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【摘要】:
利用20xx暑假约20天的时间对xx大酒店的财务会计与财务管理进行调查,主要包括财务人员设置、预算管理、账册设置等,调查取得了较为成功的结果:该公司岗位设置,账册设置基本齐全,记载及时,基本上做到了账账、账证、账实相符。账务做到了日清月结。财务人员均取得了专业证书,都能够遵守会计职业道德,没有发现提供虚假财务会计报告、做虚假账、隐匿或者销毁会计凭证、会计账簿、财务会计报告、贪污、挪用公款、职务侵占等与会计职务有关的违法行为发生。而且公司财务管理制度完善、健全,并制定了各项规章制度。
【关键词】:
财务会计财务管理专业调查
【调查目的和意义】
为了运用所学习的专业知识来了解会计核算的工作流程和管理办法,加深对会计工作的认识,将理论联系与实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为今后更好地工作打下坚实的基础。
学习好会计工作不仅要学好书本里的各种会计知识,而且也要认真积极的参与各种会计实习的机会,让理论和实践有机务实的结合在一起,只有这样才能成为一名高质量的会计专业人才。为此我于20xx年8月1日――20xx年8月20日在xx大酒店进行了实践调查。
【调查过程】
我们将单位的财务人员设置、预算管理、账册设置等作为主要调查内容,具体包括为:
1、岗位设置状况:主要针对会计、出纳、保管等岗位是否设置完整。
2、人员素质情况:主要针对各岗位从业人员是否有专业证书、是否专职、是否遵守财经法规与会计职业道德等。
3、账册设置情况:主要针对总账、明细账、银行存款日记账、现金日记账等账册的设置是否齐全,是否记载及时,是否账账、账证、账实相符。
4、主要针对内部财务制度是否健全。根据以上安排我进行了实践调查,现将主要情况报告如下:
首先,在前几天的时间里,我对公司先进的财务会计及管理理念有了初步的了解。会计作为一门应用性的学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。会计工作在提高经济在企业的经营管理中起着重要的作用,其发展动力来自两个方面:
一是社会经济环境的变化;
二是会计信息使用者信息需求的变化。前者是更根本的动力,它决定了对会计信息的数量和质量的需求。
其次,在第二周的时间里,我认真的'学习了日常财务操作的全过程。跟公司出纳人员学会了如何开支票、银行汇票、电汇等票据,如何根据原始凭证并运用财务软件进行记账凭证的编制,每月月底如何根据银行对账单与财务软件上的银行存款余额账户进行核对并及时编制银行存款余额调节表,向会计主管学习财务报表的编制和财务报表的分析。
最后,在第三个周的时间里,我学习和了解了公司的有关财务制度,对财务人员的岗位主要职责有了具体认识。
1、进行会计核算。会计人员要以实际发生的经济业务为依据,记账、算账、报账,做到手续完备,内容真实,数字准确,账目清楚,日清月结,按期报账,如实反映财务状况、经营成果和财务收支情况。进行会计核算,及时地提供真实可靠的、能满足各方需要的会计信息,是会计人员最基本的职责。
2、实行会计监督。各单位的会计机构、会计人员对本单位实行会计监督。会计人员对不真实、不合法的原始凭证,不予受理;对记载不准确、不完整的原始凭证,予以退回,要求更正补充;发现账簿记录与实物、款项不符的时候,应当按照有关规定进行处理;无权自行处理的,应当立即向本单位行政领导人报告,请求查明原因,作出处理;对违反国家统一的财政制度、财务制度规定的收支,不予办理。
3、拟订本单位办理会计事务的具体办法。
4、参与拟定经济计划、业务计划,考核、分析预算、财务计划的执行情况。
