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尊敬的领导：
由于我的一些个人原因，经过一段时间的慎重考虑后，我决定向饭店提出辞职。
在短短一年的时间里，饭店给予了我多次机会，使我在这个工作岗位上积累了一定的技术技能和工程经验。我在饭店里工作的很开心，感觉饭店的气氛就和一个大家庭一样，大家相处的融洽和睦，同时在饭店里也学会了许多工作以外的处世为人等做人的道理。所有的这些我很珍惜也很感谢饭店，因为这些都为我在将来的工作和生活中带来帮助和方便。另外，在和各位同事的朝夕相处的时间里，也使我对过去的、现在的同事建立了由浅到深的友谊，我从内心希望这份友谊，这份感情能继续并永久保持下去。
今后，无论我将怎样生活，我都会永远感激饭店对我的培养，各级领导和同事给我的支持和帮助。在我困难的时候，犯错的时候给我的帮助和宽容。饭店是一棵参天大树，而我，只不过是树上的一片叶子。每当风起时，都有些树叶会掉落，但是，大树总是那么挺拔和伟岸。
离开这个饭店，离开这些曾经同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得领导们的谆谆教诲，舍不得同事之间的那片真诚和友善。
对于由此为饭店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望饭店能体恤我的个人实际，批准我的申请。
再次感谢饭店，感谢各位领导!真心祝愿饭店在今后的发展旅途中步步为赢、蒸蒸日上!
此致
敬礼!
辞职人：xxx
x年x月x日