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值元旦春节来临之际,根据市旅游局下发的<关于做好节庆期间旅游安全生产工作的通知,为有效防范各类事故发生,确保安全经营,本酒店特从用电安全,用火安全,旅客安全,食物安全几个方面对酒店进行彻底自查及整改,具体如下
1、工程部负责对酒店整体用电线路,用电设备做安全,确保线路无隐患,设备无故障。
2、安保部负责对酒店的设施设备,做好安全维护,按要求添置相应的灭火设备,并做好每日消防安检巡查工作。
3、安保部负责对进入酒店的可疑人员进行询问,监控,驱逐,确保住宿就餐宾客人身及财产安全
4、餐饮部负责食品安全,确保原材料合格符合进货标准,加工及服务场所卫生符合标准,对所用餐具做到每餐消毒,对中大型宴会做好食品留样,确保食品安全。
5、所有的用电设施设备,责任到人,专人管理。
6、对燃气罐做到谁使用谁负责的制度,加强管理。
7、培训全体员工的安全安检意识,突发事件应急处理方法,紧急疏散演练。
8、加强员工星级酒店礼仪培训,按规定要求着装,提升综合服务质量。
调查方式:
问卷调查法
调查时间:
20xx年2月6日至2月15日
调查人:
xxx
抽样人群:
来九寨沟旅游的人
xx年年初四川省灾后重振和危机应对政策初见成效,解脱降落趋势,今年“春节”逐渐有回热征兆。我组于xx年2月5日至2月15日“春节”黄金周期间对游客在九寨沟的旅游情形进行抽样调查,现将所调查的有关内容综合并剖析如下:
四川暗藏着一处桃源仙境DD九寨沟。那里有重重的山峦和茂密的森林,;有彩色的湖泊和奔涌的飞瀑;还有各种鸟类和珍禽等。九寨沟的独特和它出色的神话故事如梦如幻,因此人们习惯的将它称之为“神话世界”。在春节黄金周上,节前和节日期间,成都市假日办和相干部分,加大了对重要景区(点)的旅游安全的领导检讨,从源头上确保了节日期间的旅游市场安全有序。春节期间,全市无重大旅游安全义务事故和旅游投诉,实现了安全、秩序、质量、效益“四同一”。
一、“春节”旅游市场的总体情形
1客源市场呈上升趋势
5.12汶川大地震产生,九寨沟有震感,但并没有对景区的自然景观和旅游服务设施造成损坏。地震过后,九寨沟治理局马上组织全局所有职工对景区各景点、步游栈道、观景台、景区公路、护栏进行拉网式排查,没有发明破坏和安全隐患。九寨沟地域的宾馆、饭店、公路、娱乐、购物等旅游基本设施均完好无损。统计剖析表明地震后愿意来九寨沟旅游的占86.65%,以为地震对九寨沟没有任何影响色游客占59.12%。从此可看出九寨沟已经解脱降落趋势客源开端升温。
“2012中国生态旅游年九寨沟首游式”将于200
9年1月1日在九寨沟景区举办。今年的“生态之旅”包含:“相约世界最艳丽湖泊D五花海”新年祈福、“新年贺礼D走进躲寨”、“九寨画院”成立等各项运动,。这一运动增添了客源量,据工作职员先容:九寨沟景区从12年11月16日到年今年3月31日履行淡季票价80元,观光车票也降至80元;同时还履行二次进沟政策(即假如要二次进沟,只需多买一次观光车票外加20元工费),二次进沟总费用为260元(不含保险),比旺季节俭360元,目前春节期间天天旅游人数已经超过XX人.
