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关于食品安全的调查报告(大全)

2023-03-08 08:34:18

千文网小编为你整理了多篇相关的《关于食品安全的调查报告(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《关于食品安全的调查报告(大全)》。

第一篇:关于食品安全的调查报告

一、调查信息

调查时间:xx/4/20

调查地点:毛概课堂

调查人群:中南民族大学的环境工程专业的同学

调查方式:问卷调查

调查背景:俗语有“民以食为天”,食品是人类生存和发展的最基本的物质基础之一,可见食品安全对我们健康的重要性;还有句话讲,“病从口入”,也佐证了食品安全与身体健康之间密切相关。食品的“食”由两个汉字组成,上半部是一个人,下半部是一个良,给了人一个很直接的警示,做食品要有良心。然而,近些年来食品安全问题频频发生,在考验着普通大众的心理承受能力,挑战着法律的权威性和自己做人的道德底线。经历了“瘦肉精”、“毒奶粉”、“毒大米”、“染色馒头”、“西瓜膨大剂”等一系列的食品安全问题后,中国的食品安全问题被推上了舆论的风口浪尖。同时,中国的食品安全体制也备受考验,改革也是必然的趋势。目前我国主要存在的食品安全问题主要有:微生物引起的食源性疾病;农药残留,重金属残留,天然毒素,有机污染我等引起的化学性污染;以及非法食品添加剂。因此,完善食品安全管理体制,是着力整顿和规范市场经济秩序、保障和改善民生的重要举措。为此,我带着这一系列的问题和探索对中南民族大学的环境工程专业的的同学进行了随机抽样调查。

二、问题分析

(一)调查内容

本次调查对中南民族大学的环境工程专业随机抽取的50名同学进行了

问卷调查,样本容量为50,共设置了15个选择题。以下是内容和结果:

近些年来,食品安全问题逐渐成为了人们关注的重点、热点问题,也是媒体特别“关照”的对象。“民以食为天”,我们动辄也就会谈到老百姓的衣食住行,可见食品对我们的重要性,食品安全也随之成了我们身体健康的重要问题之一。以下,我将用一些问题做一下调查,来做一些简单的分析。(请在你认为正确的选项前划勾)

1、你对“食品安全”这个词汇是否敏感?

□是(83%)□否(17%)

2、当你听到“食品安全”这个词后,你的第一感觉是?

□很担心,没安全感(56%)□不担心,感觉还好(26%)□没什么感觉(18%)

3、你关注3 -15打假活动吗?

□关注(56%)□不关注(39%)□无所谓,和我没关系(5%)

4、你觉得你可以用什么实际行动来为食品安全做点贡献?(可多选)

□提高自己的食品安全知识(50%)□宣传食品安全知识(27%)□通过网络、投诉等手段来进行监督(23%)

5、是不是有觉得食品会时不时的出点问题,惩治之后,沉默一阵子又会抬头,也就是治标不治本?

□是(91%)□不是(8%)□不表态(1%)

6、你觉得产生食品安全问题之前,最大的受益者是谁?

□厂家(40%)□经销商(商人)(50%)□不知道(10%)

7、在你买食品最关心的是什么?

□牌子(1%)口味(46%)□生产日期及地址(52%)□有无安全许可(1%)

8、你认为中国的食品安全的环境的趋势是?

□越来越好(21%)□越来越坏(21%)□不太清楚(58%)

9、食品安全问题你最担心的是?(可多选)

□添加剂的使用(20%)□抗生素,重金属的含量(30%)□加工不清洁(30%)□变质过期(20%)

10、在以下食品生产或经营的过3程中,你遇到最多是?

□以好充次(22%)□缺斤少两(18%)□虚假标签(22%)□虚假宣传(38%)

11、你觉得超市里的食品安全吗?

□安全(56%)□不安全(30%)□无所谓(14%)

12、当你所买的食品存在质量或是其他安全问题时,你的措施是?

□退货(56%)□向消协或其他部门投诉(14%)□没有行动(30%)

13、你觉得国内外的食品安全的差异主要是由于?(可多选)

□国家体制(17%)□经济制度(19%)□法制体系(39%)□公民素质(25%)

14、你觉得用什么途径可以尽可能的解决食品安全问题?(可多选)

□国家立法(30%)□行政干预(10%)□媒体舆论(23%)□提高国人素质(尤其是商人)(37%)

(二)结果分析

从调查的结果我们可以从以下几个方面进行总结与归纳:

1、对大学生而言食品安全问题是一个比较被关注的话题,并且近一步的受访者对食品安全充满了不满于不安,并且对未来的`发展趋势也持比较消极的态度。

2、对于这些问题的制造者,大家认为是食品的生产商,经销商等相关人员,同时也是既得利益者。

3、受访者绝大多数都有较好的购物习惯,另外对食品中的添加剂,重金属等都比较注意,但是当自己的权益受到侵犯时,只有近七成受访者采取了积极的行动,而三成的人则无动于衷。因此,看出我们的维权意识和行动都应该加强。

4、对于市场中出现的这些食品安全问题,受访者们都有自己的一些合理的建议,譬如通过日趋完善的法制法规建设、必要的行政干预、加强媒体的舆论监督和加强全液体的公民素质等等。

