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第一篇：香水市场调研报告
尽管中国人历史上并没有使用香水的习惯，甚至在中国文化中也找不到关于香水的传统,这种商品还是获得了千万中国人的青睐。当香水销售在世界上其他地方开始放缓和衰退的时候，发源于巴黎和纽约的香水工业却在中国取得了显着的增长。尽管目前规模还小，中国市场正在经历一场爆炸式增长。没有人知道确切的增长率，据确切的数据说明：“每年的增长在百分之三四十以上”，“像香奈儿和迪奥这样的高端品牌只是服务于高端消费者”据报道：“一瓶香奈儿甚至要花费一个刚参加工作的大学生半个月的工资。”这样的情况下，大部分只有中低端经济能力但又非常喜欢香水的女性朋友就只能望而却步，且这部分的客户人群正在不断增多，为了应广大消费者的需求，公司特定制出了散装精油香水吧销售的模式，未来的市场必将引爆，因为它满足了消费者的消费习惯。
香水在国外已有几百年的历史，使用香水如三餐一样不可缺少，可在中国只有富人或者白领使用，说明了香水在中国有非常大的推广空间。如在前期推广经营香水有非常高的利润。
百货商场专柜，大型超市卖场，化妆品专卖店，护肤美容院，香水专卖店，香水吧加盟店，家居用品店，相关女性服装和饰品，内衣店，酒吧，茶室，等娱乐休闲场所，其他时尚用品销售场所。
在传统百货中，香水也有不可忽视的市场。近年一年新香水的销量在化妆品销售中大概占到4%的比例，老百姓的香水消费还没有形成气候，但是与往年相比，香水销量有可观的增幅，这就表明消费者的奢侈品消费意识在增强，人们渐渐懂得享受生活，用香水来装点自己的心情或是提升自己的品位，不过这还是需要一个过程。不论是在引进新品牌还是柜台格局方面都要提升。与时装年年翻新的瞬息万变相比，香水多数以不变应万变。各品牌每年大概会生产出一种新品，经典产品年年都在延续。当下香水正在趋于年轻化，香调中，以清新的果香和花香最为热销。除了气味意外，在包装上也走上了年轻化的道路。
香水市场越来越呈现出年轻化的趋势。现代女性出来工作的越来越多，年龄层也在下降，香水瓶身反映了现在的生活形态。以时装流行来看，这两年大多流行修长而线条简洁的服装。与此紧密相关的香水瓶身，也以简洁修长的线条，环保材质和与建筑相关的设计，为流行趋势。
从全球来看，香水是一个价值250亿美元的产业，每年有300多个新品上市。香水在国外，是一个早已介入于生活各个方面的.元素，从儿童的教育用品，到各种生活用品，都有香水行业专业的介入，在法国，香水已经是法国人生活的一个重要元素，和衣食住行一样不可缺少。20xx年，中国在首饰，服装，皮具，香水等奢侈品上的消费已经达到80亿美元，成为仅次于日本的全球第二大奢侈品消费国。预计，到20xx年，中国将有2.5亿消费者有能力购买奢侈品，消费总额将达到20xx亿元人民币。由此可见，香水行业的发展潜力在中国是非常大的。
本报告主要依据国家统计局，国家发改委，国务院发展研究中心，国家海关总署，香水行业协会，国内外相关刊物的基础信息以及香水行业研究单位等公布和提供的大量资料，结合深入的市场调查资料，立足于世界香水行业整体发展大势，对中国香水行业的发展情况，经济运行数据，主要细分市场，进出口，市场营销，竞争格局等进行了分析及预测，并对未来香水行业发展的整体环境及发展趋势进行探讨和研判，最后在前面大量分析，预测的基础上，研究了香水行业今后的发展与投资策略，为香水生产，销售，原材料供应商，研发机构等企业在激烈的市场竞争中洞察先机，根据市场需求及时调整经营策略，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
第二篇：香水市场调研报告
一、市场环境分析
化妆品背景行业：
中国化妆品市场是一个充满活力的市场，跨国企业的大举进入，本土企业的崛起，使这个行业不断地变化发展。产品多彩多样，市场更加细分，营销也各有高招。在中国宏观经济快速发展的环境下，化妆品及美容行业在中国得到迅速发展，近年来一直保持着快速增长，化妆品市场备受青睐。
个人因素：消费者的经济状况、年龄、品牌爱好、个人价值观等等，对化妆品的需求层次不一致。特别是大学生在购买化妆品时受价格、包装、产品说明、使用功效，影响着大学生购买化妆品的欲望和行为起主导作用
社会文化因素：每个消费者都是来自不同的地区，有各自不同的风俗习惯、宗教信仰、语言文字和受教育水平的不同。在购买化妆品时受风俗习惯、语言文字的影响，比如东西方文化和南北方的差异，对化妆品需求品牌、价格、产品功效的不同，决定着消费者购买化妆品行为。
经济因素：消费者的个人收入水平的高低，沿海城市和内陆城市总体经济发展水平状况的不同。为消费者提供不同层次的化妆品需求。比如沿海城市经济水平高，对化妆品的品牌、知名度、价格、使用效果要求较高，为沿海地区的消费者提供品牌知名高、价位高、使用效果明显的化妆品，内陆城市没有沿海城市经济水平高，可以为内陆城市提供中低档化妆品。从而使化妆品销售在全国个各地区，提高化妆品的销售量。
技术因素：化妆品需要不断的开发新产品、技术创新，为消费提供适合自己皮肤的产品。只有不断的技术创新，才能赢得消费者市场。
泊美的消费者分析
“享受生活，追求时尚”成为现代女性日常消费的明显特点。在校大学生(18――25周岁)这个年龄段的女性，都是时尚、青春而爱美的潮流一族：有着爱美的资本，也愿意花钱去爱美，衣服永远少一件，化妆品永远很稀缺; 而很多女性面临的皮肤的最大问题还是缺水特别是我们在校大学生，因为在我们这个特殊的消费群体中很多人都是没有用过或者刚刚开始用护肤品的阶段。而且我们现在还年轻不会长皱纹或是黄褐斑及其他一些问题即我们的皮肤现在不需要做过多的保养。所以，泊美正好针对这一点，有效地解决了我们这个年龄段的难题，因此备受我们这个特殊消费群体喜爱。
竞争者分析
SWOT 分析
优势：独特专业的补水+锁水的护肤功效而且特含有氨基酸的成分，企业文化深远，适合大学生的需求，品牌的知名度较高
劣势：成本控制不妥，在产品创新方面资金投入大大高于行业均水平，以至于成本高，价格也较高。
机会：中低端市场容量大，发展速度快，消费群体在不断扩大，大学生越来越注重服务，专业护理，以及专家的建议
威胁：国际知名品牌纷纷进入中国市场，受到大学生青睐，竞争激烈，产品生存周期短，需要更新速度快才能使他们成为我们产品的忠诚客户，中低端市场发展给竞争对手带来发展空间。
二、市场调查策划方法
(一)调查背景
随着社会经济的不断进步和物质生活的极大丰富，人们生活水平要求不断提高，注重外表形象也成为我们日常生活的话题，特别在皮肤保养化妆方面，当今化妆品消费市场关注程度不断深入，大学生是所受教育的经历和所处的特殊的校园环境使得他们成为社会上一个比较特殊的消费群体。
