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第一篇：超市调查报告
超市调查报告
——北京华联、家乐福
调查对象：消防设备、逃生路线、收银台的设置、人性化设施
调查目的：比较两家超市调查对象的优缺点，提出建议
调查地点：北京华联（贵山店）、家乐福（文昌店）
调查时间：2011-12-
5调查背景:
随着市场经济的发展及人民生活水平的提高，人们的消费水平也大大地提高了。中国零售业的飞速发展，使得人们的购物心理也发生了变化。了解消费最新趋势，掌握消费者购物心理，更好地满足消费者需求，是零售企业在瞬息万变的市场竞争中立于不败之地的根本。超市作为零售业的典型代表，它在人们心目中已经基本确立了购物方便、价格实惠的行业形象。那么在竞争激烈的今天怎么才能抓住消费者的心，成为了超市战略发展的重要目标之一。属于超市行业领头羊的北京华联和家乐福又是如何抓住消费者的呢？
调查情况
我们小组首先去的是位于小十字的北京华联。它分为上下两层，从入口进去就来到了第一层，从第一层到达第二层是通过电梯连接的。这个电梯是一个斜坡式的电梯，在电梯的扶手边上还放满了许多货物。在超市的入口处的地方有许多用于装货物的小车为顾客使用和用于存放物品的地方。在每一层都安装得有灭火器及消防管道，安全疏散图。在出口处还放置得有个火灾预防和逃生提示。在每个物品区都有导购人员。在超市的出口处，收银台处有很多人排队结账，但是还是有些收银台没有开始使用。超市的厕所是位于出口处的。
在我们去了北京华联之后我们接着又去了位于文昌北路的家乐福，这家超市位于文昌北路的繁华地带里面的装潢比较华丽。文昌店的家乐福只有一层它是位于这座楼的负一层。在超市的许多地方都有疏散平面图和灭火器、消防管道，在墙上贴有一张消费设施的检查报告和使用情况，负责人等信息而且还是每天检查一次。在每个物品区都有导购人员。在入口处也提供的有小车给消费者使用和存放物品的地方。在出口处收银台的排队结账的顾客少，也有部分收银台未投入使用。在出口处还提供雨伞的使用，家乐福超市的厕所距离超市很远。下面是关于两家超市的一些图片展示：
调查分析:
1.北京华联：
优点：北京华联将超市的入口放在了第二层出口放在了第一层，这样使得去购物的顾客在购物的过程中能浏览更多的货物，可以勾起顾客的购买欲望达到销售货物的效果。从第一层到第二层的电梯扶手内放入了货物使得顾客在上电梯的时候也能浏览物品，达到销售的效果。入口处的小车子更是为了哪些购买大量物品的顾客提供了人性化的服务，放在入口处用于存放物品的柜子也为顾客提供了人性化的服务，并且用于购物的小车还非常的结实可以让带小孩的顾客将小孩放入车中。提供的安全疏散图都为顾客提供了方便。
不足之处：北京华联的厕所是为于超市的出口处，如果在购物过程中要上厕所的话就的来到超市的出口处这样给顾客带来了不便。它在超市内提供的灭火器没有提供使用有关使用的方法或使用图片，没有对这些设备的检查和管理人员的信息提供给消费者观看，说明了北京华联对安全措施不够重视。在收银台处有大量的顾客站在那里排队等待结账，有时需要拍很长时间在能把接完自己的账单，给消费者带来了时间和体力上的大量浪费。
2.家乐福
