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普洱茶调查报告(大全)

2024-02-20 03:05:08

千文网小编为你整理了多篇相关的《普洱茶调查报告(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《普洱茶调查报告(大全)》。

第一篇:学校环境调查报告

我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》,以“队伍建设年”为契机不断强化队伍建设,本着开拓、进取、务实、创新的精神,努力抓好常见病、传染病工作,推进健康教育、心理健康教育工作课,增强学生的自我维护意识,促进学生身心健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下:

一、具体工作:

1、积极开展了春季爱国卫生运动,树立了学生讲文明、树新风的良好道德风尚。

2、加强学校传染病的监督管理,强化晨检工作,因病缺课追查工作,本学期学校没有传染病发生。

3、加强了学生常见病防治,做好日常的防治工作。

4、强化学校卫生室建设,提高学校卫生工作的管理水平。

5、认真做好学校红十字会工作,抓好卫生员的培训。

6、强化学校饮食饮水卫生管理,把住病从口入关。

7、积极开展心理健康教育团体辅导、团体咨询等活动,为学生健康成长做好服务。

8、加强健康教育宣传,做好健康教育课程的落实工作 。

二、具体措施:

(一)传染病管理工作:

加强晨检(学校环境卫生、学生个人卫生、因病缺课情况)做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。使传染病的报告制度、隔离制度、消杀制度得以深入落实。做到认真监督、检查,能在第一时限掌握学生因病缺课情况,做好因病缺课追查工作,凡是缺课3日以上的学生都要进一步追踪,直至查明诊断并作好记录。加强卫生员的培训,充分发挥卫生员的作用,卫生员能认真填写《卫生员工作手册》,做到定期检查,及时纠正填写错误。

如果发现传染病及时网上报告和电话报告,并做好传染病登记。

(二)常见病矫治工作:

1、近视眼防治工作:

(1)做好眼操、读写姿势的规范工作。

(2)为了能够有效的控制小学生近视眼的发病率,要积极的做好小学新生读写姿势的规范工作,积极倡导各学校一年级的班主任日常的行为规范工作。使一年级新生入学伊始,就养成良好的卫生习惯。

(3)利用老花镜做好一年级新生、边缘视力、4.8―4.9假性近视的近视眼的矫治工作。统一规范全区边缘视力矫治统计表。

(4)学校在体检完成后,要及时将近视眼患病学生的信息反馈给学生家长,使学生家长能够及时的掌握近视眼患病学生的情况。

(5)近视复查率城市小学均达到要求。

2、龋齿防治工作:

建立了龋齿学生档案,凡是进行治疗的学生,填写龋齿矫治登记表。

3、营养不良、肥胖和超重的防治工作:

学校能为营养不良、超重和肥胖的学生制定相应的干预措施,从合理的膳食搭配、健康的生活方式和适时的体育锻炼着手,降低患病率。

(三)积极参加课题研究,注重学生行为习惯的养成教育

积极参与省级重点课题“在中小学生文明的养成教育中注重培养其良好的行为形成”的子课题的研究。要结合学生的日常养成教育促进学生良好行为习惯的形成。本学期要利用一次主题升旗仪式表彰上学期开展的“文明小卫士”活动的获奖的同学,倡导学生争做文明小市民同时提出八要八不要。即:不打架不骂人,要学会礼貌待人;不在公共场所大声喧哗,要遵守公共秩序;不说粗话,要尊敬师长;乘坐公共汽车不争抢座位,要主动给弱势群体让座;不随意横穿马路,要走斑马线;不随意乱丢乱弃,要主动拾遗;不乱写乱画,要主动爱护公共环境;不随意浪费粮食,要学会节约;以此来扎实开展学生良好行为形成的养成教育。

(四)学生健康体检工作

积极配合保健所做好本校体检前的准备工作。体检结束后能尽快把结果输入微机,并按规定时间将软件及电子表格及时、准确上报保健所。并充分发挥体检数据的反馈,及时将学生患病情况传达给领导及班主任和家长,并能采取相应的措施。

(五)加强卫生工作管理

1、及时通过博客上传学校常规工作情况,

2、争取参加省标准化学校建设验收工作。

(六)健康教育

1、加大对健康知识的宣传力度,充分利用卫生宣传日开展校园广播、校园网、黑板报、宣传栏等宣传活动。

2、做好3月防近月工作,并有方案、有纪实、有总结。

3、学校要按照《中小学健康教育指导纲要》的要求具体目标和基本内容,开设好健康教育课,使健康教育开课率达到100%。

总之,我校认真贯彻区保健所的工作方针,努力做好卫生保健工作。但由于经验不足,工作中难免存在不足,我要边学边练,努力使工作更上一层楼。

第二篇:茶叶调查报告

一、前言:

xx有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一,于1965年被评为中国十大名茶之一。在恩施属于全国著名茶叶基地,拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线,但在市场竞争激烈的今天,又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡,使得xx有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想,为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州内销量,并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心;我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策。

