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第一篇：超市调查报告
调查题目：
友好超市市场调研
调查地点：
石河子经济开发区天富名城的南门友好超市学院：经济与管理学院
专业：
市场营销
第一部分：调查简介说明
一、调查项目背景
超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后，特别是50、60年代，超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品，以后经营范围日益广泛，逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用，顾客将挑选好的商品放在篮或车里，到出口处收款台统一结算。
除此以外，超级市场的特点还主要表现在：
①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式，分门别类地按一定的重量和规格包装好，并分别摆放在货架上，明码标价，顾客实行自我服务，可以随意挑选。
②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况，及时保存、整理和包装商品，自动标价、计价等，因而提高了工作效率，扩大了销售数量。
③超级市场内的商品品种齐全，挑选方便。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品，免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高，也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好，降低了成本，所以商品的价格相对也较低廉，受到广大顾客的欢迎。
二、企业现状简介
1、集团概况
2、石河子经济开发区天富名城的南门友好超市
简介
2012年7月27号，石河子友好购物广场――经济开发区天富名城的南门正式开门纳客。该购物广场位于石河子经济开发区天富名城的南门，总建筑面积12398平方米，汇聚26000余种商品1000多个商品品牌，可以吸纳就业人员300多人。石河子友好超市的'建成和开业对增加当地政府的财政税收、改善人民群众生活具有重要的推动作用。
三、调查目的
本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。
四、调查范围与方法
（一）抽样范围
本次调查针对本区各年龄人口，被调查的对象主要为人人乐超市门前过客和消费者
（二）抽样方式
消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。
（三）调查方法
消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。
五、调查内容
消费者需求调查，消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查，消费者购买心理调查，购买动机调查，购买模式调查，购买习惯，购买原因，影响消费者购买决策的因素调查，消费者满意度调查等。从商品（质量、安全性、定价、优惠等）、超市形象（超市规模、知名度、信誉等）、超市位置（交通便利程度）、超市环境（货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等）、服务（服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等）等来了解消费者对超市的满意度。
第二部分友好超市市场营销环境调查报告
一、调查结果分析
本次调研总共对124个人进行了调查访问，男性为56.3%，女性为43.7%，而其中年龄25~30的占据86%，工人占据绝大多数，为62%，因此，超市的主要顾客，和潜在顾客为该超市附近的居民。
从经营者角度看，他们无疑应该了解消费者的消费特点，对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者，在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比，男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”，购买商品也只是询问大概情况，对某些细节不予追究，也不喜欢花较多的时间去比较、挑选，即使买到稍有毛病的商品，只要无关大局，也不去计较。在许多情况下，购买动机的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外，她们还非常注重商品的外观，将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待，因此在挑选商品时，她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响，喜欢购买和他人一样的东西。