优点：家乐福对于超市内的装潢花费了大量的精力为消费者营造了一个舒适的购物环境。放在入口处的小车子更是为了哪些购买大量物品的顾客提供了人性化的服务，放在入口处用于存放物品的柜子也为顾客提供了人性化的服务。它的在许多地方都放有疏散平面图，在超市的墙上还提供的有对灭火设施的相关检查和负责人的情况给顾客提供了安全感。家乐福在超市的出口处为顾客提供了免费使用的雨伞更是为顾客提供了人性化的服务。
不足之处：家乐福厕所的位置距离超市太远，不能为消费者提供便利的服务。在收银处也存在着排队想象等
调查总结及建议：
结论：
在调查中我们了解到这两家超市在人性化服务上都做出了一些措施如给顾客提供小车子、物品存放处、疏散平面图灭火设施，家乐福的免费提供雨伞等。但是在收银台排队、导购员介绍不详细和厕所位置设置上都存在着许多问题。
建议:
1希望这两家超市在收银台的问题上能够像银行一样提供取票排队的方式，在收银台处能提供椅子给消费者。
2能够在超市的内部设置厕所为消费者提供便利的服务。
3在超市内的逃生路线能够标的更明显和详细使得消费者能够方便使用。
4加强导购员的培训增强导购员为顾客服务的意识。
5家乐福在墙上粘贴消防设备的检查及负责人的情况和提供免费雨伞等措施是值得所有超市学习的。
第二篇：超市调查报告
调查时间：
20xx年10月10日
调查地点：
实训超市
调查方法：
实地调查法
调查目的：
通过询问和实地考察的方式，对超市的月采购量、采购方式、库存情况、供应商情况等有一个初步的了解，发现目前超市在采购方面所存在的问题就此提出自己的建议，并作出的报告。
实训超市简介：
实训超市开业于20xx年9月，位于鄂州职业大学本部4栋学生寝室之间，服务于约1300名学生，拥有较固定的消费群。超市商品种类较齐全，能较好的满足学生的日常需求，目前超市主要分为：食品区、生活用品区
采购量：
受营业额的影响，月采购额大约5万元。为了避免商品出现过多积压的情况，每次采购的种类比较多，数量比较少，主要食品饮料为主。
采购方式：
超市出于规模、成本等方面的考虑采用直接采购，直接向供应商进行采购，这样就减少了中间的流通环节，有效的压缩的采购成本。通过电话向供应商直接采购，有效的缩短了采购时间，有助于控制成本。
库存情况：
超市由于受面积的制约、日常经营的需要、避免因商品因大量积压而影响经营，超市为满足日常经营只拥有少量的库存。
供应商情况：
从产品的质量、价格、交货、运输、包装、服务等方面对众多本地供应商进行分析和对比来选择，从中本地几个比较好的供应商，他们拥有优质的商品、较好的服务、良好的声誉。
发现的问题：
1、商品很简单的堆放在角落，缺乏有效的防护措施；
2、缺乏与供应商议价的能力；
3、有些商品在货架上摆放的时间过长有很多灰尘，商品的保质期也将至了，严重影响了商品的质量，特别是牛奶。
建议：
1、画出一小块区域用来存放商品，做好防火、防潮措施；
2、由于无法通过大量采购让供应商给予数量折扣，因此应该与供应商签订长期供货合同，让供应商给予优惠的价格或优惠的付款条件；
3、对于一些保质期短、容易变质的商品（尤其是奶制品）应该按多次、少量的原则进行采购。
第三篇：超市调查报告
调查的目的是什么呢?