二、调查目的:

1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况;

2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段;

3、确定“恩施玉露”在消费者中的地位。

三、调查方法:

1、走访调查:小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行;

2、问卷调查:对市内的主要消费和经营者进行问卷调查,问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回,有效率99%以上;

3、观察法:对大型超市的茶叶品种和价格作比较;

4、二手资料:对xx有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见。

四、调查结果分析:

全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析,调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。

走访调查结果与分析:

本调查小组分为8人并各自对商家或专卖店进行走访,得出以下结果并做相关分析:

1、通过对市区内广大市民走访,他们为什么喝茶喜欢喝什么口味的茶时,许多三十到五十岁年龄阶段的人士反映,他们喝茶是因为从小长在恩施的产茶地,喝茶成了他们的`一种生活习惯,白开水他们看到就感到“不对劲”他们有反映恩施玉露是中国为数极少的几家保持蒸汽杀青自动化生产为主的产品,口味比较淡,然而恩施州内的他们大多喜欢口味较浓的炒青,喜欢清苦后的甘甜和回味。故这为不好销售的原因之一;

2、当问到他们一般情况在什么地方购买茶叶并喜欢什么包装时他们普遍反映:他们不需要走很远并靠熟悉的朋友就可以进入基地自己购买,既便宜又方便而且质量保证很高,并且他们自己喝所以不需要包装或者仅需要简易包装。所以当问及经销商销售情况时很多专卖店或者经销商都反映,散茶销售很好,且价格都在60-80元每一斤左右波动;

3、很多消费者认为包装太贵无济于事,自己喝又不是买包装,像恩施玉露这种名贵的茶叶来说,只合适拿到外面去送礼。由此看来高档定位很成功;

4、当问及经销商对恩施玉露的看法或者有什么了解是他们说:恩施玉露在恩施州内的销售量并不小,是因为恩施玉露在上游走的很好,且是恩施州的支柱产业茶叶之一的xx有限公司受到政府的大力支持,所以xx有限公司的产品很多是政府订购。所以没有流入市区,所以xx有限公司中下层没有声誉。这是因为恩施玉露定位为中高档茶叶;

5、对问及许多经销商在有节日或者重大假日事时是否有促销策略或者活动是他们说:不管是销售什么产品他们都只是都是顺其自然,没有任何销售策略,都只是在店内坐售;但他们的都有一定的营业额是因为店内的鹤峰和宣恩等地的中下等茶叶销售很好。

6、目前恩施州恩施玉露的竞争对手有利川、咸丰、鹤丰、宣恩等众多品牌相争,还有一些无名的散茶在市场上有很大的空间都被占尽了;

7、对茶楼的调查显示茶楼的主打产品销售量最大,但经过调查显示没有几家茶楼主要经销的是恩施玉露。

问卷调查结果与分析:

〈一〉你喜欢喝茶吗:100%喜欢(本次调查在开始调查之前,调查员都会委婉的问对方是否喜欢喝茶或者对茶叶比较感兴趣,否则就礼貌的结束访问,所以问卷回收率100%,有效率在98%以上)

〈二〉您喜欢喝茶的原因是v多选w:23%绿色健康83%生活惯10%时尚15%修身养性47%解渴(恩施作为茶叶生产基地大多人都是从小喝茶长大,所以喝茶成了他们的固定习惯,只有少数年轻人真正了解茶叶的是绿色健康的饮料,但不管是老人还是年轻人都有一个基本的目的解渴一举多得,好多老年人注重茶的过程也就是茶艺,有的年轻人为时尚和应酬)

〈三〉您最喜欢的喝茶方式是:83%独饮10%上茶馆7%其它(大部分消费者都在家或者办公室一个人品茶或者提神,有的和朋友或应酬就会到茶馆里坐,单独买回家的产品远比在茶馆里销售的多。但是茶馆销售的一般都是中高档产品,其价钱定位同样的产品在市场上高出许多陪)

〈四〉您习惯在哪里购买茶叶:7%商场v店w67%茶叶批发市场7%特产专卖店

〈五〉您的消费价是(每500克):67% 100元以内13% 100―300元13% 300―500元7% 500元以上

(由四、五两题得出恩施本地人喜欢在有熟人的地方购买,有很多时候就事实到生产基地去买,并且价格都在60-80元每500克左右波动)

〈六〉您购买茶叶主要考虑:7%品牌10%价格90%口味

(消费者大都注重口味,而忽视包装,但包装却在潜意识里影响了他们,价格和品牌也是他们考虑的重要原因之一)