(二)调查目的
1、了解大学生对化妆品的购买力、对化妆品的兴趣和对产品品牌的选择，从而对大学生化妆品使用情况得到了解。
2、可以培养我们查阅资料、调查采访、信息处理等能力。
3、分析顾客使用化妆品的销售良机与潜在性
(三)调查内容：问卷调查
(四)调查范围：湖南工院
调查对象：湖南工院在校学生
(五)调查方式：实地调查法
(六)问卷发放数量：10份
(七)资料整理与分析方法
对合格的问卷进行登记、计算，得出可供分析使用的初步计算结果，趋势分析与相关分析并用、采用excel 、word 等分析工具软件进行分析、汇总。进而对调查结果作出准确描述及初步分析，为进一步的分析提供依据。
(八)调查时间：20XX年9月20日
三、问卷设计及调查结果分析
附：大学生日常护肤品调查问卷
工院在校女生，共发放问卷10份，回收10份，其中有效问卷10份。回收率100%。
调查结果分析
(一)消费者结构
1、化妆品对消费者来说是物质消费，使用它们能使人精神愉悦并充满自信。
2、不同的消费者对化妆品的消费能力是不同的，所购买的产品也不同。
3、不同的消费习惯决定她的购买行为，而消费习惯包含多种因素。
(二)消费者分析
1、市场需要什么(What)――化妆品。
2、为何购买(Why)――朋友介绍或者看广告觉得还不错;以前的用完了，需要买了;不同季节用不同产品;通过了解确实不错就买了;同行的朋友买了，也跟着买了;图新潮。
3、购买者是谁(Who)――个人或者给家人朋友买。
4、如何购买(How)――看着很喜欢，买;现场打折，买。
5、何时购买(When)――换季了。
6、何处购买(Where)――一般是专卖店或者大型超市。
(三)影响决策因素
1、经济能力
2、自身需求
3、相关群体的影响
4、季节
调查结果及分析
1. 使用化妆品的频率
在我们所调查的女大学生使用化妆品的比例中，经常使用的`占40%，每天使用的占40%，偶尔占10%，从不用占10%。所以，可以看出大学生使用化妆品概率高。
2. 皮肤类型比例
在我们所调查的女大学生皮肤类型中，干性占30%，油性占40%，中性30%，可以看出皮肤类型比较均匀，油性偏高一点
3. 能接受护肤品的价位
在我们所调查的女大学生生活费比例中，大学生的化妆品平均消费额在50-100元之间所占比例50%，100-200元之间所占比例40%，可见大学生能接受的护肤品价位在100元左右，上200元的产品很少有人愿意购买
4. 化妆品渠道比例 在我们所调查的女大学生购买化妆品渠道的比例中，对于理想的购买场所专卖店所占比例40%，网购40%，超市10% ，代理店10%;可以发现在专柜跟网购的人相对来说会比较多
5. 购买化妆品所占的因素
6. 化妆品品牌影响程度比例
从以上数据和图表可以看出，消费者主要注重化妆品的功效、价格和质量三个方面。所以卖家在销售化妆品的时候更应该注重的是实惠。让消费者买的安心、用的放心。在大学生这个群体中，73%的学生受口碑流传的影响最大，由于大学生对产品知识的缺乏和购买的高度介入导致了购买行为发生，大部分学生往往看中了产品的口碑高低，这就要求商家在面对消费者时要注意自身形象，保持良好的服务以及在学生雀替中建立良好的企业形象，这将决定产品的覆盖度和销量，另外三个因素也是提高口碑的前提。
7. 化妆品品牌忠诚度比例
对于新的化妆产品，大多人还是选择了持观望态度，因为毕竟是对自己身体健康印象的东西，还是得看看效果再说，这也是对自己负责的表现，然而，还是有40%的女性对新的事物愿意尝试。
8. 化妆品促销方式比例
9. 售后服务比例
消费者对化妆品的忠诚度不是很高，5%的消费者都是持一般的态度，从这点可以看出，在化妆品行业的竞争下，可以通过多种方式吸引顾客，比如化妆品的促销方式、产品的售后服务，然而在促销的几种方式中，现场打折占了60%，这种促销方式更好的满足顾客的一种心理需求，来的更实在，其次就是美容券。对于产品售后服务这一问题，许多消费者选择了产品回馈50%、美容40%和讲座信件回访占10%，从这些数据可以看出，大部分消费者偏向一些实际的，自身能够马上体会的服务。
10. 使用护肤品的主要目的
11. 经常购买化妆品的类型
12. 护肤品存在的问题
13. 经常购买的品牌
调查人群中的大学生使用的化妆品品牌主要是相宜本草、大宝、卡姿兰、美宝莲等。其中适用最多的是美宝莲，美宝莲的bb 霜和睫毛膏在学生中购买量最大，美宝莲的化妆教学视频也非常有影响力，许多学生都是通过此类视频学习化彩妆的。其次是相宜本草的使用人群最多，相宜本草主要是天然的成分最吸引消费者，少数人忠于大宝是老品牌，且大宝价格实惠，不愿尝试新品牌，卡姿兰和伊贝诗的使用比例差不多，但卡姿兰的彩妆和形象代言人使它的品牌认知度都更胜一筹。
四、市场定位(STP 战略)
(一)市场细分
随着人们生活水平的提高，化妆品市场的蓬勃发展，大学生化妆品的购买人群在不断增长，对化妆品的需求也在逐年增加，除了基础的护肤之外、彩妆产品，更多的大学生对天然的产品的需求也在增加，大学生代表了未来的白领消费主流，利于品牌的长远发展。公司针对这个市场，推出以目标顾客为大学生的品牌，产品定位于大学生消费群体。
1、人口细分
人口细分很久以来一直是化妆品细分市场的重要标准，顾名思义是按人口统计因素来细分，其变量很多，如年龄、家庭规模、教育、收入、职业、宗教、种族、家庭生命周期等。例如，年龄较大、受教育程度越高的消费者对价格涨落的容忍度相对较低。另外，青年消费者有着求新、好奇、追求名牌、注重自我等较为个性化、先导性的消费习惯，而年龄较大的消费者则注重商品的实用性。男性消费者的价格容忍程度高于女性消费者，女性消费者对价格较为敏感。化妆品市场人口细分的变量主要有性别、年龄、收入、社会阶层等。
2、心理细分
心理细分即是根据购买者的心理特征将购买者划分成不同的群体，包括个性特征、生活方式、购买动机、价值取向等等。可以通过市场调研把具有共同主张、个性、兴趣、价值取向的消费者集合成群，划分出诸如传统型、时尚型、节俭型、奢侈型，以及乐于交际者，家庭生活爱好者，工作 繁忙者等消费群体。
3、行为细分
行为细分是指按照消费者的购买行为细分市场，包括消费者进入市场的程度、使用频率、偏好程度、利益等变量。例如，可以将某护肤品根据利益追述点的不同，分为增白型、滋润型、清爽型等等。根据消费者购买行为，可以分为享受型、保健型和时尚型。享受型消费者多为城市中收入较高，对化妆品非常了解，追求品牌，把它当成高贵身份象征的消费者。她们往往追求高档的化妆品，尤其是国外知名品牌，对价格很不敏感。保健型消费者指购买化妆品时以解决皮肤问题为出发点，注重产品功能的消费者。她们往往根据个人皮肤特征购买美白、保湿、祛痘、防晒、去皱、祛斑等产品。时尚型消费者指购买化妆品追求时尚、流行，不注重实用价值，对品牌没有忠诚度，经常变换品牌。