5、办理其他会计事务。
【基本情况与分析】
xx大酒店,交通便捷,营业面积2500平米,设有50间豪华包厢,是目前青岛五星级酒店行业的一支新秀。虽然公司内部人员不多,但单位财务会计机构内部工作岗位设置是依据内部控制制度关于不兼容职务分离的原则。内部岗位分工是按照“经办、审核、复核、审批”四分离原则确立的,在岗位设置与业务分工中坚持相互制约、相互监督的原则。该公司财务科设有财务负责人1名,会计2名,出纳1名,保管1名,其主要是核算公司所发生的经济活动,报告该公司的财务状况和经营成果,并及时、准确、完整地记录、计算、报告财务收支和业务开展情况,为下一步工作提供真实、完整的会计信息。
【调查结论】
该公司岗位设置,账册设置基本齐全,记载及时,基本上做到了账账、账证、账实相符。账务做到了日清月结。财务人员均取得了专业证书,都能够遵守会计职业道德,没有发现提供虚假财务会计报告、做虚假账、隐匿或者销毁会计凭证、会计账簿、财务会计报告、贪污、挪用公款、职务侵占等与会计职务有关的违法行为发生。而且公司财务管理制度完善、健全,并制定了各项规章制度。
(一)岗位设置与分工虽然该公司成立时间不长,但是他们合理的设置了会计工作岗位,坚持不兼容岗位相互分离,确保了岗位之间权责分明,相互制约、相互监督,使内部控制制度不折不扣地贯彻执行,基本做到了数据维护管理与电算审核相分离;资料录入与审核记账相分离;记账人员与经济业务事项和会计事项的审批人员、经办人员的职责权限明确分工,并相互分离、相互制约。
(二)票据管理票据是单位财务收支的法定凭证和会计核算的原始凭证。因此,空白票据是由专人去保管,保管票据的人员没有参与银行的全部印鉴章的保管,这也遵循了不兼容职务分离的原则。票据保管人员对票据的领用和使用上严格遵守了票据管理条例,基本上能够按照规定的要求使用,对因填写错误而作废的票据,做到了全部联次保存。记账人员在会计账簿的摘要中对已使用的票据号码作了记录,以便随时检查已使票据号码的连续性。另外,未经批准公司财务人员没有发现擅自将票据背书转让、擅自签发空白支票,对已经开出的银行本票、汇票等,做到了随时关注使用情况,期满后立即进行了使用余额的核对和记录。每月还由专人将银行对账单与账簿记录进行核对,还将票据的使用情况与银行对账单有关记录一一核对,做到了账证相符。加强票据管理是公司内部财务管理制度的一项重要内容,在工作中该公司建立了严格的票据保管制度,做到了专人保管制度;专库保管制度;专账保管制度;保管交接制度;定期盘点制度。
(三)资金管理一是加强现金管理,严格执行了国家现金管理条例及实施细则。对现金收入,如:银行提取的现金、职工归还的各种借款、其它收入等,按银行规定的库存现金限额,超出限额部分及时的送存银行,禁止挪用现金和白条抵库等现象发生。二是出纳办理的现金收支业务是以会计审核确认的会计凭证为依据的。职工个人预借的现金都是经过领导签字批准后,才予以支付的。三是出纳员对已办理收支业务的原始凭证都分别加盖了“收讫”和“付讫”戳记。同时还及时的根据记账凭证登记了现金日记账和银行存款日记账,做到了日清月结,账账、账证、账实相符。
(四)经费管理加强财务审核制度,建立严格的支出审核制度,对于办公费、印刷费、宣传费、设备购置费以及按规定支付给职工个人的工资、奖金、津贴等每一项开支,都严格按规定的权限审批后给予了报销。制定严格的经费开支报销程序,每一笔开支都必须取得合法的单据,并由经办人员签字,主管领导审批,财务人员审核后才能给予报销。加强资金的事前监督和事后监督。严格按照支出计划执行,坚持按制度办事,抵制了不合理开支,杜绝了浪费现象。
【评价建议或对策】
