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商场市场调查报告(大全)

2022-10-23 10:11:11

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第一篇:商场调研报告

洪江古商城地处湖南西部雪峰山边陲,由完整街巷、店铺、作坊、会馆、寺庙、商宅、民居组成的大型古建筑群,是全国唯一保存完好的清明古商城,现完好保存着明清及民国时期的寺院、古庙、会馆、钱庄、商号、洋行、作坊、店铺、青楼、厘金局、报社、烟馆等古建筑(窨子屋)380余栋,总面积达30多万平方米,规模之大、面积之广、建筑之奇、气势之雄,全国罕见,被誉为“洪江资本主义萌发时期的活化石”、“中国第一古商城”。XX年洪江古商城列入国家重点文物保护单位,国家级文物18栋,XX年入选“中国十佳古城”,XX年与丽江、平遥、凤凰三大古城缔结“姊妹古城”。

古商城在给自己添光增彩的同时,其自身的消防安全隐患问题也逐渐浮出水面。先天的不足:狭窄的通道,水源的缺乏,建筑结构的复杂,电气线路的老化凌乱,消防设施的简陋等方面亟需解决;后天的问题:游客人流的聚集,表演、餐饮、住宿等营业性场所增加,加之城内居民用火用电频繁,这也从某些方面加大了古商城的消防安全隐患。

洪江古商城消防安全管理现状分析

(一)消防安全责任不明,消防安全管理困难。

由于历史的原因,洪江古商城建筑房屋产权复杂,有单位房、房管所公房、公私混合房、私房四类,消防安全管理涉及部门单位较多,由于经费短缺和主管部门重视力度不够等原因,各职能部门、社区居委会和企业等单位的消防管理领导组织机构和制度不健全,导致消防安全管理工作不能得到有效落实。

(二)消防安全意识淡薄。

目前,洪江古商城由湖南省天一旅游有限公司管理。该单位单位对于文物古建筑的消防安全管理工作没有引起足够重视,在资金投入上不足,致使文物古建筑消防安全条件得不到改善,单位的消防设施配置不齐,自防自救能力较差。另外古商城内部居民均为弱势群体,以老弱病残居多,自防自救能力差,生活用火、用电不规范,部分居民在木质阁楼上使用煤炭进行生火取暖、做饭,烘烤腊货、脲片;同时婚丧喜庆、节假日期间随意燃放烟花爆竹,极易引发火灾。

(三)消防设施简陋匮乏。

城市公共消防设施不能满足城市建设的发展,古商城内的消防供水管网为枝状,消防供水与生活用水共管,管径为65L,供水水压不够,古商城内的9具消火栓分布杂乱,达不到消火栓保护半径标准,缺乏保养,居民住宅消防设施一片空白,10个“太平缸”大都损坏,只能作文物参观,不能使用。

(四)历史遗留的火灾隐患。

一是地形复杂,弯多坡陡,加之“七冲八巷九条街”的市井格局,由于过去古城内街道小巷是码头,青石板铺而成,通道狭窄,消防车无法进入。

二是内部古建筑群(窨子屋)多为两进两层或两进三层、三进三层,三层上南北间有天桥连通,窨子屋多为依山势而建。建筑结构多为木质,地板、柱子、屋架、隔墙都是木料,耐火等级低;加之年久失修,经过明火常年熏烤和自然侵蚀,部分木料近似碳化,房屋相互毗连防火间距严重不足。

三是电气线路敷设不规范,危及古商城消防安全。电线老化、绝缘破损情况较为严重,电线未穿管,直接敷设于易燃木构件上并且相当凌乱。敷设之初,仅考虑照明用电;随着生活水平的提高,电器物品广泛使用,用电设备明显增强,超负荷现象严重,极易酿成火灾。

第二篇:市场调查报告

一、产品说明

1、广告说明

由网络到电视的另类逆向传播。“神马分男女?”用最潮的网络用语开始,引起网民头脑风暴,6万多的参与为产品上市打造声势;紧接着配合“搭讪赢好礼”再次聚集关注人气;最后在央视及各地方电视台推出了由年轻偶像拍摄的纳爱斯广告,告诉人们,“男女口腔微环境不同,需要的清新也不同”。

2、市场定位

80、90后乐于接受新鲜事物的年轻群体。

3、产品特色

男款牙膏特别添加了绿茶精华和极品薄荷成分,使口腔保持强劲而持久的清新口气;女款特别添加复合维生素及活血的马缨丹精华,从根本上解决口气问题,使口腔保持温和而持久的清新。

4、营销特点

给牙膏市场细分,进行跨性别品类延伸策略,为牙膏市场的首创。从销售的角度来讲,在广告中给消费者一个分开购买的理由,即男女口腔环境不同。

二、调研目的

由于之前有过两个失败的细分性别的案例,一是联合利华的“清扬洗发水”,另一个是“她他饮料”,虽说两者的失败有除性别细分的其他原因,但是我们必须对这种跨性别品延伸策略加以慎重考虑,不可以因一时的市场表象让企业低估或者高估“清新有TA、”的市场潜力。