4、地理细分
根据地域，可以分为国家、地区、城市、农村、城市规模、人口密度、气候。例如，我们根据南北方地理气候条件的不同，南方由于气温高，湿气高，一般爱使用爽肤水，而北方由于气候干燥以及文化习俗的缘故，一般爱使用防晒品和补水等产品，农村消费者由于信息不发达，经济收入水平比较低，对化妆品不是很了解，把它当成奢侈品，购买力低，需求小。城市消费者经济收入水平高，对化妆品信息很了解，需求旺盛。
5、产品细分
我们根据化妆品的品种进行细分如彩妆(口红、腮红、睫毛膏、眼影、眉笔)、护肤(性质差异将其分为保湿型、明亮型、滋润型等)、染发护发产品等，同时，对每一品种按照化妆部位、颜色等再进一步细分，如按照人体部位不同将彩妆分为等，就口红而言，进一步按照颜色细分为粉红、大红、裸色、枚红色、无色等。
6、宣传细分
美容讲座、促销、明星代言人、校园代言人选拔赛、微博宣传、微信宣传、电视媒体宣传及微电影宣传。
(二)目标市场
通过市场细分，我公司决定以女大学生作为目标人群，这部分人群年轻具有活力，对新事物感兴趣，爱美，处于一个开放的环境，受过良好的教育，有独立的思想，没有生活的压力，生活费平均为500-1500元，有喜新、爱美、模仿的心理，属于活泼新潮型。由于该群体的消费能力不高，对品牌的认知度不高，我们决定走中低端路线。在中国的大众个人清洁和护肤品市场，单品的价格不高于30元的产品基本占据了中国零售市场的70%左右。选择低价位市场对于中国这个收入结构呈现非常尖的金字塔形结构的市场来说，是最广阔的。这部分人群不像25-35岁的人群不满足现有的经济状况，注意储蓄，购买较多的儿童用品，勤俭持家，也不像35-45岁的这部分人群购物趋向理智，受广告及其他市场营销刺激的影响相对减少。注重档次较高的商品及子女的教育投资。购买冷静理智，品牌忠诚度较高。而老年市场购买力在化妆品方面基本属空白较多购买老年人用品，如医疗保健品。后期退休收入减少，所以选择大学生这个这个中低价位群体，市场还是很有潜力的。
根据市场格局，化妆品营销选择在省级城市的大学附近，大学生对品牌的知名度不是特别敏感，消费能力有一定的局限性，对价格和产品的效果更佳关注，她们普遍易于接受30元至150元区间的产品价格定位。对于产品的效果也更为关注，她们更关注美白、保湿、和彩妆等产品，根据这一市场需求决定先后开发出适销对路的产品。
产品的目标市场主要锁定在：化妆品专营店、大型综合超市、百货商场、专卖店、精品店。
(三)市场定位
目标市场是女大学生，产品的定位主要以天然植物、中草药为主要特色，以时尚型、保健型的化妆品为主打品牌，产品包装以时尚新颖夺取眼球，产品健康，符合现代时尚和环保潮流的化妆品。针对18-25岁的年轻时尚女性推出的专业彩妆品牌，风格多变，始终走在彩妆时尚的前沿，永远保持新鲜感。产品要涵盖了脸部化妆类、指甲类、清洁类、香水类、唇妆类、睫毛膏系列和眼影系列7个系列，多种产品目标市场是18～25岁的年轻女性，决定了其定价策略为低价渗透的策略。产品的价格从28到150元不等，这是由于品牌的定位是年轻前卫，属于彩妆中价格较低的品牌. 公司采用市场专业化的覆盖模式，集中地满足女大学生群体的消费需要，我们的产品要定位成知名的品牌，平民化的价格，让任何想购买化妆品的女大学生都能买得起，以校园代言人选拔赛和电视广告的形式来做产品宣传。通过大学生本身来提高产品的知名度。
客户分析结论:
1. 大学生在选择化妆品品牌时对广告宣传和品牌口碑比较看中，喜欢选购品牌形象好的产品。受口碑流传和广告宣传影响最大，我认为还是应该多增加对产品的专业知识了解，不应该盲目跟从广告宣传和口碑流传，要理性。
2. 大学生化妆品消费对于短期利益的关注比较大，尤其喜欢现场打折和送实物礼品的促销方式。
3. 大学生选购化妆品的渠道比较集中，多数于专卖店和网购。
4. 大学生对美白跟护肤产品的需求比较高，喜欢使用爽肤水，防晒霜，乳液面膜等等产品。
5. 对价格有一定的限制，在质量保障的前提下，可以开发中低端的产品满足更多的消费者。
第三篇：洗发水市场调查报告
调查目的：
此次的调研主要是对张家界地区洗发水市场有关问题进行调查研究，使自己能够系统的，客观的，广泛的从市场上收集资料，加以记录，分析，研究与评估，提供理论知识，了解有关消费者状况，消费的观念，消费态度和消费行为方面的情况，全面的了解各产品市场需求情况以及市场竞争情况等相关的信息，并对此进行分析，从而更好的提高专业水平能为走向社会工作打下良好的基础。
调查内容：
洗发水行业是中国日化界的一个典型代表，随便一个超市的洗发水货架上都摆着不下１５个洗发水品牌，洗发水行业竞争在每一个角落涌动。而如今越来越多的日化企业加入到这个行列，不仅品牌在不断的增加，洗发水品种划分也越来越细致，各种功能性的洗发水开始占据更多的市场份额。如“海飞丝”的口号在“去头屑”，“潘婷”的个性在于对头发的营养保健，而“飘柔”则宣称使头发光滑柔顺，以及霸王防脱洗发水等等。
调查范围：
主要采用市场区隔化的理论，对在校大学生进行调查，调查的方式是通过实地考察，以及做详细的调查问卷，走进市场以及网络了解动态，不管从那个方面都做到最有力的收获为了准确，迅速的地开展市场调研，我把市场调研的主要内容定为对市场的需求，市场竞争，消费者以及产品的资讯分析，然后收集相关资料，收集资料的途径主要是通过网络和实地的调查，以及相关书籍。
市场分析
（一）消费市场细分
我国是目前世界上洗发水生产量和销售量最高的国家。目前，中国有超过2014个洗发水生产商，国内市场上的洗发水品牌超过3000个，这么多的企业，正以各种方式拼抢总量大约200多亿人民币的消费市场。洗发水品牌已经形成以宝洁、联合利华、丝宝集团旗下系列品牌飘柔、潘婷、沙宣、润妍、海飞丝、力士、夏士莲、舒蕾等品牌为代表的第一集团，花王公司的诗芬、德国汉高的fa、高露洁的棕榄美之选和部分的国产品牌，如百年润发为代表的第二集团和其它好迪、名人、伊然美、拉芳、柏丽丝、亮庄等众多新兴品牌构成的第三集团三大类品牌集团。
不论哪层团队其产品的功能诉求不外是以下几点：洗发护发2加1，一次完成，在使用上有简便快捷的共性；柔顺、畅滑，理顺、防止开叉、清爽、清洁、补充水分、保湿防止干枯、负离子直发、乌黑亮泽、浓密，在外观上有健康、清洁、时尚的要求，同时h油、修复损伤头发、止痒、防脱、去头皮屑、漂染复原等功能性洗发水日益在市场上风行。
（二）生产者市场细分
一是防脱功效
2014年，广州太阳神的沙金和广州柏丽雅的“防脱植物洗发水”，和章光101“防脱洗发精”以“防脱止脱、促进头发生长”为诉求点，拉开“防脱”市场的帷幕。随后，索芙特、霸王、采乐等品牌。