1、为了促进公司经济业务的发展,提高公司的经济效益,规范财务工作,应该根据国家有关财务管理法规制度和公司章程有关规定,结合公司实际情况,严格制定一套合理的财务管理制度。
2、公司会计核算要遵循权责发生制原则。
3、做好财务管理基础工作,建立健全的财务管理制度,认真做好财务收支的计划、控制、核算、分析和考核工作。
4、财务管理是公司经营管理的主要方面,公司财务管理中心对财务管理工作负有组织、实施、检查的责任,财务人员要认真执行《会计法》,坚决按财务制度办事,并严守公司秘密。同时要对财务人员的培训加大力度,财会人员的再教育主要是通过自学和每年一次的财政部门组织的培训来完成。致使相关专业知识更新较慢,涉猎不够广泛,这也在一定程度上制约着会计工作的发展。
5、加强原始凭证管理,在原来的工作基础上,做到更加制度化和规范化。
6、做好会计审核工作,经办财会人员应认真审核每项业务的合法性、真实性、手续完整性和数据的准确性。编制会计凭证、报表时,应经专人复核,重大事项应由财务负责人复核。
7、建立会计档案,包括对会计凭证、会计账簿、会计报表和其它会计数据都应建立档案、妥善保管,按《会计档案管理办法》的规定进行保管和销毁。随着社会的进步和公司体制改革的不断深入,该公司的财务管理制度也应当在保留原有好的做法的基础上,对在发展过程中出现的新问题,涉及到的新领域进行不断修改、补充与完善,以保证公司所需资金的筹集、分配和使用更加畅通、合理、高效。
前言:
万州作为重庆第一大城市,是经济中心和重心。经济地位在国内举足轻重。随着经济不断高速发展,万州将逐步成为制造业、服务业、信息业、会展服务业和国际物流中心。每年春秋两季的交易会,各种大大小小的展会频繁举办,商旅非常活跃。这为万州经济型酒店的发展,提供了广阔的沃土。同时,万州的地理位置为其带来巨大的客流量和无限商机,也给万州经济型酒店的发展带来无穷的机会。
但是,众所周知,万州各种星级的商务,度假酒店早已占据了一席之地,经济型酒店想要在万州站稳脚跟,也不是一件很容易的事。为了能更全面的了解经济型酒店在万州的发展状况,特组织此次调研,希望能通过这次调研,能全面了解经济型酒店在万州的发展状况,及其生存之道。
调查目的:
(一) 了解经济型酒店在万州的发展环境及其市场结构
(二) 了解所服务对象的需求
1、总目标
把握消费者对经济型酒店的需求标准,为本次经济型酒店创业提供理性方向和决策依据,从而为消费者提供有些的酒店产品和客户体验。
2、分项目标
(1) 了解消费者消费心理,消费行为的现状和趋势。
(2) 了解消费者对经济型酒店的认知和评价状况。
(3) 了解经济型酒店消费者的消费方式,消费人群构成,消费人数及消费人群
的经济状况。
(4) 了解经济型酒店消费者的总体消费特征。
(三) 了解经济型酒店在广州的营销战略
调查内容:
(一)环境
(1) 万州酒店市场环境:
万州经济型酒店行业由于资金、经营者素质等多方面条件的限制,更多的酒店处在自我摸索阶段。大多数酒店仍没有重视市场区分和特点产品的开发,依旧用大众化的产品面对广大市场。当消费者的需求不能得到充分满足时,其中的一部分人便转而选择服务更好的中档酒店或者价格更低的社会旅馆。客源的流失更加加剧了业内竞争的激烈程度。不少酒店只能依靠降价这一手段来吸引客,结果陷入恶性竞争的误区。目前万州品牌经济型酒店的市场细分还处于比较初级的阶段, 很多经济型酒店定位比较狭窄, 侧重于商务型忽略了其他细分市场。
(2) 服务对象
大学生、求职者以及自助游者、商务散客、休闲度假者、白领阶层以及家庭聚会等消费者群体。
(二)竞争者
各种星级的商务酒店,占据市场先机,利用各种营销战略,夺取目标客源。
(三)消费群体
(3) 消费者的需求
