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一、前言
近年来,随着人们物质生活的日益丰富,生活节奏的渐渐加快,消费者的饮食结构,饮食习惯也悄然发生改变,饮食方式愈加简便快捷,已成为一种新的消费趋势。在这一大背景下,为了解我校高校生牛奶消费的市场信息,以及高校生获得产品信息来源的方式与渠道,我对我校学生这一消费群体进行了调查,并对收集的信息进行了系统的分析与总结,得出了一些结论。
二、调查目的
1、了解,分析高校生群体消费牛奶的习惯,动机,时机,对品牌的偏好,对促销活动和广告宣扬的看法;
2、为各乳制品企业在开发我校市场供应市场依据;
三、调查内容
1.我校学生群体牛奶体消费的习惯、动机;
2.学生饮奶人数及其牛奶消费数量状况(推断总体);
3.产品质量、价格、包装等各要素对引发我校学生群体购买行为的影响程度;
4.我校学生群体消费牛奶的主要类别和规格状况;
5.品牌因素对我校学生群体购买行为的影响程度;
6.我校学生对牛奶品牌的认知度与忠诚度;
7.我校学生群体对各种促销手段的敏感程度;
四、调查方法刚好间
主要采纳问卷调查法
问卷结构主要分为说明部分,问卷主题部分、个人资料部分和结束语;提问的问题能够全面、直观地测量出此次调查的主要目的和内容,具有可操作性。如忠诚度的测量可通过消费者对品牌的更换状况进行反映。调查时间为20xx年6月5日――6月15日
五、调查结果分析
以下就是我校学生消费者牛奶的消费习惯、购买行为、价值关注点的详细状况。
(一)消费习惯方面
从我校学生群体每周饮用牛奶次数中分析得出,大部分的高校生一周内饮用牛奶的次数在五次以下,这就意味着他们并不是每天都饮用牛奶奶,他们的消费具有随意性,所以这是一块巨大的潜在市场,有待乳制品企业去培育、开发。首先,要宣扬长期固定饮用牛奶对身体的好处;其次,要给消费者塑造一种有品质的生活理念;再次,要培育这一群体长期固定饮用牛奶的习惯;最终,依据我校学生牛奶的饮用习惯显示,不确定选项的比重最大,因为购买的随机性会造成销售量的不确定性。
从高校生牛奶购买地点分布看出,55%以上的同学是在校内超市和学校旁边的便利店购买牛奶,而且依据我校学生购买的牛奶产品的规格状况表分析他们购买的牛奶主要是250ml的小包装,因此乳制品企业奶制品企业在校内市场的渠道方面应主要向校内超市、便利店供货,并且产品的规格以小包装为主。
(二)产品调查
关于产品方面的调查,我是从高校生消费的牛奶结构、产品各要素对高校生的影响程度这两方面着手,以下是我们对产品方面的调研分析:
在品类的选择方面,饮用酸奶和纯奶的比重大,乳酸菌饮料次之,调味奶的比重最小,而女生更是酸奶类的主要消费群体,所以企业在今后向我校各零售终端网点配货的时候,品类配货的比例可以有针对性地调整。
依据调查结果及相关图表可知,产品各个要素中产品的质量、口味两个要素为消费者购买行为中影响最大的两个要素,消费者的购买行为对价格要素的敏感程度已经让位于对产品质量、口味的关注;价格因素对消费者的购买行为仍旧会产生较大的影响;而包装等产品的非核心价值方面影响程度较小。
(三)品牌调查
选择更换牛奶品牌的缘由分析,选择不更换牛奶品牌的缘由分析
由从品牌的忠诚度方面进行初步的分析,89.7%的人群会更换购买不同品牌的牛奶,在这近90%的人群当中,54.6%的高校生是因为尝试其他品牌的产品而更换品牌,因为其他品牌产品进行促销活动和其他品牌进行降价活动而更换品牌的高校生各占33.4%,其他品牌推出新品这个缘由占12%,在10.3%不更换购买品牌的高校生中有50%的人是因为习惯了这个品牌的口味,27%的人是因为换着太麻烦,23%的人是因为只喜爱那个品牌。