二是去屑功效
就消费者对功能的需求来看，“去除头屑”和“滋润养护，改善发质”功能成为两大主要诉求点。主要的品牌是海飞丝、采乐、康王、清扬等。
三是中草药功效
xx奥妮的“奥妮首乌”、“百年润发”、“奥妮皂角”；润妍中草药洗发水；康王、霸王等都打中草药概念，希望在激烈的市场竞争中走差异化道路，开创市场蓝海空间。
四是黑发功效
一些洗发水从黑发的角度出发，通过添加首乌、黑芝麻、黑发素等元素来主攻黑发卖点。
五是护发功效
包括发质柔顺、飘逸、补水、营养发质等等，通过洗护合一，在功能上不断完善和创新。
（三）消费者分析
随着居民收入的提高，人们对于生活品质的要求也越来越高，掀起了一场“时尚风暴”。染发烫发的人越来越多，对洗发产品的需求也越来越多，也越来越高，从而导致对品牌的追求，而超市货架上洗发水产品琳琅满目，让人眼花缭乱。
产品分析
・宝洁
受竞争品牌的冲击，海飞丝、潘婷等的市场份额虽有所下降，霸主地位难以动摇。在营销方面了解顾客需求，创造产品差异；善于发现独特卖点，与消费者广泛沟通；建立完善的分销体系占领广阔市场；多品牌战略与品牌更新，实现品牌永续经营。正在适应变革，巩固与强化新一轮竞争壁垒，主要有：强化品牌资产，频繁升级配方，使品牌与企业更加紧密的结合，强化消费者对品质的认同；通过产品线延伸与品牌扩展，密织市场细分，巩固并提高市场占有率；改革分销体系以适应渠道变化；注重促销等战术手段运用，有力反击竞争对手。
・霸王
霸王以中药世家为品牌核心，以发扬传统中药文化为理念，坚持中药养发的产品路线，已经成为国内日化企业深度发掘中药文化的代表，从推出第一款产品开始，霸王就坚持产品的中药养护特色；严格选取各种天然中草药精华，结合祖传秘方精制而成。其产品在外观上传统而不失时尚，而且成份天然温和，从头发“养生”角度考虑也是最佳选择；多年以来，品得到了多个组织和协会的认可、获得了多项大奖，也深受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度也越来越高。
・丝宝
把握中国零售格局重组的契机，狠抓终端建设；建立简明、生动、直指人心的沟通；采用常规化、系统化的促销；赢利拓展等实现了销售与沟通的互动，快速获得成功。丝宝集团在2014年又推出“去屑不伤发”为主张的风影品牌，矛头直指行业领导品牌海飞丝。丝宝集团针对宝洁公司的反击，不断推出更具威力的
促销活动更新各类宣传，扩大终端优势。同时为有效的利用终端资源，风影上市的攻势使宝洁如临大敌，宝洁知道陆续的紧跟者将使其品牌面临巨大冲击。随着新品牌风影的上市和顺爽品牌的上市，将其传统的终端模式与宝洁的广告轰炸方式有效结合，市场还将会有较大的发展，但舒蕾的份额将有所下降。
・联合利华
1998年由夏士莲引发的这场植物与价格攻势进攻取得巨大胜利。夏士莲的策略便是：制定同领先者高价品牌相仿的预算，用炫耀的广告活动促销，但价格却较宝洁产品低1/4，夏士莲成功塑造了一个价值品牌，并迫使飘柔被迫应战，降价30%。在2014年中采用新包装，刺激消费者购买欲；产品上，推出全新蕴含天然营养精华的自然营养洗发露，不断更新产品配方，注重广告投放及品牌的塑造，对宝洁的.领先地位构成较大威胁。
张家界地区大学生的洗发水使用状况
1现在使用什么品牌的洗发水
此调查显示：最多有31.33%的大学生正在使用飘柔，即有94人（男生占17.54%，女生占13.78%）正在使用潘婷有21.67%即有65人（男生占12.14%，女生占
9.53%）正在使用其它有10.33%即有31人。正在使用海飞丝有29人、霸王有25人等。其它以左图所示。
2.对现在使用洗发水的满意度
左图显示：有55.67%的大学生即有167人认为现在使用的洗发水比较满意、有23.67%的大学生即有71人认为一般、有16.33%的大学生即有49人认为非常满意、有3%和1.33%的大学生即9人和4人认为比较不满意和非常不满意因此，有95.67%的大学生对现在使用的洗发水感到满意。反之有4.33%不满意。
3.为什么满意和不满意？
满意的原因：上图所示1.选择用得舒服占65.14%即有185人。2.选择解决当前头发出现的问题占19.01%即有54人。3.选择香味持久占11.97%即有34人。
4.选择包装好看占3.87%即11人。显然，我们大学生选择洗发水对自己满意的最主要标准是在乎体会和亲身感受。
4.为什么满意和不满意？
不满意的原因：据上图和前面数据所示有4.33%的大学生对自己现在使用的洗发水不满意，当中有42.75%即56人认为不能解决我当前头发出现的问题。其次当中有25.95%认为香味不持久、有16.79%认为用得不舒服、有7.63%认为包装不好看、有6.87%认为买了假货。因此，说明不满意的大学生当中认为洗发水最主要是要解决头发出现的问题与满意的大学生追求舒服不一样。
5.更换频率
由调查数据所示：有63%的大学生选择偶尔轮换（其中男生占35.28%，女生占27.72%）选择经常换占20%（其中男生占11.2%，女生占8.8%）选择只用一种占15.67%，（其中男生占8.77%，女生占6.89%）选择其它不到两成。因此，说明了男大学生较为频繁更换洗发水，女生次之。还有对同一品牌忠一的大学生较少。
6.为什么不更换？
不更换的原因：由上图和前面数据显示只用一种即不更换洗发水占15.67%当中有超过六成大学生认为不更换是对该品牌的忠诚且适合自己头皮；有22%认为品种太多不想更换；有10%认为不想尝试新品种；有2%认为其它。
7.为什么更换？
更换的原因：由上图和前面数据显示在更换洗发水的大学生当中有43.18%认为没用过单纯试试看；有24.24%认为以前用的不好，想换一种；有16.67%认为广告做的好想试试看；有15.91%认为其他。因此，说明大学生更换最大的原因是受到广告的影响和自己好奇心。
8.选择何种规格和价格的洗发水
由右图所示：有76.33%选择中等瓶装且价格在10-20元占32%；有19.33%选择大瓶装且价格在20元以上占60.67%；有2.33%选择小包装袋且价格在10元以下占2%；有2%选择其他瓶装。因此，说明我们大学生使用洗发水的份量是适中的，同时较多地消费价格较高的洗发水。
从我们的调查结果发现宝洁公司的产品在张家界的洗发水市场占有着半壁江山。对此我们做了一定的分析。主要有以下几点：
1、创造具有竞争优势的品牌定位