三、调研基本情况分析

1、问卷调查结果汇总分析

(1)问题:大学生购买牙膏时更倾向于哪些因素

大学生在选购牙膏时最注重牙膏的功效(58%)。品牌(17%)价钱(12%)口味(12%)也是大学生主要考虑的因素。

(2)问题:对纳爱斯分性别牙膏的推广度调查

在调查中发现,超过65%的大学生没有听说过纳爱斯分性别的牙膏。虽然纳爱斯在把牙膏推向市场之前做了大量的广告铺垫,但是从调查结果来看,推广效果不尽如人意。

(3)问题:大学生获得牙膏信息的途径

电视广告(34%)占据首位,家人朋友(27%)位列第二。网络途径以23%占据第三。纳爱斯此次的宣传手段是网络加电视广告。而广告效果不尽如人意的原因又是什么呢?这个问题我们将在小组座谈分析中给出解释。

(4)问题:对于产品的态度

50%的同学都认为对于牙膏分男女没有必要,而其中的34%更认为对牙膏的性别细分是一种噱头。28%的同学对此表示无所谓的态度。只有总体的22%愿意相信对牙膏分男女是有必要可行的手段。

(5)问题:是否愿意尝试购买及其因素

58%的同学愿意尝试购买男女牙膏。其中30%因为猎奇心理。我们可以乐观的发现,牙膏的男女之分确实吸引了很大一部分人的眼球,可以猜测在短期内产品可以达到好的销量。

42%的同学不愿意尝试购买,其中29%认为牙膏没有必要分性别。于是我们还是回到了上一个问题中需要解决的广告内容,即告知消费者,牙膏的男女之分是未来的健康趋势。

但是,笔者做散点图分析的时候,发现“是否愿意购买”与“对分性别牙膏的态度”没有相关联系。换句话说,即便是很多人认为没有必要或者不认可牙膏的性别之分,但是还是有很多人愿意尝试购买。

(6)问题:在用过产品的被调查者中询问是否持续购买的原因

本题是对怎样提高客户忠诚度的调查。在“不愿意再次购买男女牙膏”的群体中,33%愿意尝试购买其他刚推出的新款牙膏。33%的同学则对产品失去新鲜感,于是弃用产品。剩下的33%的同学如果发现男女牙膏的功效与自己期望的不相符合,或者与之前自己用的牙膏没有太大区别,同样不会再次购买。以上三点是很重要的三点,也是企业在把牙膏推向市场后的主要努力方向。即,怎样留住顾客。

在“愿意再次购买男女牙膏”这一群体中,主要原因为认可牙膏分男女这一新概念,口味也占有一定比例。

2、小组座谈分析

通过问卷的调查我们发现还有一些问题没有解决,于是通过小组座谈的方式向被调查者征求问题的答案。

首先我们解释一下为什么纳爱斯牙膏的广告效应不尽如人意。大学生对牙膏广告的获得途径与大学生接触媒体的途径并不可以混为一谈。大学生对于牙膏电视广告的获得主要依赖与上大学之前。而上大学之后,除了寒暑假,大学生接触电视广告的机会少之又少。即便是寒暑假,大学生花在电脑上的时间也远超过了电视。在对网络的访问中,微博,校内,qq,豆瓣,游戏,偷菜等是主流项目。所以可以解释,尽管纳爱斯在校内以及电视广告上花费了很大力气,但是对于大学生而言,收益却很少。这与大学生的媒体接触习惯有很大关系。在我们访谈的对象中,又有过半数的人认为校园实地宣传促销的效用是各种媒体宣传之最。又举出很多在本校实地促销很成功的例子。所以,仅针对大学生市场而言,广告的形式要与针对其他群体的分开来。

其次,我们对认为性别之分没有必要的群体做了访谈。他们认为,现在有越来越多的商家为了利益想出各种方法吸引人的眼球,而且,他们认为纳爱斯的广告不足以令人信服男女口腔有如此大的差异以至于需要分开性别来使用。所以他们会理所当然的认为这只是商家的噱头,而且即便是有科学依据,也不至于要分开来用。而且,还有观点认为,纳爱斯分性别的牙膏的价格不足以证明他的科技含量。他们认为如果真的有性别之分的如此高科技,价格应该更贵一些,而不是接近普通牙膏的价格。过半数的访谈者认为牙膏的效用与他的价钱有正相关关系。

再次,很多大学生在购买牙膏的时候会有自己的习惯,比如家庭习惯,比如价钱习惯,口味习惯。接近三分之一的参会人员有自己惯用的牙膏品牌,即便是更换也是在不超过3款牙膏之内更换。所以,如何改变这类人的消费习惯也是广告的诉求点之一。

另外,我们现场调查了一下消费者对于功效的认知。我们发现了一个有趣的现象,将近60%的参会人员认为功效是最重要的,但如果被告知牙膏的味道不好,但是功效出众,不到10%的参会人员会选择购买。而且,消费者对于功效的定义却大不相同,有人认为刷过牙齿之后口腔清新则为优;有些人认为牙膏起的泡沫多才是好的;有些人认为牙齿抗敏则为优;有些人认为可以美白才是最好的。而且,很少的消费者真的在对比某些牙膏的功效孰高孰低,因为牙齿的变化不是瞬时的。所以,我们现场得出了一个结果,偏爱牙膏口味(或者说口感)的人的比例远远多于问卷的统计结果。

最后,对于纳爱斯牙膏品牌的看法,很多同学表示没有听说过纳爱斯还会生产牙膏,只是觉得纳爱斯是洗涤类的产品,而他们会更倾向选择高露洁,佳洁士这样专项生产牙膏的厂家。同时,将近一半的同学表示纳爱斯分性别的牙膏可以试着更换产品名称。即采用不同名称策略。