〈七〉您通过什么形式了解茶叶信息:70%朋友介绍50%其它

(好多广告已经失去了可信度,大部分人都不太相信天花乱缀的广告宣传,相信朋友的或者其他柒道了解到的消息,所以营销活动会起到更好的作用)

〈八〉您知道恩施润邦公司吗?93%知道7%不知道

〈九〉您知道恩施玉露吗?93%知道7%不知道

〈十〉您知道恩施玉露是中国十大名茶吗?83%知道17%不知道(综上八、九、十三题恩施玉露的知名度和渗透率都很高,高档定位取得了作用)

〈十一〉您觉得茶叶促销哪种方式好?v多选w

40%广告宣传

27%促销活动

10%新品推介

57%其它

(目前的信息形式传到消费者中并不太理想,消费者在抵触广告的同时也会受到其影响,所以在加强新品推出的广告和营销活动)

观察结果与分析:

1、“恩施玉露”市场占有率并不高,主要事实因为其价格在自身和是价格要高于同类产品;

2、“恩施玉露”产品包装没有显示产品最突出特点。

二手资料调查与分析:

xx有限公司20xx年9月14日取得全国工业食品(QS)认证,恩施玉露、金星玉毫、芭蕉富硒茶三个产品已成功获得绿色食品认证和有机茶认证,并完成了恩施玉露茶湖北省地方标准认证工作。20xx年3月“恩施玉露”正式获得国家地理标志产品保护,公司获准使用该地理标志;4月,“恩施玉露新工艺、新技术研究”项目获得湖北省重大科技成果鉴定,加工技术已达国内先进水平。20xx年十月公司被评为湖北省第九届“守合同重信用”企业。所以xx有限公司有开发新产品的实力,和做各种营销活动扩大影响力。

五、结论与建议

(结论):

(一)、对于“恩施玉露”产品本身本次调查得出以下几个普遍评价

1、现代工艺生产外观精美;

2、高价民众可望不可及;

3、蒸青口味淡;

4、包装过于高贵;

5、市场占有率不高;

6、品牌享誉度较高。

(二)、对于“xx有限公司”本身

1、xx有限公司没有最好的调整好生产商和经销商的关系(顾客可以直接到生产地购买影响了经销商的销售积极性和利益);

2、xx有限公司内部并不知道州内几家中高档的茶楼的主打产品。

(三)、对于竞争对手大部分都只是被动的让消费者接受,在产品上下功夫并没有其他什么销售策略,经销商积极性不高。

(建议):

茶作为恩施支柱产业很有发展潜力,虽然已经有众多品牌在竞争,但是xx有限公司走的销售之路可以和其他公司的大有区别走差异化营销道路,因为恩施玉露在恩施州内具有很强的知名度和渗透率,xx有限公司可以凭借以往的名声得到政府的大力支持,这些是其他公司不具备的优势。因此提供以下建议:

1、提供散茶价格在90元每500克左右(比普通茶叶高出一定差距);

2、改动包装(以最方便实用和突出历史名茶为主,塑第一品牌);

3、提供两种工艺茶叶(蒸青和炒青);

4、提高润邦和恩施玉露的知名度(在州内举行带动活动,并不能只是促销,要加强活动参与度);

5、继续保持高档茶叶的价位(保持原有威望);

6、调动销售商的积极性(提高占有率);

7、在恩施州内开展各种营销展示活动,如:邀请全州的知名人物参加茶叶文化艺术节等;

8、开展网络营销。

市场竞争激烈的今天谁抓住了顾客和经销商的心,谁就可以在商海中立于不败之地,谁就可以打赢没有硝烟的战争!

第三篇:学校环境调查报告

一、前言

校园是青少年儿童学习成长的地方,人员相对密集,群体比较特殊,属重点保护对象,其安全与否始终是全社会最关注、最敏感、最突出的热点焦点问题。加强校园及周边环境治理工作,为广大青少年儿童营造良好的内外部环境,确保他们健康茁壮成长,事关千万家庭的幸福安宁和全社会的和谐稳定。市委、市政府历来高度重视校园周边环境治理工作,在每年召开的政法工作会和教育工作会上,都要专门强调校园安全及周边环境综合治理。20xx年8月,市委书记郭青在调研公安工作时指出:要大力推进“853”工程,筑牢社会面的防控体系,确保党政机关、金融企业、学校幼儿园的长期安全稳定,要认真研究城区刑事犯罪高发、“两抢一盗”频发、校园周边混乱的问题。9月,市委常委、政法委书记陈明根据市委主要领导的指示和省委政法委领导的要求,亲自主持拟定了《安康城区刑事犯罪、“两抢一盗”和校园周边环境专题调研领导机构及工作方案》,进一步明确了调研的目的意义、时间范围、方式方法和人员构成,成立了调研领导机构并担任调研领导小组组长。10月22日,由市委政法委牵头,在全市范围内抽调了30余名干部,组织召开了专题调研动员会,陈明书记出席会议并作了重要讲话,由市委政法委副书记程辉担任校园周边环境调研组组长。经过一个月时间的专题调研,我们对校园及周边环境的初步印象是:情况总体较好,校园及周边环境基本安全稳定,广大师生对校园周边环境的满意率逐步提升,工作成效明显,但也存在诸多不容忽视的问题。责任主体部门如何更好地为党委政府建言献策、当好参谋助手,如何更好地牵头抓总、狠抓落实,如何更好地为广大群众师生服务、履行好职责任务,是我们当前面临的重要问题。通过此次调研,也为我们下一步创新社会管理、深化平安建设、争创全国综治工作优秀市指明了方向。