2营销力度加强
这次游客基础情形的调查,共计发出调查表50份,回收50份,回收率100%。统计剖析表明,在九寨沟旅游游客中按性别构成分,男性游客占47%,女性游客占53%;按年纪构成分,80后和70后游客占92.4%,90后和60后游客占7.6%;按职业分,公司、事业单位职员占53.6%;由上可见,九寨沟游客群中,以80后和70后游客为主,公司及事业单位职员为主。无须多加说明,这样的一个顾客群主体,在假日休闲购物餐饮上,七天大假对购物餐饮、花费市场具有较好的.拉动作用,全市重要贸易、餐饮业企业销售额较同期均有必定水平增加。随着九寨沟营销力度的加强,特殊是实行了有效的冬季营销,加强了九寨沟冬季旅游对游客的吸引力,当天九寨沟招待的进境游客同比增加达345%。游客多了自然收入额就上往了。
3旅游地商品价钱与质量
人们旅游对其旅游地购物动机必定是请求商品档次高、购物环境好、商品德量好和服务好。在统计分析中表明占62.96%的游客以为旅游区购物是个“被宰”的运动,商品价格往往比一般商场高出一倍到数倍以上,而且还可能充满着假冒伪劣商品,所以一些游客为了不在旅游区购物而愿意多付30%以上的旅游团费加入所谓的“纯玩团”,不过他们在九寨沟旅游购物中,彼此对商品价格与质量发表自己的看法,仍然在纵情购物......。
因此,今后的义务还须要在经营商品和服务上再下一番工夫,以更好地逢迎不同的客群,在巩固和发展有必定档次和个性的顾客的同时,争夺精力文明和物资文明的双丰产。
每年的暑假对于广小学生来说,都是一个极大的诱惑,长长的两个月时间我们通常会做精心的计划,包括学习、旅游、访亲等。而对于我们浙江旅游职业学院的学生来说,旅游更是重点中的重点,不仅仅是出于喜爱,更是原于其与自身专业息息相关。社会上的众多相关单位对于暑假这一档期所推出的活动也是精彩纷呈。在面对众多诱惑的同时,我们也不禁多了份冷静与思考,究竟什么样形式的旅游是我们所热衷的?而它的内容又包含了哪些?届此,我们对学院四个系的大一,大二乃至大三的近100位学生作了抽样调查。本次调查共发100份,实收98份,其中大一有55份,大二30份,大三8份(由于毕业实习原因不能填写),教师5份。
经过此次调查,我们发现学生普遍对假期旅游充满期待。有90%以上的人都有假期出游的打算,近70%的同学会选择与自己的同窗好友或昔日老友一起外出。特别是部分从城镇上来的同学,很多好友都在高中升大学时选择弃学从业,故导致两好友不能在同一起跑线上发展,暑期正好弥补了这一遗憾,而且同学之间因年龄相仿,志趣相投便于沟通与交流,若与父母出游则可能在某些方面受到压制。
近80%的同学会选择自己组织游玩,这不仅仅体现在学生的心理上,老师们也如此。如今更多的旅行社推出优惠政策、黄金套餐,但仍不足以吸引学生的眼球。当代大学生开拓创新的组织能力在进一步加强。尽管今年是红色旅游年,但同学们普遍选择了采摘游。这种接近大自然、最纯朴、最直接的旅游仍是大众所爱。有近50%的同学选择了三日游,20。8%的同学说若在金钱条件允许下会进行为期一周的旅行,29。2%的同学出于考虑家庭等多方面因素会出游1―2天,以短线居多,主要围绕附近省市。一般价位在500元左右,不包括自己的零花钱在内,基本上升幅度控制在1000元以内。大学生是个特殊的群体,其处在一个不上不下的年龄阶段,很多同学看到父母劳累工作后很难开口向其要钱。于是有近30%的'同学是利用平常的周末等时间外出兼职,赚钱后用于平常乃至暑期的消费。有将近50。6%的同学选择了山水,看来中国的风景如画仍是大家欣赏的一个重点。其余近30%选择了海滨,甚至包括众多出生在海边的同学,这种安逸休闲、身心放松的度假方式在暑期将得到最好的体现。19。4%的人选择了人文类,“红色之旅”一直是我们传统文化中的一个亮点,特别是今年这个具有纪念意义的年代,众多同学的选择还是让大家看到了“红色”所带来的震撼力。对于看小说式旅游同学们表示概念有点模糊,但很大一批表示不赞同。游玩在于一种心境,只有全身心投入了,才能真正体会大自然所给予我们的厚赐。
在对5位老师所作的抽样调查中,令我们深感为人父母的不易。一部分老师在孩子刚经历“黑色高考”后,均希望能陪同孩子去各大高校参观,为填报志愿做个参考,目的能获取相关方面的信息;另一部分则会选择让孩子与同学出游,更多的体现了家长那份包容之心,有极强的指向性思想。希望孩子在一个更宽松的环境下生长,接受更多的挑战,独自承担生命的重量,从小锻炼孩子独立生活的能力。
通过此次调查,我们不难发现,在当今的社会,我们在大学生身上还是看到了那种质朴的、接近大自然的、纯然一色的希望。旅游不仅仅能起到身心放松的效果,更让我们在学习之余,多了一个与自然接触,与外界交流的机会。在领略祖国大好河山的同时,充分享受千年文化所带给我们的震撼!