(1)通过市场调查，了解超市最主要的客户群体。
(2)通过市场调查，了解当前客户对超市的主要映像，包括客户对超市的商品种类，价格，质量以及摆放等看法，和超市的导购员，收银员。客服人员等的服务态度的看法。
(3)通过本次调查，收集消费者对超市的建议。
(4)通过本次调查，向相关人员提出我们的看法和建议，以达到提高超市的营业额和利润。
调查对象的分类:顾客，选择已经购买或享受过本品牌服务的人。工作人员。了解产品的各种功能和用途和价格等方面信息。
满意度调查
调查内容:本超市的主要客户群体类型，购买频率调查。顾客满意度:对商品的质量评价、对商品的价格评价、对超市的服务态度评价以及对超市的建议和不满。
评价标准:方便程度商场所在位置及停车位的设置，商场内提示性标语是否明确，楼梯、电梯的设置;各类型商品拜访是否简单易寻。
服务内容:商场经营项目的种类以及物品的齐全程度;商场中服务人员的职业素养;结账柜台的设置;商场内休息区座椅的设置等。
购物环境:商场内外的装饰美化等;商场内空间的大小;商场内设施先进和美观度;商场内厕所的清洁程度。
其他商品的价格;促销活动的力度及频率;广告宣传知晓程度;安全设施的配备。
结果分析:超市中新产品上架速度比较慢;产品价格相对比较高;促销产品较少，打折力度不大;服务态度一般，甚至有态度恶劣的情况;投诉方面嘛两商场做的都不太好。
改进建议:增加商品种类和新产品上架速度;清洁工应分工合理，明确各自任务定时清洁商场内各个易脏点;在原有品牌优势基础上进一步完善服务内容，提高产品质量和数量，适当降低部分产品价格来培养忠诚客户。节假日增加工作人员和收银设备，可开多个通道来疏散人群。
调查方法:
便利抽样----根据调查者的方便与否来抽取样本，在此次调查表现为:在超市里面和外面采取偶然遇见的原则对遇见的人或选择那些距离近的，容易找到的人作为此次调查的样本单元进行调查的方法。
判断抽样---根据调查者的主观意愿、经验和知识，从而选择具有代表性的样本点构成样本作为调查客体，在此次调查中表现为，在超市里购物的人中选取样本点作为此次调查的样本单元作为调查客体。
后续应该怎么做改善呢?
根据顾客满意度分析以及自己顾客和竞争对手顾客的满意度对比，明确了行业优劣和公司发展中的优劣，调整了公司战略和当前竞争策略。
根据顾客需求，明确了新产品开发方向。
发现顾客对新产品的认知度低，调整了新产品推广渠道，并突出重点产品。
第四篇：超市调查报告
背景调查：
沃尔玛公司（Wal-MartStores,Inc.）（NYSE：WMT）是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业，是世界上雇员最多的企业，连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首。目前，沃尔玛在全球15个国家开设了超过8,000家商场，下设53个品牌，员工总数210多万人，每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。
调查对象：
沃尔玛乐汇城店，位于石家庄桥东区新源乐汇城地下一层，属于中山路商圈的核心区域。沃尔玛超市作为新源乐汇城项目中最大的主力店，通过“天天平价”为顾客提供物美价廉的商品；通过员工的“盛情服务”为顾客提供独特的“一站式购物”体验。营业时间为早9时至晚间22时30分
调查时间及地点：
20xx年7月13日石家庄沃尔玛乐汇城店
调查目的：
了解沃尔玛乐汇城店卖场特色，商品陈列，产品包装规格品牌，服务品质，竞争畅销品和促销选品。在短时间内调整商品价格、卖场商品陈列氛围以及服务质量，保证本店正常运营并发挥竞争优势。调查感受：
虽然调查时间只有短暂的一个上午，但沃尔玛突出的特色还是给我留下了深刻的印象。我将其归纳为以下几点：
1、卖场环境及氛围：
（1）卖场宽敞整洁，地面干净，每个货架和堆头都有专职理货员，不定时对商品进行整理，排面整齐。
（2）氛围以“开业嘉年华”“盛大开业”红色吊旗为主。
2、卖场大小：商场营业面积约一万平米，主营生鲜食品、服装、家电等，经营商品品种数量近2万种。
3、卖场布局合理度：卖场各区域划分有指示牌提醒，但不够明显。消防通道口贴有卖场布局图。生鲜区与粮油区、果蔬区相邻，离款台很近，容易发生结账客流与采购客流的冲突拥挤。熟食区与家电区相邻，客流在此处分流，不尽合理。
4、客流分布：客流主要集中在生鲜、粮油、果蔬、洁化区，日杂、酒饮和家电区客流较少。
5、热销商品：蛋类、肉类、海鲜类、粮油类
6、消费人群：20xx岁的消费者居多，40岁以上的消费者较少。
7、卖场特色：