大学生的可自由支配时间比较充裕, 喜欢聚会、相互往来, 特别是在节假日和周末, 他们这一群体对低价超值房有特别大的需求。
万州商贸发达, 企业众多,因此就业机会也相对较多, 尤其是在就业招聘高峰期, 本地生源毕业生加上全国各地聚集而来的求职者,住宿问题凸显, 这些群体也对经济套房大有需求。此时可以推出短期出租房或是价格相对较低的合租房 ,以满足这部分市场的需求。
商务客人经常入住酒店,对经济型酒店业有很大的需求。对酒店的服务、设施十分讲究甚至是挑剔的, 但最重要的是要有便利的交通。
调查结果分析:
利用SWOT分析法来对万州经济型酒店进行分析,力求为万州经济型酒店发展选择最佳经营战略的方法。
(一)优势
万州经济型酒店在竞争激烈的酒店业市场脱颖而出,与其自身具备的优势是分不开的。经济型酒店作为高档酒店的一种补充形式,在价格、成
本管理等方面存在优势。
1、价格适中
2、网点众多
3、有一定客源背景
4、成本相对较低
(二)劣势
万州经济型酒店的发展具备了众多的先天优势,但是受到了经济型酒店内部众多因素的影响,经济型酒店在设施设备的完善程度、提供的服务以及对于客人需求的把握等方面有待改善,这些是万州经济型酒店更快、更强发展的不利因素。
1、服务不规范
2、舒适度相对较低.附加服务有限
3、投资者忽视经济型酒店客人的真正需求
4、专业化管理水平低
5、缺乏本土的国际知名品牌
(三)机会
随着万州市经济的持续高速发展,万州的商贸、旅游市场形成了以中等收入消费者为核心力量的旅游消费群体。这些潜在顾客相对稳定,形成了庞大的华南市场,加上政府的有力政策,万州的经济型酒店在国内市场、国际市场、酒店行业结构特点方面都存在着巨大的发展机会。
调查体会:
通过这次的阅读文献,上网搜查资料法进行以“经济型酒店在万州的发展”为主题的调研,不仅让我们更全面的了解了经济型酒店在万州的发展状况,同时感觉到我们自己肩上的责任更加重大。随着我国酒店行业的高速发展,而有关酒店管理方面的专业人才却没跟上步伐,导致酒店行业严重缺乏中高层管理人员。作为学旅游管理专业的我们,应该努力学好专业知识,培养好自己的专业素养,立志做一名优秀的管理人员。
中国酒店业从1998年开始进入全行业亏损之后,终于迎来了20xx年的飘红。由国家旅游局发布的统计公报数字显示来看,增长主要体现在绝对量上,体现在星级酒店数量及营业额、上缴营业税的增加,平均客房出租赁率的增加,全员劳动生产率的增加等。
同时,由近来国内外各大酒店公司逐步披露了20xx年年报、快报和经营业绩,加之各公司的经营结果和策略转变中,结合国内酒店情况,可以发现一些市场的动向和趋势性的东西。根据动态性的数字分析观察出现的变化,根据变化的出现寻求发展的新方向。据此,对中国酒店业市场的数字化进行简要分析,从供同业者和投资者参考。
一、中国酒店业取得的新数字
国家旅游局9月发布了20xx年中国旅游业统计公报,酒店业取得的成绩主要体现在酒店业的经营效果方面。
1、出租率
20xx年,全国星级酒店的全年平均客房出租率达60.96%,比上年提高0.34个百分点。从这项指标来看,全国星级酒店可以扭亏为盈,呈现了较好的发展态势。
2、利润
20xx年,全国11828家星级酒店营业收入总额1346.69亿元,比上年增长8.72%;上缴营业税77.16亿元,比上年增长8.58%;全员劳动生产率8.88万元/人,比上年上升3.62%.但在统计公报中,仍然没有利润指标。1997年,全行业尚有7亿元利润,自1998年开始,酒店全行业进入亏损状态,当年亏损32亿元。之后是连续六年的低谷,20xx年,应当是全面转变的一年。
3、结构
