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广州茶叶市场调查报告(合集)

2023-04-13 23:04:19

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第一篇:茶叶市场调查报告

一、调查结果分析

1、调查方向:针对六盘水地区,包括高中低档多家茶行进行调查,主要调查内容为茶叶畅销品牌,消费者接受程度较高的价格区间,以及购买率较高的包装规格等。

2、调查内容:在走访了天福祥茶业、水城春旗舰店、湄潭翠芽等数家茶行后,针对品牌、价格、包装三个内容作重点调查,结果大致如下:

(1)品牌:通过对多家茶行的调查结果显示,在六盘水地区畅销的茶叶以本地茶水城春为主,在数家茶行中,水城春都在陈列柜上占据了极大位置;此外,十大名茶中的铁观音、都匀毛尖、碧螺春三个品牌的茶叶在六盘水销售情况较为突出。西湖龙井、武夷山大红袍次之。

(2)价格:对于价格,我们分别针对礼品茶、散茶进行调查。

① 礼品茶:100g的铁观音480元与660元两种价格的包装销路较好,150g的铁观音620元与880元较为畅销;对于100g与150g两种包装,都匀毛尖的价格主要集中在400~800元之间;100g的水城春价格在380元左右的比较好卖,150g的水城春畅销价同样在260~380元之间;湄潭翠芽100g包装的价格260元为畅销品,150g包装的畅销价主要有220元月380元两种;碧螺春100g与150g两种包装规格中较为好卖的价格集中在300~500元、600~800元这两个价格区间;100g的羊艾毛峰畅销价集中在200~400元之间,150g的则主要有248元和360元两种;100g的普洱砖茶主要为128元,357g的普洱七子饼主要在330元与440元两种,220元的次之;信阳毛尖这两种包装规格的价格主要有360元、480元、660元与888元几种;黄山毛峰与庐山云雾100g、150g包装都以200~500元较为畅销。

② 散茶:水城春畅销价格集中在260元/斤~800元/斤,都匀毛尖主要在300元/斤~600元/斤,湄潭翠芽200元/斤~400元/斤,铁观音400元/斤~1000元/斤,碧螺春400元/斤~800元/斤,羊艾毛峰200元/斤~480元/斤,普洱260元/斤~600元/斤,信阳毛尖380元/斤~880元/斤,庐山云雾320元/斤~680元/斤,大红袍480元/斤,金骏眉480元/斤。

(3)包装规格:调查结果表明,包装茶有100g、125g、150g、250g等多种规格,但最受消费者欢迎的就是其中100g与150g两种包装规格。

3、调查结果分析:综合调查情况来看,畅销的茶叶价格大致都集中在300~1000之间,最为好卖的就是400左右、600左右这两个价格。最为畅销的茶叶品牌就是本地茶水城春,尤其以400元/斤的水城春为主,几乎每个店面都能看到水城春占据了较大位置;对于外地茶,十大名茶中的铁观音、都匀毛尖及碧螺春极为畅销,西湖龙井、信阳毛尖由于价格普遍偏高,所以销量不是很大,其他品牌则很少见到,只有少部分茶行有陈列。至于包装规格则以100g和150g为主,包装风格主要有两种形式:一种比较有历史感、注重体现文化层次;另一种则清新亮丽,更加贴近自然。

二、市场分析

1、市场容量分析:六盘水常住人口400万,市区人口45万左右,随着本地区发展步伐的加快,人民的经济水平得以极大提高,并处于高速发展之中,人们的收入稳步增长,消费观念趋向于健康消费、文化消费,对生活品质的追求越来越高,而饮茶正好适应了这一发展趋势。由此可见,饮茶习惯将会影响越多越多的`人跨入“茶粉丝”的行列,茶叶将会走进更多市民的家中。

2、竞争者分析:作为一个贸易为主的企业,公司对于茶叶项目的经营以批发为主、零售为辅。目前,六盘水地区除水城茶叶公司、盘县茶叶公司等少数几家国有茶叶企业外,我们的竞争对手主要有津黔科技茶叶公司、水城米箩茶场、勺米茶场,盘县糯寨茶场等,以及其他一些做零售为主的小规模茶行。

(1)对手的优势:

①较早进入市场,有着自己固定的销售渠道;

②已经培养出一批忠诚度较高的客户;

③茶叶经营经验丰富,对茶叶市场经营模式有着更为透彻的了解。

(2)对手的劣势:

①规模小,缺乏强有力的竞争能力;

②品牌意识差,缺乏有效的市场营销手段,对茶产品与茶文化的宣传不到位;

③产品单一,附加值较低。

(3)我们的优势:

①公司处于起步阶段,作为新立的茶叶项目,公司全体员工充满激情与拼劲;

②茶源地进茶将大大降低成本;

③自主选择包装更有利于符合本地人的需求;

④经营品种多样化,能满足不同顾客群体的需求。

(4)我们的劣势:

①进入较晚,市场份额被瓜分较大的一部分;

②缺乏茶叶经营的经验;

③需要新铺设营销网络,前期进入市场可能存在较大困难。

3、市场前景预测:随着国家“十二五”规划中将茶产业列为我国重点产业之一,六盘水地方政府加大了对茶叶产业的扶持力度,加上六盘水本地茶叶行业多、乱、弱的特点,给公司发展茶叶项目带来了极大机遇。随着人们收入的提高以及消费观念的转变,在健康与文化两大主线的引导下,茶叶项目将会有极大的发展空间。

三、营销策略

1、宣传理念:自然、和谐

茶文化最注重的就是返本归元,大道自然。茶崇尚自然、和谐的生活态度,追求一种“淡泊以明志,宁静以致远”的精神境界,在茶文化的宣传上,我们就必须以自然、和谐为主要元素,就像人们喝咖啡想着情调、小资一样,喝茶时就能想到高雅、平和,只有这样才能更好地进入客户的心灵,在打开市场的同时也有利于培养客户忠诚度。

2、渠道策略:

茶叶消费的形式主要有4种。包括家庭消费、团体消费、礼品消费、休闲消费等。

家庭消费:经济收入高的人群和文化人士,主要消费名优茶,消费量也大;一般的居民以大众优质茶为主,以散装茶为主。目前,袋泡茶、包装茶、茶饮料开始进入家庭。这一群体是我们的主要目标客户。

团体消费:主要为机关、企事业单位。如工作会、招待会、联欢会、新闻发布会以及招待来往客人,由于各单位对茶的保管认知不是很强,储存条件差,以小包装、袋泡茶为主。这一群体是我们的重点客户,需要公司充分发挥自身公关能力,争取拿到大批量团购。礼品消费:礼品茶的需求日益扩大,市场红火,茶礼品包装不断翻新。名优茶、茶具成为礼品消费的一个热点。

休闲消费:茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。这块市场消费的茶叶档次差异较大,消费量将不断扩大。

饮茶不仅具有养生保健之功效,更有助于陶冶情操。我们要紧紧抓住茶文化这一主线,加上现代茶叶深加工带来的诸多功效来做好宣传,争取与茶馆(茶庄、茶社)、商场超市、茶叶专卖店达成合作,

从而拓展市场。

3、促销策略:

建立客户会员制,当客户消费到特定的消费额,将给予一定的物质奖励。各大节日制定出详细的促销计划,可以附送成本较低但精美的茶具、健康饮茶知识、茶文化精美图册等。

第二篇:茶叶市场调查问卷

尊敬的女士,先生:

您好!我们正在做关于漳州茶叶市场经营状况的调查。我们本次问卷内容只做课堂讨论,希望您能在答题中真实,以便我们日后统计分析。在此真诚感谢您的支持!

1.您经营茶叶已经多久了?__________(请写出适合的日期)

2.您主要经营那些种类的茶叶()。(可多选)

A.红茶B.乌龙茶C.绿茶D.白茶E.黄茶F.黑茶G.花茶H.其他

3.那种茶的销售情况最好()。(单选)

A.红茶B.乌龙茶C.绿茶D.白茶E.黄茶F.黑茶G.花茶H.其他

4.您所售的茶叶是通过什么渠道进货的()。(可多选)

A.茶叶批发市场B.固定供应商C.到差产地预定或批发D.其他途径

5.店内每天平均客流量有().A.5人以下B.5—30人C.30—100D.100以上

6.来买茶的人群的年龄结果主要集中在()。

A.青年人(16—25岁)B.中年人(26—45)C.老年人(50以上)D.其他

7.那个季节的茶叶的销售情况最好()。

A.春季B.夏季C.秋季D.冬季

8.在漳州那个价位的茶最受欢迎()。

A.<100元/市斤B.100—500元/市斤 C.500—1000元/市斤D.>1000元/市斤

9.您是否觉得同时经营其他产品更有利于茶叶销售:(请在括号中打钩)

()是()否

10.选否不用作答,选是请您简要说明同什么产品共同经营较好?并简述原因?

______________________________________________________________________。

再次对您的支持表示感谢!

第三篇:茶叶市场调查报告

一:包装:

现在市面上对茶叶的包装过于的单一,颜色方面也是过于简单,不能让人过目不忘,让人感到很市场化。没有什么特点,南北两地的包装的喜爱也有很大的差异北方人喜欢大气包装,并喜欢将这种茶作为礼茶赠人。喜欢大气的包装,与他们的审美情调相承,主要体现于包装规格、包装物颜色选择,以及质地喜好上。

1.颜色:大多喜欢金色或大红色,特别是包装盒和包装袋更是如此。需要提醒的是,由于品饮水平有限,他们对冲泡方法和饮用方法格外看重,应当在内外包装上明显标示。茶包装色彩更直觉的印象,设对包装色彩和印象直接描述:如刺激的/平常的;新鲜的/陈旧的;现代的/怀旧的;都市的/乡土的;简洁的/繁琐的;明朗的/模糊的;高档的/经济的等,有人曾把四份同样品质的绿茶倒人红、绿、蓝、棕色的茶罐中,然后请人饮用四个茶罐中的茶水,结果表明:80%的人认为:红色茶罐里的茶气味较浓郁,回味持久,茶叶档次较高。96%的人认为:绿色茶罐里的茶气味清新、香醇,品质纯正,茶水颜色清澈,是新茶。87%的人认为:兰色茶罐里的茶有酸涩感,风味不佳。92%的人认为:棕色茶罐里的茶气味浓郁、醇厚,回味持久,品质纯正,是陈茶。茶叶作为食品,包装颜色必须符合色彩对人食欲的刺激。红茶汤色红艳清亮,应选用暖色调,让人有浓郁、味厚之感;绿茶色泽翠绿,应选用绿色这样的冷色调,使人有一种清新鲜爽的感觉;白茶的特点是白毫满身、汤色杏黄,所以宜选用清淡,柔和的色调。

2.质地:外包装用纸袋居多,用木盒、铝合金盒也可。从制作材料的不同可分为硬包装、半硬包装和软包装三类,如硬包装有铁罐、锡罐、瓷瓶、玻璃瓶及工艺小木盒、小竹盒、工艺刻花镀金盒等;半硬包装有各种硬纸盒;软包装有纸袋、塑料食品袋和各种夏合袋等,

3.规格:喜欢一斤装或半斤装两种,要求上仍然要进行真空包装;包装盒、罐、袋喜欢偏大号,总之体积稍大者,他们相对更喜欢。

大多数茶叶品牌都有vi(视觉识别系统),但是往往没有在包装上进行运用。对标准色、标准字体随意改动。这就造成了消费者记忆的混乱,淡化了品牌个性。一个不断推出烂广告但讯息一致的品牌,要比一个时常有好广告但讯息颠三倒四、错乱不已的品牌具有更大的成功机会。

比如同一个品牌的铁观音,虽然因为茶叶级别的不同,要采用不同的视觉设计以作区别,但是在整体风格上应当是统一的,只做色彩的调整,或者采用同一系列的主画面进行替换,而字体、各元素位置、广告语等,都不应当随便改变。

而茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,宗教信仰,经济发展水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。