（1）沃尔玛乐汇城分店就秉承节能环保的理念，卖场照明设备均采用新型节能LED灯具；店内空调制冷及供暖系统和运货电梯使用了变频控制；办公区照明均采用红外线控制，人走灯熄，以达到节约电能的目的；所有洗手池均安装感应式水龙头，洗手池下水集中处理后作为卫生间冲刷用水，店内制冷设备的冷却水全部回收用作供暖用水。
（2）顾客手里的购物箱是拉杆式的。店长介绍，考虑到手提式货篮子提带负重产品时顾客费力，沃尔玛放弃了“提篮”，提供了“滑轮式小推车”和“拉杆式购物箱”。
（3）每个款道有两个款台，一前一后为顾客结账。节省了顾客排队结账的时间，但排队次序容易打乱。
8、款道开放及畅通程度：32个款道全部开放，排队现象并不严重，基本排队五分钟左右就可以完成商品的结账服务。
9、特色服务：
（1）沃尔玛开业后将在以乐汇城为圆心的3公里半径内，每天开通两条线路，每条线路每天跑六趟免费巴士，用来接送来超市购物的市民。
（2）沃尔玛自有品牌占到6%-7%，他们比市面上同类商品的价格低15%左右。不过他们采购也会本地化，超市的果蔬、鲜肉都采自石家庄。
第五篇：超市经营情况调查报告
超市经营情况调查报告
这些年来，一提到购物，人们最先想到的就是超市。超市购物已渐渐成为人们所追求的一种时尚。而且，超市与人们的日常生活紧密相连。因此，为更好的服务于大众，我局物流专业人员组成专项小组利用两个星期时间对全县超市经营情况进行一番调查，通过采访冰中红、苏果、华联等近十家城镇超市以及下乡走访各乡镇农村超市，发现所有超市在经营管理及顾客消费方面有一些共性现象，现将有关调查情况报告如下：
一、消费者消费行为习惯
1、注重价格。在小县城，很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们恨不得掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中，我们发现在商场的特价处，很受消费者的关注与欢迎。因为对他们而言，低价就是实惠。
2、注重质量。随着人们生活质量的提高，越来越多的人对商品的质量愈加关注。许多消费者乐于购物、精于购物，他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少，购物频次多。工薪一族尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上都是按时上下班，按时买东西„„他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天会发生数次购买行为。
二、超市环境对购物的影响
超市的环境、服务态度也会对人们的购物产生不小的影响。当顾客走进一家超市，首先注意的就是它的环境如何，超市里有一个好的购物环境，能使人们购物时有一种愉快的心情，例如在人们购物时播放一些流行歌曲等等，这都会给人们留下良好的印象。相反要是超市的环境差，一走进去就会给人一种破旧的感觉，很难给人们一种很好的心情。超市在有了一个好的购物环境之后，还必须考虑是否还有好的服务态度。为了满足人们的需求，获取更多的利润，现在的许多超市所售的商品已由原来的食品，发展到销售生活用品、玩具、蔬菜、水果等。
三、消费者对商品选择
随着社会的进步和经济的发展，人们的生活水平不断提高，消费者的消费结构发生了很大变化。当衣食住行等维持生理需求的物质消费已基本满足以后，人们在精神方面的消费需求就表现得越来越突出，对商品各个方面的要求也日渐苛刻。消费者在选购商品时，比以往更加注重心理上的、情感上的满足。在这些方面，品牌的作用越来越重要。据调查显示，大多数消费者热衷于购买一线品牌商品，例如康师傅、统一、宝洁日化等知名品牌商品。
四、村邮站建设情况
新型村邮站是邮政服务广大农民的终端，是农村投递的最后一个环
节，它的逐步建立将冲破城乡二元结构的障碍，促进农村经济发展和社会进步。目前，全县已审核签约的村邮站543个，占行政村数量的74%；已建成挂牌村邮站213个，其中精品村邮站线路3条，精品村邮站17个；所有精品网点和93%的普通村邮站已成功叠加邮政业务，并呈逐月上升趋势，全局通过村邮站渠道累计实现各类邮政业务收入334.11万元，取得了显著成效。所有村邮站，经过验收评比，有52个村邮站被评为优秀村邮站，有120个村邮站被评为良好村邮站，有41个村邮站被评为较差村邮站。
村邮站是新型的商品物流配送方式，认真抓好农村商品连锁店和超市的发展工作，推进农村商品连锁经营，促进农村商品流通，是推动农村经济全面发展和农民增收的现实需要，也是统筹城乡发展、实现兴业富民、完善社会主义市场经济体制的客观需要。
第六篇：关于超市调查报告
实践课题：你对____的公共设施有什么意见和建议吗?