二、调研的简要过程、方式方法和基本情况

校园周边环境调研工作,由程辉同志负总责,按照江南、江北两个自然片区,分成两个调研小组,分别由市教育局纪委书记胡开田和市公安局治安支队支队长李宏团、市委党校法学教研室主任于兴江同志带队。在为期一个月的时间里,我们采取调查走访、座谈交流、问卷调查、个案剖析等方式,先后深入到安康中学、汉滨初中、江北中学、张滩中学、培新小学、中渡小学等12所学校(主城区和城乡结合部各占一半),并在老城、新城、江北3个基层办事处和6个基层社区,走访教师242人次、学生186人次、家长104人次、社区群众167人次,召开教师、学生、家长及社区群众代表座谈会18场次,发放调查问卷1604份,收回问卷1575份。安康城区共有人口44万,其中城市建成区30平方公里内有人口32万人,共有各类学校126所,其中高中7所、初中15所、小学71所、幼儿园33所;共有在校学生82335人,其中高中21779人、初中14116人、小学33507人、幼儿园12731人;共有各类教职员工4458人。126所学校中,有公办学校82所、民办学校44所,市属学校11所、区属学校115所。通过扎实深入的调查研究,我们不仅发现校园及周边还存在诸多突出的问题和隐患需要进一步整治和改善,同时也发现了很多好的经验做法和长效机制值得进一步总结推广,深受启发和触动。主要体现在以下几个方面:

1、广大群众和师生对党和政府高度关心校园安全、关注环境治理、关怀教育工作比较满意,对下大气力整治和改善校园周边环境表示拥护。对综治部门创新社会管理、深化平安建设、维护校园周边稳定,指导教育行政部门及学校开展平安创建工作给予了充分肯定。对财政、教育部门不断加强各级各类学校基础设施建设,加大中小学安全投入,改善校园周边环境给予了积极评价。对文广、卫生、工商、公安等部门清理整顿校园周边文化市场、饮食卫生、流动摊点及治安乱点,打击整治非法图书、音像制品、违规网吧、“三无食品”、“五小行业”及侵害师生生命财产安全的行为表示欢迎。广大群众和师生一致认为,加大校园周边环境整治力度,为青少年学生营造良好的内外部环境,直接关系着千家万户的幸福安宁,关系到整个社会的和谐稳定,必须坚持不懈抓紧抓好。

2、座谈走访中,广大群众和师生反映,当前影响安康城区校园周边环境的突出问题和隐患主要是:一是道路交通安全的问题,上放学期间校园门口人车混行、出行难的现象校校皆是;二是饮食安全的问题,调研所到之处,每所学校门口均逗留有三至五个流动饮食小摊点,且多系“三无食品”,随意摆放的现象比较突出;三是网吧管理的问题,校园周边均开设有网吧,有的还在200米范围内,青少年学生出入网吧的现象屡禁不止;四是社会治安的问题,社会闲散人员聚集在校园周边,寻机敲诈勒索学生财物甚至侵害学生的现象时有发生;五是安保警力不足的问题,每所学校虽配备有1―2名保安,但年龄普遍偏大,辖区派出所警力有限,任务繁重,一天三个时段在校园周边巡逻很难保证。

3、问卷调查中,我们共设计了31个问题,基本涵盖了校园周边环境治理的各项内容,相对来说比较系统和客观。

第四篇:茶叶调查报告

1、市茶产业现状

1.1种植面积的变化

茶叶是市传统农作物,1978年开始,茶叶生产承包责任制的推行,调动了茶农的积极性,1982年全市茶叶面积达到8.1万亩,为历史最高水平,产量350吨。百亩以上茶叶基地有136个,其中,500亩以上的有34个。有茶叶初制厂53家,精制茶厂4家。有地方传统名茶八个。即:南城麻姑茶、金溪云林茶、临川竹叶青、南丰军峰岩茶、宜黄米茶、黎川德胜毛峰、南城洪门岭茶和甜茶等。1982年后,由于茶叶市场不景气,加上1991年的特大冻害和1997年东南亚金融危机,市茶叶生产不断受挫,茶园面积逐年下降,到九十年代未,面积不足3万亩。进入本世纪,经过淘汰和调整,到XX年,全市茶叶总面积2.6万亩,茶叶总产量1525吨。百亩以上茶园不到50个,茶叶初制厂10余家,精制厂1个,八个地方传统名茶绝大部分没有形成产量,消声灭迹。XX年以来,白茶和青茶(乌龙茶)等茶类有一定发展,其中,白茶面积约3000亩,青茶面积约3500亩。