要提升茶叶包装的档次,真正提升茶叶企业的形象,必须从以下几个方面着手。

一、茶叶包装要符合品牌识别的统一性

茶叶是一个包装不断更新换代的行业,设计开工前,我们不妨花点时间去研究:原来的包装上的哪些优点需要继承,如果对包装进行重新设计,它是为了开发新的市场还是为了扭转日趋下滑的销售状况,其同类产品销售如何,有何优劣。

二、如何将文化内涵运用到包装上

要做好茶叶包装,必须理解东方的茶文化。同大多数中国人一样,如何有效利用当地的文化元素,在茶叶包装设计中加于运用,是表现品牌内涵的关键。

1、研究当地的历史建筑、自然景观,巧妙的运用到包装上。

就闽西而言:永定土楼,堪称建筑史上“一绝”,其客家风情、民俗,令人流连忘返;连城冠豸山,国家级风景名胜,观者无不赞叹“令人如身在仙境;古田会址,福建省十佳风景名胜之一,让你在历史的脚步声中沉思。这其中的任何一个元素,如果能在包装上运用,都能突显产品的文化价值,在礼品茶的开发上,具有极高的`商业价值。但是可惜,并没有一家企业很好的运用这一题材。

也可以根据各类茶叶的不同产地,将各产地的人文景观,体现在包装上,既让消费者了解了茶叶产地,又体会到了异域风情。如云南的普洱茶,留给人的是热带雨林的一缕清香;而杭州的西湖龙井绿茶,留给人的是对西湖烟雨的眷恋;安徽的黄山毛峰,带给人的是“一品黄山,天高云淡”。

2、对书法、国画、年画、水墨等元素的引用。

在消费者心理研究中发现,悠久的历史能带来对商品的信赖感。我们在分析日本企业的包装时发现,其中并没有常见的文字夸耀,倒是包装上简朴古拙的"白描"插画,在视觉精神上吸引了消费者。利用我们所熟悉的传统文化运用在包装上,往往更能打动人心。

茶叶是一种民族性的商品,我们可以运用一些如中国画、水墨、吉祥图案这些具有强烈民族文化气息的元素来表现茶叶的传统性,利用其中的“传情、含蓄、细腻”等内涵融入其中,使之含蓄地表现出来。

二.店面选址

合理的选址是商业经营最注重的是“地气气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然――茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:

1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。

3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4.、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。

5.:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。

第四篇:茶叶市场调研报告范文

河姆渡遗址7000多年前的原始茶、田螺山遗址出土的6000多年前的人工栽培茶遗存、世界上第一部茶书《茶经》唯一命名的古名茶“瀑布仙茗”、源于北宋的我国最早的白茶“四明十二雷”、以及最近在余姚瀑布岭发现的百年树龄古茶树,等等,这些无不说明余姚是中国乃至世界茶饮、茶事、茶文化的源头之一,在茶叶产业发展史上具有重要地位。但从我市茶叶产业的发展现状来看,与曾经拥有的历史地位还不相当,甚至已落后于茶叶产业的后起之秀新昌、宁海等。为此,我们组织调研组对我市茶叶产业发展情况进行了专题调研,听取了市农林局关于全市茶叶产业发展情况的先容,并赴河姆渡镇、鹿亭乡、梁弄镇、大岚镇等茶叶主产乡镇实地调研,考察了部分茶叶生产企业,征求了市茶文化促进会的意见。现将有关情况综合如下:

一、基本情况

我市茶叶产业主要分布在四明山及其周边的山区、半山区,涉及18个乡镇(街道),约有茶农10万人。现有茶园面积6万亩,其中:无性系良种茶园1.71万亩,已建成无公害茶、绿色食品、有机茶生产基地1.8万亩,产区规模在全省产茶县(市)中居中等偏上水平。全市现有各类茶厂200余荚冬其中:精制茶厂42荚冬已完成改造并达到qs标准的企业42家。

全市现有名优茶品牌20余个,主要品牌为瀑布仙茗、四明龙尖和宁波白茶。恢复于上世纪90年代初的历史名茶“瀑布仙茗”,先后获得了宁波市名牌产品、宁波市八大名茶、省名牌产品、中国驰名商标、中国地理标志产品,其制作技艺已被列为宁波市第二批非物质文化遗产名录,现有生产成员单位28荚冬基地覆盖全市。四明龙尖为新创名茶,是宁波市着名商标。我市是宁波白茶的原创地和主要产区,产量占宁波白茶总产量的50%以上。

20__年,全市实际计产茶园面积5.6万亩,总产量6317吨,产值1.135亿元。其中名优茶367吨,产值7372万元,分别占全市茶叶总产量的5.8%和产值的65%。珠茶产量5730吨,产值3783万元。名优茶均匀价格达到每公斤200.8元,最高的黄金芽每公斤8000元。全市茶园均匀亩值2026.8元,其中白茶最高亩值超2万元。在茶叶出口加工方面,出口珠茶加工量近3万吨,出口货值4亿元。大岚镇作为全市最大的茶叶主产乡镇,1.8万亩茶园为全镇农民提供了近50%的收进来源。

二、存在问题

1、企业散小弱,发展后劲不足。我市名优茶品牌多而杂,茶叶企业普遍规模较小,大的三、五吨,小的只有几百斤,产值上百万元的企业属凤毛麟角,除“瀑布仙茗”等个别品牌外,尽大多数茶叶品牌着名度低、缺乏市场认可,单体实力普遍不强,缺少具有行业影响力和产业示范带动作用的龙头企业。多数珠茶厂产品结构类同,销售价格低、利润薄,在煤、电、采摘等环节生产本钱不断进步的情况下,委曲维持经营,无力扩大再生产。

2、茶园经营分散,制约着茶叶产业的发展。部分茶园直属村级集体所有,承包给个人经营,承包期大多在5年左釉冬由于承包期短,导致承包者存在短期行为,没有长远计划,茶园治理粗放,导致茶园老化。大部分村级茶园随山林责任制分茶到户,户均有茶园,承包户或自行加工茶叶,或出售鲜茶叶,由于茶园面积小,农户治理不重视,难以保证质量。

