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第一篇：高中生社会实践报告
虽然只是短短两个月的暑期社会工作实践，但并没有获得丰厚的物质奖励。但是我觉得它带给我的是经验和知识，能力的提升比所谓的物质奖励更重要，更有意义。总结我这两个月的工作表现和工作知识，取得了以下成绩:
1、熟悉餐饮服务各方面知识，开阔视野，增长见识。
作为服务员，要想做好服务，让客人满意，必须熟悉餐饮服务的相关知识。在新苑酒店短短的两个月的工作中，我学到了很多。比如我知道怎么摆桌子摆好位置，怎么倒茶倒酒，怎么上菜分汤等等。作为服务员，也要牢记各种菜品的名称、价格、用料、做法、口味；记住茶和饮料的名称和价格；记住各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有把这些繁琐的东西背下来，才能更好更清晰的把酒店的菜、茶、酒卖给客人。因此，我也学到了很多关于餐饮和服务的知识，丰富了我的经验。
2、理解和掌握餐桌礼仪和交际语言，并知道如何使用，为人服务。
在酒店期间，在学习和与领导同事交流的过程中，我学到了很多餐桌礼仪和基本的文明用语，学会了如何更好地礼貌服务客人。在我看来，这些远比我从商务礼仪书籍中学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书上的知识和理论太枯燥、枯燥、无趣，学习记忆不深，总是容易忘记和混淆。但是在酒店工作中，经常可以从领导和有经验的同事那里学到很多与餐饮服务相关的礼仪，近距离与客人交流时观察他们的行为举止，要求他们在各种场合和场合使用礼仪和语言。学会在模仿和学习中记忆和应用知识，在行动中发现问题并改正，更好地弥补不足，增长知识。
例如，在欢迎客人时，说:欢迎，下午好/晚上好！
客人进入包间要主动开门，说:请进来坐。
客人坐下后，问人数，然后拿出菜单和酒单让客人点些酒。遵守倒茶和饮料时。茶、七顿饭、八杯饮料和九份点心。
原理是茶和饮料加满七分钟，米饭加满八分钟，酒加满九分钟(红酒加满红酒杯，三分之一满)。加茶倒酒时，应从主座(即宾座)右手边开始，顺时针依次加茶倒酒。换烟灰缸、接骨板等其他餐具时，都是从客座开始。
上菜时问候客人，说:陪(或者小心点)帮你上菜。
上菜时，尽量不要站在老人和孩子的一边上菜，以免不小心烫伤或碰到客人。
上菜时一般要从助理主持人的座位左侧或右侧开始，注意不要在客人头顶上方上菜，以免失礼。更换烟灰缸时(一般是3个以上的烟头)，先用干净的烟灰缸盖住脏兮兮的烟灰缸，然后轻轻取下，再把干净的烟灰缸放上，以免原来烟灰缸里的烟灰飘到蔬菜里。上锅等菜和汤时，要在火锅下面放一个骨盘(俗称垫盘)，以免烧坏玻璃转盘。火锅的火嘴向内(转向中间)，以免烫伤客人。
去日本刺身要跟着芥末，每人一个。在生鱼片下面，要垫上口布(一般是叠放在酒店桌面骨盘上的杯花)，防止生鱼片里的冰融化，弄湿桌面和客人的餐具。餐桌礼仪的项目很多，过于宽泛。至于细节，比较复杂，无法详细讨论，只能列举一二。
在鑫苑酒店工作期间，我觉得学到的最重要的就是餐桌礼仪和交际语言，也学会了与人沟通的技巧。这对我来说是一个进步。这不仅丰富了我的经验和知识，也丰富了我的社会经验，对我的专业(市场营销专业)有很大的帮助，也会深刻影响我以后的学习和工作，会有很大的好处。
3、工作锻炼勇气和胆量，服务学习耐心和细心，努力换来自信和快乐。
作为酒店的服务员，除了日常服务工作(餐饮服务、保洁服务、值班服务等)之外，还需要做很多工作。)，还要做好促销。这是一个很有挑战性的任务，也是可以锻炼勇气、胆量和信心的工作。在酒店短短的两个月实习期间，我一直在努力学习，勤奋工作。从一个懵懂的实习生，到成为一个熟悉业务知识、充分掌握服务技能、服务水平高的服务员，我不断提高自己的信心和勇气，获得了快乐。
