千文网小编为你整理了多篇相关的《沃尔玛市场调查报告》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《沃尔玛市场调查报告》。
第一篇：沃尔玛调研报告
关于连锁超市—沃尔玛的调查报告 为了对来连锁超市的经营有更全面的认识，清晰掌握超级市场的设立条件及各种业态特征，我们对全球第一零售商沃尔玛进行了调研。我们全体队员首先确认了具体的调查对象，在此基础上查阅了有关沃尔玛的相关历史背景以及发展历程。我们了解到沃尔玛自1962年由山姆.沃尔顿在美国阿肯色州罗杰斯城开办第一家沃尔玛百货商店起，道2005年5月18日，沃尔玛在中国的第46家店开业，沃尔玛如滚雪球般壮大持续辉煌走过40年。在争夺海外市场上与家乐福互不相让，同使，超市扩张的竞争又化为其动力，加快了其实现快速发展和本土化进程。沃尔玛自成立以来都以降低运营成本，稳健的扩张风格著称。
在全球，沃尔玛虽然是零售界的老大但是其在中国的发展视乎出现了“水土不服”。沃尔玛的销售额远远少于家乐福。不过这可能与他在中国的发展策略有关“一次只做一家店”，步步为营。
所以在中国的城市里沃尔玛还不是很普及，而我们寻找了其中几家超市做了调查。此次我们的调查会运用业态分析技术及观察整个卖场的布局等手法来结合所学知识来探讨沃尔玛，巩固所学的知识。
我们将队员分为三队，分别负责各个部分的项目调查。我们将通过实地观察，调查询问的方法结合相应知识完成调查。我们了解到沃尔玛周边大都是住宅群，一些顾客都是周边的居民，主要是购物的方便促使他们的关顾。这就是沃尔玛从最初的购物广场向现在的大卖场社区店的转变。我们可以看到沃尔买多种业态共同的发展，并且形成了以大型超市卖场与会员店为纲，小而多的社区店为目的格局。这种格局使其更容易适应市场，并且回报以顾客无限便利。
从顾客人群分析，我们看到其顾客的主体为中年人及家庭主妇居多。结合沃尔玛的促销方案，很容易猜到是低廉的价格在吸引着他们（天天半价），沃尔玛的商品低价方法很特别，它分为敏感商品，一般商品，冲动商品。敏感商品如鸡蛋，烧烤等主要是采取超低价位策略，这是如此使其口碑迅速传开来一般，从而提高了市场占有率。针对一般商品，沃尔玛采取不低于市价的方法。冲动商品则价格或许偏高。所以沃尔玛买的不全是低价，只是其对敏感商品超低价的策略将低价深入人心。并且它的“天天低价”作为长期的营销手段区别于其他的超市。天天低价，是他的核心和根本，也是他发展的依托。在服务理念上沃尔马坚持”满意服务”。它的产品都有品质保证。“我们提供换货服务，保证满意”。顾客在沃尔玛买的物品都可以享受到一个月的换货服务，并且可以拿出全部货 款。
在商品采购上，沃尔玛实行“采购中国“这使得他的产品得以保持低价，适应了中国的市场。不只这些，从最初的卖场选择上，超市的布置上都遵循节约成本。为了使得控制成本的举措得以在物流上实现，沃尔玛绕开了中间商，直接从工厂进货，这减少了中介环节，为压低价格大大提供给了空间。配送中心还应用了最新的各种技术，这些促进了企业的信息化，提高了其效率，维护零售业中的低费用结构。这些改善都是为了支持“天天平价”“满意服务”这两大的理念。
当时就是这么优秀的一个团队，他却在中国的发展上出现了让我们失望的地方。至少我们在我们接触的店内发现了一些问题。在超市内部我们看到一些货架商品摆放杂乱。更有甚者有饮料已经包装受损，液体都流出来了。人员服务态度上也让人失望，普通员工就要么聊天，要么就偷偷玩手机，对顾客的提问爱理不理的。其实这在别的超市也是可以看见，不知道为什么进入中国市场后都会带上“中国特色“。这些超市人员一般都是中年人，缺少年轻人的积极性，或是接受教育的程度低，这可能是原因吧。毕竟它在中国起步较晚，本土化还不够成熟，希望随着时间的退移，可以有所改善吧。