3、营销网络薄弱,市场化程度较低。产量较大的珠茶、蒸青茶多以出口为主,受自身能力所限,在销售、定价等方面非常被动,基本上被中间商、外贸公司、外商所主导,缺乏市场话语权,是纯粹的初加工。以国内市场为主的名优茶,由于多年来形成的经营习惯,大多数企业还是以“人情茶”、“关系茶”、“礼品茶”、“扶贫茶”为主解决茶叶销售题目,基本拘于本地市场,鲜有销往周边地区,难以辐射到大众市场,品牌对销售的带动效应不明显。我们通过网络调查我市名优茶在全国各大茶叶市场和全国最大茶叶流通企业天福团体的上柜茶叶情况,基本上见不到我市“瀑布仙茗”等名优茶的踪影。

4、工艺水平落后,产品品质较差。从产业总体发展水平来讲,我市大多数制茶企业生产设备和工艺水平是较为落后的,这是导致产品质量不高的主要原因。珠茶加工企业普遍环境较差、设备落后,加工标准不严,一旦受到国际市场动荡或欧盟对进口珠茶严格执行检测标准,整个珠茶产业就受到重创。名优茶生产企业缺少大型冷躲库等必要的蕴躲设备,生产工艺仍以传统方式为主,在采摘、摊青、制作等一系列关系到产品品质的环节仍较薄弱。如由于加工机械的原因,导致不同企业生产的“瀑布仙茗”在外形上存在较大的差别,影响市场竞争力。

5、监管不够到位,产业发展机制不够健全。政府有关部分对茶叶产业整体发展缺少指导,较重视新品种改良、引进等前期工作,忽视对产中和产后的监管指导,对合作社的规范建设引导不够,缺少强有力的政策措施推动茶叶企业联合组团发展。目前,全市范围内成立了多家茶叶生产合作社、茶叶协会,如瀑布仙茗协会,会员可以共同使用品牌,理论上虽有一整套的品牌治理制度,但在具体执行中不够严格,个别会员茶叶产品质量低下,严重影响品牌整体形象。新昌县花20多年时间集中政策资源发展“大佛龙井”和宁海县花10年时间集中政策资源打造“看海茶”的做法,值得我们鉴戒,如今“大佛龙井”和“看海茶”的产销规模及市场覆盖面已远在“瀑布仙茗”之上。

三、对策建议

1、明确目标任务,建立健全促进茶叶产业发展的规划和政策体系。要研究制定《余姚市茶叶产业发展规划》及其茶叶公司配套扶持政策,明确今后我市茶叶产业发展的指导思想、总体目标、建设项目、扶持政策和保障措施,设立随财政可用资金增长的产业发展资金,落实并稳定税收优惠政策,努力使我市茶叶产业向着茶树良种化、产出高效化、生产标准化、作业(加工)机械化的方向发展,进步名优茶产量,提升茶叶品质,扩大市场覆盖面,完善市场营销网络,建立现代化茶园,基本实行茶园标准化治理和机械化作业,大力发展茶文化旅游。

2、完烧瑰制机制,进步茶叶的产业化市场化程度。一要制定扶持措施,鼓励茶叶企业或茶叶经销户往外地特别是全国区域性茶叶市场开设专门销售我市名优茶的专卖店、直营店、经销店,并在市农批市场专设茶叶交易区,将专业市场、贩销队伍、驻外窗口结合成有机的整体。二要大力扶持龙头企业,采取相应的政策措施,引导鼓励企业之间和企业与农户之间通过联营、合作参股、控股、茶园经营权流转、组建合作社等形式,组建龙头企业或经营团体,发挥龙头企业连接农户与市场的纽带作用,使茶叶生产经营向团体化方向发展,努力形成一个品牌1家企业或1个团体运作的局面。三要鉴戒新昌等地与天福团体(国内最大的茶叶连锁经营团体)和北京老舍茶馆(全国最负盛名的茶馆)合作的做法,千方百计使我市名优茶进进茶叶消费高端市场。

3、夯实产业基础,加快现代化茶园建设。一要建立健全茶园经营权流转制度。制订有力措施,高分子材料鼓励全市茶园在自愿、有偿的条件下向种茶大户和茶叶龙头企业流转,扩大单体茶园经营面积,为建设标准化、机械化的现代茶园打好基础。二要制定出台有关加快无性系茶树良种发展的政策措施,调动茶农发展良种茶的积极性,力争用较短的时间,基本实现无性系良种化,并在全市范围内建立健全良种繁育体系,加强良种苗木的产销治理,加强新品种的引进、推广、选育工作。三要加快茶园基础设施建设,推进老茶园更新改造,优化茶园结构,在茶园中普遍安装喷灌等防霜冻设施,进步抵御自然灾难的能力,建设一批道路园林化、治理机械化、产出高效化、品种良种化的现代茶叶示范园区,增强示范与辐射功能。

4、坚持科技立业,推进茶叶产业技术进步。一要努力造就一支高素质的茶叶科技职员队伍和农民技术队伍。市农林局应至少配备2至3名专门从事茶叶科研和推广的专业技术职员,各茶叶主产乡镇也应配备1至2名。同时,开展多层次的技术培训工作,使茶叶从业职员普遍接受先进的茶叶科学技术和现代营销知识。二要全面推广标准化生产,以适用技术的推广为切实点,规范茶叶生产、加工、销售的全过程,加速实现茶业标准化。三要大力推广剪采、施肥、治虫、加工等的机械化,推广立体摊青、智能化摊青、无烟尘加工新工艺,努力实现茶叶生产的全程机械化,同时将设施栽培技术引进茶叶生产领域,应用计算机控制技术调节环境条件,最大限度地进步科学资讯茶叶生产效率。四要加强新名优茶开发和茶副产品的综合利用,大力发展黄金茶和白茶及经济型名优绿茶,同时根据茶叶产品需求变化,开发方便、经济、保健型的茶类新产品,如冰茶、速溶茶、茶饮料等,从茶副产品如茶籽、茶末中提取茶油、茶色素、抗氧化剂等。五要大力发展无公害茶叶生产,实现茶叶绿色食品(有机食品)化。加强无公害茶叶生产基地建设,采用以生物防治为中心的病虫害综合防治技术,推行以施有机肥为主的栽培方法,严格执行茶叶采摘、加工、包装和储运的绿色食品操纵规程。