调查范围：随机调查
调查时间：上午9：00到下午3：00
调查地点：各大超市、商场、居民社区等
调查人：
调查报告：
人们对大多数的公共设施采取满意的态度，比如高女士对海港公园的娱乐健身的设施比较满意。“不但让我们锻炼了身体，而且健身设施的质量过关，不会发生在运动时因设施不完善而造成的事件。”
但是也有一部分人对公共设施不满意，一位先生认为路旁边的公用电话应该拆除，他的理由是现在基本上每一个人都人手一部手机，甚至有的时候看到许多小孩子都有手机，公用电话在现在这种科技迅速发展的时期已经落伍了。
一位老爷爷说他经常看见许多公共设施被破坏，建议政府应该加大力度整治这些破坏设施的人。笔者也曾在纪念路超市旁边的小花园里发现原本是类似于“过桥”的健身器材竟然被一些人改成了秋千，本来应该有两个的脚踏器变成了一个!
我们都认为破坏公共设施是不齿的行为，可是为什么没有人来管这件事情呢?李先生说在公司门前的路上原本有一个公用电话亭，可是最近一段时间，公用电话竟然被人拆除了，他原以为是政府派人把它给拆除掉的，可是询问了几个人，都没有听说政府发布了这样的公告，他才意识到有人把电话给拆除了。
在调查人群中建议加大公共设施的管理力度占近60%。有一位孕妇建议公共设施在建设时应该多多关照一下像孕妇、残疾人等特殊人群。她还建议在马路旁边的红绿灯上安装一种设备，让看东西有障碍的人知道现在是红灯还是绿灯。笔者认为这个建议很好。liu__
林爷爷和这位孕妇的意见和建议基本上保持相同，他说前些天____为了争取在全国文明城市中胜出，在检查团来临之际，让各个单位在门前的台阶上建造供走路有障碍人上去的无障碍通道。可是这些无障碍通道纯粹是为了应付差事，根本不管残疾人的实际情况。其中有些无障碍通道很陡，健康人要走上去都很困难，更不用说坐着轮椅的残疾人。林爷爷建议既然是建了无障碍通道，就应该建好，不管____有没有评选上全国文明城市，都应该考虑残疾人的情况，不能只在那里摆摆样子，给领导看。我想林爷爷的观点代表了大多数人的观点。
一位带着小狗出来散步的女士建议，现在很多人都养了小宠物，最好建设一些可以供小宠物活动的公共设施。笔者认为这个建议也算可以。毕竟现在____的宠物也不在少数，如果真建设了一些让宠物活动的公共设施的话，说不定很多人对公共设施的满意度会上升。
总结：在所有的调查人群中，对____的公共设施满意的人占大多数。可见____的设施还是比较完善的。但是还是有不尽人意的地方。建议政府应该加大检查____的公共设施的破坏的力度，尽量避免公共设施再遭人损害。在无障碍通道方面，既然做了，就要做好，建议重新修整通道，保障残疾人能够通过。