总体上来说，沃尔玛不愧为连锁巨头，他知道在自己想要的是提高销售额，节约成本。所以这使得他的一朝着自己的不迷失方向，在海外市场的扩张上保持很好的势头，稳步向前。反观我们国内零售业的发展状况吧，在世界零售巨头们瓜分市场时，我们的连锁企业却发展缓慢，乃至被吞并和收购，这种现象不胜枚举。究其原因也就是市场定位模糊，缺乏市场的独特眼光和中长期的目标。要克服这样的成长瓶颈，深入剖析像沃尔玛这样的顶尖零售企业是十分有必要的。篇二：沃尔玛超市调研报告
沃尔玛超市调研报告
一：调查目的通过对沃尔玛超市的调研，初步了解超市基本情况及相关运作模式，在活动中锻炼自身行为处事的能力，加深知识在实践中的运用，以便学以致用。二：奎文区沃尔玛概况 05年开业，属于大型综合类超市，业务兼具百货、家电、生活等，占地面积广，地理位置优越。
三：总体情况
我们这次调研时间是早晨，因此货品都比较新鲜和整齐，由于时间段问题这次的调研不可避免存在局限性。
进入沃尔玛超市第一感觉是灯光比较温馨，空间非常大，暖色调的灯光加深了顾客的购物欲望。
四：超市布局分析
优点：（1）个人认为灯光比较温馨，让人感觉舒服，环境比较干净
（2）商品比较齐全，有其他超市没有的进口商品。
（3）相比较 几家大型超市而言，沃尔玛的电梯设计比较合理，两侧都有促销产品，方便顾客购买。
（4）三楼拐角卖衣服的地方，衣服上有大小号标签，这是其他超市没有的，日用品也比较齐全。
（5）收银台与出口处相连。
不足：（1）收银台处人流较大，次区域空间狭小、秩序混乱，收银台很多开的却很少。(2)提篮和手推车放置地点少，不方便顾客使用。(3)洗手间和让顾客休息的地方少。
（4）没有导购员
（5）食品分类不合理。（如:面包旁边就是买海鲜的，海鲜味道比较大导致顾客购买面包的欲望下降。
五：货架陈列分析
日用品---产品门类齐全，中高档品兼有
水果-----品种丰富，新鲜
蔬菜------新鲜，绿色蔬菜每天更换，价格比菜市场贵
零食------种类多，分类明确
肉类------新鲜，价格便宜
服装------有专门服饰区，不缺乏品牌，价格稍贵
书籍------种类多，不缺乏畅销书
特价商品集中售卖，把特价商品布置成为一个特价商品区集中销售，提高消费者关注度，提高收获率。
六：布局与货架陈列改进方案
（1）拓宽收银台的空间与数量，提供舒适的购物环境
（2）对某些特殊品类，如特价类、进口类商品注意营销策略（如
货架结构，灯光设计等）（3）手推车、提篮防止客流量最多的地点，方便取用（4）增设洗手间和休息区，导购员。
（5）超市二楼熟食区，食品要排队付款后才能吃，不方便消费
者购买，最好熟食区单独付款，方便现买现吃。其他商品
价格也要做适当调整
（6）应该在显眼的位置多拜访垃圾桶
六：心得与总结
进入沃尔玛超市可以不用存包，这是对消费者的一种信赖，增加消费者的好感。设施齐全，停车场，休闲所都有，商品齐全，从饮食到生活用品覆盖面广
沃尔玛超市的运营系统和格局不符合中国消费者的习惯，应实地考察其他超市做适当调整
一个科学合理的布局，一个人性的设置，一个全面适时的营销策略对满足顾客需要，对一个企业生存发展起着决定性作用。篇三：沃尔玛超市市场调查报告
沃尔玛超市市场调查报告
调查题目：观察超市布局和货架陈列，对消费者购物的影响
调查地点：钦州年年丰广场沃尔玛超市
学院：商学院
专业：市场营销 ak之组成员：
指导老师：
日期：2012日9月
调查目的观察超市布局和货架陈列，分析其对消费者购物的影响，并提出可改进方案。
重点：通过观察分析消费者（家庭主妇）的购物习惯，间接了解影响家庭主妇的购物的因素；从消费者角度出发，超市应采取何种有效措施，提高消费者满意度。
调查消费者在超市购物品类，分析超市今后主要零售方向（即超市利润最集中商品的销售）。
超市布局分析
优点
将消费者常常购买的品类布局在二楼，给顾客带来了方便，节约了消费者的时间成本和体力成本
食品区与用品区分布合理，各品类布局清楚、易于客户寻找 出口与收银台相连，便于出入和超市的有序管理
不足
收银台与入口处人流较大，此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降