5、推进茶文化建设,培育我市茶业新的经济增长点。随着旅游业的发展,观光农业的兴起,人们对茶的爱好与需求日益增长,茶文化旅游与消费将成我市旅游业的重要内容。我市拥有丰富的旅游资源,将旅游目的地建设与茶文化建设有机结合,必定会促进我市旅游业与茶业的共同发展。一要建设茶文化旅游设施。利用茶树起源、绿茶之源、茶饮俗之源等,将现有条件较好的茶园改造成集游览观光、休闲娱乐于一体的现代观光茶园,隆重推出“绿茶之源”品茗游等,让游客亲身参与名茶的采制、泡饮等活动,享受悠闲时光。二要普及饮茶知识,推广茶艺活动。充分发挥茶文化促进会的作用,积极宣传饮茶的保健作用、休闲功能,营造人人爱茶、人人饮茶的良好氛围。在新闻媒体开辟茶文化专题节目,以茶会友,以茶传情能源材料,弘扬茶文化,培养新的茶叶消费群体。

第五篇:铁观音市场调研报告

铁观音市场调研报告

(一)调研背景

福建安溪铁观音集团有限公司自1952年建立之日起,不断扩张,并且取得了不少辉煌的成就,在全国已开设了300多家终端连锁店,分布在北京、上海、广州、深圳等国内20多个主要省市和地区,同时对于国外市场,也占有很高的地位。

(二)中国茶叶市场状况

现在的茶叶市场存在着以下几个特点:

(1)茶叶种类多,市场中的企业多:不论从自然环境还是从文化因素上来讲,都促成了茶叶的发展。我国有上千种茶叶,中国的茶文化也闻名于国外,在这上千种的茶叶中,就有200多种名茶。同时我国的茶企约有7万多家。据统计,中国茶叶种植面积世界第一,产量世界第二,出口量世界第三,但出口总额只排名世界第四。

(2)企业实力弱,不注重品牌的树立以及维护。我国茶叶企业的数量虽然达到7万多家,但是大多数企业资金少,缺乏有效管理,市场竞争力弱。让人惊讶的是,在我国茶叶市场中,主导行业发展的企业仍然没有出现。

(3)茶叶市场的营销力度差,处于被动状态,且大部分市场被全国知名的茶业巨头所占据。而铁观音的地位,在全国茶市场钟,概念模糊,缺少品牌概念的认识。

(4)茶叶市场管理不足,秩序混乱。茶叶种类繁多,茶叶企业众多,这两者都导致了茶叶市场管理难度的加大,伪劣产品众多以及

农药含量超标的状况频频发生。管理的不足,也导致茶叶品质标准的实施的难度加大,食品行业的QS认证无法得到实行。

(三)消费者需求的影响因素

(1)经济发展水平:饮茶属于一种文化,经济发展水平越高,人们对于生活质量的要求就越高,从而对于茶叶的需求就会增加。尤其当经济水平有了很大的提升时,人们的收入水平上升,对于一些名茶的需求就会增加,从而对于铁观音的需求将上升。

(2)价格因素:随着生活水平的上升,被视为中国重要文化的茶文化,被人们视为一种高质量生活的享受,因此茶叶的价格也相当昂贵。而安溪铁观音,作为世界名茶之一,如今的价格已经飙升到500元以上每500克。

(3)茶叶的功效:茶叶,是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。经分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。而铁观音,作为茶叶中的上品,有着以下功效:减肥瘦身、抗癌、抗衰老、防治心血管疾病、防治龋齿、防治糖尿病等。众多的功效,让茶叶对于消费者的吸引力加大,尤其是铁观音备受消费者的青睐。

(4)个人偏好:茶叶的种类众多,消费者也凭借个人偏好,选择不同的茶叶,从而产生对不同的茶叶的需求。

(5)人口构成:人口结构包括年龄结构、职业结构、性别结构等。

据调查,从年龄结构上讲,中老年人是茶叶的主要消费者;从职业结构上讲,茶叶可作为礼品,因此,白领也是茶叶主要的消费者之一;从性别结构上讲,茶叶消费者中男性消费者居多。

(四)生产者供给的影响因素

(1)价格因素:作为高价格的产品,茶叶的价格上升,将会导致茶叶市场中的生产者数量上升,供给增加。

(2)税收因素:税收是茶叶价格中的组成部分,当税收增加时,将会导致企业利润降低,生产者的积极性被抑制,从而导致供给减少。

(3)知名企业的垄断:以上分析过茶叶市场中只有少许知名企业占有大部分的市场份额,而这些知名企业有可能通过价格策略排挤弱小的企业或者刚刚进入茶叶市场的企业。

(五)对茶叶主要竞争对手的分析

以下对于安溪铁观音的主要竞争对手进行分析。

云南红碎茶:是我国著名红茶良种,茶香高雅浓郁,汤色红艳明亮,滋味浓厚强烈,品质优异,在国际市场上享有盛誉。

云南普洱茶:滋味醇厚,有独特的陈香味,有“美容茶”“减肥茶”之称。

江苏碧螺春:属于绿茶类,芽多、嫩香,汤清、味醇,为我国十大名茶之一。

浙江龙井茶:与“西湖龙井”相媲美,色香味形俱佳。

福建乌龙茶:形忧色美,品种分明,特征各异,香高味醇。 福建武夷大红袍:具有绿茶之清香,红茶之甘醇。

同时,茶饮料主要的竞争产品还有:奶茶、碳酸饮料、果汁。

(六)安溪铁观音茶及中国茶行业4P分析

产品方面:品牌产品在市场上具有强劲的竞争力,不仅因为品牌意味着优质,更主要还包含了一种文化,如身份的象征、梦想的象征,从而构成商品价值的一部分。安溪铁观音集团位于福建安溪,盛产铁观音,因此要充分利用自身的历史和产地优势,以质量为上,获得消费者的信任,利用品牌美誉度,跨入国际茶叶市场。精心打造出适应异国文化的、具有时尚内涵的国际品牌茶,营造一个与日本茶、印度茶竞争市场,与联合利华立顿等国际品牌一比高低的局面。

