:
您好!
我是xx大学市场营销专业的一名学生,我们目前正在进行一项有关大学生饮料消费市场的调查,真诚的邀请您参加我们的访问(本调查只供研究所用, 我们承诺对您的个人隐私予以保密)。
1.您的性别是?
A.男B.女
2.您经常购买饮料吗?
A.几乎不买B.偶尔C.经常D.每天
3.您购买饮料的目的是?
A.解渴B.品尝C.随心情而定D.其它
4.您平时在哪里购买饮料?
A.超市B.学校商店C.校内小地摊D.其它
5.您在该商店购买饮料的理由是什么?
A.就近B.可供选择的种类多C.个人偏好D.其它
6.您选择饮料时,相比之下更注重那些因素?
A.口味B.价格C.品牌D.功效
7.你喜欢那种类型的饮料?
A.碳酸类B.果汁蔬汁C.含乳饮品D.饮用水E.茶饮料F.咖啡类G.特殊用途饮料H.其它,如:()
8.您比较喜欢的饮料品牌有那些?
A.可口可乐B.百事可乐C.康师傅D.哇哈哈E.农夫山泉F.汇源G.统一H.美年达I.其它,如:()
9.您认为较理想的饮料价格范围应该是?
A.1-2元B.2-3元C.3-4元D.4元以上
10.对于现在一些厂商的有奖销售活动,你持什么基本意见?
A.赞成,有购买动机 B.不赞成,认为厂商缩减含量,不愿购买 C.中立,不影响自己的购买行为
感谢你的支持与配合,如您对现行饮料市场有什么好的意见与建议,期待您能与我们分享到下面的表格里!谢谢!
第份调查员:时间:
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