每一个帖子都充满了幸福和甜蜜，也有痛苦和辛酸。作为一个社会底层的工人，服务员的工作不能停止谈论痛苦:有时，因为食物不符合他的胃口，客人们不分青红皂白地虐待自己，但他们必须容忍客人的不理性，强迫他们微笑。有时候遇到素质差的客人，会故意刁难自己，指出自己服务不好，对自己发脾气。就算是客人的`错，作为服务员也要包容。
有时候遇到大型的餐桌预定或宴会，客人很多，要顶住压力，争分夺秒，给客人倒茶倒酒，换菜换碗，上菜拿酒等。你很忙，就算很累也要坚持到牙齿。有时候，客人来晚了，不能下班。他们必须留下来为客人服务。即使是半夜十一点或两点，他们也不得不牺牲自己的时间继续工作，直到客人吃完。每天都要面对挑战和压力。每天都要勇敢坚强的承受工作带来的痛苦和酸楚。我从来没有放弃过，即使在痛苦的时候也会用。艰难困苦让你成功。& rdquo和& other只有吃得苦，吃得苦，才能成为大师激励自己勇敢面对，不懈努力，直到最后。在这里，我学会了宽容，学会了冷静，学会了勇敢自信地面对一切这种良好的工作态度，这种优秀的工作精神，这种积极向上的工作观，都是从我的工作和其他员工的表现中学来的。工作给了我痛苦和宝贵的经验和知识，比任何收获都珍贵。现实教会我成长，工作教会我勇敢、自信、宽容
4、遇到外宾，不断挑战自我，敢于主动服务，学会用英语交流，提高服务能力和知识。
上海是一个国际化大都市，容纳来自世界各地的游客和商人。上海的中小型酒店随处可见外国人。在上海新苑酒店工作期间，经常遇到外宾在酒店吃饭。每次接待外宾(尤其是没有陪同的中文翻译的时候)，大家都很自卑，很无奈，因为英语不是很懂(大部分服务员文化水平低，大部分中学毕业)，所以很气馁。刚开始我也觉得特别尴尬和无奈，因为我的英语口语很差，而且因为我的发音不准所以我一直守口如瓶。但是服务工作必须要做，所以慢慢学会了勇敢，用蹩脚的英语和客人交流。有时，当我遇到我不理解或不知道的事情时，我会阅读英语电子词典或《日常餐桌英语术语全集》，不断丰富我的词汇和餐桌术语，从而慢慢变得自信并愿意为外宾服务。由于工作需要和工作压力，不断学习新知识，敢于挑战自我，学会向客人问好，介绍菜品，请客人点餐点酒，征求意见。由于他的耐心和热情，他受到了外宾的称赞。虽然，我的口语水平没有太大提高，服务能力也不突出。但是，我还是为我的勇气，我的自信，我的知识和能力的进步而骄傲！
虽然我在酒店工作取得了很大的进步，但我自己的缺点和问题是不可避免的。工作可以考验一个人的长处，但也可以反映一个人的短处。在鑫苑酒店工作期间，我清楚地看到了自己的弱点和不足。具体总结有以下几点:
1、工作上和老服务员相比还是有一定差距的，具体就是缺乏细心和经验。
作为一个刚步入社会的实习生，工作经验不足是必然的，我觉得这是必然的。经验是从工作中总结出来的，而不是从书本理论中学到的。所以我意识到，工作是经验的源泉，只有在工作中才能丰富。
2、由于缺乏灵活性，不善于观察细节，我们经常忽视细节服务。
一个优秀的服务员的优秀之处在于能够在细节服务上做的很完美。我承认我是一个认真的，称职的服务员，但我并不是一个真正的好服务员。因为我缺乏观察和灵活处事的能力，这是我做不好服务员的重要原因。这将是我继续努力的方向。
3、知识水平不足导致服务能力弱化。
工作上，我很认真努力，但是服务能力并不突出。原因是知识和经验浅薄。这些都是限制我能力发展的重要因素。比如，你不可能真的忍心伺候外宾。我承认我英语水平差，口语发音不准，所以服务水平较低。我深深意识到英语的重要性。为此，我决心学好英语，制定好学习计划，努力提高英语水平。我相信我能做到，就像我相信我的潜力一样。