价格方面:我国的茶叶种植面积世界第一,产量世界第二,但是出口总额仅排名世界第四,目前仍处于原始的小门市现货交易,无法形成规模化经营,对于控制国际茶叶市场的价格并不占上风。中国茶行业应积极介入国际茶叶拍卖市场,熟悉茶叶拍卖的交易方式,并尝试在中国设立有世界影响力的茶叶拍卖市场,以高产量、高品质的品牌茶叶参与国际茶叶市场的拍卖竞争,进而影响茶叶价格。同时也要注重茶叶市场的管理,避免各企业相互压价,导致企业利润降低,降低效率。随着中国绿茶已基本垄断国际绿茶市场,国内茶行业的相关部门应协调行动,统一出口管理,针对国际茶叶市场的动态和价格趋势合理定价,尽可能使企业获得较大利益。

渠道方面:现存的原始交易方式和管理方式,致使我国茶业流通规模化和产业化难以实现,大大局限了我国茶叶市场的发展。通过产销合一,衔接紧密,现货现卖。有效缩短生产销售周期,减少周转损

耗,相对降低了成本。通过拉长茶叶加工的产业链,生产一些茶食品,如茶饼干、茶点心等,拓展茶叶营销渠道的宽度。

(七)安溪铁观音集团的SWOT分析

(1)优势:

1.自然优势:安溪铁观音集团位于福建安溪,该地理位置四面环山,四季如春,土地大部分为酸性红土,给予了铁观音良好的生长环境。

2.品质上乘:安溪铁观音是我国十大名茶之一,为乌龙茶中的极品,有养生保健之功效,其制-作-工-艺也有严格的标准和技术操作规范,有“七泡有余香”的美誉。

(2)劣势:

1.品牌意识薄弱:安溪铁观音集团使用中的“安溪铁观音”只是一个统称,且其中的各个厂商都是孤军奋战,团结协作能力不够,在茶叶的包装上只是简单注明“铁观音”三个字,却没有注册一个属于自己的商标。

2缺乏系统管理,导致各地价格参差不齐。茶叶市场上存在着许多劣质的铁观音茶,以及一些没有规范管理的铁观音商贩,再加上集团在各个地方的联系不够,管理不够系统,导致各地价格不一。

3市场建设不足:由于产品没有市场信息指导,没有畅通无阻的渠道销售,盲目种植、盲目生产,销售困难。即便有,也是有一时,无一时;短期有,长期无。出口上,全国没有一个拍卖市场,生产无法与国际市场相联系。

4.产销分离。产销分离是制约安溪铁观音集团良好发展的重要因素之一。茶农的利益无法得到保障,而铁观音的高利润有很大一部分落入中间商的手中,从而大大制约了茶农的生产积极性。集团内的几千亩茶园,有很大一部分是属于“契约式”的,使得很多茶农还维持小农经营的局面。

5.产品类型太少:铁观音集团主要以销售铁观音茶叶为主,而铁观音茶吸引的却主要都是中老年人,忽视了年轻人这一市场。产品类型的缺乏,也大大局限了企业利润的增长。

(八)策略建议

此次调研中,调查问卷发放50份,有效问卷37份(问卷图样见附录)。调查结果如下:

被调查人员63%为男性,37%为女性,主要年龄段为41~50以及50~60岁,占总人数约57%;对职业主要为无;月收入2000以下占14%,2000―3000占43%,3001―5000占7%,其余各年龄段所占比例较少;约有34%的人喝过铁观音,其收入普遍较高(5000以上);有约82%的人对铁观音了解一点;主要通过朋友介绍以及广告了解铁观音;茶龄主要在10年至15年;有74%的人对铁观音能接受的价格在100元到300元每斤;86%的人对铁观音的功效非常满意,12%的人满意,2%的人表示一般;约63%的人对铁观音的包装一般,27%的人表示满意,10%的人不满意;有91%的人表示铁观音价格太高,有54%的人表示企业规模小,产业化水平低,有37%的人表示铁观音知名品牌少,影响力小。

通过对市场情况以及调查问卷结果的综合分析,得出以下结论:

(1)品牌及包装策略:结合企业自身情况以及产品需求状况,树立品牌形象,突出铁观音养生保健的`功效,作为品牌的物质利益支撑。同时减少农药的使用 ,积极树立品牌绿色健康的形象,加快企业建立优势品牌的过程。

(2)产品策略:对于铁观音茶来说,不能将其仅仅局限于茶叶,而应该将企业的经营范围扩大,打造便利快捷的茶产品,如茶糕点等

等,这样也可以避免茶叶销售终端的制约,拓宽现代连锁的销售渠道。

(3)目标市场营销策略:目前铁观音的消费者仅仅局限于中老年,为了有效扩大市场占有率,应该对铁观音的目标市场进行年龄结构的划分,对于不同类型的消费者实行不同的营销策略。比如,对于中老年来说,铁观音主要用于送礼,所以其包装可以更加精致;而对于年轻人来说,注重的是时尚以及口味,其实铁观音未必不能进军奶茶行业,将茶叶磨成粉末进行冲泡,或许也是一个很吸引人的做法。

(4)价格策略:在价格上,安溪铁观音的高档产品与其他品牌产品价格差不多,低档产品也与一般品牌相当。从而采用心理定价以及成本定价结合的策略,占领高端市场。

(5)产品服务:营业员在销售过程中,要做好售前、售中服务,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,应建立顾客档案,倾听顾客的意见,稳定现有的消费者。

(6)渠道密集渗透终端拦截策略的应用:“密集”社区销售服务终端,加大对区域市场的渗透,从而能够有效地让品牌走进消费者的

生活当中,树立起品牌形象。

四.附录

(1)参考文献:

1.《中国茶叶加工》 1997年02期

2.余大杭,《透析天福茶文化 探索安溪铁观音营销策略》。2015.6

3.郭琦 肖颖杰《浅析安溪铁观音茶业的营销策略》。2012.6

(2)调查问卷

1.您的性别是

A男 B女

2您的年龄段:

A15岁以下 B 15~20岁 C21~25岁 D 26~30岁 E 31~40岁 F 41~50岁 G 51~60岁 H 60岁以上

3您目前从事的职业:

4 您目前的月收入:(元)

A 还没有收入 B 2000以下 C 2000~3000 D 3001~5000 E 5001~8000 F 8001~15000 G 15001~50000 H 50000以上 5 您喝过铁观音吗

A喝过 B 没喝过

6您对安溪铁观音了解多少?