1.2种植品种

市茶树主要品种为上世纪七、八十年代从安徽、福建等地引进的上梅州、福鼎大白和茶树群体品种,种植面积占现有面积的80%左右。上世纪九十年代引进了乌牛早、福云595、龙井43、浙农117等品种,种植面积占总面积的5%左右。进入本世纪以来,引进了安吉白茶、安溪铁观音等品种,种植面积占总面积的15%左右。

1.3茶叶产量

市茶叶绝大部分为绿茶,年产量1519吨,占总产量的99.56%,其中,名优茶产量254.7吨,占茶叶总产量的16.7%,主要品种有:龙井茶、毛峰茶、麻菇茶等。近几年开发出白茶、青茶等新茶类型,其中,白茶产量2.2吨,占总产量的0.14%;乌龙茶产量3.5吨,占总产量的0.3%。

2、茶叶基地生产情况

市茶叶经过多年的发展和调整,在传统绿茶生产的基础上,发展了白茶、青茶生产,并且形成了一批生产规模较大,种植品种集中,有一定影响茶叶生产基地,总面积达到13800亩。

2.1绿茶生产基地

绿茶在市种植历史较长,是一项传统农业产业,是市茶产业的主打品种,在全市各县(区)都有生产。

2.1.1金溪县华侨农场

上世纪七十年代初开始引进婺源绿茶群体品种,种植面积最大时达1.2万亩,后因城市建设用地需要,茶叶面积逐年减少,现有种植面积4100余亩。全场有七个分场,现已全部改为个体承包经营,每年生产龙井等春茶25吨,珠茶90吨,亩平均产值1400万元。珠茶销售上海、浙江市场。该场生产的“秀谷银毫”多次被评为省名优茶和地方名茶。

2.1.2南城县麻菇山茶场

有300多年茶叶生产历史,茶树品种以地方麻菇茶为主,上世纪八十年代形成一个发展高峰,引进了上梅州、福鼎大白等茶叶良种,面积发展到3200多亩。后因旅游开发、茶农下山,茶园失管,面积逐年减少,现保留面积1750亩,年产春茶约16吨,产值128万元。1985年麻菇茶被评为“省地方优质名茶”。

2.2白茶生产基地

白茶从上世纪九十年代初开始在市种植,主要品种是福建的“福鼎大白”,由于是作绿茶品种引进的,因此,没有生产白茶。近些年来,随着人们对白茶认识的提高,将其识为“名贵茶“,江南茶区出现了“白茶热”,市从XX年开始引进种植生产白茶,现有面积约3000亩,主要种植基地有二个。

2.2.1市农业科技园示范茶场白茶基地

由浙江茶农丁岳进父子承包,XX年从浙江引进“安吉白茶”,在该场原有老茶树品种“鸠坑”近30亩的基础上,扩种50余亩白茶,总面积达到80余亩。XX年在临川区太阳乡新建白茶基地面积200亩。该茶场以制做手工名茶为主,现白茶产量1000公斤,产值60万元左右。近年来,该场引进、培育的茶树品种100多个。该场生产的“玉茗芙蓉”、“玉茗春”等产品,获得XX年全国茶叶学会“中茶杯”特等奖和一等奖,多次获得省优质名茶称号。

2.2.2县香檀山茶业有限公司白茶基地

县香檀山茶业有限公司是县XX年通过招商引资从浙江安吉引进客商姚根富创办的茶叶企业,几年来,在县马头山、高埠等乡镇种植安吉白茶面积2300多亩,计划在XX年将白茶种植面积发展到8000亩。XX年生产安吉白茶2100多斤,产值168万元。近年来,公司生产的“白茶”多次获省优质名茶称号。

2.3铁观音生产基地

青茶(乌龙茶)主要产于福建等南方茶区,市过去没有种植。近年来,随着来投资的福建客商的增加,市场对青茶的需求量也随之增加。同时,由于土地、劳动力资源比较充足和低廉,一些有识之士开始在投资发展青茶。铁观音是青茶(乌龙茶)中品质上乘、种植面积最大、最受消费者欢迎的一种。XX年,福建人从福建安溪引进铁观音茶树在崇仁县河上乡试验种植200亩,现已投产,加工的的铁观音茶色泽、口味、香气等指标均达到要求,与福建安溪本地产品没有多少区别。这一结果初步说明从福建安溪引进铁观音到种植生产是可行的。目前,市铁观音种植面积约3500亩,主要种植基地有三个:xxx,xx,xxx。

