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康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场,“亚洲精选”定位为年轻人,“福香脆”则是针对中小学生消费者的。”
一:市场概况及营销环境分析
数据显示,康师傅在市场上所占份额约为42%,在方便面市场中占据这领导者地位。
而从近几年的方便面销售量走势图可以看出,方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势,xx年达556.3亿包,人均消费量达42包。根据日本的经验,年人均消费达4袋后,方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断,一个行业的增长率维持在1%左右,即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在1%左右,进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业,门槛本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业,康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了7%,行业集中度很高。’
方便面市场竞争日益加大:
1、价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。
2、品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。
3、地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。
4、一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二线品牌(华龙、白象)向上发展。
5、工厂布点增加,合理化布局。
6、追求经济规模效应,利润最大化。
二:产品及竞争对手分析
从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的7%。而在忠诚度上,康师傅高达76%,统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌,但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。
而从区域差异化上,康师傅的强势区域主要集中在北方地区,而统一则集中在南方地区,但目前康师傅也在南方地区建立遍布城乡的密集网点,有效保证了市场占有率。
在品牌差异化上,个品牌都进行差异化经营,主要表现在产品的差异化上。康师傅强力推出具有各国风味的“亚洲精选”也正是产品本身差异化的一种表现。各竞争对手广告分析
康师傅在今后的广告目标为:
1、传达未来的方便面发展理念――口味将不会受到地域的限制。
2、迅速打入目标市场,保持较高占有率,提高重度消费者数量
3、提高指名购买率,塑造方便面的领导地位。
4、提高康师傅整体品牌知名度。
5、是康师傅广告深入人心。
三:消费者分析
1、方便面的主流消费者是15―35岁的年轻群体,这部分人是方便面的忠实消费群体全时性固定工作的白领占了总消费人群的46%,学生群体占了总消费人群的17%。
2、如果每月消费11袋者为重度消费者,则男性群体重度消费者占53.3%。
于此相对应的是女性消费者占46.7%。
3、随着收入增加,消费者对速食面的需求从以前的吃饱就行发展到现在的开始关注营养成分,康师傅敏锐的注意到了这一变化,并经过调研,发现七成消费者对营养型速食面感兴趣。
四:市场分析总结
通过分析,我们可以先给产品进行定位:
1、口味的多元化
2、适合享受、需求
3、注重产品质量和商品利益
4、包装形式和材质创新
5、建立产品销售管道机制,通过建立产品销售管道机制来经营通路,使产品在最短的时间内与零售商见面、与消费者见面。同时通过这种通路,建立良性循环的反馈机制,不断的听取消费者的感受和意见,这也是我们不断创新的动力源泉。
一、前言
快递,又称速递,兼有邮政功能的门对门的物流活动,即指快递公司通过铁路、公路和空运等交通工具对客户货物进行快速投递,近几年中国的快递业发展迅速,同时随着网络技术的发展,大学生的购物方式也发生了巨大的改变,促使着快递业的发展进程
二、调查目的
要求详细的了解常信院的快递行业市场各方面的情况,为快递业在常信院更好的发展,制定这样的市场调查方案:
1、全面掌握快递业在学生心目中的渗透率和满意度
2、了解快递业在常信院的发展现状
3、了解学生读快递业的态度、需求、要求
三、调查内容
市场调查的内容要根据市场调查的目的来确定,本次调查的主要内容如下:
(一)行业市场环境调查:
1、常信院快递业的经营特点以及该行业在学校中的竞争状况
2、统计常信院快递业每天所接受的业务量(一个星期的观察期)
(二)消费者调查:
1、学生对快递业的运营速度与服务的满意度
2、学生平均月开支以及快递业消费的统计
3、学生对快递业的了解程度(非常了解、知道、信任但不会使用)
4、学生对快递业最理想化的描述
(三)竞争者调查:
1、主要竞争者的运营速度与服务的情况
2、主要竞争者的宣传方式
3、学生对主要竞争者的满意的方面
四、调查对象以及抽样
1、学生:200名,其中男生:80名,女生:120名
2、快递公司:4家,其中校内:3家,校外:1家
3、对学生样本的要求:
(1)对大一、大二、大三不同年级的学生进行调查
(2)宿舍的分别也要包含在其中,分普通宿舍和公寓两个方面
五、调查员的规定与培训
1、规定:
(1)仪表端正、大方、举止谈吐得体、态度亲切、热情
(2)具有认真负责、积极进取的精神
(3)要经过专门的市场调查培训,专业素质好
2、培训:请相关老师进行简单的培训
六、人员安排
根据本调查方案,在常信院校内进行本次调查需要三种人员:调查督导1名、调查员4名(男女各两名)、复核员1名
七、市场调查方案以及具体实施
1、对学生以问卷调查和询问为主(问卷内容围绕调查内容设置)
2、对常信院快递商进行深度的访谈为主(以调查市场环境为主)
3、调查程序以及时间安排
八、调查程序以及时间安排
1、调查程序:
(1)准备阶段
(2)实施阶段
(3)结果处理阶段
2、时间安排:
(1)设计问卷1个工作日
(2)进行调查3个工作日
(3)数据处理2个工作日
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