以上都是我这两个月暑假的经历和体会。可能有些细节，也可能有些繁琐冗长。都是我自己的话，难免会产生一些偏差和谬误。请理解。总之，这个暑期实习很有收获，也很快乐，不是因为赚了很多钱，而是因为学到了宝贵的工作经验和知识。它开始把我带进社会，带进现实，让我明白了很多道理，也有了一些问题。我调整个人心态和价值观，继续努力奋斗，为梦想和明天加油！
第二篇：高中生社会实践调查报告
调查时间：xx年1月21日 xx年1月31日
调查对象：亲戚、同学、朋友、家长、教师
调查方法：问卷调查、电话咨询、访谈
调查结果：
经过访谈记录知道里大部份高中生都喜欢蜗居在家里造作业，特别是高三学生，在为最后的冲刺做预备。高一学生比较悠闲，大部份喜欢外出，但是有小部份外出都是往网吧等不良场所。固然都喜欢外出，但是出往锻炼身体的极其少数。高一学生外出的大约有60%，但是锻炼身体的只有20%。高二学生外出的大约有40%，锻炼身体的只有15%。高三学生外出的只有15%，锻炼身体的几近是没有，只是微不足道，唯一3%左右。经过计算，高中生均匀外出的时间约为2 3个小时，一般都是往书店、公园等公共场所。这些人中，是父母清楚缘由后才外出的有60%左右。
对假期的学习安排，百分之百的学生会上网或看电视，均匀在1 2个小时，由于不论是谁，都承受不住这些。高高二的学生在完成冷假作业后，都喜欢上网或聊天，但也有部份学生喜欢浏览有益书籍，大约在1 2本书。高三学生做完冷假作业后，还喜欢温习之前的知识，然后做做高考的题目。
在这个假期中，大多数家长们喜欢让孩子们反思一下这一年自己的表现如何，也会敦促孩子们赶快完成作业，让他们不要总是负着作业这个沉重的担子。没错，作业是一定要完成的，但是有一些对孩子管束严厉的家长喜欢让孩子上假期补习班，大多数为高三学生，为了在这次高考中考出好成绩，他们不能不在休息的时间再给自己再给自己增加一点学习时间。但是，我以为，这样做只是徒劳无功的，由于假如你上课不好好听讲，那末你课后想怎样补习也是没有用的。这也不就白白地把这个美好的假期浪费了吗?
对上述情况，我以为学生外出是不能完全否认的。由于一些学生外出是为了有益身心，也能够培养学生的自主能力，一些学生在寄宿学校就读的就应当多多外出，否则一些学生会因此得忧郁症，最后走上不回之路。我们现在的任务主要还是学习，但是亲近大自然也是必不可少的，学习不能少，外出也不能少。我们应当公道的制定好假期计划表，将学习和外出相结合。
所以，以下是我给出的建议：
制定一张假期计划表，公道安排时间
外出时应先和父母说明缘由，让父母放心
外出时最好是多往一些有益的地方，尽对不能往不良场所，特别是网吧
为了更好地安排学生外出与学习的时间，我们咨询了家长、教师的意见，也上网采取了一些建议。
制定冷假生活计划： 凡事预则立，不预则废 ，现在的初中生更应当制定一张假期生活计划表，充实自己的假期生活，同时也能公道的安排学习时间，不但能学习还有走进大自然。在冷假的最后几天里，还可以写一份新学期的打算，为新学期做好充分的预备。
组员感想：假期生活多姿多彩，很多人都喜欢趁这个假期外出。但是，有部份学生把这个假期全都放在了玩乐中，却忘记了有更重要的事情要做。也有大多数学生把假期都放在了学习上，使自己的生活缺少欢乐和嬉戏。对，没错，不能把全部的精力都放在学习上，也不能把全部的精力都放在生活上，适当的改变一下自己的生活，也不会愈益多姿多彩。
春节期间，同学外出情况问卷调查：
是不是外出，外出频率是不是高?
a、是，高 b、不是，/ c、是，不高 d、是，一般
外出时间一般控制在几个小时之间?
a、1-2个小时 b、2-3个小时 c、3-4个小时 d、整天
外出地点一般在哪里?