不同品类分布散乱，不利于顾客购买
手推车和提篮放置地点较少，不方便顾客使用
洗手间只有一处，导致顾客不便
货架陈列分析
堆货货架、给消费者带来特价de 印象，吸引顾客购买
进口产品，合理的灯光、布局达到高贵的效果，满足顾客高端消费需求，提高销售率。
特价商品集中售卖，把特价商品布置成为一个商品区集中销售，提高消费者关注度，提高售货率。
奶类、肉类、糖类一般价格高的放在中层，便宜的放在下层（与利润度和消费者购买心理相关）。
产品放置中，清洁类产品、中高价位放在货架最上方或最下方，低价位放在中层（干货、五香类与此相同）。
超市布局与货架成列改进方案
拓宽收银台的空间，提供舒适的购物环境，提高顾客满意度。
对于某些特殊品类，如特价类、进口类产品，注意铺货策略（包括货架结构、灯光设计等）。
手推车、提篮、洗手间的设置应该更人性化： 根据小孩特征设计一款手推车，既不影响主妇购物，又能让主妇照顾孩子。
手推车、提篮放置在客流最多的地点、方便取用。
增设洗手间和休息区、方便顾客。
家庭主妇一般不在超市购买家电、服装、书籍、美容护肤等专有商品，在超市只购买食品类、日化类用品，如水果、零食等较易售出。如有陪同人员一起购物，购物者一般会与陪同者商量是否购买，如果其中有一方反对购买，那么这次就很难交易成功。
带小孩的家庭主妇一般会尊重孩子的购买意愿，但也有例外，这需要售员的积极引导和产品对孩子的吸引程度。
极少家庭主妇的丈夫会陪妻子一起购物，即使是周六
消费者对进口类产品情有独钟
多人购物时，总有一位主导者，是否购买该产品，由主导者决定 据观察，大多数家庭主妇喜欢使用手推车。
针对以上问题，提出如下方案：
根据家庭主妇的年龄、心理特征着力销售适合这一目标群体的品牌（质优价廉，如宝洁的中低端产品），适时促销.抓住年轻主妇喜购价高、质高产品的心理，超市应加强高端产品的投放，稳定和发展这一高利润群.针对我国通胀恶化，食品类、日化类产品价格不断攀升、导致顾客购买率下降；另外，食品安全问题也成为消费者的心头病这两大问题，超市应该与供货商制定稳定的价格策略，加大广告宣传、使顾客安心购物.针对食品类、日化类产品易出售，而家电类、服装类等边缘性产品无人问津的情况，超市应突出重点、个性宣传
对于儿童专属产品的投放，如奶粉等，应重视进口品牌产品的陈列
对于家庭主妇购物时的陪同人员（亲友），售员要从旁引导，始终保持微笑、诚恳的服务态度，着力说服购物主导者.知己知彼，百战不殆，了解竞争对手的最近动态，即使掌握市场信息，制定合理营销策略
超市今后主要零售方向
食品类 民以食为天
日化类 使用频率大、购买便捷，易携带
总结
总之，现在很多顾客对进口产品需求量大，须重视！！
超市是老百姓购物最频繁的场所，这里产品种类丰富、一应俱全。在这里消费者简单的购买行为，会影响超市的的整个布局、货架陈列、价格制定、营销策略等问题，其中暗藏的玄机，告诉我们：一个科学合理的布局、一个人性的设置、一个全面适时的营销策略，对满足顾客需要，对一个企业生存发展的起着决定性作用篇四：沃尔玛企业调查报告 调 查
学 院
专
小 组
科
企 业： 名 称： 业：成 员： 目： 调查报告
宁波沃尔玛连锁超市 物流管理 徐金 丁剑武 张陆飞 韩盛伟 石金龙 采购管理 2010年 12 月 5 日
调 查 报 告
——宁波沃尔玛连锁超市
一、调查目的企业采购购是企业根据生产经营活动的需要，通过信息的收集、整理、和评价，寻找、选择合适的供应商，并就价格和服务等相关条款进行谈判，达成协议，以确保需求得到满足的活动过程。通过此次的去企业深入的调查来更好的了解企业采购管理在企业的生产运作中的重要性，了解采购管理在成本控制，企业供应链，企业经营的地位，是企业经营(转载于:沃尔玛调研报告)管理的核心内容，为企业如何更好的运用采购，如何组织采购管理提供一些经验。同时为企业如何更好的选择与自己相适应的供应商，学习优秀企业的采购管理经营理念。