2.3.1省江南有机茶开发有限公司铁观音基地

省江南有机茶开发有限公司成立于XX年9月,由福建客商严文周创办。XX年初,在南城县万坊镇黎家边村建立30亩茶苗繁育基地,从福建安溪引进“红心铁观音”短穗进行扦插培育,当年,出圃红心铁观音茶苗900多万株,全部种植在公司的茶园。XX年春,公司分别在临川区秋溪乡、乐安县南村乡和山砀乡、南城县麻菇山、黎川县龙安镇建立铁观音茶种植示范基地,总面积1600多亩,全部按照有机茶标准组织生产。XX年,公司利用自产茶叶和联营基地茶叶,可生产铁观音茶1公斤,产值720万元。公司计划用3―5年时间,将铁观音种植面积发展到3万亩。

2.3.2乐安县大华山茶业开发有限公司铁观音基地

乐安县大华山茶业开发有限公司成立于XX年,由乐安人董崇芳创办。二年,公司先后从福建安溪引进铁观音茶苗,在乐安县南村乡种植450亩和200亩。今年,预计可产茶450公斤,产值27万元,产品全部由县外贸包销。为了促进铁观音茶销售,在国家供销合作总社的支持下,XX年成立了中国供销合作社乐安县华盖山茶业专业合作社。

2.3.3崇仁县河上乡铁观音基地

河上乡是市最早引进种植铁观音的地方,XX年,福建安溪人在该乡岗山村种植铁观音80亩,获得成功。XX年和XX年,岗山村支部书记付国发接收福建人种植的铁观音茶园,并将种植面积扩大到210亩,所加工制做的铁观音茶经安溪品茶技师鉴评,认为该乡生产的铁观音茶色泽、口味、香气等指标均达到要求,与安溪本地产品没有多少区别。在试种成功的基础上,该乡XX年和XX年分别增加铁观音种植面积400亩和500亩,总面积达到1100亩。XX年,预计全乡可生产铁观音茶800公斤,产值16万元。

3、存在问题

3.1产业化水平不高

市50%以上茶场是作坊式加工,产品质量标准不统一,拳头产品不多,龙头企业少而散,各自为战,生产、加工和销售呈分散的局面,环节多、成本高、损耗大,没有形成产业合力和规模效益。没有精深加工产品,大都为初级产品,价格相对较低,特别是绿毛茶均价仅为20元/公斤左右,加上间接成本偏高等,茶叶整体经济效益不理想。

3.2品种结构与布局不够合理

一方面是无性系品种少。市茶树无性系品种是近些年才引进种植,面积占总面积的1/3,在老茶区主栽的茶叶品种仍是外地引进的“群体种”实生苗和20年前引进的`“福鼎大白”实生苗,株间差异大,鲜叶质量不统一,且采叶期集中,近年来引进的白毫早、平阳特早等早熟无性系品种尚未形成规模,早、中、晚品种的结构还尚需调整。另一方面是茶类结构比较单一。市茶叶99%以上为绿茶,绿茶又以价格低廉的珠茶等机制粗茶为主,价值高、市场走俏的白茶、青茶产量少,茶叶总体效益处于低位。

3.3对茶业投入少,茶园基础设施差

各级财政对茶业的投入极其有限,茶农自我积累、自我投入的能力不足,茶叶生产条件差;技术推广体系不健全,手段落伍,技术推广经费少,难以对广大茶农进行必要的科学用药、用肥培训,一些新技术无法及时有效地在茶区得到推广应用,茶农科学种茶水平提高不快,一些老茶场,茶叶加工厂房陈旧,设备落后,加上缺少冷藏条件,无法从源头上保证茶产品的质量。大部分茶园年久老化,基础设施不配套,生产上受制于天的现状未能改变。

3.4标准化生产仍处起步阶段

市无公害茶叶标准化生产尚未全面实施,目前金溪县华侨农场上报的无公害茶园,大多是低水平的管理模式。部分地区在新建茶园时,对水土保持不够重视,建园过程的水土流失较为严重。部分丘陵连片茶园的病虫害防治缺乏科学性,过分依赖农药,造成不必要的环境污染。茶叶质量安全检测体系不配套,质量检测尚未正常开展。