A 非常了解 B 了解一点 C 不了解

7 您通过哪一渠道了解铁观音

A朋友介绍 B 广告 C 网络促销 D 其他

8 您的茶龄

A1年以下 B1年到5年 C 5年到10年 D10年到15年 E15年以上

9 你能接受一斤的铁观音价格是多少?(元)

A 0――100 B 100――200 C 200――300 D 300――400 E400以上

10 关于铁观音的包装和功能满意程度?[矩阵多选题]

11 你认为安溪铁观音发展中有存在哪些不足之处? [多选题]

A 价格太高 B 茶叶质地不好 C 企业规模普遍较小,产业化水平低 D 知名品牌少,影响力小 E “绿色壁垒”大大遏制茶叶出口 F 其它

12 你对安溪铁观音的发展有什么建设性的意见?

2015年铁观音市场分析报告2017-01-03 14:18 | #2楼

一、产品概述

2015年9月份

二、产业链分析

三、中国铁观音行业在国民经济中的地位

四、铁观音行业生命周期分析 1.行业生命周期理论基础

2.铁观音行业生命周期

第二章 铁观音行业发展环境分析

一、宏观经济环境分析 二、国际贸易环境分析 三、宏观政策环境分析 四、中国铁观音行业政策环境

五、行业运行环境对中国铁观音行业的影响分析

第三章 铁观音行业市场分析

一、2015-2012年中国铁观音市场规模及增速 二、影响铁观音市场规模的因素

三、2015-2017年中国铁观音市场规模及增速预测 四、铁观音市场发展潜力分析

五、市场需求现状及发展趋势

第四章 区域市场分析 一、区域市场分布总体情况 二、重点省市市场分析

三、重点省市进口分析

第五章 铁观音细分产品市场分析 一、细分产品产品特色 二、细分产品市场规模及增速

三、2015-2017年细分产品市场规模及增速预测

四、重点细分产品市场前景预测

第六章 铁观音行业生产分析

一、2015-2012年铁观音行业生产规模及增速 二、2015-2017年铁观音行业产量产能变化趋势 三、行业领导者的生产现状及产品策略

四、铁观音行业生产中存在的问题

第七章 铁观音行业区域生产分析 一、区域生产分布总体情况 二、重点省市生产分析

三、重点省市出口分析

第八章 铁观音行业竞争分析

一、竞争分析理论基础

2015年9月份

二、铁观音行业竞争格局

1.现有竞争者分析

2.潜在进入者分析 3.供应商的讨价还价能力分析 4.买方的讨价还价能力分析 5.替代品的威胁 三、铁观音行业市场集中度分析

四、2015-2012年重点企业市场份额及变化

五、竞争的关键因素

第九章 铁观音产品价格分析

一、2015-2012年铁观音价格走势 二、影响铁观音产品价格的关键因素分析 1.成本 2.供需情况 3.关联产品 4.其他

三、2015-2017年铁观音产品价格变化趋势

四、主要铁观音企业价位及价格策略

第十章 铁观音行业渠道分析 一、渠道形式及对比 二、各类渠道对铁观音行业的影响 三、主要铁观音企业渠道策略研究

四、各区域主要代理商情况

第十一章 铁观音行业进出口分析 一、出口分析 1.我国铁观音行业出口总量及增长情况 2.铁观音海外市场分布情况 3.铁观音行业经营海外市场的主要品牌 4.铁观音行业出口态势展望 二、进口分析 1.我国铁观音行业进口总量及增长情况

2.我国铁观音进口主要国家及地区 3.进口品牌对铁观音行业的促进与影响

4.铁观音行业进口态势展望

第十二章 铁观音上游-行业分析

一、上游-行业发展现状 二、上游-行业发展趋势

三、上游-行业对铁观音行业的影响

第十三章 铁观音下游-行业分析

2015年9月份

一、下游-行业发展现状

二、下游-行业发展趋势

三、下游-行业对铁观音行业的影响

第十四章 铁观音行业用户分析

一、用户认知程度分析

二、用户需求特点分析

三、用户购买途径分析

第十五章 替代品分析

一、替代品发展现状

二、替代品发展趋势

三、替代品对铁观音行业的影响

第十六章 互补品分析

一、互补品发展现状

二、互补品发展趋势

三、互补品对铁观音行业的影响

第十七章 铁观音行业工艺技术发展分析

一、工艺技术发展现状

二、工艺技术发展趋势

第十八章 铁观音行业主导驱动因素分析

一、国家政策导向

二、相关行业发展

三、行业技术发展

四、社会需求变化

第十九章 重点铁观音企业分析(10家)

一、企业简介及经营特色

二、企业财务指标分析比较

三、企业竞争力分析比较

第二十章 铁观音行业进入壁垒及机会分析 一、行业进入壁垒分析 二、行业进入机会分析 1.行业热点事件 2.行业热点事件对整个行业的影响分析

3.铁观音行业进入机会

第二十一章 铁观音行业投资风险分析 一、环境风险

二、产业链上下游风险

2015年9月份

三、行业政策风险

四、市场风险

五、其他风险

第二十二章 铁观音行业市场前景与预测分析

一、行业重点企业投资行为分析

二、铁观音行业盈利水平分析

三、行业投资机会分析 1.细分市场机会 2.新进入者投资机会 3.产业链投资机会

四、铁观音行业总体机会评价

第二十三章 铁观音行业投资策略分析 一、产品定位与定价 二、成本控制建议 三、技术创新 四、渠道建设与营销策略 五、投资策略

六、如何应对当前经济形势

报告附件

规模以上铁观音企业信用状况及财务数据。主要内容包括:主营业务活动、行业代码、年末从业人员数量、全年营业收入合计、资产总计、工业总产值、工业销售产值、工业增加值、流动资产合计、固定资产合计、主营业务收入、主营业务成本、主营业务税金及附加、其他业务收入、其他业务利润、财务费用、营业利润、投资收益、营业外收入、利润总额、亏损总额、利税总额、应交所得税、广告费、研究开发费、经营活动产生的现金流入、经营活动产生的现金流出、投资活动产生的现金流入、投资活动产生的现金流出、筹资活动产生的现金流入、筹资活动产生的现金流出……