a、图书馆 b、公园 c、旅游景点 d、其他
第三篇：社会调查报告800字
一、基本情况
（一）党建（“三送”）情况
村“两委”班子团结，村部建设基本完善，每年发展1―3名党员，农村优秀青年吸纳为入党积极分子、后备干部培养。三年任职目标：1、正常开展日常工作，三年内发展党员9名以上，每年3―5名，吸收入党积极分子4―6名，完成村级场所各项配套设施和制度建设，抓好农村党员现代远程教育终端点建设。2、按照党建示范村要求抓好各项党建工作的落实。3、三年内发展树苗抚养700亩以上，烟叶300亩以上，造林1万亩;红薯种植新增100亩，建立好村杉苗专业合作社1个以上，不断加大生猪和鱼业养殖力度，拓宽产业渠道，实现村集体经济5万元以上。4、三年内完成石背湖、罗架、老耕坑、社官前5个村民小组 3。5公里的水圳建设，修好至百石和至罗丰头两条水泥路的建设，年内抓好上江社区和社区建设点建设，改造好电力设施，彻底解决好部分村小组电压问题。5、维护社会稳定，抓好计划生育、农村新型合作医疗、农村低保、留守孩和贫困孤寡老人帮扶关爱工作，加大对教育事业投入，营造尊师重教氛围。
（二）经济发展情况
我村主要产业发展是烟叶、粮食、杉苗、脐橙，村集体收入靠上级转移支付。
（三）新农村建设进展情况
在上级政府支持下，现有两个点分布在村上江社区和社区，基础设施完善，水电基本到位，，饮水情况基本用上井水和山泉水，无有线电视。
（四）社会治安情况
我村社会治安存在问题是林权纠纷多，其他相关情况比较稳定。
二、村经济社会发展中存在的困难和问题
多年来村级组织无经济来源，仅靠上级政府转移支付维持运转;原村集体山林在1966年已划国有林，至今没有收入。
三、推进村建设和发展的对策与建议
存在的主要困难是村集体经济无来源，在支委提议和村委商议后，提出村要转化，多种植烟叶、杉苗、脐橙和农产品等，做到一村一品要求来提升村发展。同时根据上级政策和要求调整产业结构，带动农户做好各种产业的发展，发动群众成立合作社，或许能在政策上提高农户的生活水平，使全村治安稳定，社会和谐。
第四篇：社会调查报告800字
农民自办文化，是指农民个体或群体依靠其拥有的各类文化资源,而进行的以满足自身或群体的精神文化需求或物质利益需要为目的的各类文化实践活动。农民自办文化是反映当地的经济基础、文化氛围及农民自身的素质的一个重要表现。近年来，**区文化局在区委、区政府的正确领导下，以“三个代表”重要思想为指导，坚持科学发展观，以配合“四区”建设为着力点，积极扶持和关心农村自办文化活动，大力开展农村三项活动，全区各乡镇农民自办文化工作得到了长足的发展。为全面了解我区农民自办文化活动情况，近期，**区文化局组成农民自办文化活动调研组，深入各乡镇和农村，采取听汇报、看材料，现场考察等形式，开展农民自办文化调研活动。现形成调研报告如下：
1、净化农村文化市场，树立乡村文明新风。农民自办文化普遍具有文化实践活动吸引力强、内容比较健康、参与者身心满足感强的特点。这也就意味着，在乡村社会，农民自办文化越多越普及，则深度参与其中的农民群众必然越多，相应地，留连于、沉湎于腐朽、落后文化的农民群众就会越少。从而为形成文明乡风提供健康的养料和良好的导向。学习科学文化知识的多了，参加健康有益的活动多了;搞封建迷信活动的少了，聚众赌博的少了。
2、传承乡土文化，推进农村精神文明建设。相当一部分农民自办文化源自乡村民俗文化，或具有不同程度的民俗特征，是对乡村民俗文化的继承。这是由于乡村民俗文化在时间安排、内容和形式上往往与农民群众的生产互补和平衡，与其生活相适应和相融合，容易培养共同的兴趣爱好，成为农民群众丰富的文化资源，因而，乡村民俗文化很容易被今日的农民群众在生产之余和生活之中所沿袭、所采用，很容易转化为农民自办文化。因此，农民自办文化因具有文化的传承功效，将为当代的农村精神文明建设作出重大贡献。