4、市茶产业发展意见

茶叶因含有人体必需的磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等27种无机矿质元素和蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等多种有机化合物,自古以来被识为“万病之药”,深受人们的喜爱。随着社会经济的发展,人们生活水平的提高,茶叶的消费量和消费水平也随之增长。市是个农业大市,有500多年茶叶种植历史,种植加工基础较好,有发展茶产业的潜力。通过这次调查,我们看到,近年来,市茶产业在沉静多年后,开始复苏,彰显新的生机,因此,要抓住机遇,乘势而上,加快发展。

4.1发展思路与目标

4.1.1发展思路

以经济效益为中心,以标准化、无害化生产为手段,以龙头企业为依托,实现产业化经营;因地制宜、科学规划、规模开发、做出特色;巩固提高绿茶、积极发展白茶、稳步开发青茶。

4.1.2发展目标到,用五年时间,使全市茶叶总面积发展到6万亩,总产量达到3100吨,实现茶产业总产值10亿元。重点发展三大茶,其中:绿茶,由于总体效益不高,品种老化混杂,以巩固面积、改造提高为主,面积保持在2.5万亩左右,产量1300吨;白茶,因其营养价值高,种植加工技术成熟,市场潜力大,应大力发展,面积达到3万亩,产量300吨;青茶是新引进茶品种,由于在市种植加工时间短,种植加工技术和销售两头在外,要积极开发、稳步推进,品种以铁观音为主,面积达到1.5万亩,产量1500吨。

4.2主要措施

为了做优做大做强市茶叶产业,要抓好以下几方面的工作:

4.2.1搞好产业布局和规划

要充分发挥现有茶叶基地的辐射带动作用,按照因地制宜、规模开发的原则搞好茶产业布局。绿茶:以金溪为主,重点抓好老茶园更新改造,增加名优茶生产,提高经济效益;白茶:以、临川为主,选用白茶、绿茶兼用的优良品种,大力发展;青茶:以乐安、南城、黎川、崇仁为主,品种以铁观音为主,加强与福建安溪的合作,引进加工销售人才,稳步发展,做出特色。茶园的选址要按照无公害、绿色产品的要求进行,避开污染源,单个茶园的规划面积控制在1000亩以下,以200-300亩为宜,以防规模过大,难以组织足够的采摘人力。

4.2.2加强茶业服务体系建设

一是抓好茶树良种繁育体系建设。茶树无性系良种是发展名优茶的必要条件,是推行机械化和促进茶叶产业升级,实现优质高效的根本保证。主产县(区)要建立一个茶树良种繁育基地,做到自繁自用,促进茶树品种结构调整,推进茶树品种改良。二是搞好技术服务体系建设。主产区要建立县(区)、乡(镇)的茶叶生产技术网络,使茶农能方便得到所需的技术服务,使新技术能迅速地在生产中得到示范推广。三是加大培训力度。积极开展茶农技术和信息培训,为茶农传授先进实用技术和市场经济知识,从根本上降低农残,提高茶叶品质,实现农民增收。

4.2.3抓好茶叶标准化实施和监控

随着市场的国际化,对茶叶产品的质量与卫生的要求更加规范,因此必须加大投入,加强产品标准化和卫生监控体系建设。首先,要加强茶叶标准化建设。不仅要制订完善的茶叶产品标准体系,而且要制订茶叶生产技术规程标准,建立茶叶标准化生产示范基地,指导茶农按标准组织茶叶生产。第二,要建立、健全茶叶质量监控体系。要完善市级茶叶检测机构的检测设备和功能,同时在茶叶主产区建立产地检测机构,不仅重视终端产品质量检测,而且要逐步实现“生产、贮运、销售”全过程质量控制,严格按标准要求组织生产和销售。

4.2.4发展壮大龙头企业

小规模生产和分散经营方式是影响茶叶综合竞争力及整个行业效益提高的重要因素,小茶厂,规模小、设备差,技术水平低,经营随意性大,抵御市场风险能力弱,难于同农户之间形成稳定的产品供需关系。因此,各主产茶区应选择一些资金、设备、技术雄厚,发展潜力大的企业作为龙头企业,也可以资本为纽带对现有企业进行资产重组,做强、做大龙头企业,创立大品牌和名牌,积极参与国内外市场竞争。要大力推广“公司+农户”或“公司+基地+农户”及农业专业合作社等先进的生产经营模式,提高茶叶产业化水平,增加茶农收入。要树立品牌意识,搞好产品的商标注册,改进茶叶包装,树立名茶品牌,提高茶叶生产的经济效益和企业的知名度。