品牌在目标消费者心智中位居一个独特的有价值的位置，这就是定位。市场定位应来自于差异，具有竞争优势的差异，并较对手为顾客创造更多价值。这种差异即可能来自产品属性层面。如海飞丝的去屑主张，潘婷的维他命原b5、伊卡璐的植物概念，也可能来自心理感受层面，如力士一贯强调的明星效应、沙宣宣扬的时尚，前卫。在品牌发展过程中经常会遇到产品线延伸，但必须警惕因附加功效而牺牲品牌定位，运用二合一技术的“潘婷”及“海飞丝”之所以成功，同其提供了附加功效却无损于海飞丝去头屑和潘婷健康亮泽的品牌定位。而奥妮之所以落败，也就在众多产品（如香水洗发水）冲淡并混淆了植物洗发水的基本定位。随着市场发展与产品同质化，证明并非一种利益定位最佳，竞争加烈将导致双重甚至多重定位。如飘柔除二合一令头发更柔顺的定位外，又增加了令消费者更为自信的情感定位与低价格的价格定位。在保持品牌价值主张与认同不变的情况下，品牌定位改变的思考焦点应从产品属性转向消费者利益。
2、塑造鲜明的品牌个性
品牌像一个人，有自身的形象和内涵，而具有独特的文化品格和精神气质。同时品牌个性也代表一种竞争导向，现代社会只有秉持个性才具有特殊价值，才能引发共鸣与崇拜。同时在为品牌创造个性，持续不断进行沟通过程中使品牌产生差异。个性反映品位，并成为品牌定位的深化。正如宝洁所定位那样，飘柔所代表的是青春、智慧，面对挑战富有自信的现代女性；润妍所代表的是小心、谨慎、渴望自然的传统东方女性；海飞丝代表的是为人合理、思想实际，更乐意与人亲近的现代女性；沙宣所代表的是活跃、富有时尚吸引力的都市女性；潘婷所代表的是自信、优雅的职业女性。同时品牌个性通过产品名称、包装、价格、使用者形象、形象代言人、公共关系等诸多形式进行沟通，以期建立起品牌与顾客超越时空的关系。
3、品牌与企业结合
在今日成熟的洗水水市场上，经销商与消费者把关注重点放在价格上，产品创新经常遭到冷遇，如何使品牌与众不同，并维持优势，重要途径就是品牌识别与企业结合。在洗水发市场上经常见到同一企业的品牌广告后，均附有企业标榜。如“宝洁公司，优质产品”、“丝宝集团，创造新生活”，利用企业影响将产品品质、创新能力的承诺传达给消费者，建立可信赖的品牌形象。另一方面对企业形象的推广也有助于树立品牌形象。在宝洁十周年纪念广告推出后，消费者的评价是“这是一家有价值的公司，它会为消费者考虑。”由此可见，即可以由品牌联
想到企业，也可使组织联想成为品牌个性的一部分。
4、适时的改变
品牌必须具有活力，并不断改变，以适应由于科技与时代进步而使消费者品味及行为发生的改变。夏士莲曾经是一个衰老、保守的落伍品牌，由于适时的改变策略，采用全新的产品包装，适中的产品价格，并适应年轻消费者追求自然、冒险的个性需求而创造出全新的品牌形象。宝洁公司不厌其烦的更换产品包装，升级产品配方，更新品牌标识，启用新的形象代言人，目的即在于此。实践中，可以不断传承的品牌通常具有诚恳、真实、年轻、时髦的特点，洗发水品牌需要不断超越时代，能够在演变过程中即具有当代性，又然能够维持熟悉的感觉。
5、有效的沟通与传达
品牌的个性与差异化的利益需要有效的与目标市场沟通，才能使营销战略富有竞争力。宝洁在判定一个有效的电视广告时强调，“回忆、有没有试用潜力、有没有说服力和独特性”，只有在三个方面都达到较高分数，才是有效的。营销即传播，要将产品、价格、渠道、包装、广告、促销等营销组合要素在与消费者的接触中反应出一定的定位。有效的沟通应是有力的并且具有竞争优势，把有限的资源运用在自己最有优势的沟通形式上，才是效率化的沟通。越来越多的企业关注于品牌建设，丝宝集团自1998年确立品牌经营战略，立志品牌的永续经营。在实践过程中建立了以市场策划总公司为中心，下设各个品牌专业公司的品牌策划部门。舒蕾进行了一系列产品升级，终端形象整改，更换形象代言人的工作，并连续举办两届“舒蕾世纪星”评选，以期树立时尚、潮流的公众形象。
附录一
调查问卷
1：你的性别：
a：男
b：女
2.当说到洗发水时您最先想到的牌子:
a:潘婷
b:飘柔
c:海飞丝
d:沙宣
e:力士
f:霸王
g:舒蕾
3.您用过哪个牌子的洗发水(国外品牌)
a:潘婷
b:飘柔
c:海飞丝
d:沙宣
e:力士
f:伊卡露
g:其他
4.您用过哪个牌子的洗发水(国内品牌)
a:霸王
b:舒蕾
c:好迪
d:夏士莲
e:拉芳
f:其他
5.您买洗发水时,是否会选择指明的品牌
a:会
b:不会
c:买的时候再决定
6.您选择指定品牌的理由
a:觉得好用,不想换品牌效应
b:习惯了不想换
c:这个产品很多人买
d:其他
7.您是否觉得国外品牌的洗发水比国内品牌的洗发水卖得贵
a：是的
b:不是
c:不清楚
8.你觉得国内洗发水品牌与国外洗发水品牌相比,实力如何?（）
a:强
b:较强
c:弱
d:较弱
e:不清楚
9.如果您在第6题选“是的”,那么,你认为国外品牌的洗发水的优势有哪些
a:广告创意好,很吸引人
b:口碑好有大明星为其代言
c:洗发功效好,例如:去屑柔顺保湿修复
d:气味清香
10.你是通过什么通道了解洗发水的？（）
a：电视广告
b：报纸刊物
c：别人介绍
11.你能接受的洗发水的价格？（）
a：10~20
b：20~30
c：30~40
d：100以上
12.您多长时间更换一次洗发水品牌？（）
13.在你购买之前你x⒖忌唐纺侵仲Y的渠道？（）
a：广告
b：促销
c：传单
d：企业的一些活动
14.你认为国内品牌的洗发水的不足有哪些？
第四篇：市场产品调查报告
根据省政府晋政办发电[20xx]年114号“关于在全省开展农业产业化经营情况大调查的通知”安排，区政府专门成立了大调查领导组，副区长宁山岗任组长，安新宇副秘书长赵玉良局长任副组长，抽调相关部门的骨干力量组成调查组，从7月11日至7月25日，对全区农产品批发市场、集贸市场、农产品超市、储藏营销单位等农产品流通组织及流通大户、重点乡镇、农村进行了全面调查摸底，并深入具有代表性的批发市场、超市等单位进行实地调查研究。现将我区农产品市场调查情况报告如下：
一、农产品市场现状
（一）畜产品市场
1、营销单位。我区肉禽蛋营销单位共有两家，分别是外贸公司榆次肉联厂冷库、榆次区食品公司冷库。经营的品种主要有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外贸粮油食品公司肉联厂冷库始建于1972年，占地面积20xx平方米，自建厂以来，畜产品全部出口外销，主要经营兔肉和羊肉，兔肉出口日本、美国和欧洲各国，羊肉主要出口中东国家，20xx年销售额580万元，实现利润20万元，缴纳各种税费98万元。榆次区食品公司冷库始建于1963年，占地面积1500平方米，畜产品主要供应本地市场，20xx年销售额320万元，实现利润10万元，缴纳各种税费40万元。
2、产品批发市场。我区畜产品批发市场主要有两个：榆次区汇隆市场和商贸城市场，主要经营猪肉、禽肉、羊肉和水产，产品主要供应本地市场。汇隆市场始建于1993年，商贸城市场始建于20xx年，经营方式都以个人租赁为主，年销售额分别为1150万元、2100万元，分别占榆次市场从份额的10%、15%，两个市场的管理从业人员分别为2人和5人。