3、小结

现有大学生市场状况欠佳,产品推广度不高,产品信任度低,但是大学生市场有着巨大的潜力。

四、结论及营销建议

纳爱斯分性别牙膏在大学生群体中没有得到足够的推广,没有得到大部分大学生的认同,目前在大学生市场占有率很小,广告退诉求点存在一定问题,但是,由于纳爱斯性别牙膏标新立异的想法,还是引来很多大学生愿意尝试购买。因此纳爱斯厂家只要抓住这一心理,充分结合广告效应及营销策略,即可赢得市场。

通过笔者实地调查发现,学院路五道口的几家大型超市均没有销售分性别牙膏。换句话说,企业的产品推广存在问题。如果面向80、90后的乐于接受新鲜事物的这一群体,那么具有购买力和购买行为的大学生市场不可忽视。因此,建议之一是增加产品的分校渠道,尤以学院路各大大型超市为主,兼顾各大高校校内超市。这个是最基本。因为即便很多大学生看不到相关广告,但是如果去超市挑选牙膏的时候看到超市有卖分性别牙膏,自己也会试着尝试使用,并且好有可能告诉自己的同学。而超市没有销售的话,即便是广告做的再响亮,消费者再想买,也无计于是。

通过我们的调查数据显示,只有22%的人认为给牙膏分男女有科学依据并且很有必要,所以广告的效果没有深入人心,即“男女的口腔环境不同,需要的微环境也不同”不能使消费者信服。78%的人对此都表示质疑,并且认为牙膏分开性别来没有必要。我们的建议之二是采用软文策略。企业可以在广告宣传的同时在报纸或其他媒体上发表文章,专题就是有关男女的口腔环境的不同,用大量的科学事实依据使人们对牙膏的“现状”产生不满,并且相信“男女口腔环境有很大不同,需要分性别使用牙膏”这一新理念,这样配合着电视上的短时间广告就会令消费者欢呼雀跃,在分性别牙膏推向市场的时候就会引起抢购热潮。

其实,我们通过调查不难看出,分性别牙膏的推向市场的主要问题之一就是使消费者相信牙膏分性别是有必要的。所以,企业要重视广告的宣传。除了上条笔者提到的“软文策划”之外,对于媒体广告的拍摄也要给人一种很专业,很科学的感觉。企业在拍摄广告时可以选择一些公众形象良好的有说服力的明星代言其产品。现用的明星代言人虽然是年轻一代健康偶像,广告整体给人感觉年轻向上,充满活力,可以拉近80、90后的距离,但是对于“科学”的强调较少,所以还是不能起到令人信服的作用。所以我们的建议之三是优化电视广告构思,更换代言人。

除了广告的问题,企业在推广牙膏是还面临另外一个重要的挑战:怎样培养客户忠诚?因为消费者已经很习惯的使用固有的牙膏,可能出于很多原因尝试购买分性别的牙膏,但是再用过之后能否持续购买就要看企业自身的产品了。虽然主要决定因素是产品本身,我们还是可以从调查中找到营销方向的。从调查中我们可以看出,大学生消费群体对于牙膏功效最为看重,价钱、口味、品牌也都是他们考虑的重要元素。而从功效来看,牙膏分性别似乎又占据了很大的优势。企业可以根据不同的性别看重的功效再次对牙膏加以细分,可以针对功效和口味再次做份调查以得出相应的结论作为参考标准。从我们对小组座谈会的调查中可以知道,牙膏的味道对于消费者的影响其实远高于问卷本身的调查结果。所以我们的建议之四是强化产品本身的设计,加大男女性别牙膏的差异性,并且保证牙膏的口味清新独特,受到不同性别的喜欢。具体的产品设计可以在此做份细致的调查问卷了解消费者对牙膏的具体偏好。

在来说说有关定价的问题。给消费者的感觉,一般是越有科技含量的东西越贵。比如高露洁的专效抗敏牙膏可以买到30块左右一管,而正常的牙膏价钱都在7块左右。企业如果将市场定位为80、90后的年轻人,可以在他们所能接受的价格范围之内适当提高牙膏的价钱,但是不要比普通牙膏贵很多,这样消费者既可以接受,又会认为男女细分确实有“科技含量”。我们的建议之五是给牙膏找一个合理的“科学定价”。但同时,企业可以经常搞些促销活动,在各大高校进行促销宣传,这对于大学生来讲无疑是很大的吸引力。

第三篇:市场调查报告

一、前言

大学生社团是大学生基于共同的兴趣和愿望组织的群众性团体。学生社团已成为加强学生思想政治工作、跟进素质教育、推动社会文化建设的重要载体。因此调研当代大学生参加社团活动现状和特点,对于组织和引导大学生发展社团文化生活、推进素质教育和做好大学生思想政治工作具有重要的意义。

二、调查目的

大学期间,大学生的时间都比较充裕。为了了解我院在校学生参加学生社团的情况,及对社团各方面的期待,以便今后社联创办更丰富的、更贴近在校大学生课余生活的活动。

三、调查对象

湖南化工职业技术学院东校区的在校学生

四、调查内容

1、大学生对参加社团活动的心态

2、大学生对社团活动类型的期望

3、大学生对现在学校开展的书团活动的意见和看法

五、调查人员的规定和培训

(一)规定

1、仪表端正、大方。

2、举止谈吐得体,态度亲切、热情。

3、具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。

4、访员要具有把握谈话气氛的能力。

(二)培训

培训必须以实效为导向,本次调查其人员的培训决定采用举办培训班、集中讲授的方法,针对本次活动聘请有丰富经验的调查人员面授调查技巧、经验。并对他们进行思想道德方面的教育,使之充分认识到市场调查的重要意义,培养他们强烈的事业心和责任感,端正其工作态度、作风,激发他们对调查工作的积极性。