一是从产权结构来看,公有制酒店仍然占据半壁江山。酒店数量和客房总数都占星级酒店总数的二分之一以上。中外合资企业,包括港澳投资企业和外商投资企业,总数上占4.82%,比去年微降0.06%;客房数占9.49,也微降0.19%.二是从档次结构来看,高星级酒店仍是发展热点,低星级酒店逐步萎缩,经济型酒店迅速崛起。在增加的940家星级酒店中,五星、四星酒店增加214家,一星级酒店减少52家,三星、二星酒店则增加了674家,占据70%以上的增加值。
三是从规模结构来看,大酒店兴建也是重点。跨国酒店集团已经进入除青海、山西两地的所有中国省市,而且发展越来越快。以香格里拉、凯悦、万豪、喜达屋、洲际等为代表的31家国际酒店管理公司的47个品牌都已进入中国。
二、主要国际酒店集团出现的新变化
就国内外各大酒店公司逐步披露的20xx年年报、快报和经营业绩,从各公司的经营结果和策略,希望为中国酒店业市场,特别是中国酒店集团提供一些趋势化的参考。
1、洲际酒店集团(Intercontinental Hotels Group)
洲际在20xx年进行了重大的战略转型,出售旗下的126家酒店,从而变成了一个完全的酒店管理公司,而不再拥有酒店的产权,但仍保留售出酒店的管理权。集团的发展方向更为集中,将主要依靠品牌扩张。集团的经营利润为3.17亿英镑,增长20xx万英镑:其中特许经营为2.14亿英镑,管理合同6700万英镑,持有及租赁酒店3700万英镑。旗下3600间酒店的RevPar平均增长9%.洲际的经营体系得到了进一步的强化,通过其自身预定渠道的客房销售收入达48亿美元,占全部客房收入的41%(04年为38%);而其中的38亿美元来自于其常旅客计划"优先俱乐部"(Priority Club Rewards)。
2、万豪(Marriott International Inc.)
从业务结构上看,到05年底特许经营1707家酒店(232048间房),管理合同及租赁经营1017家(261800间房),拥有17家酒店(5317间房)。营业收入由04年的100.99亿美元上升至05年的115.50亿美元,增长14%。净利润由04年的5.96亿美元增长12%至05年的6.69亿美元。总资产收益率7.84%,净资产收益率20.57%.其特许和管理费的收取有较大幅度的上升。受益于市场条件好转,RevPar也有较大幅度增长。
3、胜腾公司(Cendant Corporation)
05年收入由上年的166.89亿美元增长9%至182.36亿美元。净利润由上年的20.82亿美元减低至13.41亿美元。总资产收益率为3.93%,净资产收益率为11.8%.其几大业务版块房地产业务收入、旅游服务收入、分时度假收入、租车业务收入较上年增长幅度较大。公司重大的战略计划是将旗下的业务版块分拆为四个独立、专业的上市公司,目前已在实施过程中。房地产服务和旅游服务将分别于06年二、三季度完成,而旅行分销和汽车服务于十月份完成。
4、喜达屋(Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc)
05年营业收入59.77亿美元(+11.35%),净利润4.22亿美元(+6.8%)。总资产收益率6.09%,净资产收益率7.12%.平均RevPar为123.14美元(+10.9%),平均房价(ADR)174.70美元(+7.5%),平均客房出租率70.5%(较04年增2个百分点)。营业收入中来自其全资、并表和租赁酒店的收入为35.17亿美元(+5.7%),产权度假地和住宅的销售收入为8.89亿美元(+38.9%),管理费、特许费及相关收入共计5.01亿美元(+19.6%),来自管理和特许经营酒店的其他收入为10.7亿美元(+8.9%)。