二、调查对象及一般情况
调查对象：宁波沃尔玛连锁超市
沃尔玛1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。经过十一年的发展，沃尔玛目前已经在全国共55个城市开设了104家商场，包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态，其中沃尔玛购物广场99家、山姆会员商店3家，社区店2家。沃尔玛至今在华创造了超过50,000个就业机会。作为一个出色的企业公民，沃尔玛自进入中国就积极开展社区服务和慈善公益活动，十二年累计向各种慈善公益事业捐献了超过3,600万元的物品和资金。沃尔玛十分重视环境保护和可持续发展，并把环保360的理念融入到沃尔玛日常工作的每一个环节，同时沃尔玛也鼓励合作伙伴成为沃尔玛环保360计划的一部分，共同致力于中国的环境保护和可持续发展。
与在世界其它地方一样，沃尔玛在中国始终坚持公司的优良传统，即专注于开好每一家店，服务好每一位顾客。始终为顾客提供优质廉价、品种齐全的商品和友善的服务。沃尔玛在中国每开设一家商场，均会为当地引入先进的零售技术及创新的零售观念。在激发竞争的同时，帮助提高当地零售业的经营水平和服务质量，从而促进当地经济的共同繁荣。沃尔玛在宁波的经营始终坚持本地采购，提供更多的就业机会，支持当地制造业，促进当地经济的发展。目前，沃尔玛宁波销售的产品中本地产品达到95%以上，与近2万家供应商建立了合作关系。沃尔玛一贯视供应商为合作伙伴，与供应商共同发展。
三、调查方式
1、个案调查方法，即选取了宁波沃尔玛连锁超市作为调查对象。
2、抽样调查方法，即对沃尔玛连锁超市采购货品中的抽样选取了一些商品。
四、调查时间
2010年12月1日----2010年12月8日
五、调查内容
宁波沃尔玛连锁超市的公司理念，采购组织结构，采购方式以及沃尔玛的采购绩效管理。
六、调查结果
1、沃尔玛的公司理念
通过降低商品的价格推动销售，从而获得比高价销售更高的利润。这就是沃尔玛坚持平价背后的哲学。达到这一目标，沃尔玛采用的方法不是降低商品质量，而是在质量保证的情况下，努力从其他方面节省开支，从进货渠道到分销方式再到营销费用、行政开支等，这家公司精打细算。低价快速采购。沃尔玛从进货渠道入手，严格控制商品进价。沃尔玛以进货量巨大、帮助供给商进入世界市场等理由，要求供给商提供最低的价格。一般来说，它是直接从工厂以最低的进货价采购商品。厂商要为其提供发货服务，将货品发送到配送中心。
2、沃尔玛的采购管理组织结构
（一）直线制的采购组织结构
直线制是由一个上级主管直接管理多个下级的一种组织结构形式。直线制的采购组织的优势在于“直接指挥”，可以做到：(1)有利于加强管理控制和责任的力度；(2)实现有效交流沟通，使管理符合实际；(3)能够实现个性化管理。这种结构适合于中小型企业的采购管理，由采购经理直接管理采购员。
(二)直线职能制的采购组织结构
这种组织结构，是在直线制的基础上，再加上相应的职能管理部门，帮助采购经理决策，承担管理的职能。
(三)矩阵制采购组织结构
矩阵制是为了完成指定任务(项目)由各个方面的人员临时组成的一个组织机构。当任务完成后，人员各自回原单位工作。这种组织结构突破了一名采购人员只受一个主管领导的管理原则，而是同时接受两个部门的领导，其主要适合于生产复杂，由于新产品多，需要采购多种物料的采购，优点是采购的目的性强，组织具有柔性化的特点，能够提高企业的采购效率，降低采购成本；缺点是双重领导容易导致职能部门之间意见的不一致，影响业务活动的正常进行。
3、沃尔玛的采购方式
在2002年2月1日之前，沃尔玛并没有自己从海外直接采购商品，所有海外商品都由代理商代为采购。沃尔玛要求刚刚加盟的沃尔玛全球副总裁兼全球采购办公室总裁崔仁辅利用半年时间做好准备，在2月1日这一天接过支撑2000亿美元营业额的全球采购业务。结果，他不但在紧张的时间里在全世界成立20多个负责采购的分公司，如期完成了全世界同步作业的任务，而且使全球采购业务在一年之后增长了20%，超过了整个沃尔玛营业额12%的增长率。那么沃尔玛全球采购业务的秘密何在？篇五：关于沃尔玛的调研报告