3、产品集贸市场。我区以零售为主的集贸市场主要有金猫市场、菜园街市场、路西市场、校园路市场和经纬厂市场等，市场份额占全区市场的40%。
4、畜产品超市。我区畜产品经营超市有田森超市一部、二部、华联超市、普家乐超市和铁华超市。其中田森超市和铁华超市采取租赁的经营方式，华联超市和普家乐超市采取连锁的经营方式，市场份额占全区市场的20%。
（二）果品市场
1、果品批发市场。我区批发市场主要有北田镇豆腐庄批发市场，年交易总量500万公斤，全部批发到省外，年交易总额350万元，市场辐射相邻35个村，该市场有管理人员1名，从业人员10名。榆次区北田镇北田村果蔬批发市场，正在建设之中，其占地面积8000平方米，现已投资50多万元，交易大棚5个共1440平方米，基础设施及围墙建设已基本完成，预计今年秋季投入使用。其它如榆次汇隆批发市场、晋中富通绿色农产品开发有限公司等，也兼营水果批发。
2、品集贸市场。城区果品集贸市场，年销售量在1000万公斤，年交易额500万元，市场辐射到平遥等邻近县区，该市场属于自发的果品集贸市场，无专人组织，没有形成正常的管理体系。
3、营销大户。我区销售大户有北田镇豆腐庄村陈二棉，异地批发红星和新红星，年销售量500万公斤，年销售额300万元；庄子乡下黄彩赵石爱，异地批发红星、新红星，年销售量300万公斤，年销售额600万元；庄子乡义井王承林异地批发红星、红富士，年销售量60万公斤，年销售额130万元；东赵乡训峪的阎贵虎异地批发梨、苹果，年销售量300万公斤，年销售额500万元。我区红枣营销企业处于起步阶段，没有出现较大的营销企业，红枣销售以大户营销为主，红枣销售大户有10多户，较大的营销大户有王连贵、王大跃等，产品主要销往东北、北京、广东等地，销量约100万公斤。
4、营销企业。我区的富通绿色农产品开发有限公司、晋中纳特福果业有限公司、庄子乡榆城坪新顺果脯厂，都是正在兴起的果品种植、加工、销售的新型企业。新顺果脯厂占地1。5亩，年果品加工量20万斤，年销售产值52万元。晋中纳特福果业有限公司年消化果品10。8万斤，年产量7。2万斤，年产值64万元。
5、营销协会。榆次枣业协会，主营枣类产品的储藏加工，有经营场地800平方米，20xx年9月开业，年销售量250万斤，年销售额250万元，年利润额110万元。晋中市果业协会也吸纳了不少我区的果品销售经纪人，带动了全区果品销售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市，主营枣类品种，年销售量2吨，年销售额1。5万元，年利润额0。6万元。
全区果品年销售量6000万公斤，年销售额7200万元，其中批发市场销售1500万公斤，销售大户销售1170万公斤，占销售总量的45%，剩余55%的果品均是零散批发。
（三）粮食市场
1、加工营销单位
（1）粮食加工营销企业。我区有生力面粉厂、东阳、魏岳、郭村、修文、源涡等20多家规模型股份或私营面粉加工企业，年加工能力达5000万公斤，超过全区小麦总产量。
（2）油脂加工营销企业。晋北油脂厂、诚信油脂厂等，年加工销售油料15万吨。
（3）酿造营销企业。以怀仁四眼井酿造集团公司和南六堡曲醋厂为重点的酿造群体，食醋年产销量6万余吨，转化粮食1000万公斤。
（4）饲料加工销售企业。鲲鹏饲料集团、亨通饲料公司和强大饲料公司，三大饲料企业年产销饲料达10万吨，转化粮食1亿多公斤。
2、粮食批发市场。什贴镇葵花籽交易市场是发展我区支柱产业的一个重点工程，该市场占地8000平方米，总投资80万元，现已建成农副产品储存仓库2400平方米，交易货场20xx平方米，此工程主要依托什贴、郭家堡、张庆等供销社，重点解决我区农民农副产品的卖难问题，建成山西最大、可辐射全国近二十个省市的农副产品集散中心，预计全年可收购葵花籽1500万公斤，小杂粮、豆类、玉米等200万公斤，可推销各种农副产品4000万元。
3、粮食营销大户。雷贵友，1998年开始经营粮食业务，有场地300平方米，年粮食销售量1400万公斤，年利润额10万元。
（四）蔬菜市场
1、蔬菜批发市场。
（1）东阳镇蔬菜批发市场，占地42亩，建筑面积6250平方米，其中交易大棚面积5250平方米，20xx年6月开业，年交易量2。5万吨，年交易额4。5亿元，建有无公害蔬菜质量安全监测站，开通了蔬菜国际互联网站，产品远销河北、河南、山东、北京、天津、武汉等大中城市。榆次汇隆批发市场，属综合性农产品批发市场，兼营蔬菜、水果、肉类等，年交易量为一亿余元。蔬菜产品主要销往本区。
2、蔬菜集贸市场。主要有金猫市场、路西市场、菜园街市场、校园路市场和经纬厂市场。属综合性农产品集贸市场，兼营蔬菜、水果、肉类等。蔬菜产品主要销往本区。
3、蔬菜储藏营销企业。晋中富通绿色农产品开发公司的农产品批发市场，占地285亩，设有业务洽谈室、农产品检验室、产品包装室及产品装卸车间，交易品种以反季节蔬菜为主，产品销往武汉、上海等大城市，年交易量达1500吨，交易额达300万元。
4、蔬菜营销协会。主要有蔬菜贮藏协会、贮藏研究会、蔬菜营销协会等。蔬菜贮藏协会，发展土窑洞、地下窖、机械恒温库，引进最新保鲜袋贮藏法、气调保鲜法、空气电离子保鲜法等对蔬菜进行贮藏，年贮量8000万公斤，增值3200万元以上。蔬菜流通协会，有会员113人。蔬菜营销协会，有经营场地1667平方米，1998年开业，年销售量500万斤，年销售额200万元，年利润额4万元。东阳镇贮藏协会带头人、东阳镇支部书记杜玉富于1998年10月破土兴建大型恒温库，已投资200万元，建成了25座，一次性保鲜1000吨蔬菜，年纯利润20万元。
5、蔬菜营销经纪人、大户。全区常年从事蔬菜营销的经纪人达到 1000多人，其中销菜量200万斤以上的大户达34人，并涌现出了像王二只、孙校、郑贵、王四守、张新卫、赵四清、许月喜等一批年销菜量造千万公斤以上的大户，年销菜量5亿公斤。
二、农产品市场存在的问题
（一）农产品市场建设滞后。我区紧邻省城太原，又地处晋中市区，各类农产品有较大的'市场需求，80%的农产品需要外销和供应本地市场。我区目前农产品批发市场只有东阳蔬菜批发市场、什贴葵花批发市场、汇隆批发市场、榆次商贸城市场等，集贸市场主要有金猫市场、路西市场、菜园街市场、校园路市场、经纬厂市场等，设施简陋，多属于马路市场。这些市场除具备集中交易功能外，储藏保鲜、物流配送、农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能大多数市场不具备。