3、提高农民文化素质，增强农民致富能力。在丰富的农民自办文化中，以开启民智为主要目的和主要内容的农民自办文化不在少数，如，农民读书社、农民书屋、农家文化大院、农民故事会、农民电影放映队(放映各类科教片)等。此类农民自办文化开展得越多、越普及，则越有助于提高广大农民群众的科学文化素质，有助于农村的经济发展。
4、增加沟通交流，促进农村社会稳定的聚合功能。由于农民自办文化一般伴生着农民群众的聚合现象，从而也就大大地增加了农民群众互动、交流和沟通的机会，其结果往往是有助于促进邻里、婆媳、党员干部与群众之间关系的和谐，有助于实现农村社会的稳定。有助于农村和谐社会的构建。
第五篇：高中生社会实践报告
母亲很期望出门去做生意，看着叔叔、阿姨们的景况，觉得总比在家里做手工强，但苦于不懂算术。恰逢新婚的姐姐住在汕头杏花街附近。于是，我放下行李的隔天早上就跟母亲把大包小包的柿饼、青橄榄等搬上了汕头班车。
一个多钟的车程，让母亲平日里不得空闲的双手安安静静地躺在我眼前，给了我一次细细端详的机会――双手比脸庞更残忍地“出卖”了他们的主人，他们让人赤裸裸地读透了他她的生活。母亲的双手像把直逼胸口的利刃，比鬓角的根根白发更刺痛我的心。
从学校回到家的午时，最先看见的是蹲坐在门口收拾柴火的母亲。调皮的树枝偏生出许多枝杈，但母亲动作麻利。不明白是即使使猛力，枝杈也不伤人，还是母亲的双手不怕疼痛。可是，心理学教师说过，人唯一不能适应的知觉就是痛觉。
他们之后告诉了我，不是枝杈不伤人，因为一道道伤痕还很固执地存在。
到姐姐家了。母亲问过她的`身体状况后，便包装柿饼，然后，让姐姐带她上杏花街去。难道做生意就让母亲那么着迷，那么迫不及待？
正当午时两点左右，街上行人少，沉沉的担子一向压在母亲的肩上。因为姐姐说，大部分地方都有固定的摊位，不能占他们的地儿。母亲就不肯歇息地往前。最终，碰到了一位摆地摊卖衬衫的阿姨，她很热心，姐姐跟她买过两件，之后见着姐姐买菜走过都会主动打招呼。
明白了是母亲要学做生意，就立刻招呼着摆在她旁边就好，就不用辛苦找位置也不要交租了。算是出门遇贵人吧，真担心母亲得天天挑着一大担子东西东奔西走地叫卖。
放下担子，帮着母亲把东西摆开。可是，等了老半天，才有一位大婶停下来瞧了瞧。母亲赶紧说道：“大姐，看一下，这柿饼是自我做的，很好吃的！”见她还犹豫，我心急了，忙说：“要不，您先尝尝，觉得好吃再买！”最终，有了第一个客人。渐渐到了晚饭时间，上街的人多了，一个午时下来也总的收入了六十几块。这让母亲和我首先尝到了甜头。
但，毕竟万事开头难――我们是新到的，而一条街下来更是不少于七家是跟我们做的同样生意的。接下来的几天，我们早出晚归，中午也没有休息，吹着寒风，但每一天的收入怎样也超可是一百块。傍晚，看着母亲挑着还是沉沉的担子走出街、过天桥、上楼梯、回家，明明辛苦却不让我提一些，说不累。我每每都在身后默默留泪。这沉重的背影，收服了我所有的害羞、高傲、懒惰和无知。
母亲用的是我为此准备的袖珍秤。每逢有人质疑它的准确度的时候，母亲总会指着我说：“这是我女儿从广州买回来的，很准的！”此时此刻，我心里不再有它，只是微笑着道：“这秤小是小，但必须准的，您放心！”
五六天后，生意还是差不多，但偶尔的回头客，让母亲和我十分高兴，让我们看到了期望。所以，即使天气越来越冷，我们还是坚持了下来。生怕寒冷的风伤得母亲的双手更重，我们要给她买双手套，母亲怎样也不肯，可是，母亲明白我喜欢吃牛肉丸，赚了一天的钱就几乎全部用去买了；见到姐姐家里洗洁精没了，买了；晓得姐姐有孕胃口不好，看见白果，买了……姐姐说：“妈，这些不用你买，你这样还做生意干什么呢？”可是，我觉得，母亲是开心的！
这一次，我学到的，不仅仅是粗浅的生意经和另一番为人之道，它使我更深地体会了母亲的关爱和辛苦，让我更珍惜父母的血汗钱，给了我更强的努力的动力！