六、调查人员安排

根据我们的调查方案,在学校内进行本次调研需要的人员安排具体配置如下:

调查问卷与工具准备:9人

调查人员:10人

资料整理与数据分析:2名

调查报告撰写:1―2名

七、调查的方法及具体实施

共调查300人,采取分层随机抽样方法进行被调查人员的确定,具体被调查人员的确定方案如下:

1)将湖南化工职业技术学院东校区在校学生按经管系、机械系、技工部分为三类,各类按1:1:1的比例进行抽取,即各抽取100人进行调查。

2)再按男女人数的实际情况,将经管系、机械系、技工部男女学生分别按2:8;8:2;1:1的比例进行被调查人员抽取。

3)经管系、机械系按各年级的实际情况将大一,大二,大三按5:3:2的比例进行抽选(考虑到刚进大学的积极程度以及大三时间紧迫);技工部按各年级1:1:1:1:1进行抽取(技工部五个年级)。

4)综合上述,抽选具体数据如下:

经管系:大一男生10人,大二男生6人,大三男生4人、大一女生40人,大二女生24人,大三女生16人;

机械系:大一男生40人,大二男生24人,大三男生16人、大一女生10人,大二女生6人,大三女生4人;

技工部:各年级男女各10人。

5)人员的具体确定采取抽样方法,按各年级学号进行随机抽样。

调查具体实施方法如下:在完成调查问卷的设计与制作以及调查人员的培训等相关工作后,开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发给各调查人员,各调查人员按分配的任务进行调查。调查过程中,调查员应耐心等待,切不可督促。调查员在当时收回问卷。

八、调查进度

第一阶段:总体方案论证、初步设计出调查问卷

20xx年10月8日

第二阶段:进行对原始方案,调查文问卷的修改

20xx年10月31日

第三阶段:请其他小组对我组方案及调查问卷的错误进行指正

20xx年11月1日

第四阶段:进一步对方案及问卷进行修改

20xx年11月2日

第五阶段:收集二手资料,实地调查

20xx年11月3日

第六阶段:调查报告的撰写

20xx年11月4日

九、经费预算

十、调查数据处理或分析:

采用描述性统计的方法,有效地概括所采集的大规模数据的特征,主要对数据的集中趋势和离散程度进行描述。描述集中趋势有三种计量刻度:算术平均值、中位数和众数;便于理解,我们先采用算术平均值来描述数据的平均水平,由于它容易受调查数据中异常值的影响,例如一个明显偏大的观测值会使整批数据的算术平均值倾向于偏大,而中位数与众数对异常值不敏感,所以,我们也会用到中位数与众数来描述,但描述数据整体水平时不如算术平均值精确,因此,我们会综合适用这两种计量刻度。经常使用的离散程度的计量有标准差、方差和全距(极差)。

十一、小组成员的确定和工作安排:

小组人数:10个

分工合作:

制定总体方案:10人

调查项目:调查问卷的设计9人

调查问卷的修改2人

收集必要的二手资料:待定

实地调查:待定

统计调查资料:待定

分析调查结果、撰写调查报告:待定

第四篇:商场市场定位调研报告

(一)万达购物中心

调研地点: 万达购物中心(红旗街12号) 万达购物中心相关资料:

长春红旗街万达百货坐落于占地面积约4.8万平方米的红旗街万达广场内,建筑面积约2.6万平方米,由地下1层和地上4层构成,定位于城市中心主力店,辐射全市。长春红旗街万达百货坐落于长春市四大商圈之一的红旗商圈万达广场内,携手国内外众多近300个知名品牌,为长春的迅速发展,为万达广场“城市之心”的崛起带来了机遇与挑战。作为万达集团在长春设立的第一家百货店,长春红旗街万达百货秉承万达集团“勤学敬业志在必得”的精神,以“引领时尚 超越期待 让生活更精彩”为使命,为春城人民演绎流行前沿最新概念。

万达使命:

1、营造最佳购物场所

2、创造最美好工作环境

3、发展双赢合作伙伴

(一)万达周边环境分析:

① 地形及周边环境分析

长春红旗街万达广场位于长春市朝阳区,位于红旗街与同德路交汇处,地处城市一级商圈――红旗街商圈核心位置。附近高级写字楼林立,有众多高层住宅小区,车人流量极大,区位优越。

② 周边人车流量

据有关部门统计大十字至喷水池一线人车流量:50.00万人/每天

③周边交通

长春红旗街万达广场有8条公交线:62路、362路、80路、255路、232路、267路、25路、227路等多条公交线路。红旗街万达广场位于长春市中心,附近交通发达,交通非常便利。乘62路公交可直达火车站商圈、重庆路商圈、桂林路商圈;80路为市内唯一环线公交。

(二)商场内部空间分析层面:地下一层,地上4层 层高:2800

① 功能区域划分分析:

营业区域:万达百货的营业区域置于紧邻红旗街的一侧,这一侧向东解决了采光的问题,最重要的一点是将营业区的入口朝向了人车流量非常大的红红旗街。

后勤管理区域:万达百货的后勤区域比较狭小,位于营业区域的后部。这样充分体现了区域经济的利益最大化。 停车场:停车场出入口在南侧的同德路上。在万达后侧部,但却没有从车库直达商场的通道,消费者不得不在停完车后绕到万达的大门才能进入商场。

②结构分析:

⑴一楼大厅较大,结合中庭设置,显得宽敞大方,尤其是当从楼上往下看时。一楼在门口的前方偏右侧有自动扶梯,解决垂直交通问题。电梯在大厅中间,容易被发现,并且也起到了装饰内部空间的作用。因此二者完全可以承担垂直交通的重任。

⑵二楼结构基本与一楼一致,但当时发现了一个问题,二楼的卫生间入口太过于隐秘,以至于我和同学问了两个人都没找到卫生间在哪,后来找到后分析原因,没有明显的指示标志 。

⑶消防楼梯设置符合要求,但同样没有放置明显标志。

(4)以上各层由于结构大同小异不再一一介绍。

(三)商场各层展示台放置分析及各层商品展示分析

各层的展示台很多基本是贴墙放置的,很多是不规则的形状,在较为宽阔的区域都是有中心摆放的。展示台整体摆放较为规整。在三楼四楼的服装品牌专卖区域,各商家基色本上都是有自己的一片矩形区域,装修较为有特色。

第五篇:百货市场调查报告范文

中国商业地产联盟和商业地产专业研究机构RET睿意德中国商业地产研究中心于20xx年4月10日在(上海)中国商业地产行业发展论坛第十二届年会联合发布了《20xx商业品牌发展趋势》。关注于商业地产发展现状,开发企业在寻找适合项目的各类商业品牌,各业态商业品牌也在电商与实体商业相互融合中,寻找自己的布局与扩张路线。通过对奢侈品、轻奢、快时尚、娱乐、咖啡和甜品、快餐、正餐、儿童业态、百货、超市、专业零售和其它(含冰场、演出、投资管理、牙科诊所等)共12类别业态的品牌商进行调研,对目前各业态商业品牌的线上线下运营情况、未来扩张布局方向与路线、店面调整计划等方面进行综合分析,以看清20xx商业品牌发展趋势。

一、调研综合数据说明

调研各商业品牌业态占比

本调研报告样本中,餐饮品牌占比最高,为33.3%(其中正餐16.7%,快餐10.6%,咖啡和甜品6%),单项业态占比最高的是专业零售18.2%,其次是正餐16.7%,快餐和其它业态排第三,均占比10.6%。

调研商业品牌来源

在参与调研的品牌中,品牌总部37.2%所属华北地区,34.6%来源于华东地区,其次是华南地区,占比7.7%;同时,品牌总部有12.8%来源与海外,其中欧洲占比6.4%,港澳台地区占比3.9%和北美洲地区占比2.6%。

二、各业态商业品牌发展趋势

商业品牌运营情况

1.20xx年正餐、超市业绩呈负增长趋势

调研结果显示,20xx年,在十二种业态商业品牌业绩增长变化中,增长幅度为11-20%的业态品牌占比最高,为41.7%,主要来源于快时尚、儿童业态和餐饮品牌。儿童业态带动全民消费,在新增商业中的占比越来越高,同时生育利好政策的调整下,将带来庞大的需求增长,未来仍有广阔的发展空间;

同时,我们发现,有8.3%的品牌业绩呈现零或负增长状态,主要来源于正餐、超市等业态,这与20xx年超市品牌选择性闭店、高端餐饮业绩下滑而转型现状相吻合。随着消费者消费习惯的改变,线上超市购物的比重加大,线下小而精的精品超市更受青睐,传统大型综合型超市的沃尔玛、家乐福等大型连锁超市都存在关店止损的行为;餐饮方面也在深度调整,在中央八项规定落实的背景下,团体性消费减少,个性化消费增加,高端餐饮业绩有所下滑,餐饮品牌开始收缩高端餐饮,开发副线向大众餐饮进军。

2. 近半数品牌线上收入不足总业绩5% 实体商业仍是主力

统计局数据显示,20xx年中国电子商务市场交易规模12.3万亿元,增长21.3%,其中网络购物增长48.7%,在社会消费品零售总额渗透率年度突破10%,成为推动电子商务市场发展的重要力量。

在此次十二类业态调研的品牌中,64.4%的品牌已经开展了电商业务,主要业态包括轻奢、快时尚、快餐、百货等。从商业品牌线上运营业绩在总体销售业绩中的占比来看,近半数的品牌不足5%,可见实体商业仍是各业态品牌的主要业绩来源。

商业品牌扩张趋势

1.20xx奢侈品牌青睐华南地区 快时尚更喜欢西部地区

20xx年,在调研各业态品牌的扩张计划中,奢侈品牌选择华北和华南地区均超过20%,而关店计划主要是华东地区,这与华东地区奢侈品市场起步早、市场相对饱和,增长空间局限有关。值得关注的是,华南地区由于临近香港、澳门等商业发达、奢侈品牌聚集的地区,消费外溢明显,奢侈品牌布局滞后,但随着电商的快速发展,周边地区优势在不断弱化,奢侈品牌开始加快进驻华南地区。