（二）农产品商品化程度底。我区龙头企业少，经营规模小，规模效益体现不出来，对我区农产品市场的拉到作用不明显。如我区的红枣种植面积30万亩，其中挂果面积10万亩，年产量500万公斤，产值20xx万元。但全区红枣加工、营销企业刚刚处于起步阶段，数量少、档次低、加工能力小，现在加工企业只有5家，以初加工为主，销售企业没有出现，销售大户也只有10多户。
（三）品牌少，无特色。20xx年以来，我区农业开始了新一轮的战略机构调整以蔬菜、红枣、畜牧业为三大主导产业，以建设蔬菜、红枣、畜牧、加工四大基地为目标，坚定不移地走农业产业化道路。蔬菜、红枣、畜牧产业获得迅猛发展。20xx年，全区蔬菜播种面积已达34万亩，蔬菜总产量11。63亿公斤，全年蔬菜销售总收入5。47亿元。红枣从20xx年前的4万亩猛增至30万亩，红枣产量500万公斤，产值20xx万元。畜牧业按照“稳猪鸡、上牛羊、突出发展奶牛业”的发展思路，肉蛋奶产量分别达到15343吨、9770吨、8117吨，奶牛存栏4288头，畜牧业总产值3。05亿元。可见，我区的农产品主导产业已初具规模，但品牌少、无特色的情况仍很严重。如我区红枣种植面积与太谷县不相上下，但中国红枣之乡的牌子却被太谷县拿走了。我区的蔬菜，20xx年就申报注册了“魏榆”牌，但至今牌子叫不响，运作不起来。
三、建议与规划
（一）打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。我区农户生产的农产品如何进入国内外大市场，是农产品市场建设面临的一个难点。而解决问题的出路在于完善农村市场机制，健全农村市场体系。实践证明，各种类型的专业合作社，既增强了统一服务的功能，又发挥了家庭经营的潜力，是一种更加适应市场经济体制的双层经营体制。以市场需求为导向，把生产、加工、销售联为一体，使各具特色的优势产品形成区域性的主导产业。此举能够在农村与市场间架设桥梁，突破区域界限，扩大农业的产业带和产业群。健全农产品市场体系，发展现代化流通方式，形成一批开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。采用电子商务网络等现代交易手段和流通方式的农产品批发拍卖市场，形成全国统一、开放、竞争有序的农产品市场体系。在“农户―合作经济组织―生产基地―批发市场―配送中心―连锁超市”完整通畅链条的引导带动下，建立一批大型农产品加工企业和优势农产品生产基地，产销联合，打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。
（二）多方筹措资金支持农产品市场建设。我区财政经费比较紧张，无能力为农产品市场建设投入大量的资金。在这种情况下，应积极争取国家资金支持农产品批发市场建设。与此同时，重视带动、吸引社会资金和银行贷款参与到农产品市场建设中来，加快农产品市场建设步伐。如我区的山西普家乐商贸有限公司，围绕建设现代物流中心目标，努力营造大流通、大商贸、大市场的格局，从 20xx年7月开始实施普家乐农村连锁经营服务项目，计划在农村发展和建设49个连锁超市，同时建设一个占地60亩大型物流配送中心。20xx年经发展与改革委员会批准立项，是我区“五大中心”建设重点工程，晋中市“双百”项目重点工程。目前，配送中心建设已完成工程量60%，我区农村连锁已建成东阳、张庆、永康三个连锁店。三店试营以来，深受农民欢迎，已有跨区3乡10村村民来超市购物，甚至永康店已有太原南郊村民光临，给农民带来极大的方便，从根本上解决了农民的买难卖难问题，真正意义上实现了为三农服务。
（三）农产品市场建设要高标准、高起点。今年6月，商务部会同国家标准委组织有关单位起草了《农副产品批发市场开业技术条件》和《农副产品批发市场等级划分及评定》两个国家标准，目前正向社会公布并征求社会意见，在年内一旦修改完成后，将按场地环境条件、设施设备条件、综合管理能力和信用管理四个方面，把全国的农副产品批发市场按照四个等级划分，从高到低依次分为：四A级（AAAA）、三A级（AAA）、双A级（AA）、A级（A）。主要对农副产品批发市场的经营环境、经营设施设备和经营管理提出了技术标准，比如要求市场“应设在交通方便之地，应考虑与周围商圈服务的协调性”；交易大厅“宜建单层结构”；市场“以生鲜肉类交易为主的应与国家认定的定点屠宰点场厂挂钩”等。我区建设农产品批发市场也应参照国家标准，高起点地建设农产品市场。
（四）新建一个综合农产品批发市场。目前，我区农产品供应，主要集中在汇隆市场和窑新街及大同街的马路市场。这些市场担负着我区85%以上的蔬菜、水果等农产品的供应。这些市场多为马路市场、露天市场，已不能适应我区农产品市场需求。有鉴于此，我区拟在榆次东南城市边缘兴建一农产品综合批发市场，该市场具有独特的区位优势和交通优势，北托消费市场，南依生产基地，辐射华北，通向全国的农产品中心市场。该市场为我区现有市场的升级版，除具备集中交易功能外，还具有储藏保鲜、加工、物流配送以及农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能。并积极做好实施农产品准入制度的准备工作。在软件上，要建立完善的规章制度，先进的交易方式，规范的交易行为，不断提高组织管理水平。实现“建一个市场，创一流品牌，带一片经济，富一方百姓”的局面。该市场建成后可容纳经营户300余户，面积为90亩。这项工程正在紧张筹备中。
第五篇：市场产品调查报告
调查时间：20xx.9.30
调查地点：当地苏果超市
在零售食品的市场中，不同消费者的消费心态不同，薯片的消费族群聚集城市，小部分消费者对自己消费什么档次的产品有比较清醒的认识，而绝大多数现有或潜在消费者对琳琅满目的零食品牌都一头雾水，上好佳包装市场调查报告。 近年来，追求生活质量的提高成为城市消费者的普遍需求，也由此带动了食品零售总额的大幅度提高，上好佳所面临的正是这样一个规模不断扩大的食品市场。
作为一家合资食品有限公司，企业拥有先进的技术力量和投资优势。此外，企业还在不断开辟全国性的销售网络，在市场竞争中还是具有一定的优势。 品牌知名度高，但随着新全国性薯片品牌的崛起，品牌在新一代消费者中的认知度下降，这严重阻碍消费量的消费行为。
超市中19种马铃薯食品中，国产品牌约占不到10％，其余的均为进口产品。 目前，中国油炸薯片行业没有国家标准，生产标准参照油炸小食品，因此，指标控制不严，在产品生产、检验过程中，多以各企业制订的标准为准，各企业之间产品检验理化指标、卫生指标、感观指标有一定差异，使产品内在品质参差不齐，导致产品在市场上的竞争力不强，难以从区域性名牌向全国知名品牌发展。
