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第一篇：调查报告作文
土豆炒肉丝、土豆炖牛肉、土豆泥、薯条等美食。我们大家都熟悉和喜爱。这些美味的食物都有一个共同的特点，那就是它们的主要成分是每个家庭必备的蔬菜：土豆。每个家庭经常在家里买一些。用土豆做的食物很好吃，经常自己做薯条和土豆泥。
有一天发现家里买的土豆发芽了，就像几个“头”一样。我很惊讶，就跑去问我爸：“爸，土豆为什么会发芽？”爸爸看了看土豆，说：“土豆放在家里太久会发芽的。这个土豆不能再吃了。”“土豆刚刚发芽，还没腐烂。为什么不能吃？”我好奇地问。“因为土豆一发芽就有毒。吃发芽的土豆比吃烂土豆更可怕。”爸爸解释道。因此，我对土豆展开了调查。
我从网上显示的信息知道，土豆发芽会产生一种毒素，叫做茄宁，也叫土豆素。它是一种有毒的糖苷生物碱。品质好的土豆每100g只含10mg的茄碱，而绿色、发芽、腐烂的土豆中的茄碱可增加50倍以上！用质量好的土豆喂牲畜一般不会中毒。吃极少量的龙葵碱不一定对人体有明显的伤害，但是如果一次吃200mg的龙葵碱（大约一半两个已经变绿发芽的土豆），15分钟到3小时就可以得病！最早的症状是口喉发痒、上腹疼痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。
预防吃发芽的土豆，一定要注意预防土豆茄胺中毒。不吃未成熟的青土豆；芽太多或大部分肉变黑变绿时不要吃；土豆的发芽、绿色部分和腐烂部分应该彻底清除。如果一个土豆有很大的绿色区域和很多发芽的部分，就应该扔掉。另外要注意土豆的存放，存放时间不宜过长。马铃薯应存放在低温、通风、无阳光直射的地方，以免芽变绿。
对于发芽少的土豆，芽和芽眼周围的肉要彻底挖掘，防止吃有毒的部位。这些土豆可以去除其中含有的茄碱：将去皮的土豆切成小块，用冷水浸泡半小时以上，使残留的茄碱溶解在水中。龙葵因其弱碱性可在乙酸中加热破坏。煮土豆时加入适量的米醋，利用醋的酸性分解茄碱，可以起到解毒的作用。
煮土豆要烧脆透，用长期高温部分分解茄碱。如果你在吃土豆时感到嘴里有点刺痛，这意味着土豆中仍然含有更多的茄碱，所以立即停止吃它们，以防止中毒。陕西关中有一道家常菜，叫醋烤土豆（土豆的别称）。这种家常菜不仅味道鲜美，而且在烹饪过程中破坏了它的毒素。所以食用安全，不用担心茄尼醇。
原来一个小土豆有这么多的奥秘！通过这次调查，我感觉无论是什么，都一定有很好的需求去探索。这样才能获得更多的知识。还有，以后小心土豆！
第二篇：有关调查报告的作文
宝鸡市在陕西关中西部，是一座古老而又充满历史典故城市。它是华夏始祖炎帝故乡，周秦王朝发祥地，素有“炎帝故里，青铜器之乡，佛骨圣地，民间美术之乡”美誉。
宝鸡原来名字叫做陈仓，因为有陈仓山而得名。两千多年前，秦文公在这里修建了“陈仓城”。秦始皇统一七国后，在此设下陈仓县。唐朝时改名宝鸡县，此地名一直沿用至今。
宝鸡历史可追溯到上古三皇时期。相传，中华民族始祖之一炎帝就诞生于宝鸡蒙峪。据考证，宝鸡原有三个神农祠，其中以九龙泉神农祠最壮观。九龙泉，泉出九穴，其水清澈透底，香甜甘美。此遗址在今宝鸡渭河南岸神农乡峪泉村。
宝鸡自古以来，就是关中要地。汉刘邦“明修栈道，暗渡陈仓”故事就发生在这里。陈仓改名为宝鸡是唐朝安史之乱时事情。最初，唐肃宋是改陈仓县为凤翔县，后因城南鸡峰山常有“宝鸡啼鸣”，唐肃宋认为是吉祥之兆，于是他改“凤翔”为“宝鸡”，将陈仓县改称为宝鸡县。从此，宝鸡这个吉祥而美丽地名就一直被沿用下来了。