调研样本中的快时尚品牌,未来扩张区域主力在西部地区,占比达57.1%。虽然一线城市所在的华北、华东地区仍然分别占有14.3%的比重,但店面成本高、市场相对饱和激烈的竞争,快时尚品牌未来逐渐下沉至西部地区的二三线城市成为趋势。

2.20xx轻奢、儿童业态品牌加速扩张 成长空间广阔

调研数据显示,十二类别业态的商业品牌在20xx年的拓店规划方面,各业态品牌的计划新增和关闭店铺数量均属正常水平。

但我们发现,仅轻奢、娱乐和儿童业态品牌在拓店规划中是零关店计划。随着中产阶级、新富阶层消费人群的快速增长,时尚而小众的个性化轻奢品牌需求旺盛,市场份额有较大成长空间;同时,娱乐和儿童业态,正在发力的扩张阶段,也是目前新增商业项目中,主要聚集人气的体验型业态所在,未来相当一段时间内的商业主力。

3.百货品牌拓店计划下沉三四线城市

20xx年商业品牌拓店城市选择方面,百货品牌是选择县级市拓店的业态品牌主力。一方面,三四线城市的消费能力日益增长,而消费渠道缺乏;另一方面,相对在一二线城市的高运营成本和电商、购物中心的冲击,三四线城市的冲击较小,且开店成本较低。百货品牌加强一二线城市店铺转型并下沉三四线城市或许是自救之路。

4.餐饮和快时尚品牌扩张城市副中心

在城市区域选择方面,区域性商圈项目超过核心商圈项目,占比为37.98%,主要来源是超市、专业零售和儿童业态品牌;社区商业项目占比近两成,主要来源是餐饮和快时尚品牌。除上文提到快时尚品牌加速二三线城市的下沉外,在一线城市,随着核心商圈布局的完成,人口和新增商业的外扩趋势明显,加之租金相对较低,城市副中心的社区型商业成为餐饮和快时尚品牌扩张的新选择。

商业品牌关店调整趋势

20xx百货、快餐类品牌隐现集中关店计划

在品牌店面调整的方面,调研品牌中37.70%的品牌有关店计划,主要集中在百货、快餐和专业零售三类业态,这三类业态各有超过五成占比的调研品牌在20xx年将会有选择性的关闭店铺。

从20xx年开始,百货业态品牌频现关店,进入20xx年仍在继续,尤其是早起进入中国的外资百货品牌在近一年多关店数量较多。RET睿意德中国商业地产研究中心数据显示,大型连锁百货样本20xx年以来已经和明确将要关店38家,其中百盛百货、玛莎百货各5家,伊藤洋华堂4家,其他包括王府井百货、中都百货、NOVO百货、宝莱百货,尚泰百货等在二三线城市均有关店。

华东、华北地区店面调整占比超五成

关店地区选择方面,各大品牌优先入驻且店铺数量较多的华北和华东区域成为首选,占比均为26.47%,尤其是奢侈品、百货、正餐类品牌;东北和华南地区的占比均为14.71%,主要是百货、快时尚和咖啡甜品品牌。西北和西南区域在政策红利的背景下,正是各大品牌争相入驻的选择,在关店方面,主要是部分专业零售品牌。

第六篇:产品市场调查报告

随着我国肥胖者日众,减肥食品市场空间越来越大,无数商家竞相掘金。与此同时,市场的无序和混乱触目惊心:随意添加化学药物成分,胡乱进行广告宣染,严重损害了消费者的身心健康和经济利益,甚至危及百姓生命。今年,日本一女大学生因服用广州野马生物保健品公司生产的“天天素清脂胶囊”致死。由此,国内减肥保健食品市场不规范行为甚至开始被海外关注。

数百亿的市场空间引发掘金热潮

北京大学内分泌专家郭晓蕙教授介绍,尽管肥胖人群日益增多,但目前医学界并没有完全弄清肥胖的原因,也没找到一种能彻底根治肥胖的药物。这给减肥类保健食品留出了巨大的空间,引得众多企业争先恐后地到减肥品市场掘金。据统计,20xx年减肥产品已占据全国保健品市场的半壁江山,年销售额近100亿元。目前全国肥胖者已超过9000万人,超重者约为2亿人,预计20xx年减肥品消费额将达到600亿元。

庞大的减肥群体给企业带来了巨额利润。目前市场上的减肥保健食品销售价从几元到几百元不等。遭到查处的“9块9”减肥茶,市场价不到10元,成本甚至低于2元,价差近5倍。减肥保健食品行业目前发展神速,全国已有900多家生产减肥保健食品的企业,占保健食品行业的一半左右,全国每年诞生30―40个专业减肥用品品牌,但同时也有20个左右的品牌被市场淘汰。

减肥保健食品中添加禁用药物情况严重

保健食品随意添加化学药物成分已是业内公开的秘密。由于食品企业缺乏正规医药企业的原料监督机制,这对消费者健康构成极大威胁。重庆医科大学附属第一医院内分泌科主任李启富介绍,很多消费者误服添加了化学药品成分的保健食品后,会引起身体不适,严重者会引发死亡。由于国内目前缺乏完备的食品副作用报告制度,受害者数据无法统计。但从重庆女孩刘燕梅、上海女孩王婷食用广州御芝堂生产“御芝堂清脂素”致死事件可看出,减肥食品滥用化学药物的危害。“御芝堂清脂素”就被查出含有各国均禁用的药物“芬氟拉明”。

