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酒店前台调查报告范文

2024-02-20 03:05:30

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调研对象:

金阳中天凯悦大酒店、贵州花溪迎宾馆

调研目的:

为了给旅馆设计增加素材和设计思路,同时也为了增强对酒店建筑在功能、环境、空间、造型等方面要求的认识,我对花溪、金阳地区2家酒店进行了实地调研。

1. 凯悦大酒店

1.1酒店概况

凯悦酒店集团的总部是在美国芝加哥,是全球著名的豪华酒店管理集团。贵阳中天凯悦酒店位于金阳新区的中心地带,作为贵阳国际会议展览中心子项目,建筑面积6.8万平方米,与占地5000亩的金阳观山湖公园相连,是一个集商务、生态、环保、休闲于一体的城市型酒店。

1.2区位交通及周边

酒店与占地5000亩的金阳观山饭店雄踞金阳入口,占据金阳围环湖公园相连,创造了良好的景观气大道与北京西路两条链接主城区的息。建筑与中天201大厦以及生态会主干道,毗邻世纪城商务写字楼群境分议中心等毗邻,可以再会展中心内欣与大型购物中心。析赏良好的建筑仪态。酒店位于金阳中天会展中心内,距市中心较远,自驾较方便。但它距离机场及一些旅游景点较近,如:龙洞堡国际机场、贵阳市行政中心、会展中心、黄果树瀑布等。由于饭店位于金阳入口,地理位置优越,交通便利。距喷水池约16公里,距贵阳客车站约15公里,距贵阳火车站约18公里,距贵阳龙洞堡机场约25公里。

1.3室外部分

凯悦酒店外形设计以对称的形式,中间入口处只设两层层高且内凹,充分强调了入口处。酒店地面上有8层高,在立面处理上,在对称的两栋楼三四五层处设置透明玻璃幕墙,在内种植竹子,给立面增添了贴近自然的气息。在材质等装饰方面体现了现代、繁华、大气。饭店是有45层建筑,在高层部分的造型设计上体现竖向的崇高,干净利落。在裙房部分,采用了弧墙强调了饭店的入口,显得既有区别又有活跃的气息。裙房墙上的横条窗缓解了高层带来的压了,感觉上又富有亲和力。

1.4大内堂部分

凯悦酒店室内大厅贯通至二层及金源大饭店的大堂有两层楼地下一层,装修现代而大气,总服务高,装饰偏中国风,在繁华的商业台设于进门左侧。区,走进这所酒店,感受传统气息。

1.5客房部分

凯悦客房:凯悦客房、嘉宾轩客房、凯悦套房、凯悦行政套房、总统套房、主席套房。客房内有最好的一切设施,且无论朝向哪一面的客房都能欣赏到优美的景观,这是凯悦的一大特色。酒店客房渗透着新中式装修理念,温馨家居式装修风格。客房分为高级楼层、豪华楼层、行政楼层与总统套房。客房都设置在5至45层之间。

1.6餐饮部分

这是位于负一层的餐饮部分,上空与中庭一层,装修简约而不失优雅,就餐感受喜悦悠闲。同时可欣赏室外庭院的优美风光。餐饮设有:咖啡厅,中式餐厅,火锅餐厅,欧式烧烤餐厅,以及茶园等。酒店的餐饮部分设置在一层与二层,分别有:金源自助餐厅,御景苑酒廊,伊甸酒吧,日本料理包房,中餐厅等。用餐环境优雅而富有传统气息。公共及康乐凯悦酒店承办会议,婚宴以及各种活动。宴会厅拥有两层高的空间,大气优雅,设有前厅,可观望室外风景。酒店主席会所设有室内恒温游泳池、配备先进器械的健身中心及专业的水疗中心。以及在负一层内设有金源饭店承办会议,婚宴以及各种活动。会议厅单独在一层,分分别为国际会议厅和首长接见厅等会议室。宴会厅在一层。

1.7娱乐部分

该酒店具有较少的公共活动设施与康乐设施,只在3层与33层风别有棋牌室与倚天阁会所。健身房。在康乐用房的装修上也充分富有心思,各种面砖都精心设计与定制。贵阳凯悦酒店提供了81辆的地饭店停车场共有500余车位,包其下停车设施。代客泊车的服务是免费括室外停车以及残疾人停车位。每层设有公共卫生间,男厕6为住店客人。他贵阳凯悦有为身体不便的客人位,女厕6位以及一位无障碍卫生提供特别设计的客房间。每层设有公共卫生间,男厕6位,女厕6位以及一位无障碍卫生间。电梯旁有消防疏散示意图。

2.贵州花溪迎宾馆贵州

2.1酒店地理位置及概况

贵州花溪迎宾馆位于风景秀丽的花溪河畔,是一所按国宾接待标准修建,功能齐全的省委省政府接待中心。宾馆总建筑面积26471平方米,馆区分为一号楼、二号楼(客房楼)、三号楼(会议中心)、四号楼(康体中心及室外配套专用网球场)及碧云窝、西社(别墅区)。

2.2酒店设施

二号楼客房楼拥有客房158间套,附设各种完善的服务设施;中餐宴会厅可供380人同时用餐;宾馆会议中心为您精心准备了12个可容纳30―500人不同规格的会议厅,可提供各种先进的会议设施及同声传译系统;康体中心是集室内游泳馆、健身房、ktv、桑拿、棋牌、保龄球、沙弧球、壁球、乒乓球、专用室外网球场等各种健身娱乐设施于一体的大型康体娱乐中心。宾馆专业化的管理、丰富周全的经营项目和温馨体贴的高品位服务、优雅华贵的环境,是您举行会议、商务活动的理想场所。

2.3酒店功能分区及功能变化

整个酒店的功能分区由不同的单体建筑进行划分,例如二号楼是客房中心,三号楼是会议中心,四号楼是康体中心以及室外配套专用网球场。当然,不同的建筑单体之间也采用了走廊进行相互的联系,避免了应天气带来的影响。例如,二号楼和三号楼之间就是用的空中走廊相联系的。酒店的客房安排了多种类型,以满足不同人群的需要。

2.4交通流线

2.4.1汽车流线

由图我们可以清楚的看到酒店的车流线非常的清晰,通过对于单体建筑的定位分析而修成的道路,使功能和流线之间更加紧密和人性化,也使整个酒店更好的联系起来,而车流线在整个酒店里也是一个围绕着酒店建筑迂回的过程。

2.4.2人流线

人流线和车流线在线路上并没有太大的差别,通过人行道与车道相互分开。除了人行道外,林间小路这是整个酒店的特色之一,由于整个建筑与周围的.环境的相互密切融合,林间小路便成为了客流线的主要流线,伴着潺潺流水和鸟语花香,人们在行走之余也能收获别样的乐趣。

2.5环境分析

花溪迎宾馆里的绿色环境是整个酒店的重要财富,而整个酒店的设计也是和环境密切联系的吗,犹如从整个森林中生长出来的一般,由于整个地形高差分布不均,而每个建筑如同建在一个个小山丘上,加上引流的山泉和人造的小溪以及丰富绿化的层层围绕,呈现出依山伴水的静谧的绿色居住环境,让人流连忘返

调研总结

经过了2天的走访,我们对2家城市酒店,度假旅游酒店进行了实地调研,在调研过程中我们亲身体会到了酒店建筑的氛围以及建筑周边和建筑内部的交通流线,并参观了2家酒店的内部功能分区,对整个酒店的空间设计有了一些初步的了解和自我的认识,我将调研过程的所看所闻运用到将要开展的旅店设计,并通过不断地查阅资料来完善自我的思想,以便顺利完成旅馆设计。

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