二、消费者购物行为情况
（一）影响消费者的购买因素
在本次友好超市的调研中，我们发现在选择影响顾客购物的众多的因素中，地理位置占67.1%，而环境卫生占41.1%，价格占50.7%。说明当消费者选择超市的时候，更注重的是地理位置和价格因素，交通方便，价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而其余因素的影响则不大。
（二）消费者购买物品
在来超市的顾客中，有59.4%的要购买食品，37.5%的要购买水果蔬菜，21.9%的购买米面粮油，买日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。
第二篇：超市调查报告
调查题目：
观察超市布局和货架陈列，对消费者购物的影响
调查地点：
钦州年年丰广场沃尔玛超市
学院：
商学院
专业：
市场营销
AK之组成员：
指导老师：
日期：20xx日9月
调查目的
观察超市布局和货架陈列，分析其对消费者购物的影响，并提出可改进方案。
重点：
通过观察分析消费者（家庭主妇）的购物习惯，间接了解影响家庭主妇的购物的因素；从消费者角度出发，超市应采取何种有效措施，提高消费者满意度。
调查消费者在超市购物品类，分析超市今后主要零售方向（即超市利润最集中商品的销售）。
超市布局分析
优点
将消费者常常购买的品类布局在二楼，给顾客带来了方便，节约了消费者的时间成本和体力成本
食品区与用品区分布合理，各品类布局清楚、易于客户寻找出口与收银台相连，便于出入和超市的有序管理
不足
收银台与入口处人流较大，此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降
不同品类分布散乱，不利于顾客购买
手推车和提篮放置地点较少，不方便顾客使用
洗手间只有一处，导致顾客不便
货架陈列分析
堆货货架、给消费者带来"特价"de印象，吸引顾客购买
进口产品，合理的灯光、布局达到高贵的效果，满足顾客高端消费需求，提高销售率。
特价商品集中售卖，把特价商品布置成为一个商品区集中销售，提高消费者关注度，提高售货率。
奶类、肉类、糖类一般价格高的放在中层，便宜的放在下层（与利润度和消费者购买心理相关）。
产品放置中，清洁类产品、中高价位放在货架最上方或最下方，低价位放在中层（干货、五香类与此相同）。
超市布局与货架成列改进方案
拓宽收银台的空间，提供舒适的购物环境，提高顾客满意度。
对于某些特殊品类，如特价类、进口类产品，注意铺货策略（包括货架结构、灯光设计等）。
手推车、提篮、洗手间的设置应该更人性化：
根据小孩特征设计一款手推车，既不影响主妇购物，又能让主妇照顾孩子。
手推车、提篮放置在客流最多的地点、方便取用。
增设洗手间和休息区、方便顾客。
家庭主妇一般不在超市购买家电、服装、书籍、美容护肤等专有商品，在超市只购买食品类、日化类用品，如水果、零食等较易售出。如有陪同人员一起购物，购物者一般会与陪同者商量是否购买，如果其中有一方反对购买，那么这次就很难交易成功。
带小孩的家庭主妇一般会尊重孩子的购买意愿，但也有例外，这需要售员的积极引导和产品对孩子的吸引程度。
极少家庭主妇的丈夫会陪妻子一起购物，即使是周六
消费者对进口类产品情有独钟
多人购物时，总有一位主导者，是否购买该产品，由主导者决定据观察，大多数家庭主妇喜欢使用手推车。
针对以上问题，提出如下方案：
根据家庭主妇的年龄、心理特征着力销售适合这一目标群体的品牌（质优价廉，如宝洁的中低端产品），适时促销.
抓住年轻主妇喜购价高、质高产品的心理，超市应加强高端产品的投放，稳定和发展这一高利润群.
针对我国通胀恶化，食品类、日化类产品价格不断攀升、导致顾客购买率下降；另外，食品安全问题也成为消费者的心头病这两大问题，超市应该与供货商制定稳定的价格策略，加大广告宣传、使顾客安心购物.
针对食品类、日化类产品易出售，而家电类、服装类等边缘性产品无人问津的情况，超市应突出重点、个性宣传对于儿童专属产品的投放，如奶粉等，应重视进口品牌产品的陈列
对于家庭主妇购物时的陪同人员（亲友），售员要从旁引导，始终保持微笑、诚恳的服务态度，着力说服购物主导者.
知己知彼，百战不殆，了解竞争对手的最近动态，即使掌握市场信息，制定合理营销策略
超市今后主要零售方向
食品类民以食为天
日化类使用频率大、购买便捷，易携带
总结
总之，现在很多顾客对进口产品需求量大，须重视！！！
超市是老百姓购物最频繁的场所，这里产品种类丰富、一应俱全。在这里消费者简单的购买行为，会影响超市的的整个布局、货架陈列、价格制定、营销策略等问题，其中暗藏的玄机，告诉我们：一个科学合理的布局、一个人性的设置、一个全面适时的营销策略，对满足顾客需要，对一个企业生存发展的起着决定性作用
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