近两年,中国销售到日本的保健食品已导致该国673人受害,3人死亡。这些产品中大多数是减肥保健食品。今年5月31日,日本一名女大学生因服用广州野马保健品有限公司生产的“天天素清脂胶囊”死亡,此胶囊同样含有禁用药物“芬氟拉明”。

一家以生产减肥药品而闻名的企业,为了解减肥保健食品添加化学药物成分的情况,不久前在市场上购买了各地厂家生产的“轻松减肥胶囊”、“纤纤乐草本胶囊”、“秀美亭”等14种减肥保健食品,送到中国生物制品检定所和四川、重庆药检部门检测,结果显示这14种减肥保健食品均添加了化学药物“西布、曲明”成分,有的厂家随意添加的药物严重超标。昆明达黎工贸有限公司生产的“丽达茯苓植物减肥胶囊”西布、曲明含量甚至达到了102毫克。上海第二医科大学附属瑞金医院内分泌代谢病科宁光主任强调:“保健食品不能添加药物成分主要是其‘身份’不允许添加,而非添加的药物本身有问题。西布、曲明作为】国际公认的安全有效减肥药,其效果是显著的。但是,不能因为它安全有效就可以随意添加,例如鸦、片,在医学正常使用范围内它是很好的麻醉、药品,而一旦过量使用,它就成为毒品。目前国内比较畅销的减肥药品‘曲美’其主要成分就是西布、曲明,‘曲美’每克西布、曲明含量也仅是10毫克左右。这是在北京人民医院、重庆医科大学附属第一医院等8家医院经过1年时间对其安全剂量做出的权威认定,超过10毫克对人体带来的危害就大了。

“西布、曲明减肥的效果显著,引来不少减肥食品生产商竞相添加。但保健食品随意添加化学药物成分,一方面原料品质无法保证,另一方面也缺乏药品GMP机制的约束,消费者最终成了受害者。”重庆医科大学附属第一医院李启富主任说。一些减肥食品添加了禁止使用的甲状腺激素,甲状腺激素可以增加代谢率,但会有心率增快、心慌等不良影响;有些添加某种中草药,清热、去湿,实质是“利尿”,通过“减水”使体重很快下降,表面看“减肥”效果很好,但容易引起电解质紊乱,影响糖分的代谢,甚至影响肾功能。还有的含有大黄类成分,使大便次数增多,减少身体水分而减重,停用后反弹迅速,并会扰乱人体平衡,产生贫血和胃肠道疾病,这些药物成分的副作用严重。

虚假广告“忽悠”消费者

为了争夺巨大市场利润,减肥保健食品成为了典型的“四三二一”产品:即四分利润、三分“吆喝”(广告)、二分流通、一分成本。

虽然有关法律法规规定保健食品广告不得有表示产品功效的断言或者保证,但铺天盖地的广告把功效说得天花乱坠。减肥广告有“四大假”:一是虚假承诺。诸如“六小时见奇效,想不瘦都难”的广告语随处可见。二是创造模糊概念。“吸油基”在重庆媒体上宣传说“不是减肥产品,也不是泻药,是专门防止肚子凸起的奇妙物质”,但到底是什么消费者并不清楚。三是不断变换产品名称。如“魔变”原名“魔宇”,“全脂燃”原名“美态365”。四是随意修改广告词,夸大功效是减肥保健食品吸引消费者的法宝,90%以上的保健食品广告修改了审批内容。

减肥保健食品中很少有品牌能持续旺销2―3年,许多品牌都是当年拼命打广告,吸引到几十万人就可以赚足了本。据了解,从今年3月份开始到8月份,“吸油基”代理商每月在重庆市场就投入200万左右的广告费,他们一开始就没有长久打算,基本不赚回头客的钱。减肥食品生产厂家极少直接推销产品,生产商一般以发包形式,找全国代理商,以不超过市场价的2。5折卖给当地代理商,由代理商去负责推广、销售。

在渝、粤、沪、京等地调查发现,法规漏洞过大和监管乏力是导致减肥保健食品市场混乱的主因。业内人士和专家们呼吁,运动式的打击活动虽然立竿见影,但只能治标,需要建立监管的长效机制,才能真正规范减肥保健食品市场,保证产品品质,维护消费者的权益。

法规漏洞制造监管空档

20xx年12月31日后,所有的“药健”字批准文号都被取消,保健品从此分流为药品或是食品。“曲美”、“赛尼可”、“澳曲轻”这些以化学药物成分为主的减肥保健品成为了受到严格监管的药品,而以食品为主要成分的减肥保健品则成为了保健食品。但由于一系列法律法规没有进行同步调整,减肥保健食品监管出现了大量的法规漏洞。

首先是保健食品概念模糊。刚实施的《保健食品注册管理办法(试行)》中把保健食品定义为“指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品”。上海第二医科大学宁光教授认为,“特定保健功能”这一概念模糊,让不法厂家有许多操作空间;减肥保健食品添加中药成分也是一个灰色地带,目前十分普遍。其实中药在加工过程中就可能产生有害物质。

其次是没有形成完整的减肥保健食品监管法律体系。西南政法大学王学辉教授介绍,目前涉及减肥保健食品监管领域的法律法规很多,有《食品卫生法》、《产品质量法》、《广告法》,以及《保健食品注册管理办法》等。由于这些法律法规有的制定时间太早,有的是过渡性法规,互相没有有效衔接,出现空档。如《产品质量法》规定产品抽查不得收费并且允许复检。《食品安全法》则没有对抽查做出规定,于是有些卫生监督部门借机收取抽检费用,甚至规定某些检验项目不得申请复检。而且保健食品在生产领域如何查处,缺乏明确规定。