最近宣布其新战略,将减少在自有酒店方面的投资,而集中于管理合同与特许经营,并且正逐步出售其酒店,包括以约41亿美元向Host Marriott公司出售38家酒店。20xx年拓展的业务主要体现在管理合同的签订范围扩大,包括并购艾美酒店集团(Le Méridien)而增加了103间合同管理酒店;以及进一步出售特许经营权,05年底特许经营酒店总数为337家(约90000家客房)。
5、雅高集团(Accor Group,AC.FP)
20xx年集团营业收入76.22亿欧元(+7.9%),净利润3.33亿欧元(+42.9%)。总资产收益率2.53%,净资产收益率7.74%.雅高的战略重点集中在品牌上,雅高与一家名为Foncière des Murs的公司签订合同,将在法国的128家酒店以10.25亿欧元售出,然后再回租经营12年(雅高可有选择性的续约),此项交易产生了1.07亿欧元的资本利得。此外,雅高还售出了17家酒店。另外有25家租赁经营的酒店被售出转为特许方式经营,2家酒店被售出转为管理合同方式经营。雅高为了加强在德国市场的地位,也并购增持了Dorint AG酒店的股份。在20xx年,雅高集团通过并购及种种方式增加了502家酒店(77,892间房),另有90家酒店(11,540间房)退出。
6、锦江酒店
20xx年集团主营业务收入9.02亿元(+4.49%),净利润1.93亿元(+32.64%)。总资产收益率7.77%,净资产收益率9.76%.公司管理的星级酒店达85家(03年70家,04年80家)。公司参股20%的锦江之星达110家(含筹建,04年65家)。同时出资3.8亿元增资锦江国际旅馆投资有限公司,发展连锁经济型酒店。公司更加注重支持酒店管理能力的提升,自03年底和集团进行资产置换后,旗下的酒店管理子公司在营收由04年的17002万元上升到05年24166万元的基础上,税后利润由3475万元上升至7210万元。
总体看来,国内外主要的酒店集团都在谋求一定的战略变局,逐步减少自有物业的数量,而着重发展其管理能力,利用品牌及其营运体系进行扩张。由于近年来全球房地产凌厉的上涨,酒店集团将物业在高位变现很有利可图。同时,这些公司更为注重其核心资产和核心竞争力,不符合此战略意图的资产都将被剥离,从而使得公司的经营更为专业、专一。
三、中国酒店业发展的新方向
(一)中国酒店业存在的差距
1、中国酒店业的"虚胖"
与主要酒店集团比较起来,中国酒店业资产净收益率和RevPar较低。按照经营实绩,越是高星级酒店和大酒店,出租率越高,市场形象越好,自然引发了上述情况。但是真正从净资产收益率来看,并不完全如此。这其中就必须要考察成本的因素。除净资产收益率外,RevPar也应该作为一个重要的衡量酒店经营效益的指标。RevPar的两大要点是出租率和房价,单方面的指标都不足以充分解释酒店业的绝对数量提升。由于这两项指标在行业内进行统计时的长期缺失,使得业内人士在哀叹经营酒店困难的同时,仍有大量高星级、大规模的投资进入酒店行业。作为一个经济产业,没有足够的财务指标,也无从细致分析,只能导致市场的盲目性。
2、中国酒店业电子商务发展较慢
国际上旅游业的数字化发展势头迅猛,酒店业的网络化运作程序高,大型连锁酒店集团基本上已经实行了无缝的数字化管理和运营,旅游电子商务已经成了旅游业发展不可逆转的趋势。目前,美国几乎所有的旅行社都在使用GDS(全球分销系统),在法国已有85%的旅行社拥有GDS,在整个欧洲有40%左右的旅行社拥有GDS.美国美林公司的调查指出,20xx年全美在线旅游销售收入占旅游市场总收入的30%。洲际酒店集团在20xx年来自互联网的客房销售就占14%,较上年提高一个百分点,其中的86%来自洲际自己的网站。国内市场上,根据艾瑞市场咨询的数据,20xx年我国网上旅游服务收入仅占旅游总收入的0.1%.另据调查显示,目前在旅游信息化发展相对较好的广东省7000家宾馆酒店中建立网页的有1035家,有独立域名的28家,能够实现在线订房的只有18家。全国拥有GDS的基本上是三星级以上的酒店,仅占17%左右,总体信息化水平落后于国际水平10-15年。