随着我们的生活水平不断提高,旅游消费变得越来越热,出外旅游已成为我们生活中必不可少的部分。在旅游群体当中,大学生是整个旅游市场的一个重要而又独立的组成部分。大学生作为社会的一个特殊群体,具有一定的经济独立能力和自我生活能力,有相对宽松的时间,具有更多的冒险精神和追梦遐想,这些促成了大学生旅游热。因此,大学生作为一支旅游生力军的地位确实不容忽视。《中国统计年鉴20xx》数据显示,截止20xx年底,我国普通高校在校生人数2144.657万人,可见中国的大学生旅游是一个巨大的.市场。
一、调查背景
大学生旅游市场常常被旅行社看作低利润、低消费的群体。因此,对大学生旅游市场的研究常常被旅游公司忽略。特别是在济南这个风景名胜多,高等学府密集的地方,大学生旅游市场商机巨大,只是旅游目的地、旅游企业对这个市场的认识和了解还不够。对旅游的认知目前还没有统一的意见。 旅游学至今仍是一门尚未定型的新兴学科。对这门学科的性质、研究对象、研究内容以及研究方法上争论持续至今,而结论却很不统一。
二、 调查目的
通过本次问卷调查我们想了解齐鲁师范在校生闲暇时间的外出旅游状况,包括影响外出旅游的因素、旅游倾向、旅游需求、及男女生旅游消费特点。
三、 调查方法
本次研究以齐鲁师范在校生为对象。调查采用问卷、网络调查的方法,对齐鲁师范在校大学生进行随机抽样调查,获取了第一手资料。本次调查共发放问卷200份,回收200份,回收率为100%,有效问卷200份.从调查对象范围考察,本次调查涉及本校的章丘校区的11个系,大一大二大三,三个级别,具有一定的代表性,能够客观反映当前齐鲁师范大学生旅游行为的特征。
四、结论与思考
(一)结论
(二)思考
大学生闲暇时间,相对普遍的职业闲暇时间实际情况应该是比较多的,可是闲暇时间却成为本次调查的第二大的阻碍大学生出游的理由,虽然所占比例小于金钱因素,但也反映出闲暇时间对大学生出游有较高影响,休闲本是在减去工作时间,生理时间后,可自由支配的时间,大学生课时较少,假期完整,为什么会出现调查中较高比例的休闲时间不足呢?我个人认为,休闲时间可分为,每日休闲时间和短长假休闲时间,由于课时少,从高中的高压学习中释放出来,在上大学后他们普遍有了自己的每日休闲时间安排,上网,体育运动,谈恋爱是三种主要的每日休闲时间的安排,长期的把时间花在每日的休闲时间中后,他们感觉到时间的不足和过快流失。而习惯了每日休闲的大学生,不在愿意花时间区出游,所以我认为大学生的每日休闲时间,普通休闲时间的阻碍是大学生旅游市场开发的一个因素。
您们好!首先,请允许我们对酒店作一个基本介绍。青岛丰汇园岛龙花园酒店是一家按照国家三星级兴建的涉外旅游酒店,位于青岛市主要交通干线重庆中路818号,交通便利,是各景区的旅游大巴必经之路。邻近青岛流亭机场,李村商业圈,青岛火车北站。
酒店集旅业、商务会议、休闲一体,设备完善。大堂装饰风格富丽堂皇,酒店一、二、三、四、五楼拥有豪华客房116间,所有房间免费宽带上网,并设有国内直拨电话、有线电视、分离式空调,独立卫生间,24小时热水。
自20xx年6月开业以来,本着“三星级酒店,五星级服务”的待客宗旨,带给每位来客宾至如归的感觉。开业至今,酒店接待过的各阶层人士、各团体客商或散客。酒店的服务:商务中心、租车、票务、停车场、机场接机服务等等,每一项服务,每一位员工,每一个细节,都无微不至,专业到位。酒店总经理表示:客人的赞美话语和满意笑容就是对我辛勤付出的最欣慰的回报;他们承诺会继续本着尽心尽责的态度,以诚待人,笑迎天下客,以一流的服务,把品牌发扬光大,以高标准、个性化的服务使宾客感受浪漫温馨的气息。
自接到《关于做好20xx年度全市星级饭店复核工作的通知》,酒店就立即行动起来,严格按照《中国星级饭店评定报告书》对三星级旅游饭店的要求,对全酒店的硬件、软件开展了全面的立体式自查:不仅做了卫生、服务、仪容仪表等单项检查,还做了综合型的全面检查;不仅开展了各部门经理牵头的自查打分,还开展了酒店牵头,各部门质检员参与的交叉打分,以确保顺利通过本次星级复核。