三是缺乏完善的减肥保健食品检测体系。保健食品没有全国的检测系统,没有信息通报,而对药品企业,每年有三次不重复免费抽检。目前检测一个保健食品费用在300元左右,老百姓不愿花钱,保健食品企业也不送检。

四是药品食品副作用报告制度不健全,导致无法分析减肥保健食品产生的副作用。药品副作用报告制度还在形成中,至于食品的副作用报告尚未纳入视野。

监管乏力让减肥保健食品生产厂家有恃无恐

目前监管减肥保健食品有药监、质监、工商、卫生、农业等部门,药监主要负责注册审批,卫生部门负责处理非法添加,工商部门监管虚假广告。由于多头监管、环节众多,导致管理力度大打折扣,出现“人人都可管、人人管不了”的局面。从今年3月份开始,保健食品审批权划归药监部门,原来属于卫生部门的审批注册权已移交药监部门,但非法添加药物成分查处仍属于卫生部门。

媒体成为最大的监管难点。虚假广告查处中,遇到的最大难题是媒体。目前电视台、电台因缺乏监管手段而处于监管空白。报纸因为广告权的买断,保健食品广告审核不严,有的广告擅自篡改审批内容,扩大食品的功能疗效,有的广告甚至未经审批就发布了。鉴于媒体自身的影响,工商部门在查处时往往犯难。

减肥保健食品案件异地执法难。由于减肥保健食品多是当地的纳税大户,地方政府一般均持保护态度,异地移交处置难度大。

亟需建立长效监管机制

由于减肥保健食品的过度混乱,各种违规事件不断出现,影响了消费者的信心,导致整个减肥品行业面临着信任危机。国家11个部委从今年6月至明年6月,联合开展了以医疗、药品、保健食品、化妆品、美容为五大重点的虚假广告活动。这种运动式的打击行动确实可以很快见效,以重庆为例,经过这段时间的整治后,保健食品广告违规率为44。6%,比去年下降一半以上。重庆市工商局广告监管处处长季平说:“这种运动式的打击活动不能从根本上解决问题,明年下半年如何呢,虚假广告可能面临更加强劲的反弹。这是我们非常担忧的。”

业内人士和专家们均建议,要及时总结整治行动中的经验教训,发现其中存在的法规漏洞与监管难点,通过借鉴药品的监管办法,建立起监管的长效机制,才能恢复消费者的信心,真正促进减肥保健食品市场的健康发展。

一是对涉及减肥保健食品相关的法规要系统性地完善,广告法、食品卫生法、产品质量法等均要修改或完善,并且保持彼此的衔接。以综合性的《食品安全法》逐步替代《食品卫生法》,规范食品安全监管主体,以法律形式明确各部门的食品监管职责,防范部门利益和地方保护主义的干扰,切实解决各自为政、多头执法,形成统一、协调、权威、高效的食品安全监管机制。

二是加强中药研究,规范保健食品市场,以防走极端。人们普遍认为中药类减肥药毒副作用小、适合国人体质、价位适中,在这种“中药情结”的影响下,针灸、草药贴、火炙等减肥方法也受到青睐。北京大学内分泌专家郭晓蕙教授说,中国是中药的发源地,但对中药研究落后,科学性不强,对中药的原理、成分、不良反应要做客观评价。中药讲究药与药的相配,现在过分强调某一味药的作用。国家政策过于宽松,原意想保护祖国医学,但可能把它害了。

三是借鉴药品管理办法,从严整治减肥保健食品市场,防止对减肥药品市场造成不良影响。目前,位居市场前茅的减肥药品DD太极集团的“曲美”、上海罗氏的“赛尼可”均感到了一定的压力,这种压力并非来自竞争,而是由于保健食品市场混乱带来的消费者信心危机。上海罗氏制药有限公司一位人士说 ,在庞大的减肥市场中,保健食品和药品均分天下,而目前一些保健食品添加药物成分遭到查处,或服用不当产生的负面影响也对减肥药品本身形成了冲击。专家建议,如果有减肥保健食品在包装上进行药品疗效的虚假宣传,就按制售假药查处,改变现在不能对经销商及分支机构进行处罚、只对广告主处罚的尴尬局面。

四是全国对保健食品整治行动要同步,力度要保持大致均衡。据介绍,重庆经过今年的严厉整顿,目前媒体广告秩序有所好转,但保持的难度非常大。目前重庆打击违规广告的力度大,周边省市不打击或打击力度较轻,许多重庆市场上的内蒙古、山东、东北的销售商,就跑到别的省份做广告去了。因此,市场整顿行动必须按高标准要求在全国同时进行,以避免不良厂商流动作案、规避处罚。

五是建立全国减肥保健食品检测和不良反应申报体系。《医疗器械监督管理条例》第28条规定了国家建立医疗器械质量事故报告制度和医疗器械质量事故公告制度。这只是针对已经出现事故的医疗器械,但给消费者带来损失和给市场带来损害的远不止造成事故的医疗器械。对于那些没有损害但也没有效果的保健食品及冒充医疗器械的减肥保健品,也应该建立一个全国性的预警和公告制度。

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