三、解决对策

针对中国食品市场的现状和国情,中国的食品安全问题必须用重典、下猛药整治方可,否则各类“食品安全”事件难以堵截。

(一)落实企业和政府责任。根据食品安全法,食品生产经营者负有保证食品安全的社会责任,各级地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任,各有关部门要坚持统一协调与分工负责相结合,认真履行职责,搞好监督指导。

(二)要进一步完善和强化责任制度与问责制度,推动食品安全监管工作顺利进行。食品安全监管部门必须敬业尽责,以对百姓生命高度负责的态度对食品市场加大检查频率,拓宽覆盖范围,最好做到常规检查和突击检查相结合,保证食品安全市场的“零死角”。要采取有效措施,坚决打击食品安全领域各种违法生产经营的行为,严肃查处并追究监管不力的行为,真正做到有法必依、违法必究、执法必严。

(三)建立完善的食品安全应急体系。整合食品卫生监督、质检、工商为主的政府职能部门资源,使各有关部门的监管工作有机衔接起来,让市场监管到位。同时以食品行业协会为主导,带领企业坚定不移的执行与参与政府发布的各种类型保障食品安全的法律、法规及活动。

(四)还需努力提升社会的道德良心水准。不为自身获利而去害人,这是最底线的道德标准,然而在利益至上的喧嚣时代,道德底线总是被轻易地放弃。在市场经济的建设中,我们显然更多强调市场的逐利性,而忽略了其道德性,很多时候,道德性的呼吁甚至被认为与市场的经济性格格不入,这不能不说是个认识上的偏差

四、心得体会

1、食品安全问题是近些年来的热点话题,也是关注的民生和全民的健康问题的重要话题,因此我有必要做一个简单的调查来关注一下,以提高我们大学生对其的重视程度,以表自己微薄的的公德心。

2、这是一个我比较喜欢的实践活动之一,能够提高自己的实践能力,分析问题和解决问题的能力,并加强了同学之间的交流。

3、这也是学习了毛概课后,理论联系实际的具体表现,将马克思主义理论运用到实际生活中,理论指导了实践,反过来实践又增加了自己的理论。

第二篇:食品安全调查报告

这周,本校教师布置给我们一个任务――进行有关食品安全的社会调查。作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调查。

一、调查对象

这次有关食品安全的社会调查以全市60名小学生为调查对象。

二、调查时间

20xx年11月15日

三、调查方法

我和三位同学经过两种方法进行调查。一种是网络调查(在爸爸的帮忙下,制作成网络版调查问卷,经过qq群发动调查);第二种是利用双休日进绣山公园进行随机调查。

四、调查的结果与分析

本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%。一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的11.67%;三年级学生有3人,占总人数的5%;四年级学生有11人,占总人数的18.33%;五、六年级学生都是12人,各占总人数的20%。

从早饭吃的地方数据能够看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生仅有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。其次,男生较爱在小滩小贩购买食品,仅有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品,仅有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食,女生仅有个别去购买零食,能够说明男生不是十分注重食品安全。有些男女生因为罐头食品较为好吃,就误以为罐头食品是卫生的,这能够说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。从以上几个方面问题及其他问题能够看出此刻的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,方便,就顾上食品安全性了。

五、结论与提议

从上头的结果与分析能够看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。在那里我要提几个提议:

1、请各位家长叮嘱自我的孩子注意食品安全问题;

2、请同学们时刻告诉自我要注意食品安全问题;

3、各班同学和教师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方;

4、学校可让一位教师站在小店前,告诉学生不要购买零食;

5、同学们互相提醒注意食品安全问题。

总之,经过本次调查能够看出同学们的食品安全意识是高的,可是请个别对食品安全意识较低的同学引起注意。

第三篇:食品安全调查报告

为了进一步规范我县农产品种植业、养殖业生产环境,深入实施全县食品放心工程,确保人民群众身体健康和生命安全,按照县食安委统一安排部署,我局在深入学习实践科学发展观活动中,积极维护广大人民群众的切身利益,结合环保部门职能职责,积极实施了农产品种植业、养殖业生产环境安全监管,采取了系列举措,确保了全县农产品种植业、养殖业生产环境安全、放心。

一、领导重视,精心组织

在接到县食安委[20xx]16号文件后,我局高度重视该项工作,立即召开专题会议进行了安排部署,落实了工作责任,立即成立了由局长任组长,分管副局长任副组长,环境监察执法大队、生态股、污控股、监测站等相关单位为成员的领导小组,下设办公室在环境监察执法大队负责日常工作。

二、制定方案,明确目标

根据我县辖区幅员广阔、人口居住分散、国道318线横贯全境等现状情况,制订了县环保局食品安全专项工作方案,按照食安委工作安排,实行分工负责、分类实施、协同推进的具体工作部署。在五一、中秋等节日旺季之前,进行了拉网式全面执法检查6次,有效确保了农产品种植业、养殖业生产环境安全。

三、联合执法,强化监管

按照县食安委专题会议安排部署,我局协同农业、工商、质检等职能部门迅速开展联合执法工作,建立了联合执法队,进行了拉网式执法巡查,发现问题及时查处,确保了食品安全。

截止目前,未发生任何一起因环境安全问题引起的农产品质量行为。

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