4.2.5加强领导搞好服务

一是加大宣传力度,营造发展氛围。广播、电视、报纸、网络等媒体要加强茶产业发展的宣传报道,用典型的人和事来影响和推动茶产业发展。二是加强人才引进和培养,建设高素质人才队伍。新区要加快种植、加工技术人才引进和培养,确保重点产区每千亩种植面积不少于1名技术人员。要积极开展技术培训和指导,各级业务主管部门要定期举办培训班,种植大户每年轮训1-2次。三是抓好典型示范,增强辐射能力。主产县(区)、乡(镇)要抓好示范茶园建设,各相关部门要通过挂村、包片、帮困等形式,抓好示范。四是加强监管和服务,优化茶产业发展环境。要加大技术服务、资金支持和执法力度,整顿茶叶市场、苗木市场和农药市场,严厉打击破坏茶园、生产假、病、劣苗和商标侵权及销售禁用农药等违法行为,切实保护生产者、经营者和消费者的合法权益。五是各级政府和有关部门要大力扶持茶叶生产,要安排一定的经费用于茶业技术推广,对开发大户要给予一定的茶苗补贴,对龙头企业在政策上要予以倾斜,使之产生规模效益,辐射带动市茶叶产业发展。

第五篇:茶叶调查报告

根据县政府的安排,近日,xx县副书记(村扶贫小组组长)杨永发,西南林业大学教授白顺文(幸福村驻村小组一秘),xx县农业局局长黄蓉,xx镇副镇长彭长虹,xx翠宫茶叶有限公司董事长,云雾茶种植专业合作社社长陆仲荣, 和其他茶业研究小组深入XX镇安乐村,实地考察幸福村茶园的现状和发展

一、茶园现状

(一)种植品种。福鼎大白茶是幸福村的主要茶树,当地品种和野生品种较少,面积约400亩。

(二)种植面积。茶园与自然村落相对毗连,采用宽窄行种植模式。

(三)茶园管理。茶园多年无人问津。走进茶园,就像走进森林。生长良好的茶树约5米高。由于一些茶园经济收入的损失,茶树被农民清理,被银行家重新种植。

(四)种植时间。茶园建于80年代,大部分种植后已经营4年。由于缺乏专业加工,收入低,农民放弃了对茶园的持续经营,多年来,茶园自然生长。

总体情况:面积比较连片,茶园种植时间较长,部分已失去经济价值,部分茶园具有改造价值,茶树生长旺盛。

二、茶园改造

(一)转化方法

1、打扫茶园。清理茶园杂草和丛林,保证茶树生长环境。

2、树木的改造。第一,皇冠转型。因为茶园多年不经营,茶树高,芽眼少。通过修剪茶树树冠,可以提高茶树枝条的顶端生长优势,使茶树矮化,诱导新芽生长。第二,根系改造。茶树地上部分和地下部分的生长关系相互促进,相互制约。当地面的上部分枝向上或周围生长时,地下分枝也向下延伸并向周围扩展。吸收根系越发达,茶叶产量越高。根系改造以深耕为基础,切掉部分老根,诱导新根生长。

3、园林土壤更新。茶园土壤是茶树生长的水分和矿质营养来源。由于茶园多年不经营,茶园土壤具有土层浅、肥力低、土壤质量差的特点。园林土壤的改造应加强深耕,增加有机肥或农家肥的施用,改善土壤的`理化性质。

4、清除老茶树,重新种植新茶树苗。茶园长久,茶树衰老。研究小组的技术人员建议我们可以选择重新种植新苗。

(二)价值转化。

1、改造老茶树。通过老茶园改造,可以快速实现采茶,快速实现经济效益。面对茶园建成后,农民因经济效益低而对种植茶叶失去信心的情况,这可以使农民有较快的经济收入,有助于提高农民的积极性,加快茶产业的发展。但课题组技术组介绍,茶园高产期为种植后5至xx年,而幸福村茶园种植时间超过了高产茶树的生理周期。改造后的茶园产量仍然很低,收入不如新种的茶园。

2、种植新的茶树幼苗。种新茶苗的时候,要三年才能进入高产,然后才有经济收入。但是,从长远来看,种植新的茶树种苗,农民的收入会更好,但也存在农民接受度低、宣传难度大、茶业推广难度大等问题。

三、对幸福村茶业的思考

(一)茶树的适宜性。幸福村茶园多,气候条件好,赵家云茶园(海拔1370m)最适合茶树的生长生理,具有很强的茶业发展潜力。

(二)以专业合作社为基础发展茶产业。依托“云茶种植专业合作社”,茶农发展成为合作社成员,合作社负责对种植户进行管理和指导,统一管理模式和种植技术,实现标准化生产。

(三)品牌建设。以XX翠宫茶叶有限公司为龙头企业,率先培养专业技术人才,开发研究,打造优质、安全、有特色的高端茶叶品牌。

(四)基地建设。以自然村为单位,以农民自愿为原则,发展相对毗连的茶园。在一定区域内建设初级加工厂,对采摘的新鲜茶叶进行初级加工,确保产品质量。

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