综上所述,在我校学生这个群体当中,有肯定的品牌忠诚度,但会出现间或更换品牌的现象,是因为尝试其他品牌和其他品牌做活动,而不更换牛奶品牌的高校生是因为习惯了品牌的味道、品牌宠爱以及转换成本等因素。
(四)广告宣扬与销售
从影响购买的促销因素分析,价格下降对高校生消费者的影响程度最大,买赠活动位居其次,广告宣扬、公益赞助分别位居第三和第四。依据这项指标的分析,说明高校生群体属于价格敏感型顾客,以价格为导向,因为他们一个月的`生活费有限,经济实力有限,所以他们对价格相对敏感。此外,买赠活动、广告宣扬等活动同样发挥着不行小觑的作用。
高校生消费人群获得产品信息的手段较为多样,但电视广告照旧占主导,起着最广泛、最显著的影响,卖点宣扬广告对高校生的影响占其次。同时,作为高学问群体,通过互联网的影响比重有所上升。在广告知诸内容方面,由于“三鹿事务”的发生,现阶段高校生消费者更注意质量平安这一因素,对其关注度远远超过品牌特性、情感传递等其他因素,有悖于品牌传播规律,是特别时期的特别表现。
六、广西财经学院学生牛奶消费市场现状
1.高校生消费的牛奶产品多为液态奶和奶粉,且以液态奶为主;
2.在高校里,豆浆是牛奶的最大竞争产品;
3.高校生对牛奶价格的敏感度最高,其次是牛奶的品牌,再次是口味;
4.高校生牛奶市场渠道主要是高校里的超市和旁边便利店;
七、调查结论与建议
从以上调查结果分析来看,尽管现阶段高校生的购买力有限,对产品价格非常敏感,个人消费量不大,但是,从长远来看,高校生牛奶市场存在极大的利润空间和较好的发展前景。虽然高校生现在的受经济等客观因素的制约,但是在他们毕业且有可观收入之后,购买力水平会有极大的提高,假如企业能在这一时期就起先关注该潜在目标客户群体,使他们成长为企业的长期顾客,培育他们的品牌忠诚度,将会给企业带来长期的、巨大的经济效益。
消费者对于某一品牌的购买行为,由于受到各种内外因素的影响,经常表现粗“朝秦暮楚”、改变无常的特征。企业只有深化调查和了解消费者购买行为、习惯的改变规律,才能因势利导,以维护消费者对品牌自身的高度忠诚。 因此,针对现阶段我校学生消费时间不固定,饮用数量少,相应的在牛奶产品上花费金额的比重也很小等消费特点,一方面,企业可以通过开展学问讲座,普及饮用牛奶的常识等营销手段来变更高校生消费心理及习惯,刺激高校生的购买需求,增加高校生消费数量。另一方面,企业可以在校内零售点、校内的超市和便利店等地点通过试喝、实惠、现场展示、降价促销等方式,以及组织消费者参与生产过程的参观或体验等活动进行品牌宣扬,产品宣扬,与消费者建立主动的感情。
依据调查结果分析,价格下降对高校生消费者的影响程度最大,买赠活动位居其次,广告宣扬、公益赞助分别位居第三和第四,乳制品企业进入高校市场可以通过销售促进、广告等丰富的营销手段,增加高校生消费者对品牌的接触,通过不同场合、不同形式、重复或多次的传达企业和产品信息,提高高校生消费者对企业及产品的宠爱程度。企业可以通过体验性试喝、赠送礼品、实惠、现场展示、降价促销等。
随着经济的发展,人们的消费水平、生活质量在不断地提高,消费观念也随之发生深刻的变化。与此同时,消费领域中也出现了崇洋消费、炫富消费、奢侈消费、攀比消费等不理性的消费方式。20XX年伊始,浙江省工商局和省消保委在全省范围内掀起了一场“新消费运动”,其核心就是要大力倡导新的消费理念,引导人们将消费和科学发展、和谐构建结合起来,动员全社会积极参与实践消费观念的变革,培育具有理性、文明、责任消费观念的新消费主体,催生健康、品质的消费模式,在全社会营造一种积极向上、顺应时代发展潮流的消费文化,促进人和人、人与自然、人与社会的和谐发展。