整个市场将不断扩大，需求量迅速提高，消费者对品牌认识的意识在增强。 市场中包括本公司品牌在内的薯片占据了巨大的市场份额，乐事与可比克在市场中正发展为细分化市场中的崛起品牌，而一些地区性的杂牌薯片同时充斥市场，且还在不断增多，使得市场竞争愈发激烈。 在品牌知名度，品牌形象等诸多方面都有相当大的优势，具有比较明显的品牌特性，因此企业有着比较大的品牌优势。在产品核心形象与概念没有新进的乐事突出，同时作为高品质薯片定位的产品在价格上没有优势。
基于市场发展的现状，企业应利用市场尚未成熟之际，重新塑造起上好佳的品牌形象，同时提高品牌对消费者的心理占有率，进而提高市场占有率。
消费者分析：
（1）消费群体的构成
年龄：1030岁之间的年轻城市人群。
性别：性别比例平衡
（2）消费者群体分类
消费群体分类 消费群体特征 办公室一族 所谓“白领”，8小时无午休工作制 传说中的小资 对薯片的消费不仅只为充饥，还为显示身份，品味 标新立异型 年轻人中的“新新人类”，对消费的品牌有一定认识 追求品牌型 以学生为主力消费群，追求时尚，新鲜（3）消费者的态度
潜在消费者主要集中在学生和注重对品牌的消费的年轻人中，这类人浮躁，盲目，对一个新品牌的消费不会瞻前顾后，冲动消费。喜爱具有鲜明品牌特性，符合亚文化特性的品牌文化。
（4）消费者分析总结
鉴于乐事等成功的广告策略，“办公室”和“小资”作为主力消费群的力量再次彰显，须以此作为主要的诉求对象。 “标新立异”和“追求品牌”两型化的倾向于，但他们的消费心理不成熟，极易更改目前所消费的品牌，因此精准的广告策略，很容易将他们收归上好佳旗下。
产品分析
1、产品的质量
产品质量较高
企业凭借先进的技术和设备能够继续保持现有的产品质量如果消费者在质量方面有新的需求，产品的质量还有提高的潜力（2）产品的价格
产品价格在同类产品中居于中高水平
（3）产品的品种
产品种类多样，属于同类产品中上等
（4）包装
产品包装具有鲜明的特色，能很快吸引消费者的注意，以品牌形象大使“咕咕鸟”
作为主要得包装形象，包装与产品的价格相符，体现出该价位产品的特点。
2，与同类产品的比较
品客进入市场较早，有比较固定的顾客群，今年来，在广告表现上比较平淡。乐事则是在近几年迅速崛起，由百事集团主推的品牌，进入市场之初即大打广告牌，目前已经已将营销网络由上海拓展开开来，作为同价位的品牌具有极强的竞争力。
3.产品生命周期分析
上好佳系列薯片正处于从产品的成成熟期，较之乐事，可比克等品牌，上好佳是上市最早的。通过商业分析表明，上好佳已为广大消费者所接受，在市场上的`竞争力较强。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌现，市场地位受到动摇。市场上除了留住产品的忠实的消费继续光顾外，关键是要吸引潜在消费者的加入。
4.产品的品牌形象分析
（1）企业赋予产品的形象
吉祥鸟“咕咕鸟”鲜黄色的咕咕鸟象征着新生命的诞生，象征公司充满朝气的新纪元；活泼可爱的咕咕鸟是来自菲律宾的“欢乐鸟”，“幸运鸟”期盼着所有朋友的喜爱和广关心。在产品导入市场之初，企业并就此形象有意识地进行宣传，在品牌策略和产品包装也运用了这样形象，看是由于文化差异，在中国区的消费者对此形象只是停留在认识的层面，并未形成强烈的认同与喜爱，并且形象与产品内涵的联系相当薄弱，消费者对产品形象的认识相当模糊。
（2）消费者对产品形象的认识
通过网上资料查询，部分消费者认为上好佳是一种没有什么特色的产品，即使有新的品种也不愿尝试，且产品包装也有待改进。消费者认为理想的产品应“有现代感”，“看起来有食欲”。
5.产品分析的总结
（1）优势：
较早进入中国市场，有固定的消费群，品牌的服务质量及价格得到广泛认可，市场发展态势良好。
（2）劣势：
产品的形象及内涵模糊缺乏特色。产品口号只是停留在“oishi” 没有鲜明的品牌特征。
（3）主要问题点：
通过上则与同类产品的对比可以看出，产品在口味、价格、包装等方面都不具备明显优势。企业必须适时推出一种对本产品的新的理念，新的口号，从而赋予产品新的竞争优势。
企业与竞争对手的竞争状况分析
1.企业在竞争中的地位
（1）市场占有率：
在整个薯片零食市场的份额最高。处于成熟阶段，是市场的领军者，地位比较明确。
（2）消费者认识：
上好佳为大部分消费者所认识，处于有利地位。
（3）企业自身的资源和目标：
企业资金充足，设备先进，工艺领先。希望通过广告促销策略在与竞争对手的竞争中居于优势地位，进而对市场领先者发起冲击。
2、企业竞争对手
（1）竞争的对手的判定：
目前薯片市场的品牌分布，百事食品（中国）公司生产的“乐事”薯片，福建达利食品有限公司生产的“可比克”薯片，品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占据了国内薯片市场的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相继出现的近百家油炸薯片品牌，难以构成威胁。“上好佳”的主要竞争对手就是以上三家（2）竞争对手的基本情况：
“可比克”在前段时间由于被认为含有害物质，信誉度有所降低，但其品牌形象在一部分消费者心目中已根深蒂固，所以暂时也不能将其列为对手。
乐事作为百事集团主推品牌，凭借其强大的广告运作实力及遍布全国的营销网络为依托，后劲很足。
（3）竞争态势总结：
“乐事” 、“品客”、“可比克”等为主要竞争对手，上好佳的劣势在于产品风格不够鲜明，近期广告宣传逊于对手。
五、竞争对手的包装分析
“乐事”，“可比克”，“上好佳”的包装都非常的好看，很清新，特别是乐事，他的每种包装都有自己的主题，而且凭借它的各种广告推出，卖的也很红火。上好佳势必须在近期推出一系列广告活动。
六、我国薯片行业发展对策
1 依靠科技进步，健全服务体系，促进产业发展首先，各级政府、科研机构及技术推广部门应积极推广目前能适合加工的马铃薯品种和已成熟的栽培技术，提高产量、改善品质，以高产、优质赢得市场，求得马铃薯种植业的发展；第二，加大马铃薯新品种的研究、开发力度，从战略高度研究种植过程中的高产增效，通过研发适合加工型马铃薯品种提高其附加值，帮助农民增收；第三，全方位、多渠道地做好科普宣传，提高农民科学种植意识；第四，由农业科研部门牵头，组织行政领导、技术人员和农户三位一体的研究、推广体系，做好示范推广工作；第五，引导农民自发成立农民协会，形成政府、企业、农民共同投入，加强基地建设，逐步形成统一供种、统一安排生产、统一销售，从而保证产品的质量、数量，变千家万户“小生产”、 “小经营”为“大生产”、 “大市场”，从根本上促进产业的发展。
2 加强宏观指导，加大扶持力度
首先，政府、企业应以
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