年味调查报告作文500字_调查报告

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第一篇：寻找年味作文500字

又到年底，大街、小巷又飘满年味儿。有年糕的糯味，鞭炮的硝味、春联的墨味……

鞭炮颂

过年，没有鞭炮可不行。鞭炮不但是驱祸纳福的工具，也是一个好玩具：“狗尾草”可谓火树银花，而在深蓝的天幕之上看见一朵朵绚丽鲜艳、红红绿绿的“出水芙蓉”可谓大饱眼福。虽有人短鞭炮曰：“因不冷静而自毁一生。”，道理是有，可鞭炮不是用自己昙花一现的生命制造一条美丽的风景线以给人们带来欢乐吗？牺牲自己，贡献一生，多么可贵的鞭炮精神！

吟对联

就在鞭炮喧天之时，与它旗鼓相当的春联也上市。它们可是“无声更胜有声”，一幅幅各不相同：有的字迹龙飞凤舞、入木三分；有的'笔调行云流水，炉火纯青。一看就使人忍不住要买下几幅这神州大地上独有的文化。“左右工整，能简能详。既便言志，又供观赏”，人们只能在这样的词句中流连，赞叹创造对联的先人的智慧。

送灶官

旧历的廿三――小年，似乎是大年初一的“彩排”。旧社会时，人们给纸像上的灶神嘴巴涂糖，企图粘住这位“管理员”之嘴使他不将家中恶事禀给玉帝，随后烧化纸像，名曰“辞灶”。现在仍有糖贩子，卖糖却只为大家品尝果腹，不再粘灶神嘴。但老人们还会备些糖：脆香坚硬的花生糖，松软弹滑的牛皮糖，甜中带辣的姜糖……这是一个小型糖展览会。

年味儿，年味儿，它那么与众不同，引领我们踏着新年钟声来到新的一年！

第二篇：年味作文500字

说起大闸蟹呀，虽然此时的我手中握着笔，但嘴巴里的口水已经不听话的快要流下来了。如果能一边写作文，一边手握着蟹腿啃一啃，那才过瘾，我们一家口味各不相同，但每到周末，妈妈都会做一道我们都爱的大闸蟹。

大闸蟹制作方法比较简单，准备一点油，盐，姜，葱，花椒，香菜即可。把大闸蟹腹部的.后盖打开，将里面的脏东西用力挤干净，用牙刷再刷一下蟹腿，就像我们平时刷牙一样。通常这个”牙”都是我最喜欢去做的事。然后用刀一切为二，切面朝上放在小盆里备用。再向锅里倒点油，烧热后把姜片爆香，加点水，放点盐，大火烧开后，逐块放进切好的蟹块，要先把蟹的切面放进汤里烫一下再整块放进汤里，这样可以保留多一点的蟹汁。再加上洋葱，然后合上盖煮15分钟左右，起锅前加上葱花和香菜就可以出锅了。

揭开锅盖，一股香气扑鼻而来。随之映入眼帘的便是大功告成的红烧大闸蟹了。穿着红色”西装”的大闸蟹静静地躺在青花瓷盘上，棕红的花椒和金黄的生姜在四周点缀着，整体十分美观，不用美颜相机都能拍出非常漂亮的画面。一口咬下去，雪白细腻的蟹肉暴露在外，沾点鲜美的汤汁，那味道简直是美味到了极点！好吃不油腻，我那个吃货老妈一直夹给我吃，嘴巴还不停地说，多吃点，这个没有脂肪，女孩子吃了不会发胖！皮肤还会变白，我总是半信半疑的听着，吃着……

即使螃蟹确实美味，但也不能太贪吃了，吃完最好喝杯姜茶，暖暖胃。还记得妈妈过生日那天没有管住嘴，一次性吃了一盘，结果半夜肚子不听话，痛得冷汗直流，第二天还去医院做了检查，医生说体质寒的人不宜吃太多，还有的人吃了会过敏呢。

听完我的介绍，你们是不是有点想吃的冲动呢？哈哈，那就按我说的方法，赶快去试一下吧！