关于沃尔玛的调研报告
一、沃尔玛的简介 沃尔玛公司是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业，是世界上雇员最多的企业，连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首。至今，沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店，469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场，分布在美国、中国、墨西哥、加拿大、英国、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、哥斯达黎加、危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜等14个国家。它在短短几十年中有如此迅猛的发展，不得不说是零售业的一个奇迹。
二、沃尔玛的发展历史
沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。沃尔顿以“wal—mart”为名在阿肯色州拉杰斯市开办了第一家沃尔玛平价商店。经过短短十年的快速发展1972年沃尔玛公司在纽约上市股票，其价值在以后的25年间（到1999年）翻了4900倍。在当时是人的眼里这几乎是不可能的事情，但是沃尔玛做到了。1988年3月在密苏里州华盛顿市成立了第一家沃尔玛平价购物广场。2005年11月4日对日本零售企业西友百货公司实施10亿美元援助计划，增持西友股份到56.56%。原沃尔玛全球高级副总裁兼首席运营官的埃德·克罗兹基于12月15日接任西友公司ceo。2008年10月22日，沃尔玛全球可持续发展高峰会议在北京召开，会议邀请了超过900名的官员和供应商代表，探讨全球变暖条件下的节能减排、减少包装的环保新举措。2010年11月19日，沃尔玛中国旗下品牌山姆会员商店在中国推出网上购物服务。山姆网上购物还处于测试阶段，上线的版本也仅限于深圳站。成功收购好又多商业发展有限公司，沃尔玛总共耗资约10亿美元，将好又多101家门店全数纳入靡下。
三、沃尔玛的现状 沃尔玛超级市场比一般的超级市场面积略大一些，每家平均约占地45000平方尺，经营的商品品种齐全，举凡一个家庭所需要的物品在这里都能买到，又称“家庭一次购物”。从服饰、布匹、药品、玩具、各种生活用品、家用电器、珠宝化妆品，到汽车配件、小型游艇等等，一应俱全。沃尔玛主要经营方式低成本战略，使物流成本始终保持低位是像沃尔玛这种廉价商品零售商的看家本领。在物流运营过程中尽可能降低成本，把节省后的成本让利于消费者，这是沃尔玛一贯的经营宗旨。
四、沃尔玛存在的问题
首先，虽然沃尔玛都是采用的连锁经营管理模式，相对与在国内做的比较成功的家乐福注重单店的模式来讲，沃尔玛所采用的是高度集权的连锁经营模式，这种模式的特点，决定了沃尔玛在业务上实行高度的规范化和标准化管理，在组织结构上以集中管理为主，分散管理为辅的模式。其次，供应链管理影响低成本战略的实施。沃尔玛一直秉持的直接从厂家进货，以减少供应链中间环节、降低成本的理念在中国遭受了不小的挫折。在美国，沃尔玛推行直接从厂家进货的原则，把原先供应链里中间商的利润环节直接让利给最终消费者，使其“天天低价”策略得以实现。但是在中国，传统的分销渠道已经根深蒂固，加上中国制造商分布广、数目多、规模小，这一点无疑是行不通的。沃尔玛本以进货成本低廉而知名，却被中间环节多出来的成本抵消了，而这反映的正是供应链管理的问题。同时它在供应商的问题上也出现了很多问题，供应商提供的产品都是沃尔玛有强烈的要求，使得供应商在利益上的利益最小化甚至有的供应商无法正常供货。