现在宝鸡市管辖地区有三个，即金台，渭滨与陈仓区。管辖县有九个：凤翔，歧山，扶风，眉县，陇县，千阳，麟游，凤县，太白县。市域面积1.82万平方公里，总人口375万，其中市区人口75万。
第三篇：调查报告作文
古树苑里有一条漂亮的小河，那里风景优美，河水清澈见底，可以看到河底青褐色的石头，沉积在河底的沙粒和已经发黑的树叶，还有许多小金鱼、大龙虾、小乌龟和它的家人。
不知过了多少年，河水变得又脏又臭，河里的动物差不多全都死了。因为有许许多多不爱护环境的人，他们把垃圾都扔到了小河里面了，有苹果皮，香蕉皮，果仁，袋子……有人拿着一根长长的竹竿往河水的泥里扎去，再拿出来，那一根竹竿上有很多又脏又臭的泥巴，河面也荡漾开黑色的波纹，再也看不到河底了。
后来，人们划着船在河里捞垃圾，没过多长时间，河水又变回了原样，小鱼变多了。我感觉捞垃圾的人就像是一位魔术师，他们把垃圾变没了，把河水变清了，还把小鱼变多了。我仿佛听见小鱼高兴的说：“谢谢你们！”
我希望大家爱护河水的环境。
第四篇：有关调查报告的作文
随着社会的不断发展，白色污染对人类的危害越来越大，这一问题始终困扰人们。为此，我对周围环境进行了调查。
在城市、农村、公园、旅游区、河流、铁道旁……散落的费塑料袋给人们的视觉带来了不良的刺激，影响城市风景的整体美感。
在调查中，我发现有95%的人是把可回收垃圾与不可回收垃圾混在一起。“混”就是造成污染的原因!如果人们把垃圾分开，分门别类进行回收，那白色污染就会大大减少，人们的生活环境就会得到改善。
在现代生活中，一次性用品虽然使用方便，但却又带来了一个不容忽视的问题。一次性用品既浪费资源有对环境造成了污染。1990年以来，我国塑料包装材料在市场中的增长率高于其他包装材料，1990年至1996年的平均增长率是10%。据我国包装技术协会有关人士介绍， 1990年我国包装用塑料150吨，1996年为300吨。资料显示，中国是“白色污染”发展速度最快的国家，目前，我国年需各种快餐盒200亿个以上，方便杯等一次性水具300亿只，其他塑料包装产品数十万吨，单我国铁路客车每年耗用白色餐盒约7亿只，在我国的一些大城市的垃圾中，一次性塑料用具占垃圾总数的8%以上。这正是因为一次性用品的产生，使我们周围的环境受到了极大的破坏。
在调查过程中，我深受启发：我们应该从现在做起，从我做起，开展环保在行动的活动，争做环保小卫士。只要人人都参与环保，我们周围的环境就会得到改善，我们的生活将会更加美好!
第五篇：调查报告作文
我生活的城市叫济宁，它被称为旅游胜地，但是空气不清新。
有些人常常把保护环境挂在嘴边，还提倡别人保护环境，但自己也没做到。比如：有些人随手把垃圾扔了；有些人把生活垃圾扔进小河，使鱼儿无法生存；有些工厂把工业废水排进小河，使小河不再清新甜润；在南极上空，臭氧层已被破坏，南极的冰雪有一部分已经融化，海平面上升，使一些小的岛屿国家有被淹没的可能……
人们不保护环境，为此付出了沉重的代价，比如说：泥石流、沙尘暴、台风……这些自然灾害是要惩罚人类，要是我们多种树，不砍树，那这些自然灾害还会在我们身上降临吗？
保护环境，从我做起，从每一件小事做起，从不随手扔垃圾做起，这样，天才会更蓝，空气才会更清新，河水才变的更清新甜润。