当代大学生是社会中的特殊群体,他们既是当前消费主体之一,有着独立的消费意识和消费特点,也是未来中国消费的主力和消费潮流的引导者。大学生的消费状况、消费观念与消费模式,对未来我国经济的发展,消费文化的构建都会产生及其重要的影响。为真实了解当代大学生的消费水平、状况,把握大学生消费的心理特征和行为导向,使更多的大学生了解、关注“新消费运动”,培养大学生形成科学、理性、文明、责任的新消费理念,促使他们成为“新消费运动”的践行者、推动者。浙江省消费者权益保护委员会在10月开展了一次以“新消费运动进高校”为主题的“在杭大学生消费行为”问卷及网络调查。
一、调查基本情况
本次调查共发放问卷1700份,收回有效问卷1642份。在开展问卷调查的同时,浙江在线、浙江都市网、浙江消费维权网进行了为期12天的网络调查,共接受调查1668人次。问卷、网络调查共计3310份。
二、调查总体情况
(一)被调查者基本情况:
此次调查,男性大学生占65.71%,女性大学生占34.29%,被调查者中,42.7%来自农村、27.75%来自乡镇、29.55%来自城市,家庭收入以1000-3000元居多,占39.74%,3000-5000元占23.26%,1000元以下的占21.25%,5000元以上的占15.75%。
(二)大学生总体消费情况
从调查结果来看,大学生月平均生活费集中在1000元以下为主体占65.83%,1000-2000元占25.64%,2000-3000元以上的占7.84%。
有74.6%的同学生活费全部来自父母,有5.23%的同学靠勤工俭学来赚取生活费,还有4.2%的同学的生活费来源于每年的奖学金。三者兼有占15.94%,此外,少数(大约占4%)困难的大学生靠助学金来维持生活。也就是说,有绝大多数的大学生经济来源是依靠家庭。当问及到“花父母钱,心中有何想法”时,有25.6%的大学生选择了“理所当然”,有52.5%的选择了“无可奈何”,只有22.4的大学生选择了“希望今后有所回报”。
被调查者中,吃喝、娱乐和消费品(服装、化妆品、饰品)三项,是大学生的主要消费项目。其中,吃喝占比例为47.65% 。除了吃喝方面的花费外,有29.25%的大学生把钱花在了娱乐上,而这一现象在大二以上的大学生中尤为明显。另外,27.9%的大学生(女大学生占多数,尤其是高年级的女大学生)把钱用在服装、化妆品、饰品等消费品上。
三、调查结果分析
现在的大学与社会已经没有了围墙,市场经济到处充满了诱惑,学生们的消费观念受到极其重大的影响。调查发现,无论是从经济来源、消费结构,还是理念和水平来看,大学生消费都呈现出超前、实用、多样化等特点,值得高校教育工作者注意。大学校园内也正在形成不同层次性的消费群体,各自拥有不同的消费观念,不同的价值取向、思维结构、客观环境等对学生们的消费观念产生了重要的影响。
(一)价格、质量、品牌是影响大学生消费的三大主要因素。
调查过程中我们发现,尽管讲牌子摆阔气等社会风气已不可避免地浸染了校园,致使部分大学生受到影响,但大多数同学的消费还是较为实际、理性的。当问及”购买商品最注重的因素”时,有54.3%的大学生选择了“质量”,有20.2%的选择了“价格”,有15.59%的`选择了“品牌”。由此可见,价格、质量、品牌是影响大学生消费的三大主要因素。大学生的消费来源基本上都是父母,很多还处于“温饱”状态,没有太多额外的费用开销。所以其在购买东西时必定先考虑到商品的性价比,然后才会做出合理的选择。但消费趋势是在慢慢变化的,许多同学的消费已经在向“小康”过度,越来越多学生加入高消费行列,购买昂贵的MP3、电脑、手机等用品,这种趋势在一定程度上有所蔓延,在其他方面的消费已在慢慢增加。
(二)大学生经济独立意识较为薄弱
