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年味调查报告作文500字

2024-06-29 00:01:08

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第一篇:年味作文500字

时光飞逝,转眼间便又是新的一年了,红红的灯笼挂满道路两旁,街坊邻居家的菜肴香飘四溢,孩子们在红火的对联前嬉逐打闹,我们也踏上了年味之路。

走进大门,便有一股让人直流口水的菜香扑鼻而来,没错,那就是外婆的拿手菜―――红烧肉,也是我的最爱。红烧肉里的肥肉,经过稳火慢炖,色泽光亮,入口即化,越想就越想吃。坐下来与家人亲戚闲聊一番后,令人期待的春晚再过两小时便要开始了,也正意味着年夜饭马上可以开吃了。看着眼前的`一桌菜,我觉得这是我一年中吃到亲情味最浓、最有爱的一顿饭。

“来!一起干杯”爸爸满腔热情地说道。随着“碰”的一声,大家干掉了自己杯中的酒和饮料,这其中寄托了大家这一年来的笑与悲,乐与苦。

饭桌上,大家都不停地在聊天,因为大家心里都有太多太多的事想与家人分享,家人就是我们最坚强的后盾。

年夜饭的菜品也各有各的寓意,比如鱼就意味着年年有余,年糕就是年年高升,饺子就是招财进宝,红烧肉便是红红火火的意思。此时我就在想,外面再好的山珍海味也比不过家中的一道菜,毕竟这是家的味道啊!是一年才有一次的年味。

这顿饭我们整整吃了一个半小时,刚好可以赶上看春晚,可以和家人好好感受一番中国的传统节目。沙发上坐满了人,大家欢声笑语,好久都没有这么热闹和开心过了。电视里的一个个相声小品伴随着新年的钟声敲响,我们跨年啦!

年味!让人体会到了浓浓的亲情与爱,这种家人团聚的快乐是什么也换不来的,这真是一个年味十足的夜晚啊!

第二篇:年味的作文

知道吗?每一年的年初八是妈妈的生日,早在几天前我就暗自打定主意要送给妈妈一份惊喜,可送什么好呢?想起妈妈平时既要上班又要照顾我,十分辛苦,我决定自己下厨为妈妈亲手做一个菜,让妈妈尝尝我的手艺。

趁着妈妈上班的`时间,我从菜架上拿出了平时妈妈买的西红柿和鸡蛋。先给西红柿洗干净后,我用菜刀小心翼翼的把西红柿切成一个个小块。接着我拿出一个小碗,把鸡蛋在碗边一磕,鸡蛋裂开了一道小缝;沿着这个缝一掰,哎呀,力气有点大,不小心给蛋壳掰到了碗里。看来打鸡蛋也是个技术活呀!我打了2个鸡蛋在碗里,学妈妈平时用筷头沾了一点点盐在蛋液里,用筷子一通搅拌,直到蛋黄蛋清均匀的成为黄澄澄的蛋液。

切好了葱姜,准备完毕,我开始了今天的重头戏――炒菜。我有点紧张,打电话向我的外援――姥姥求助。根据姥姥的指导,我先把炒锅架在灶台上,拧开燃气阀门,把火打着。先到了点食用油在锅里,等油烧的开始冒烟了,把葱姜用锅铲放进锅里,快速的翻炒两下,等炒出了香味就给蛋液倒进了锅里,只听“滋啦”一声,蛋液慢慢像海绵一样膨胀起来。等蛋液全部凝固后,我才把西红柿倒入锅里加了盐和鸡精翻炒了一会儿,就起锅了。

等妈妈下班回到了家,我美滋滋地从厨房端出了我人生的第一道菜――西红柿炒鸡蛋!笑着对妈妈说:“妈妈,你辛苦了!”妈妈摸着我的头,欣慰地笑了……满屋子的亲戚朋友都竖起大拇指夸赞我:过年了我长大了,又懂事又能干!

第三篇:社会调查报告

农村社会化服务是一项系统工程,是农民生产生活不可或缺的一种生产关系,是促进农业农村经济持续增长的一个重要手段。当前,农村社会化服务网络还不健全,服务业发展还不规范,需要政府导向、政策导航、农民导演。

当好服务主角。政府的工作就是服务,农民的要求就是政府的工作责任,农村社会化服务需要政府统领和协调。政府服务农村社会,要一手抓技术性、公益性服务,一手抓经营性服务,使两种服务互为融合、互为促进。在技术性、公益性服务层面上,乡镇一级的农技、教育、农机、医疗、畜牧水产等工作部门是主体,政府应加大经费投入,保障工作经费,教育新一代,推广新种苗、应用新技术、提供新信息,成为农村经济发展的助推器,象体现农业三大技术改造(高杆改矮杆、常规改杂交、单季改双季)带来的社会化效果一样,展现新时期农村社会化服务。农村新型合作医疗制度既要照顾当前,又要思虑长远;既要考虑农民的现实利益,又要体现公益性服务。在医疗费用虚高的问题上,采取刚性政策、硬性措施,务实工作,把这个问题解决好。借鉴苏南全民医保模式,建立个人账户、社会统筹基金和大病统筹基金结合的医保基金,坚持“小病在村,大病在院”的`政策,因地制宜制订可操作性细则,让参加医保的农民在看病时能享受农村新型合作医疗带来的益处,维护好农民群众的根本利益。农村教育要集思广益,尊重大部分农民意愿,实行农民代表听证,把农村小孩上学难的问题采取寄宿、合理配校等措施加以解决。农村修路要与民居修建统筹规划(农村规划只服务不收费),建好村路如同给农村戴上一条“项链”,对农村经济发展起到基础性拉动作用,民居点缀其中,逐渐把农村建设成人与自然和谐相处的美好家园。在经营性服务层面上,政府要积极扶持龙头企业对接生产基地,建设好农产品贸易市场,搞活农产品流通,优化企业经营市场环境,使农村服务业成为建设社会主义新农村大主体的小主角,让农民享受社会化服务成果。

延伸服务触角。主要建设镇、村、示范户三级服务网络,使服务的触角延伸到农村的千家万户,新技术、新种苗、新信息源源不断输送给农民,使农业生产的科技含量提高,农民收入不断增加,农产品生产无害化,农业结构调整符合农村经济走势和市场需求,为建设现代农业、和谐新农村夯实基础。

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