主要图表

图表:2015-2012年中国铁观音行业市场规模及增速

图表:2015-2017年中国铁观音行业市场规模及增速预测

图表:2015-2012年中国铁观音行业重点企业市场份额

图表:2012年中国铁观音行业区域结构

图表:2012年中国铁观音行业渠道结构 图表:2015-2012年中国铁观音行业需求总量 图表:2015-2017年中国铁观音行业需求总量预测 图表:2015-2012年中国铁观音行业需求集中度 图表:2015-2012年中国铁观音行业需求增长速度

图表:2015-2012年中国铁观音行业市场饱和度 图表:2015-2012年中国铁观音行业供给总量 图表:2015-2012年中国铁观音行业供给增长速度 图表:2015-2017年中国铁观音行业供给量预测

图表:2015-2012年中国铁观音行业供给集中度

图表:2015-2012年中国铁观音行业销售量

图表:2015-2012年中国铁观音行业库存量

图表:2012年中国铁观音行业企业区域分布 图表:2012年中国铁观音行业销售渠道分布 图表:2012年中国铁观音行业主要代理商分布 图表:2015-2012年中国铁观音行业产品价格走势 图表:2015-2017年中国铁观音行业产品价格趋势

图表:2015-2012年中国铁观音行业利润及增长速度 图表:2015-2012年中国铁观音行业销售毛利率 图表:2015-2012年中国铁观音行业销售利润率 图表:2015-2012年中国铁观音行业总资产利润率 图表:2015-2012年中国铁观音行业净资产利润率 图表:2015-2012年中国铁观音产品出口量以及出口额 图表:2015-2012年中国铁观音行业出口地区分布 图表:2015-2012年中国铁观音行业进口量及进口额 图表:2015-2012年中国铁观音行业进口区域分布 图表:2015-2012年中国铁观音行业对外依存度 图表:2012年中国铁观音行业投资项目数量 图表:2012年中国铁观音行业投资项目列表 图表:2012年中国铁观音行业投资需求关系

……

铁观音市场调查报告常见问题有哪些?

1、我公司的市场调查报告主要是用于面向企业、投资者、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或者融资。

2、市场调查报告也可以作为您团队建设与项目执行的指导方案。

3、市场调查报告重点是论证项目的市场价值、商业模式的可行性、实施方案的可操作性、团队的执行力、项目的投入产出预期。

4、优秀的市场调查报告不在于文字多少,而在于抓住项目精华,以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。市场调查报告传递的信息、理念、创新思维、独到的盈利模式等是其价值所在。

5、市场调查报告需要重点分析历史财务数据、管理运营情况、

整个企业市场现状、未来拟投资项目带来的价值增长和投资需求,投资项目可以是多个或者仅用于补充流动资金,财务评价要考虑历史数据及财务制度的延续性。

铁观音市场调查报告特点

铁观音行业环境分析:行业环境是对企业影响最直接、作用最大的外部环境。

铁观音行业结构分析:行业结构分析主要涉及到行业的资本结构、市场结构等内容。一般来说,主要是行业进入障碍和行业内竞争程度的分析。

铁观音行业市场分析:主要内容涉及行业市场需求的性质、要求及其发展变化,行业的市场容量,行业的分销通路模式、销售方式等。 铁观音行业组织分析:主要研究行业对企业生存状况的要求及现实反映,主要内容有:企业内的关联性,行业内专业化、一体化程度,规模经济水平,组织变化状况等。

铁观音行业成长性分析:是指分析行业所处的成长阶段和发展方向。当然,这些内容还只是常规分析中的一部分,而在这些分析中,还有不少一般内容和特定内容。例如,在行业 分析中,一般应动态地进行行业生命周期的分析,尤其是结合行业周期的变化来看公司市场销售趋势与价值的变动。

铁观音纵深研究

铁观音行业研究分为一般性研究和专业性研究、浅表性研究和纵深研究,只有进行纵深研究才能真正发现公司的价值形成和来源构成。进行行业的纵深研究,必须在深入调查的基础上进行大量的基础研究和实证分析。例如,不同行业间的技术传递和转移过程,是直接关系到不同行业的兴衰和转化的过程,对于这一问题的研究,就是纵深研究的范围。

市场调查报告撰写的五要素是什么

一、详细介绍产品

在市场调查报告中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和你一样对产品有兴趣。在商业计划书中,撰写者应尽量用简单的词语来描述每件事。商品及其属性的定义对撰写者来说是非常明确的,但其他人却不一定清楚它们的含义。

二、竞争企业的说明

在市场调查报告中,要细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要

明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论你相对于每个竞争者所具有的竞争优势,商业计划书要使投资者相信,你不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的领先者。

三、营销计划方案

市场调查报告要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。市场调查报告中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出你打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。市场调查报告中还应简述一下你的的销售战略:是使用外面的销售代表还是使用内部职员?是使用转卖商、分销商还是特许商?将提供何种类型的销售培训?此外,市场调查报告还应特别关注一下销售中的细节问题。

四、制定执行方案

你的行动计划应该是无懈可击的。市场调查报告中应该明确下列问题:你如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?生产需要哪些原料?拥有那些生产资源,还需要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释清楚与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。

五、精炼的计划摘要

市场调查报告的计划摘要也十分重要。它必须能让投资者有兴趣

得到更多的信息,它将给投资者留下长久的印象。市场调查报告中的计划摘要将是撰写的最后一部分内容,但却是出资者首先要看的内容,它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节:包括对公司内部的基本情况,公司的能力以及局限性,公司的竞争对手,营销和财务战略,公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。

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