3、中国酒店集团战略转型过程中面临的资本运作困境
由上述主要酒店集团在资本运作和优化方面采取的战略转移可以看出,在一定的市场基础和经营规模下进一步优化整合才有可能。这是未来酒店业市场发展的趋势,而对于国内企业来讲更多的还是要进行基本建设,而在经营环境方面由于产权制度的限制和交易机制的缺失,酒店公有制企业占据半壁江山,本土企业在资本重组及优化方面仍将步履蹒跚。
(二)中国酒店业发展的新方向
1、单体酒店细分化
面对七年市场需求的不断提升,产业结构的升级,客源消费观念培育的成熟,酒店市场细分化也在此中进行。主题酒店、商务酒店、度假酒店、产权酒店、绿色酒店等都是酒店业市场细分的产物。除了产权酒店在中国现行不成熟的市场模式下暂时处于提的多、做的不多、有成效的几乎没有的态势,其他四类细分酒店在几年的摸索中已经初具发展模式。
2、连锁酒店品牌化
品牌是企业成功的标志,对于酒店行业,单体酒店讲求品质,连锁酒店则更应看中品牌。"如家快捷"是近年中国酒店业的领头羊,它是国内第一家在纳斯达克上市的中国酒店服务企业。"如家"连锁投资于经济型酒店,自20xx年6月组建后,其增长速度以每年翻番的态势引发了新的对经济型酒店"品牌化"的热潮。20xx年在4个城市有"如家"经营及授权管理的酒店数量为10家;20xx年,增长至8个城市,26家酒店了;20xx年,为22个城市,68家酒店;截至20xx年6月底,经营及授权管理的酒店数量已达82家,筹建数量为57家,总收入已达到2.49亿元人民币,净收益为2700万元。
因此,结合国内酒店连锁和国际大型酒店集团的经验,酒店在品牌上的考虑基于三点:从运营上看,强势品牌能够促进更多的收入增长,并吸引更有才能的人士加入;从资产管理的角度看,品牌化能够提升酒店集团的形象,强化与世界上主要房地产开发商的战略伙伴关系;从市场扩张上看,强有力的品牌能够使酒店集团通过不同的方式加速扩张。
3、酒店集团国际化
全球酒店市场的竞争格局和国际主要酒店集团的战略调整,为本土企业提供了国际化的参照,结合中国国情,中国酒店业在与国际接轨的过程中,可以从资产整合优化、管理能力构建、中央预定系统等技术应用方面进行努力。
(1)资产整合优化
酒店集团对经营模式进行战略转型的主要考虑是通来特许经营和管理合同的方式能够以较少的资金达到目标,对资产重新整合优化,将不是核心资产或不能凸显核心竞争力的资本部分剔除,留下有效的资产重新选择投资,由较强的经营体系支撑其未来的扩张。
(2)管理能力构建
用较少的全额资金,较多的参股纽带,通过增加管理合同和特许经营的数量实现收益和现金流量的最大化的方式,扩大酒店集团的控制面和控制力。
(3)中央预定系统
中国网上旅游服务收入主要来自酒店和机票,但随着"电子机票"的推出,酒店网络销售的比例在萎缩。随着旅游市场的不断扩大,网上交易额依据国际趋势将会不断扩大。一方面加入国外的中央预定系统和全球分销系统是参与国际竞争、分享国际客源、赢得国际收益的国际化方式,另一方面,国内开发自己的中央预定系统,HUBS1的开发成功,正在弥补本土化中央预订系统的缺憾,以此达到在技术上与国际同步。
总体看来,今后中国酒店业的发展的瓶颈和突破点集中在科技化的发展、单体酒店的细分以及酒店集团的资产优化重组上。这既体现着国际标准的趋势,也是中国业内的特点。
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