当代大学生已经习惯了依赖父母,调查显示,只有38.4%的大学生做过兼职,当问及“做兼职的目的”时,有44.6%的大学生选择是增长社会经验,18.97%的大学生选择渴望独立,只有28.2%的大学生是为了补贴生活费,可见现在大学生的打工目的不单纯是为补贴生活费,减轻家里负担,而更多的是为增长见识,增加社会阅历,提高自己的生活质量等。绝大多数同学的'生活费来自于父母,生活费收入相对固定,使得大学生形成了一种依赖心理,消费没有太大的顾忌,经济上处于被动。正因为这样,大学生往往会不约而同地发出同样的感慨:不知道自己的钱为何用得这么快,又是用在哪些方面了。当问及“一学期结束后经济情况如何时”,79.6%大学生都坦然承认自己的消费金额已经超出计划范围,甚至有些大学生还需要向别人借回家的路费。可见,大学生消费的计划性应当加强。
(四)大学生节约意识淡薄、浪费情况严重。
调查结果显示,大学生的节约意识淡薄,突出的表现在两个方面:社会交际、食物浪费。社会交际(包括谈恋爱)已被大学生称为是大学里必修的一门课程。据调查,大学生每月用于交际(恋爱)的花费,100元以下的只占14.5%,300元左右的占40.6%,300元以上的占55.1%,谈恋爱、交朋友的大学生每逢重要节日或是对方过生日,都会送对方礼物。每逢自己生日或是好友生日,有57.5%的同学会请同寝室的人或朋友吃饭;35%的同学选择送礼物,7.5%的同学点歌送祝福。现在大学校园中流行“人际投资”,无论是过生日、考试得高分、入选学生干部、比赛获奖都得请客,否则便被视为“不上路”不够交情,无论是朋友来了或是同学聚会都免不了请客吃饭,赠送礼物之风在大学校园蔚然成风。此外,在问及“每餐食物浪费情况”时,只有20.5%的大学生是“吃干净每餐的食物”,有41.8%的大学生是会“略有剩余”,出人意料的是,有38.5%的大学生是选择了“吃一半倒一半”。由此可见,大学生的浪费情况还是非常严重的,尤其是在食物浪费方面,在全社会都在倡导节约、环保的时候,大学生更应该增强节约意识。
一、引言
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的显著提高,大学生的消费观念和消费方式也发生了巨大的变化。本报告旨在通过对大学生消费情况的调查,深入了解他们的消费结构、消费心理和消费行为,以便为高校教育、家庭教育和社会管理提供有益的参考。
二、调查方法
本次调查采用了问卷调查和访谈相结合的方式,共发放问卷xx份,回收有效问卷xx份,回收率为xx%。同时,我们还对部分大学生进行了深度访谈,以获取更详细的信息。
三、调查结果
1. 消费结构
大学生的消费主要集中在以下几个方面:伙食费、服装费、学习资料费、恋爱消费、通讯网络费用等。其中,伙食费是大学生消费的最大支出项,占比达到xx%。服装费也是一项重要的支出,尤其是随着季节的变化和时尚潮流的更迭,大学生的'服装消费呈现出明显的季节性和潮流性。此外,学习资料费虽然占比不高,但显示出大学生对学习的重视和投入。恋爱消费和通讯网络费用则因个人情况而异,但总体呈现出一定的普遍性。
2. 消费心理
大学生的消费心理主要表现为追求个性、时尚和品质。他们希望通过消费展示自己的独特品味和个性魅力,同时也注重商品的品质和实用性。此外,大学生的消费心理还受到社会舆论、家庭教育和同伴影响等多种因素的影响。
3. 消费行为
大学生的消费行为呈现出多元化和理性化的特点。他们不仅注重商品的性价比,还善于利用各种优惠活动和促销手段来降低消费成本。同时,大学生也越来越注重环保和可持续发展,对绿色消费和循环经济有了更高的认识和关注。
四、结论与建议
通过本次调查,我们可以得出以下结论:大学生的消费情况呈现出多元化、个性化和理性化的特点,但同时也存在一些不合理的消费行为和心理。因此,我们建议高校、家庭和社会应该加强对大学生消费教育的引导和管理,帮助他们树立正确的消费观念和价值观,培养他们的理性消费能力和社会责任感。
五、结语
本报告只是对大学生消费情况的一个初步探索,未来还需要进一步深入研究和分析。我们相信,在全社会的共同努力下,大学生的消费情况将会更加健康、合理和可持续。