五.经验及教训 1.中国零售业的发展应该建设环保节能的商场，从购物环境体现发展理念，从自身做起发展环保零售，减少商场自身温室气体的排放和水电资源的节约利用。2.实行规模经营，培养和增强战略意识和风险意识。3.经营本土化，有效利用本土资源。4.培养管理人才，人本合一，科学管理。
第二篇：超市市场调查报告
从20xx年**月份以来，关系民生的肉类、粮油和煤气价格不断飙升，给老百姓的日常生活带来很大的不便。于是，我们做了一个关于“物价上涨”的超市调查报告的范文，倾听一下老百姓的心声。
以下是2月1日至5日我们在花都各大市场、超市随机对200名不同阶层的市民所做的调查，以及对猪肉、花生油、煤气三种具有代表性的'商品上涨的情况的超市调查报告的范文统计。
一、主要物品价格上涨调查表
价 格物 品 XX年-XX年
10月 11月 12月 1月 2月
猪肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2
花生油/l 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2
煤气/m3 13 13 15 18 18
二、月工资增加调查表
月 工 资 增 加(元) 0 0-100 100 ~ 400 >400
调 查 人 数 141 29 26 4
占总人数的比例 70.5% 14.5% 13% 2%
三、物价上涨对居民生活的影响程度调查表
影 响 程 度 无影响 有一定影响 很大影响
调 查 人 数 60 72 68
占总人数的比例 30% 36% 34%
四、图表分析：
由上图观察得知：在物价迅速上涨的今天，仍有许多市民的工资没有增长，约占调查总人数的70.5%，并且工资上升幅度较大的人仅占总人数的2%!这是多么严峻的问题啊!关系民生的各种物品价格不断飙升，而居民的工资却得不到与物价同幅度，同比例的上升。自然而然的就对百姓的生活造成了影响，也进一步反映出我国正处于社会主义初级阶段，主要矛盾是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。
国家在物价上涨严重时就已经出台各种抑制物价飙升的规定，我们的超市调查报告的范文则显示民众普遍认为物价上涨对他们的生活造成了一定影响，只有少部分人认为对他们的生活没有造成影响。因此，可以体现出一些商家没能严格按照国家出台的政策办事，同时也反映出有关部门执法力度不强。
因此，我们现在需要做的是继续推动工资的增长，让民众能够坦然面对物价的持续上涨 ，而不是为他们构筑起一个并不存在的虚拟的幻觉。超市调查报告的范文里说：国际经验也表明，扩大居民收入份额，使居民收入增速等于甚至在一定时期内湿度快于经济增长。因此，今后一段时期我国国民收入分配大格局应适度向城乡居民个人收入倾斜，保持居民收入的稳步增长，应成为我国经济转型时期保持国民经济发展和社会稳定的基本政策取向。
第三篇：超市市场调查报告
年级：
专业
姓名：
一：调查背景
超市是社会经济发展到一定阶段的产物，最早的超市诞生于美国。随着我国市场经济的发展，超市行业在上世纪xx年代中期进入我国，虽然发展还不到xx年，但发展速度却十分惊人。重庆市场超市业竞争尤为激烈，作为一种重要的零售购物方式,是目前商家争夺的焦点。面对来自重百，永辉，家乐福等超市的强大竞争力,新世纪百货超市该如何发展?为了寻求答案,我们开展了新世纪百货超市的调查研究。
二：调查目的及其任务
1：调查目的：通过调查,分析了重庆市民在连锁超市购物的心理、行为、原因和满意度评价,剖析了重庆超市业的竞争状况,指出了目前新世纪百货超市业存在的主要问题,提出了发展新世纪百货连锁超市业的若干对策建议。
2：调查任务
（1）超市购物心理分析
（2）选择超市的原因和满意度分析
（3）市民超市购物行为分析
（4）超市市场竞争态势分析
（5）杭州超市经营存在的问题杭州目前连锁超市经营主要存在三个问题:
（6）若干对策与建议
三：正文
1超市购物心理分析
据调查,消费者越来越青睐“一站式”购物方式,他们中许多人宁可牺牲对食品新鲜的要求,也要选择更简便的购物途径。
94位被访者都曾去连锁超市购物,其中68 1%(64人)为25―35岁的年轻人,家庭月收入1001―3000元。这表现了超市购物更符合现代人的消费心理:
（1）方便的心理。现代社会的生活节奏在不断加快,为了赢得工作、学习上的更多时间,
稍有事业心的人都不在家庭后勤生活上浪费过多的时间,追求快捷、方便是现代人购
物的一个突出的心理特征。而连锁超市恰好迎合了这一特征。有79 8%(75)的消费者
认为连锁超市购物方便,其中14 7%(11)的购物者认为超市的商品包装整洁、精美、易
于挑选、便于携带;18 7%(14)的消费者认为超市无需讨价还价、电脑结算快捷、精
确;10 6%(8)的`人觉得载货手推车上安全、舒适的婴儿座席可以让母亲从容地购
物;56%(42)的人认为各种加工成半成品乃至成品的主、副食品使做饭变得省时、省事,超过四分之一光顾连锁超市的顾客曾购买冷冻食品,约有五分之一曾购买肉类半成
品、鲜肉和海鲜。连锁超市如果能提供更新鲜的食品,并设在便利的地点,很可能取得
更多菜市场生鲜食品的销售份额。
（2）货真价实的心理。超市的商品明码实价,用电脑打印价格标签,无虚、无谎,再加上精
良的商品,精心的加工、包装,大规模的商场和现代化的管理手段等,都给人以货真价
实、童叟无欺、完全可以放心购物的感觉。
（3）享受的心理。休闲时购物、逛游商场是现代人(尤其是女性)的一大乐趣和一种精神享
受。漫步于清洁、整齐、优雅、富丽的购物大厅,观赏着两旁货架上琳琅满目、丰富
多彩、排列整齐的商品,令人赏心悦目,心旷神怡,愉悦之情、惬意之感油然而生,常常
是流连忘返,依依不舍。
2、选择超市的原因和满意度分析
超市作为一种新的购物方式,已受到消费者的普遍认同,特别是现代人工作时间长,购物时间越来越少。
调查发现,影响重庆市民选择超市购物的因素依次为:方便(79 8%)、价格优势(66%)、商品齐全选择余地大(61 7%)、质量有保证(59 6%)、购物环境好(39 4%)。说明价格低廉已经不是杭城超市吸引顾客的最主要因素,方便成为超市的主要特征,成为消费者选择超市的最重要的因素。顾客对于超市来说是“上帝”,获得顾客的满意对每个零售业来说是非常的重要。 3市民超市购物行为分析
关于市民去超市购买商品的种类,列前五位的分别是:食品、日常用品、化妆品、家用电器和服饰,比例分别是86 2%、83%、20 2%、14 9%和13 8%。食品与日用品的比例如此之高,说明超市已与杭州市民的日常生活密切相关了。当然,不同年龄段的购物商品比例有所不同(见下表1)。不同年龄段超市商品购物比例25岁以下25―35岁35―45岁45岁以上食品64 6%88 5%76 7%70 1%日常用品78 9%85 3%62 2%44 3%化妆品16 5%34 2%24 7%2 6%家用电器1 2%17 6 6%18 5%服饰13 5%6 7%15 6%17 1%有42 4%的消费者每周到步行距离较近的中小超市购物两次以上,40 7%平均每周去距离较远的大型超市(大卖场)1 5次。
值得注意的是,消费者愿意用大约25分钟时间去大卖场购物,且客单价平均在58元左右。这一方面说明杭州市近几年来经济发展迅速,居民收入有大幅度提高,有很强的改善生活、提高生活质量的欲望,另一方面也说明杭州超市还有很大的发展空间。调查还显示,家庭人均月收入与超市的花费成正相关关系。家庭人均月收入3000元以上的高收入消费者,每次客单价约为100元左右;家庭人均月收入20xx―3000元的中高收入消费者,每次的客单价65元左右;家庭人均月收入1001―20xx元的中等收入消费者、501―1000元的中低收入消费者和500元以下的低收入消费者的客单价分别为50元、35元、20元。