今天,我们非常高兴地在这里接待20xx年度星级复核检查组的各位领导,各位专家。首先,感谢各位领导、专家来酒店检查、指导工作。下面我将丰汇园岛龙酒店在迎接20xx年度星级复核中开展的自查情况进行一个简要的汇报。
一、为做好评星级饭店工作,酒店成立自查小组:
由总经理张树华任组长,客房经理郑国云任副组长,各部门负责人和领班为成员,负责其所属部门的自查工作,拟定20xx复核星级饭店工作计划。其外,通过黑板报、班前会、周会向员工广泛宣传,员工知晓面达100%,充分调动了全体员工的积极性,掀起了“争优评星”的高潮,组织宣传取得明显效果。
二、坚持星级标准,顺利通过星级复核,一是我们严格按星级标准规范操作,不断建立健全了内部管理制度。
酒店实行上下班签到签退制,部门经理例会制、部门周会制和岗位记录制;还执行部门经理驻店值班制;新成立了质量保证小组,由各部门不同岗位的有责任心优秀的员工组成,每月一次对清洁卫生、服务质量等开展监督活动。制度的完善促使整个酒店运作系统化、制度化,达到了提高管理效率的目的。此外,按星级标准的运作程序,指导和规范酒店的服务工作,有效地督促了员工规范化、程序化、标准化操作。二是加大培训力度,提高了员工素质。针对以往酒店管理人员管理知识不精、指挥效率不高,缺乏系统性、整体性等现象,今年我店结合星级复评活动,经常组织管理人员学习酒店行业的报刊、杂志上的酒店知识及先进经验,还通过到其它星级酒店参观、学习、交流等机会,借此提高管理人员的管理水平。针对部分员工服务不到位、酒店意识不强且流动性较大的问题,我们按照三星级饭店的服务要求,在11月拟定员工培训计划,全体员工培训了两次共80人/次,员工培训达95%;部门以班前会、周会、个别专题培训等方式,主要加强了职业技能学习,对员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面实施了培训,并对每次培训进行了实际操作和书面考试。今年十月一期间举办了全店岗位业务技能竞赛,分客房铺床和餐饮摆台,适时检验了培训效果。三是今年我们的销售工作抓住了创文明城市有利条件,一方面紧紧围绕几个黄金周做文章,打好旅游客人这张牌,几个黄金周客房出租率达80%以上,房价平均168元/间,创造了良好的经济效益;另一方面,平时构筑好销售平台,建立了客史档案,综合运用各种形式(如媒体宣传、公务接待、合约单位、旅行社、常客优惠等),不断推出了促销活动,增大影响面。四是增添服务功能,坚持硬件设施的保养、对安全工作常抓不懈。二0一一年我们严格按《消防安全检查项目》的规定,为客人提供完好有效、舒适称心的设施设备。斥资400多万元对现有的设施设备如外围广告、内部大堂,每个房间装修、分体空调等进行了维护保养。对房间三巾(面巾、地巾、浴巾)舍旧换新,对客房楼层重新包装,并于9月份在一楼增加无障碍设施和残疾人客房,切实体现了我们硬件的星级水准。前厅部更新了饭店价目表、酒店简介、酒店宣传册。客房部完善了客房赠品,并增加了其他客房物品配备,如衣架、鞋框等;客房卫生间更新防滑垫、完善冷热水阀门的标识。抓好了客人生命财产、消防、食品卫生等方面的工作,搞好安全制度的建设,签订了责任制层级负责、层层落实,全年做到了不出任何安全事故,保障了酒店经营活动的顺利开展。
由于酒店经营时间长,虽然酒店在设备改造上投入大量的财力、人力,到现在为止,全酒店基本上进行了一次更新,但是设备设施还是存在一些不足,尤其是一些设计上遗留下来的问题,没有办法改造。(酒店的电梯数量、窗户的严密性)给我们的评分造成一定的影响。
三、员工服务质量稳中有升。
我们树立了“星级有限、服务无限”的理念,要求每位员工每天必须以饱满的精神、整洁的仪容,微笑、普通话待客,规范化、程序化服务,还着重体现了个性化服务。客房注重了个性化、亲情化服务,在推行客房卫生评分标准、楼层安全服务标准和服务员仪容仪表、礼节礼貌、规范服务等考核基础上,培养了员工的细微服务意识。在全年的服务工作中,我们的一些客人不习惯西式铺床,服务员就主动为其开夜床;醉酒的客人把房间搞得一塌糊涂,服务员不厌其烦地为其整理房间,并时时关注……通过这些细微服务,真正让客人感到“丰汇园岛龙酒店您温暖的家”。
四、搞好了酒店精神文明工作
我们在元旦节、春节、五一节、五四节、国庆节举办形式多样、内容丰富的职工文化活动。
如元旦晚会、拔河比赛、服务技能竞赛、棋牌娱乐活动等,这些健康有益的活动丰富了员工的业余生活,增强了员工爱店爱岗的敬业精神。对职工生病住院必探望,结婚、丧事必贺抚,工作出色必奖励,生日必慰问。在今年8月份,员工家属遇到车祸,酒店全体员工自发组织捐款慰问家属,共计捐款八千余元。今年10月份开始酒店周边陆续开始拆迁,使酒店的外环境卫生很差,例如:灰尘、四害的增多等。在拆迁和道路改造中,酒店经常性的遇到断水断电,给酒店的正常营业带来很多不便。为了正常营业,酒店全体员工严格要求自己、耐心的向客人做解释并赠送小礼物和打折来减少客人投诉。酒店领导要求全体员工在各种困难下,严格按照星级酒店标准服务于客人。不为岛城的星级饭店抹黑。
以上是我们在迎接20xx年度星级复核中所开展的自查工作,有不妥之处,请各位领导、专家指正、批评,以更好的促进我们的各项工作。谢谢。
为落实酒店安全工作,切实消除火险安全隐患。
我公司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各 部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下:
一、安全管理情况
1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。
2.确定各级、各岗位的消防安全责任人。
3.建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队以谁主管,谁负责为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急 预案完备齐全。
4.检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。
二、硬件设施:
1.检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。
2.检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。
3.检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、检查 情况良好。
4.检查各部门配置的ABC干粉灭火器,清洁保养、检查情况良好,无失效、过 期情况。
5.检查消防广播、音像切换系统情况正常。
6.检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭 门器使用情况正常。
三、存在的主要问题及整改措施:
(一)存在的主要问题
1.安全通道不畅通
2.消防栓内有杂物
(二)整改措施:
酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。
1.针对安全通道不畅通何消防栓内有杂物立刻组织工作人员对其清理及检查,杜绝安全隐患。
2.拟定消防演习方案并实施。
3.针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。
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